Lukum lounge cafe Стерлитамак, улица Шафиева, 25
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 22:00
Lukum lounge cafe
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Бишбармак 400 г
Говядина, баранина, конина, картофель, лук красный, домашняя лапша, корот, зелень
Сеты (9)
Мясное ассорти собственного приготовления 400 г
Казылык вареный, рулет куриный, язык говяжий, гренки, соус сальса
Пивной сет на 4 персоны 800 г
Чевапчичи, куриные крылья, ржаные крутоны, картофель фри, копченый сыр, жареный арахис в специях
Садж Из курицы 600 г
Курица, кабачок, баклажан, болгарский перец, картофель, шампиньоны, помидоры, лук, чеснок, кинза, лаваш
Садж Из индейки 600 г
Индейка, кабачок, баклажан, болгарский перец, картофель, шампиньоны, помидоры, лук, чеснок, кинза, лаваш
Садж Из баранины 600 г
Баранина, кабачок, баклажан, болгарский перец, картофель, шампиньоны, помидоры, лук, чеснок, кинза, лаваш
Садж Из говядины 600 г
Говядина, кабачок, баклажан, болгарский перец, картофель, шампиньоны, помидоры, лук, чеснок, кинза, лаваш
Застолье с Хачапури 1 кг
Хачапури по-мегрельски 1 шт., хачапури по-аджарски 1 шт., морс, мацони соус домашний
Ассорти мясное с мангала 1 кг
Каре ягненка, куриный шашлык, стейк мясника, картофель мини, шампиньоны на гриле, соус сальса, сметано-чесночный соус, морс
Рыбное ассорти с мангала 1 кг
Дорадо, семга, креветки, кукуруза на гриле (1 шт.), овощи на гриле, Наршараб соус, клюквенный соус, морс
Салаты (7)
Цезарь с курицей 225 г
Салат айсберг, салат романо, соус цезарь, сыр пармезан, томаты черри, курица
Цезарь с креветками 225 г
Салат айсберг, салат романо, соус цезарь, сыр пармезан, томаты черри, креветки
Салат гриль с индейкой 220 г
Индейка, кабачки, баклажаны, томаты, перец болгарский, микс-салат, соус песто
Легкий салат из свежих овощей с сырным кремом 260 г
Огурцы, помидоры, перец болгарский, кинза, зелень, сыр фета
Теплый салат с говядиной в азиатском стиле 180 г
Говяжья вырезка, кабачок, перец, миксы салата, помидоры, заправка
Салат с утиной грудкой с медово-горчичным соусом 250 г
Утиная грудка, красный лук, болгарский перец, огурец, микс-салат, помидоры черри, соус из печеного перца, пюре манго
Салат с обожжённой семгой 280 г
Семга гравлакс, отварной картофель, морковь, яйцо, свежий огурец, домашний майонез, соус якитори
Закуски (12)
Рулетики из молодых кабачков с сыром фета приправленные специями 280 г
Кабачок, сыр фета, зелень, чеснок, кинза
Капрезе - легкая закуска и 180 г
Помидоры, сыр моцарелла, микс-салат, соус песто, оливковое масло
Брускетты с семгой и авокадо 160 г
Чиабатта, зелень, семга, авокадо, крем-чиз, масло оливковое
Брускетты с Ростбифом 150 г
Чиабатта, ростбиф, перец болгарский, кабачки, зелень, масло оливковое
Горячие закуски (4)
Шампиньоны фаршированные 220 г
Шампиньоны, перец болгарский, сливки, лук, сыр моцарелла, соус наршараб
Долма в винoградных листьях 200 г
Винoградные листья, фарш телятины, лук репчатый, рис жасмин, домашний мацони
Супы (5)
Бишбармак 400 г
Говядина, баранина, конина, картофель, лук красный, домашняя лапша, корот, зелень
Крем-суп из чечевицы 260 г
Чечевица, лук, морковь, картофель, тыква баттернат, томатная паста, зира, кориандр
Уха из семги с водочкой 300 г
Семга, лук, морковь, картофель, помидоры черри, лавровый лист, водка, специи
Тыквенный суп 300 г
Тыква баттернат, имбирь, лук, морковь, сливки, корица, мед, тыквенные семечки, сыр брынза, тыквенное масло
Шашлык (4)
Рыба и морепродукты (4)
Стейки (5)
Рибай Prime 400 г
Стейк Рибай из толстого края. Овальный стейк с выраженной мраморностью и глазками жира по середине. Рекомендуемая степень прожарки: Medium, Medium well
Стриплойн 300 г
Стейк Стриплойн из тонкого края вытянутой формы со слоем жира по одному краю. Рекомендуемая степень прожарки: Medium rare, Medium
Филе Миньон 250 г
Стейк Филе-Миньон из средней части вырезки. Подается с насыщенными соусами. Рекомендуемая степень прожарки: Rare, Medium rare
Стейк Мясника 250 г
Стейк мясника из тонкой диафрагмы. Очень яркий вкус. Рекомендуемая степень прожарки: Medium, Medium well
Башкирский Рибай 450 г
Рибай на кости, стейк от местных Башкирских фермеров. Рекомендуемая степень прожарки: Medium well
Горячие блюда (6)
Жаровня с курицей 220 г
Бедро куриное, перец болгарский, бамия, лоби, грецкий орех, чеснок, кинза
Ханум с говядиной 250 г
Говядина, кабачки, перец болгарский, морковь, лук, завернутые в домашнее тесто на пару
Ханум с семгой 250 г
Семга, овощной рататуй, соус бешамель, завернутые в домашнее тесто на пару
Гарниры (4)
Соусы (6)
Наршараб 50 г
Домашний ткемали 50 г
Клюквенный соус 50 г
Сальса томатная 50 г
Домашний мацони 50 г
Сметанно-чесночный 50 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!