Печка Дзержинск, проспект Циолковского, 32
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 22:00
Печка
![](https://eda.yandex.ru/images/1380298/8a9e487a8427072e6ea7ee37151b192d-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Наваристый борщ с говядиной с салом и хреновухой 350 г
Подается с салом, чесночными сухариками из бородинского хлеба и хреновухой собственного производства
Цезарь с курицей 200 г
Сочные листья салата айсберг и романо с кусочками томленой курицы, дольками черри и хрустящими сухариками. Посыпается стружкой сыра пармезан. Заправляется соусом цезарь (на основе майонеза, пармезана, анчоусов и каперсов)
Шипящая сковорода со свининой 300 г
Обжаренные овощи (картофель, перец болгарский, лук и шампиньоны) с кусочками cвинoй вырезки в соусе барбекю
Холодные закуски (14)
Закуски к пиву (11)
Большое пивное ассорти 800 г
Крылышки куриные, жареные колбаски, кальмары фри, брезаола, луковые кольца, чесночные сухарики
Салаты (14)
Цезарь с курицей 200 г
Сочные листья салата айсберг и романо с кусочками томленой курицы, дольками черри и хрустящими сухариками. Посыпается стружкой сыра пармезан. Заправляется соусом цезарь (на основе майонеза, пармезана, анчоусов и каперсов)
Греческий салат 270 г
Классический овощной салат из свежих томатов, огурцов, хрустящего болгарского перца, красного лука, рассольного сыра и салатного микса. Заправляется салат пряным маслом (оливковое масло, прованские травы, бальзамический уксус)
Тёплый салат с кусочками говядины 200 г
Тёплый салат с кусочками говядины в ореховом соусе с печеным перцем, кабачками и свежими огурцами
Салат кальмаровый 230 г
Салат с кальмарами, жареным луком, свежими огурцами и неправильным яйцом
Цезарь с тигровой креветкой 200 г
Сочные листья салата айсберг и романо с тигровыми креветками, дольками черри и хрустящими сухариками. Посыпается стружкой сыра пармезан и заправляется соусом цезарь на основе майонеза, пармезана, анчоусов и каперсов
Цезарь со слабосоленым лососем 200 г
Сочные листья салата айсберг и романо с кусочками слабосоленого лосося, дольками черри и хрустящими сухариками. Посыпается стружкой сыра пармезан. Заправляется соусом цезарь (на основе майонеза, пармезана, анчоусов и каперсов)
Телячий язык 230 г
Телячий язык, картофель по-деревенски, малосольный огурец, зелёный майонез
Хрустящий баклажан 200 г
Хрустящий баклажан, черри, зелёный микс, цыплёнок сладкий чили, кунжут
Салат с вяленой говядиной 150 г
Вяленая говядина, свежие и вяленые томаты, сладкий лук, семена льна
Салат с жареным свиным филем 200 г
Обжаренные медальоны из свинины, баклажаны, свежие томаты, сыр фета
Салат от Шефа 200 г
Слабосолёный лосось с творожным сыром и свежей зеленью, завернутый в ролл из апельсинового желе. Подаётся на подушке из свежих овощей (огурец, помидор), приправленных пряным майонезом. Декорируется салатным миксом (романо, айсберг), овощной соломкой, зеленью и бальзамическим кремом
Сочный салат из апельсина, печеной свеклы и сыра Фета 200 г
Филе апельсина, сыр Фета, лист салата айсберг, тыквенные семечки
Зелёный микс со свежими овощами и ноткой вяленой клубники 180 г
Лист салата Айсберг, свежий томат, перец болгарский, кедровых орех, заправка из натурального йогурта
Горячие закуски (7)
Фрикасе из говядины в сливочном соусе 120 г
Фрикасе из говядины в сливочном соусе с коньяком и черносливом
Вареники с толченым картофелем и шампиньонами 250 г
Супы (6)
Наваристый борщ с говядиной с салом и хреновухой 350 г
Подается с салом, чесночными сухариками из бородинского хлеба и хреновухой собственного производства
Солянка сборная мясная 350 г
Густой суп на мясном бульоне. Солёные огурцы, маслины, лук, томатная паста, мясная гастрономия. Подаётся со сметаной, долькой лимона и зеленью
Морской супчик с кальмаром и мидиями 300 г
С кальмарами, мидиями, свежими томатами, луком (репчатым и пореем) и картофелем. На курином бульоне со сливками
Паста (4)
Тальятелле с ветчиной и беконом в сливочном соусе 300 г
Тальятелле с ветчиной и беконом в сливочном соусе
Горячие блюда (19)
Шипящая сковорода со свининой 300 г
Обжаренные овощи (картофель, перец болгарский, лук и шампиньоны) с кусочками cвинoй вырезки в соусе барбекю
Стейк Паве из говядины с картофельными драниками и соусом демиглас 300 г
Стейк из говяжьей вырезки, подаётся с картофельными драниками (картофель, бекон, зелень) и соусом демиглас (мясной соус). Декорируется маринованной свеклой, зеленью и овощной соломкой
Хрустящие котлетки из цыпленка 250 г
Хрустящие котлетки из цыплёнка. На гарнир подается рис томлёный с грибами
Шипящая сковорода с уткой конфи 320 г
Обжаренные овощи (картофель, репчатый лук, перец болгарский, шампиньоны, помидор) с уткой конфи (томленая в собственном жире) со сметаной, куриным бульоном, соусом манго-халапеньо (остро-сладкий соус). Декорируется зеленью и овощной соломкой
Палтус с овощным соте и апельсиновым соусом 270 г
Обжаренный до хрустящей корочки стейк палтуса. На гарнир подается соте из овощей с творожным сыром и сливочным маслом. Декорируется апельсиновым соусом, сегментами апельсина, чипсами из фунчозы, зеленью и овощной соломкой
Корейка поросенка с картофельными драниками 340 г
Корейка поросенка с картофельными драниками и соусом из подосиновиков
Морской окунь с картофельным пюре 200 г
Морской окунь с картофельным пюре и копчёным сулугуни
Паровой судак с миксом из свежих овощей 250 г
Паровой судак, микс из свежих овощей, сливочно-шпинатный соус
Ножка барашка в хрустящем тесте с овощами гриль 310 г
Томленая баранья ножка с аджикой, имбирем, чесноком и специями хмели-сунели. Запечённая в хрустящем слоеном тесте с кинзой и сливочным маслом. На гарнир подаются Запеченные овощи гриль (картофель, морковь, перец болгарский) и томатный соус. Декорируется зеленью и овощной соломкой
Гарниры (8)
Картофельное пюре со сливками и сливочным маслом 200 г
Картофельное пюре со сливками и сливочным маслом
Десерты (9)
Шоколадный флан со сливочным мороженым 130 г
Шоколадный флан со сливочным мороженым 1/80/50
Штрудель яблочный теплый пирог из слоеного теста с корицей и сливочным мороженым 150 г
Штрудель яблочный теплый пирог из слоеного теста с корицей и сливочным мороженым 1/100/50
Фрукты сезонные 100 г
Домашняя шоколадная колбаска подаётся с мороженым 105 г
Домашняя шоколадная колбаска подаётся с мороженым 1/55/50
Муссовый торт Три шоколада 200 г
Чизкейк Малиновый 110 г
Напитки (2)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!