Berdinberg Владикавказ, проспект Мира, 19
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 22:00
Berdinberg
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Фирменные колбаски (5)
Мангал (11)
Шашлык из филе говядины 300 г
Шашлык из свинины 300 г
Шашлык из баранины 300 г
Шашлык из куриного мяса 300 г
Стейк Рибай 350 г
Стейк семги 100 г
Форель 100 г
Карп 100 г
Люля-кебаб из говядины 200 г
Люля-кебаб из курицы 200 г
Салаты (9)
Цезарь с креветками 300 г
Микс салат, креветки 16/20 на гриле, помидоры Черри, яйцо перепелиное, соус Цезарь, гренки, сыр Пармезан
Салат с ростбифом 215 г
Ростбиф, помидоры Черри, огурец свежий, микс салат, рукола, сыр Пармезан
Салат с морепродуктами 230 г
Микс салата, креветки, кальмар, мидии, помидор черри, огурец, соус, тимьян
Греческий 230 г
Огурцы, помидоры, перец болгарский, сыр Фета, маслины, орегано, красный лук
Зелёный салат с авокадо и киноа 330 г
Авокадо, киноа, микс салата, помидоры Черри, огурец, мята, кинза, соус медово-лимонный
Цезарь с курицей 275 г
Микс салат, куриное филе на мангале, помидоры Черри, яйцо перепелиное, гренки, соус Цезарь, сыр Пармезан
Тёплый салат с говядиной 230 г
Говядина филе, микс салата, перец болгарский, огурец свежий, помидоры Черри, соевый соус, кунжутное масло, оливковое масло, кунжут
Закуски (1)
Горячие закуски (8)
Сет Пивной 870 г
Сырные шарики, крылышки Баффало, гренки чесночные, фри, луковые кольца, подаётся с соусом Блю Чиз
Креветки Магадан отварные 200 г
Креветки Магадан жареные 200 г
Куриные палочки 200 г
Куриное филе в кляре, обжаренное во фритюре. Подаётся с медово-горчичным соусом
Крылышки Баффало 200 г
Куриные крылышки, обжаренные во фритюре, в соусе Баффало, подаётся с сельдереем и морковью, соусом Блю Чиз
Тайский жареный рис с креветками 380 г
Тайский белый рис, креветки, зеленый горошек, соус соевый, соус устричный, лук зеленый, чеснок, лайм, яйцо, морковь
Тайский жареный рис с курицей 380 г
Тайский белый рис, зелёный горошек, морковь, лук красный, яйцо куриное, чеснок, куриное филе, соус соевый, соус устричный, лук зелёный
Супы (6)
Крем тыквенный с лососем и сливочным сыром 270 г
Тыква, сливки, сыр Креметте, очищенные тыквенные семечки, лосось слабосоленый
Гуляш 300 г
Говядина, лук, цукини, зелёный горошек, томат, перец болгарский, чеснок, картофель, тимьян
Крем из шампиньонов 230 г
Шампиньоны, белые грибы, сливки, лук, тимьян, смесь 5 перцев, чеснок, трюфельное масло, гренки
Паста (5)
Паста с морепродуктами 350 г
Кальмары, креветки, мидии, осьминог тако, спагетти, сливки, сыр Пармезан
Феттуччине с куриной грудкой и белыми грибами 320 г
Куриное филе, белые грибы, феттуччине, базилик, сливки, сыр Пармезан, лук
Лапша гречневая с говядиной 320 г
Говядина, лук, перец болгарский, цуккини, чеснок, соус соевый, соус устричный, чеснок, лапша удон, лук зелёный, кунжут
Лапша рисовая с курицей 380 г
Куриное филе, лапша рисовая, лук, соус Терияки, лук зелёный, перец болгарский, цуккини
Бургеры (3)
Фирменный бургер Berdinberg 400 г
Котлета из говядины, соус с чеддером, халапеньо, лук красный, микс, помидоры, корнишоны, бекон, фирменный соус, булочка с кунжутом
Панини с курицей 330 г
Куриное филе, панини, микс салат, помидоры, лук красный, фирменный соус, корнишоны, сыр Гауда
Панини со слабосоленой семгой 310 г
Лосось слабосоленый, панини, микс-салат, сыр креметте, огурец
Горячие блюда (6)
Рулька свиная 700 г
Рулька свиная, подаётся с капустой тушеной, картофельным пюре и домашней горчицей
Свиные рёбрышки BBQ 100 г
Куриная грудка в сливочном соусе со шпинатом 250 г
Куриное филе, шпинат, сыр Креметте, сливки, чеснок, пармезан, базилик, помидоры Черри
Медальоны из говядины с картофелем 285 г
Медальоны из говядины с молодым картофелем, шпинатом, томатами Черри и соусом из белых грибов
Гратен из лосося с креветками 300 г
Креветки, сельдерей, чеснок, сыр Чеддер, перец, тимьян, лосось
Гарниры (6)
Шампиньоны на мангале 200 г
Спаржа на мангале 150 г
Картофель фри 150 г
Картофельные дольки 150 г
Кукуруза на мангале 200 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!