Аура Магнитогорск, улица Труда, 44В

Хачапури по-аджарски 320 г

Лодочка с сыром и яйцом

Шашлык из свинины 250 г

Готовится исключительно из деревенского домашнего мяса, подаются с маринованным луком, лавашом и фирменным томатным соусом

Куриные крылья 200 г

Готовится исключительно из деревенского домашнего мяса, подаются с маринованным луком, лавашом и форменным томатным соусом

Свиная корейка 250 г

Готовится исключительно из деревенского домашнего мяса, подаются с маринованным луком, лавашом и фирменным томатным соусом

Картофельные дольки со специями 180 г

Поке Морепродукты 300 г

Рис, креветка, лосось слабосолёный, угорь, огурец свежий, чука, нори, тофу, зеленый горошек, соус на выбор

Поке классический 280 г

Рис, лосось слабосолёный, тунец, салат чука, кунжут, огурец свежий, кукуруза, тобико красная, лист нори, сыр тофу, соус

Шашлык из свинины 250 г

Готовится исключительно из деревенского домашнего мяса, подаются с маринованным луком, лавашом и фирменным томатным соусом

Куриные крылья 200 г

Готовится исключительно из деревенского домашнего мяса, подаются с маринованным луком, лавашом и форменным томатным соусом

Свиная корейка 250 г

Готовится исключительно из деревенского домашнего мяса, подаются с маринованным луком, лавашом и фирменным томатным соусом

Форель речная 170 г

Подается с соусом Наршараб

Дорадо с овощами 280 г

Подается с соусом Наршараб

Скумбрия на мангале 150 г

Шампиньоны в беконе под сыром 140 г

Плов Восточный с говядиной 250 г

Пити 350 г

Баранина на кости в собственном соку с картофелем и горохом нут

Хашлома 400 г

Баранина, баклажан, томат, перец болгарский, зелень

Бозбаш 350 г

Мясной бульон из баранины, горох нут, овощи по сезону

Шах-плов 2,8 кг

Королевский плов по кавказскому рецепту, с бараниной, черносливом и курагой. Запеченный в коробочке из лаваша

Шампиньоны на углях 120 г

Молодой картофель на углях Baby 150 г

Садж порционный 300 г

С томлеными овощами и мясом

Люля-кебаб по-турецки 230 г

Из баранины и говядины

Люля-кебаб из свинины 230 г

Стейк из семги 270 г

В подаче с маслинами, лимоном и соусом Наршараб

Каре молодого барашка 320 г

Шашлык из баранины 250 г

Готовится исключительно из деревенского домашнего мяса, подается с маринованным луком, лавашом и фирменным томатным соусом

Куриное филе на углях 200 г

Готовится исключительно из деревенского домашнего мяса, подаются с маринованным луком, лавашом и фирменным томатным соусом

Ассорти из шашлыков (кавказское) 1,45 кг

Шашлык из баранины (2 порции), каре барашка, шашлык из курицы, люля-кебаб из телятины, шампиньоны на углях, соус, лук

Сет классический 900 г

Филадельфия с лососем, Калифорния, Канада

Сет Аура 1,3 кг

Тортилья с креветкой, Хосомаки с соусом Терияки, Аура теплый, Звёздный, Бонито запеченный

Сет на двоих 600 г

Филадельфия с лососем (1/2 порции), Филадельфия с тунцом (1/2 порции), Аляска (1/2 порции), Звёздный (1/2 порции)

Сет Микс 1,1 кг

Филадельфия с лососем, Калифорния, Бонито, Хосомаки с крабовым мясом

Сет Лето 900 г

Овощной ролл, Запеченный цыплёнок, Сырная креветка

Сет Нежность 1,3 кг

Филадельфия с копчёным лососем, Нежный угорь, Фуджи

Салат с копченым лососем 185 г

С овощным миксом и заправкой с дижонской горчицей

Салат с лососем 180 г

Жареный лосось в рисовой бумаге с помидорами черри, стручковой фасолью, вялеными томатами и соусом Имбирный

Салат с тигровыми креветками 185 г

Лёгкий салат с авокадо, сыром Пармезан и соусом Песто

Салат с семгой и тигровыми креветками 230 г

Спаржа, помидорки Черри с соусом Песто и красной икрой

Салат с осьминожками 190 г

Запеченный картофель, красный лук, свежие помидоры под Горчичным соусом

Салат Цезарь 230 г

Классический салат Цезарь

Салат Мясной 185 г

Маринованные шампиньоны, огурчики соленые, картофель Пай с горчичным соусом

Салат с куриным филе и киноа 275 г

Салат с овощами, с ароматными специями и сметанным соусом

Салат Охотничий 200 г

Артишоки, запеченный картофель, огурчики соленые, лук Фри с фирменным соусом

Салат с овощами в азиатском стиле 215 г

С овощами, заправленный соусом Восточный

Салат с индейкой и запеченными овощами 220 г

Перец болгарский, баклажан, цукини с зернистым творогом и кунжутным маслом

Салат с телячьей вырезкой и овощами 200 г

Томленные овощи в соусе Вок, помидорки Черри

Салат с куриной грудкой и чипсами из Тортильи 240 г

Куриное филе, свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, стручковая фасоль, шампиньоны

Салат с говядиной и картофелем Пай 220 г

Говядина, сладкий перец, огурчики свежие и малосольные, помидоры, лук с бальзамическим соусом и сыром Пармезан

Салат Аура 200 г

Ростбиф из говядины, буженина из свинины, язык говяжий, свежие овощи с соусом Цезарь и сыром Пармезан

Салат с куриной печенью 200 г

Шампиньоны, огурцы соленые, картофель, лук, яйцо перепелиное и соус Азиатский

Салат Наравшан 190 г

Ростбиф из говядины, куриное филе, перец болгарский, помидоры Черри, огурчики Кимчи с соусом Наравшан

Салат с телячьим языком 275 г

Шампиньоны, картофель, куриное яйцо, сыр Коса с соусом Тар-Тар

Салат с угрем и фунчозой 190 г

Со свежими овощами и ореховым соусом

Салат с лососем и манго 225 г

Лосось слабосолёный, помидоры Черри, сыр Моцарелла в горчичной заправке

Салат со свининой и овощами 230 г

Обжаренные кусочки свинины, с овощами и соусом Вок

Салат Чобан 250 г

Салат из свежих овощей с лимонной заправкой и зеленью

Салат Бакинский 265 г

Свежие овощи с ароматными специями, грецким орехом, зеленью и салатной заправкой

Хачапури по-аджарски 320 г

Лодочка с сыром и яйцом

Асорти кавказских сыров 270 г

Брынза, копченый сулугуни, адыгейский с миксом из свежей зелени

Сельдь в подаче 290 г

C молодым картофелем, гренки из черного хлеба, маринованным луком и огурчиками Кимчи

Грибное ассорти 230 г

Маслята, грузди, опята и шампиньоны со сметаной

Закуска к водочке 280 г

Грудинка, сельдь, карбонад, картофель отварной, корнишоны

Трикато 230 г

В подаче с молодым картофелем, корнишонами и горчицей

Хумус с ароматными специями, гранатом и жареной лепешкой на углях 250 г

Овощное ассорти 245 г

Свежие помидоры, огурчики, сладкий перец, редиска

Блинчики с красной рыбой и икрой 180 г

Ассорти рулетов из баклажан и цукини 230 г

С начинкой из грецкого ореха

Ассорти разносолов 440 г

Солёные огурчики, помидоры, морковь по-корейски, капуста квашеная, маринованный острый перчик, чеснок, черемша

Дары моря 200 г

Семга слабосолёная, балык, гренки со сливочным сыром и икрой

Сырное плато 190 г

Пармезан, мраморный, чеддер, сливочный сыр с грецким орехом

Мясная снедь 180 г

Сыровяленая бастурма и суджук

Мясное плато 275 г

Ассорти колбас собственного производства

Ассорти рулетов 250 г

С ростбифом, свининой и индейкой

Мясной дуэт 160 г

Традиционная колбаса из конины

Сет №1 460 г

Колбаски фри, крылышки, куриные стрипсы. В подаче с Барбекю и сливочно-чесночным соусами

Камамбер в хрустящей ореховой корочке с ягодным сиропом 230 г

Сет №2 460 г

Картофель фри, жареный сыр, сыр косичка. В подаче с Барбекю и сливочно-чесночным соусами

Сет №3 300 г

Кольца кальмара, луковые кольца, сырные шарики, чипсы. В подаче с Барбекю и сливочно-чесночным соусом

Гренки из черного хлеба 180 г

Тигровые креветки 160 г

Фламбированные в коньяке, в подаче с лимоном

Мидии в сливочном соусе с сыром Дор Блю 250 г

Долма с бараниной 210 г

Винoградные листья, баранина

Помидоры Черри, запеченные в беконе с сыром Пармезан 260 г

Сырные шарики 180 г

В подаче со сливочно-чесночным соусом

Тортилья Люкс 230 г

Сыр сливочный, лист салата, огурец свежий

Лапша домашняя 300 г

С куриной грудкой

Крем-суп из шампиньонов 300 г

Сливочно-грибной суп с шампиньонами, в подаче с гренками и сыром пармезан

Паста с морепродуктами 310 г

Паста с чернилами каракатицы, сёмга, тигровыек реветки, Пармезан

Паста с курицей и шампиньонами 350 г

Паста Паперделие, куриное филе, шампиньоны, Пармезан

Паста Карбонара 320 г

Паста Фетучини, бекон сырокопченый, Пармезан, яйцо пашот

Аляска 300 г

Рис, сливочный сыр, лосось, дайкон, кунжут

Острый бекон 300 г

Рис, сливочный сыр, бекон, свежий огурец, соус шрирача

Канада 300 г

Рис, сливочный сыр, лосось, дайкон, угорь, кунжут

Калифорния 300 г

Рис, сливочный сыр, крабовое мясо, огурец свежий, икра тобико

Звёздный 300 г

Рис, сливочный сыр, лосось копчёный, огурец свежий, икра тобико

Бонито 270 г

Рис, сливочный сыр, лосось терияки, огурец свежий, стружка тунца

Филадельфия с тунцом 300 г

Рис, сыр сливочный, тунец, огурец

Филадельфия классическая 300 г

Рис, сыр сливочный, огурец, лосось

Филадельфия Vip 350 г

Сыр сливочный, лосось, икра лосося

Твикс 300 г

Рис, лосось, тунец, сыр сливочный, огурец свежий

Хосомаки 200 г

Сыр сливочный, рис, икра тобико

Марокко 300 г

Рис, сыр сливочный, огурец свежий, мясо краба, кунжут, лосось

Аура тёплый 300 г

Рис, сыр сливочный, огурец свежий, мясо краба, лосось, соус унаги

Фруктовый микс 200 г

Киви, яблоко, апельсин

Клубничный 200 г

Шоколадный 200 г

Шоколад, апельсин

Филадельфия с копчёным лососем 300 г

Рис, нори, лосось копчёный, сыр сливочный

Запечённый цыплёнок 320 г

Рис, нори, куриное филе, омлет японский, сырная шапка

Овощной ролл 220 г

Рис, нори, перец болгарский, огурец свежий, лист салата

Сырная креветка 280 г

Рис, нори, креветка, лист салата, икра тобико, сыр сливочный

Нежный угорь 280 г

Рис, нори, огурец свежий, угорь, сыр сливочный, кунжут белый жареный

Фуджи 300 г

Рис, нори, терияки, омлет тамаго, снежный краб, кунжут черный и белый

Садж на компанию (свинина) 1,32 кг

Садж из свинины

Гран фрито 1,33 кг

Свиная корейка, ребра свиные, купаты из индейки, купаты из свинины, колбаски охотничьи в подаче с гарниром

Утка с яблоком, апельсином и молодым картофелем 2,25 кг

Стейк из говядины Рибай 380 г

С овощным миксом и соусом Перечный

Стейк из говядины Vegas 290 г

Рекомендуемая прожарка - medium

Свиная корейка 380 г

В подаче с маринованной капустой, молодым картофелем и красным луком

Стейк из языка 310 г

Стейк из говяжьего языка в подаче с маринованной капустой, молодым картофелем и красным луком

Стейк из телятины 450 г

В подаче с овощами и соусом Демиглас

Купаты 380 г

Медальоны из свинины в беконе 330 г

Утиное филе с картофельным пюре 250 г

В подаче с ягодным соусом

Запеченное куриное филе с овощами Рататуй 350 г

Медальоны из говяжьей вырезки со спаржей 350 г

Курица с овощами в соусе Терияки 300 г

Свинина запеченная с грибами в сливочном соусе 300 г

Говядина с картофелем и грибами по-домашнему 300 г

Филе индейки с карамелизованными сухофруктами 320 г

Говяжьи щечки с молодым картофелем 320 г

Каре барашка с фундуком и сыром Фета 410 г

С рулетиками из баклажан

Филе скумбрии с овощами соте 340 г

Филе лосося 260 г

Филе лосося с томлеными овощами и соусом Маринара

Судак запеченный с ореховым соусом и киноа 330 г

Стейк из лосося с овощами 250 г

Фаршированный кальмар с сыром Сулугуни 280 г

Кальмар, фаршированный грудинкой, вялеными томатами с миксом зелени

Филе палтуса с рисом Арборио и соусом Песто 330 г

Сибас со шпинатом в кокосовом молоке 410 г

Картофельные дольки со специями 180 г

Овощи гриль 150 г

Цукини, баклажан, болгарский перец, помидор

Овощи Соте 150 г

Перец болгарский, морковь, фасоль стручковая, лук, специи

Фасоль стручковая 150 г

Брюссельская капуста с сыром 150 г

Картофель фри 150 г

Печёные овощи 150 г

Шампиньоны, перец болгарский, картофель молодой, кукуруза, лук

Чизкейк Орео 120 г

Торт кокосовый с вишней 180 г

Торт банановый 180 г

Торт банановый с карамельной глазурью

Кисло-сладкий 40 г

Сальса 40 г

Сырный 40 г

Наршараб гранатовый 40 г

Сметана 40 г

Сливочно-чесночный 40 г

Барбекю 40 г

Перечный 40 г

Соевый 40 г

Демиглас 40 г