Вилка Ложка Екатеринбург, проспект Ленина, 70
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 21:00
Вилка Ложка
![](https://eda.yandex.ru/images/1368744/8ef595687116c3c7ef43a1092880d59f-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Филе куриное Нежность](https://eda.yandex.ru/images/1387779/5c6fdfb8efb5568a5ef3ad26b2d68c26-250x250.jpeg)
Филе куриное Нежность 110 г
Филе куриное, лук репчатый свежий, соевый соус, масло растительное, яйцо куриное, майонез
![Борщ Фермерский](https://eda.yandex.ru/images/1368744/43ec9c1d0db906c007ae552a004c8fef-250x250.jpeg)
Борщ Фермерский 250 г
Капуста белокочанная свежая, картофель, морковь, лук репчатый, свекла, говядина отварная
![Салат Цезарь](https://eda.yandex.ru/images/3806466/ea587b9285b38d28679402cc831d596e-250x250.jpeg)
Салат Цезарь 115 г
Филе куриной грудки варено-копченое, помидоры свежие, пекинская капуста свежая, майонез, гренки, чеснок, специи
![Свинина в хрустящей корочке](https://eda.yandex.ru/images/1380298/49e6ff8d86c1022a0c3950718146bb45-250x250.jpeg)
Свинина в хрустящей корочке 130 г
Свинина, кляр картофельный (картофель, сыр, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, соль, специи)
Завтрак (8)
Салаты (20)
![Салат Цезарь](https://eda.yandex.ru/images/3806466/ea587b9285b38d28679402cc831d596e-250x250.jpeg)
Салат Цезарь 115 г
Филе куриной грудки варено-копченое, помидоры свежие, пекинская капуста свежая, майонез, гренки, чеснок, специи
![Салат Острый краб](https://eda.yandex.ru/images/3569651/12a026885ca55ebeedc220a20f1e8b4a-250x250.jpeg)
Салат Острый краб 100 г
Крабовые палочки, капуста пекинская, морковь, огурец свежий, лук зелёный, майонез, соус соевый, паприка, маринад для корейской моркови
![Салат Оливье](https://eda.yandex.ru/images/3191933/8a063397e0246f45f5367ff4a7381e59-250x250.jpeg)
Салат Оливье 120 г
Колбаса вареная, картофель, морковь, огурец маринованный, горошек конс, майонез
![Салат Винегрет](https://eda.yandex.ru/images/3529908/321453592e13bdb15ffefd690516f76b-250x250.jpeg)
Салат Винегрет 100 г
Овощи отварные: Картофель, морковь, свекла, лук, огурцы маринов, масло ароматное
Салат Загадка 100 г
Капуста пекинская, колбаса копчёная, огурец свежий, яйцо, лук жареный, майонез
![Салат Сельдь под шубой](https://eda.yandex.ru/images/3483997/7e6e31806e3670ee0c8083f73f091d89-250x250.jpeg)
Салат Сельдь под шубой 120 г
Сельдь слабосоленая, лук репчатый, картофель отварной, свекла отварная, яйцо, майонез
![Салат Мозаика](https://eda.yandex.ru/images/1368744/9f6fa4e4f6c1fc6d2868511ad0974fb6-250x250.jpeg)
Салат Мозаика 100 г
Капуста, морковь маринованная (соль, сахар, уксус винный белый, чеснок свежий), свекла маринованная, масло растительное
Салат c блинчиками 100 г
Филе курное, грибы шампиньоны жареные, огурцы свежие, морковь пассерованная, лук репчатый пассерованный, блинчик яичный, майонез
Салат Греческий 100 г
Помидоры свежие, огурцы свежие, капуста пекинская свежая, лук репчатый свежий, перец болгарский свежий, маслины консервированные, орегано, сыр Фета, масло растительное, винный уксус, сахар, соль, перец чёрный молотый
Салат Свежесть 110 г
Капуста белокочанная, огурцы, горошек консервированный, масло растительное, петрушка
Салат Коул Слоу 100 г
Капуста белокочанная и краснокочанная, морковь, кукуруза консервированная, майонез
Салат Смак 100 г
Ветчина, помидоры, кукуруза консервированная, яйцо, капуста пекинская, майонез
Грин-салат с кальмарами 155 г
Капуста пекинская, огурцы, блин, кальмары, соус с зелеными травами
Салат из свеклы с сыром Фета 100 г
Свекла, сыр Фета, тыквенные семечки, масло растительное
Салат Ароматный 100 г
Капуста свежая белокочанная, огурец свежий, заправка зеленая (зелень петрушки, зелень укропа, масло растительное, лимон свежий, соль, перец черный молотый, чеснок свежий)
Закуски (4)
![Сэндвич с курочкой](https://eda.yandex.ru/images/3490902/c3ac05e6f683ce6093f9e3f5921b6b68-250x250.jpeg)
Сэндвич с курочкой 150 г
Хлеб тостовый, грудинка копч, майонез, помидоры, лук красный, салат айсберг
![Сэндвич с горбушей](https://eda.yandex.ru/images/3609085/3b5aa73bed02a6beb864b858ecdac7aa-250x250.jpeg)
Сэндвич с горбушей 150 г
Хлеб тостовый, филе горбуши м/с, сыр сливочный, помидоры свежие, салат айсберг, горчица зернистая
Супы (14)
![Борщ Фермерский](https://eda.yandex.ru/images/1368744/43ec9c1d0db906c007ae552a004c8fef-250x250.jpeg)
Борщ Фермерский 250 г
Капуста белокочанная свежая, картофель, морковь, лук репчатый, свекла, говядина отварная
![Суп Рассольник](https://eda.yandex.ru/images/3506804/dcc58a5f3a82939c87cee51ccc90a5fb-250x250.jpeg)
Суп Рассольник 250 г
Морковь, картофель, бульон куриный, лавровый лист, круппа перловая, огурцы маринованные, томатная паста
![Солянка Домашняя](https://eda.yandex.ru/images/3784951/b79f9dbae7b028e733c991bd1bd58652-250x250.jpeg)
Солянка Домашняя 250 г
Колбаса вареная, колбаса полукопченая, картофель, лук репчатый, огурцы маринованные, томатная паста, говядина отварная, специи
Суп тайский Том ям 250 г
Шампиньоны, лук, филе куриное, кинза, молоко кокосовое, имбирь, стебель лемонграсса, лимон
Суп домашний с полбой 250 г
Морковь, корень сельдерея, картофель, лук, полба, куркума, паприка, соль, перец
Суп Картофельный с рыбными фрикадельками 250 г
Морковь, лук, картофель, томатная паста, перец черный, фрикадельки рыбные (минтай, треска, лук репчатый)
Суп Овощной 250 г
Картофель, лук, морковь, цветная капуста, зеленый горошек консервированный
Легкий суп с индейкой и овощами 250 г
Мясо индейки, картофель, лук, морковь, шпинат замороженный, масло растительное, соль, перец
Горячие блюда (51)
![Филе куриное Нежность](https://eda.yandex.ru/images/1387779/5c6fdfb8efb5568a5ef3ad26b2d68c26-250x250.jpeg)
Филе куриное Нежность 110 г
Филе куриное, лук репчатый свежий, соевый соус, масло растительное, яйцо куриное, майонез
![Свинина в хрустящей корочке](https://eda.yandex.ru/images/1380298/49e6ff8d86c1022a0c3950718146bb45-250x250.jpeg)
Свинина в хрустящей корочке 130 г
Свинина, кляр картофельный (картофель, сыр, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, соль, специи)
![Плов со свининой](https://eda.yandex.ru/images/3774488/51d13dad792914144f7695d8158d5e86-250x250.jpeg)
Плов со свининой 250 г
Свинина, рис, морковь, лук, томатная паста, чеснок, масло раст, барбарис
![Говядина, тушенная в соусе](https://eda.yandex.ru/images/3528285/5c6242866032f1011e82285ed0384c92-250x250.jpeg)
Говядина, тушенная в соусе 100 г
Говядина, вода, морковь свежая, грибы шампиньоны свежие, корень имбиря свежий, чеснок свежий, лук репчатый свежий, масло подсолнечное, соус демиглас, соус из черного перца
![Курица с картофелем и грибами](https://eda.yandex.ru/images/3790679/b20d4d07ab94c43413c85b073016faf7-250x250.jpeg)
Курица с картофелем и грибами 110 г
Филе куриное, лук, морковь, чеснок, соль майонез, грибы шампиньоны жареные
![Плов с курицей](https://eda.yandex.ru/images/1387779/e8c25439cb53a93705a11e6af7c8f913-250x250.jpeg)
Плов с курицей 250 г
Филе бедра куриного, крупа рисовая, морковь, лук репчатый, масло растительное, приправа для плова (зира, соль, черный перец, барбарис, кориандр, перец чили), томатная паста, чеснок свежий, соль
Биточек Крестьянский 80 г
Биточек (свинина, филе куриное, лук репчатый, яйца, вода, соль, перец черный, орех мускатный), сливки 11%, вода, бульон куриный сухой, куркума
Горбуша с грибами 100 г
Филе горбуши, масло растительное, соус Бешамель сухой, дижонская горчица, чеснок свежий, шампиньоны
Минтай по-азиатски на луковой подушке 100 г
Филе минтая, морковь, лук репчатый, майонез
Булгур с индейкой 200 г
Филе индейки, булгур, морковь свежая, лук репчатый, соль поваренная, перец черный молотый, мускатный орех, зира
Говядина томлёная 90 г
Говядина, маринад (лук, масло, соль, можжевеловые ягоды, перец, лавровый лист)
Буженина 100 г
Свинина, горчица, чеснок свежий, соль поваренная, паприка, сахарный песок, перец черный молотый
Филе индейки в травах на пару 90 г
Филе индейки, прованский травы, тимьян, масло растительное
Бефстроганов 120 г
Говядина, соус из черного перца, сметана, лук репчатый, кетчуп томатный, крахмал картофельный, бульон из порошка говядины, бульон из порошка бекона
Шашлычок из курицы с перцем 100 г
Филе бедра куриного, маринад (майонез, аджика, лук, чеснок, жидкий дым), перец болгарский, соус для запекания из томатной пасты с молотым перцем
Треска по-русски 120 г
Рыба треска, картофель, майонез, сметана, огурцы маринованные, морковь, сыр
Котлета с кабачком 80 г
Кабачок, филе куриное, свинина, лук, сухари панировочные, томаты свежие, сыр
Перец фаршированный в сметано-томатном соусе 95 г
Говядина, курица, лук репчатый, рис, соль, перец черный, перец болгарский свежий, соус сметанно-томатный
Кабачок, фаршированный в сметанном соусе 95 г
Кабачок, говядина, курица, рис, сметана, перец
Котлета куриная с сыром 90 г
Филе куриное, сухари панировочные, молоко, яйцо куриное, сыр
Говядина тушеная 100 г
Говядина, морковь, грибы шампиньоны, корень имбиря, чеснок, лук репчатый, соус демиглас, соус из черного перца
Свинина по-боярски 90 г
Свинина, масло растительное, помидор свежий, перец черный молотый, соус демиглас
Шницель рубленый 90 г
Свинина, филе бедра куриного, лук репчатый свежий, батон, молоко, специи, соль, сухари панировочные, масло растительное
Голубец Ленивый 125 г
Свинина, филе бедра, лук пассерованный, капуста белокочанная, рис, соус сметано-томатный
Тефтели мясные 70 г
Свинина, филе куриное, лук репчатый, яйца куриные, соль, сливки 11%, вода, бульон куриный сухой
Филе куриное гриль 110 г
Филе куриное, майонез, сыр тертый, яйцо куриное, перец черный молотый, масло растительное
Курица в кисло-сладком соусе 150 г
Филе куриное, лук репчатый, перец болгарский, ананасы, томатная паста, базилик
Гарниры (12)
![Лечо](https://eda.yandex.ru/images/3528285/36fba3ecdcd73de286c94d7c98871402-250x250.jpeg)
Лечо 100 г
Перец сладкий, соль сахар, томатная паста, морковь, соус чили, масло подсолнечное
Брокколи на пару 100 г
Гарнир Мексиканский 150 г
Фасоль стручковая, кукуруза, фасоль бобовая, перец болгарский, соль
Выпечка (22)
![Сырники творожные](https://eda.yandex.ru/images/1387779/6f87225ba4d4413a2974fe6c14a2423b-250x250.jpeg)
Сырники творожные 80 г
Творог, сахар, яйцо куриное, манная крупа, мука пшеничная, масло растительное, ванилин
Пирог Морковный со сметанным кремом 100 г
Мука, сахар, яйцо, морковь, грецкий орех, молоко сгущённое, сметана
Пирог Шоколадный брауни 100 г
Бисквит, яйцо, какао порошок, конфитюр вишневый, сливки 33%, шоколад, сахарная пудра
Чизкейк классический 120 г
Тесто песочное (мука, сахар, яйцо, масло сливочное), сыр творожный, яйцо, сахарная пудра, кукурузный крахмал, сок лимона
Чизкейк сникерс 120 г
Тесто песочное, сыр творожный, паста карамель, арахис, сгущенное молоко, темный шоколад
Хлеб Белый 15 г
![Слойка с клубникой](https://eda.yandex.ru/images/3581687/44a34d3131e5db1ce3d7b9e9c2c5ac6c-250x250.jpeg)
Слойка с клубникой 100 г
Мука, масло сливочное, сахар, клубника, повидло клубничное, сахар, пюре
![Пирог Сладкоежка](https://eda.yandex.ru/images/3583740/7f03ad8bcadf08d70d2d2f22ef251bd7-250x250.jpeg)
Пирог Сладкоежка 100 г
Тесто песочное, молоко сгущенное вареное, изюм белый, курага, орех грецкий, гель кондитерский
Треугольник с курицей 90 г
Тесто дрожжевое, картофель, филе куриное, лук репчатый, маргарин, соль, перец
Слойка с грушей и рикоттой 90 г
Мука, масло сливочное, сахар, груша свежая, сыр рикотта
Чизкейк манго-маракуйя 120 г
Тесто песочное, сыр творожный, манго консервированный, пюре маракуйя
Десерты (11)
![Пончик Шоколадный](https://eda.yandex.ru/images/3490335/bc98316c6e7909e41273909f95c3a28d-250x250.jpeg)
Пончик Шоколадный 50 г
Мука высший сорт, ванилин, маргарин, яйцо, сахар, дрожжи, масло растительное, крахмал картофельный, глазурь шоколадная, арахис дробленый
![Пончик малиновый](https://eda.yandex.ru/images/3772784/e163003be134a07fe50852126177d547-250x250.jpeg)
Пончик малиновый 50 г
Мука высшего сорта, ванилин, маргарин, яйцо, сахар, дрожжи, масло растительное, крахмал картофельный, помадка сахарная, посыпка цветная
![Десерт Восточный с инжиром](https://eda.yandex.ru/images/3439028/b3fed5420a7af508467aeaa8b2fb3098-250x250.jpeg)
Десерт Восточный с инжиром 100 г
Мука, маргарин, сахар, молоко, сливки растительные, смесь для заварного крема, грецкий орех, инжир
![Пирожное Тирамису](https://eda.yandex.ru/images/3502800/a49d8ace5db9c464b49e6df87c1a40be-250x250.jpeg)
Пирожное Тирамису 120 г
Корж песочный, мука хлебопекарная высший сорт, маргарин, сахар, яйцо, сливки растительные, продукт молочный сгущенный с сахаром
Пончик Глазированный 50 г
Мука высший сорт, маргарин, яйцо, сахар, дрожжи, масло растительное, крахмал картофельный, глазурь кондитерская
Пончик Карамель 55 г
Мука, ванилин, яйцо, сахар, дрожжи, масло растительное, глазурь шоколадная, арахис дробленый
Напитки (5)
Соусы (7)
Соус Томатный 50 г
Морковь, лук, томатная паста, мука пшеничная высший сорт, масло сливочное, соль, сахар, перец черный молотый, лавровый лист
Соус Сметанный с грибами 50 г
Сметана, мука пшеничная высший сорт, масло сливочное, шампиньоны, соль, сахар, бульонный порошок
Майонез 20 г
Дополнительно (8)
Укроп рубленый 2 г
Гренки к супу 15 г
Сгущенное молоко 30 г
Сметана 20 г
Лимон 10 г
Сливки порционные 10 г
Сахар 5 г
Мед 20 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!