Khortsi & Puri Воронеж, улица Мира, 1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 22:00
Khortsi & Puri
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Хачапури (18)
Хабизгина с зеленью и сыром 500 г
Тесто для хачапури, сыр Сулугуни, шпинат, зелень, масло сливочное
Хачапури по -гурийски с яйцом 350 г
Тесто для хачапури, сыр Сулугуни, масло сливочное, яйцо
Хачапури по-аджарски со шпинатом 350 г
Тесто для хачапури, сыр Сулугуни, шпинат, масло сливочное, яйцо
Хачапури из слоёного теста с тархуном и мятой 500 г
Тесто для хачапури, сыр Сулугуни, тархун, мята
Открытый пирог с зеленью и копченым сыром 500 г
Тесто для хачапури, копченый сыр Сулугуни, зелень, помидоры Чери, пряные травы. (25 см)
Холодные закуски (12)
Рулетики из баклажанов с орехами 200 г
Баклажаны, грецкие орехи, маслины, огурцы, помидоры, перепелиные яйца
Ассорти из домашних солений 250 г
Капуста по-гурийски, огурец, помидор, черемша, чеснок, перец острый
Рулетики из баклажанов с сыром 200 г
Баклажаны, сыр Сулугуни, маслины, огурец, помидор, яйцо перепелиное
Салаты (6)
Фирменный салат от шефа с авокадо и тигровыми креветками 240 г
Микс из листьев салата и зелени, авокадо, тигровые креветки, болгарский перец, кунжутные семечки, фирменная заправка от шефа
Салат овощной по-грузински 200 г
Огурец, помидор, зелень, красный лук с заправкой из оливкового масла и пряных трав
Салат овощной по-имеретински 200 г
Огурец, помидор, красный лук, зелень с заправкой из грецкого ореха с белым винным уксусом
Салат овощной по-деревенски 200 г
Огурец, помидор, болгарский перец, домашняя брынза, красный лук, зелень, маслины, оливковое масло
Цезарь с курицей 200 г
Салат Романо, сухарики, копченый сыр Сулугуни, куриное филе, соус Цезарь
Цезарь с креветками 200 г
Салат Романо, сухарики, копченый сыр Сулугуни, тигровые креветки, соус Цезарь
Горячие закуски (7)
Мидии Киви запеченные в пикантном соусе 200 г
Мидии, сыр Сулугуни, чеснок, майонез, сок апельсиновый, соус соевый
Пирамида из обжаренных овощей с сыром и ореховым соусом 180 г
Баклажаны, кабачки, помидоры, сыр Сулугуни, грецкие орехи
Аджапсандали запеченный с сыром 250 г
Баклажаны, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, сыр Сулугуни, зелень
Супы (4)
Шашлык (13)
Печень кролика 300 г
Сёмга 250 г
Камбала 300 г
Шашлык свинина ребра 300 г
Цыплёнок 550 г
Грудка куриная 300 г
Форель 150 г
Хинкали (8)
Хинкали свинина-говядина 240 г
Тесто для Хинкали, фарш свинина-говядина, пряные травы (3 шт.)
Горячие блюда (14)
Абхазура из свинины на кеци 250 г
Фарш из кролика, фарш cвинoй, свиная сетка, лук репчатый, специи
Домашние купаты из свинины острые с ассорти из мини-гарниров 360 г
Купаты из свинины (свинина шея, специи) (2 шт.), картофельное пюре, квашеная капуста, огурец, помидор, лук красный, зелень
Домашние купаты из курицы с сыром и базиликом с ассорти из мини-гарниров 360 г
Купаты из курицы (филе куриное, сыр, базилик, специи) (2 шт.), картофельное пюре, квашеная капуста, огурец, помидор, лук красный, зелень
Домашние купаты из кролика с ассорти из мини-гарниров 360 г
Купаты из кролика (фарш из кролика, специи) (2 шт.), картофельное пюре, квашеная капуста, огурец, помидор, лук красный, зелень
Чкерали от шефа 230 г
Свиная вырезка, баклажан, цукини, перец болгарский, лук репчатый, соус от шефа, специи
Ножки кролика с картофельным пюре и брусничным соусом 320 г
Ножки кролика, картофельное пюре, брусничный соус, специи
Гарниры (5)
Напитки (8)
Соусы (6)
Сацебели 50 г
Цахтон 50 г
Аджика 50 г
Ткемали 50 г
Брусничный соус 50 г
Сметана 50 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!