Рыбамясо Альметьевск, улица Радищева, 9А
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 23:30
Рыбамясо
![](https://eda.yandex.ru/images/1380157/619b772dcf7f95890679db634d116a63-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (4)
Лапша с курицей 250 г
Беспроигрышное сочетание супа, в котором необычно приготовленная лапша придает ему своеобразие и оригинальность. Имеется закрепленная пассеровка (лук, морковь)
Суп Том-ям с морепродуктами 250 г
Острый тайский суп на основе кокосового молока с добавлением мидий, кальмар, тигровых креветок и грибов шиитаке, а также лимона и черри для усиления вкуса
Шашлык из свинины 330 г
Обжаренная на углях мангала до полной готовности мякоть свинины с фирменным томатным соусом, лавашом и маринованным луком
Закуски горячие (13)
![Тигровые креветки в устричном соусе](https://eda.yandex.ru/images/3770794/2c5be666662ddf218dbf199cb2bd7abe-250x250.jpeg)
Тигровые креветки в устричном соусе 150 г
Обжаренные тигровые креветки со специями, ошпаренные терпким устричным соусом и лимонным соком
![Кальмары панко](https://eda.yandex.ru/images/3529908/63466e94dcf703ad12a353ee44d94573-250x250.jpeg)
Кальмары панко 150 г
Кольца кальмаров в панировочной смеси, жареные до полуготовности во фритюре с прекрасным сочетанием соуса Чили-сладкий
Креветки к пиву жареные 200 г
Отборные северные креветки, жареные с чесноком и приправами с добавлением соевого соуса и лимона
Креветки к пиву отварные 200 г
Отборные северные креветки, отваренные в подсоленной воде с лимоном, приправами, розмарином и тимьяном
Гренки 120 г
Отборные северные креветки, отваренные в подсоленной воде с лимоном, приправами, розмарином и тимьяном
Мидии запеченные 180 г
Слегка обжаренное мясо мидий с мелко нарубленным луком, запеченные в сливках с ароматными травами под сыром
Колбаски баварские 350 г
Ароматные свиные колбаски, обжаренные на гриле, подается с картофелем фри и соусом BBQ
Куриные крылья 150 г
Обжаренные во фритюре куриные крылья в чудесном сочетании фирменного соуса на основе белого вина, горчицы и соуса BBQ
Сырные пальчики 125 г
Обжаренные в панировке палочки из нежного тянущегося полурасплавленного сыра Моцарелла
Набор №2 1 кг
Колбаски баварские, стрипсы куриные, кольца кальмаров, гренки, картофель по-деревенски, луковые кольца, куриные крылья, соус
Наггетсы 180 г
Закуска из филе куриной грудки в хрустящей панировке, обжаренной в масле, соус чили сладкий (7 шт.)
Закуски холодные (6)
Сырная тарелка 214 г
Идеальное сочетание винoграда, меда и орехов с сырным квартетом из феты, ламбера, пармезана и моцареллы
Фруктовая нарезка 500 г
Сезонные фрукты, исправно нарезанные и украшенные разнообразными способами
Маринованные овощи 350 г
Ассортимент соленостей из хрустящих огурцов и помидор, так же квашенной капусты и морковью по-корейски
Сельдь с отварным картофелем 210 г
Нарезанная селедочка с дольками отварного картофеля и свежим маринованным луком
Салаты (5)
![Салат Греческий](https://eda.yandex.ru/images/3534679/caedcd9ddd0570818a5cb2002078d115-250x250.jpeg)
Салат Греческий 220 г
Один из самых низкокалорийных салатов, собранный из свежих овощей, козьего сыра Фета, заправленный оливковым маслом и бальзамиком
![Мадам Коко](https://eda.yandex.ru/images/1962206/b06ccb829ff461949d21a89f0cc7514e-250x250.jpeg)
Мадам Коко 200 г
Необычное сочетание нежных тигровых креветок, микс-салата, помидорок черри, кедровых орешков. Заправляется ароматным маслом
Цезарь с курицей 220 г
Нежные листья салата с обжаренной куриной грудкой, посыпанные тертым сыром пармезан, украшенные спелыми помидорами черри, заправленные классическим соусом цезарь
Цезарь с креветками 200 г
Нежные листья салата с обжаренными во фритюре креветками, посыпанные тертым сыром пармезан, украшенные спелыми помидорами черри, заправленные классическим соусом цезарь
Салат с говяжьим языком 230 г
Комбинированный салат из соленых огурцов, свежих томатов и капусты, поджаристых ломтиков говяжьего языка и шампиньонов в сливках
Супы (5)
Лапша с курицей 250 г
Беспроигрышное сочетание супа, в котором необычно приготовленная лапша придает ему своеобразие и оригинальность. Имеется закрепленная пассеровка (лук, морковь)
Суп Том-ям с морепродуктами 250 г
Острый тайский суп на основе кокосового молока с добавлением мидий, кальмар, тигровых креветок и грибов шиитаке, а также лимона и черри для усиления вкуса
Крем-суп из лосося 250 г
Пикантный сливочно-рыбный суп, доведенный до кремового состояния, усыпанный сыром Пармезан и крекером
Уха 250 г
Традиционный суп с картофелем на рыбном бульоне с менее традиционным для ухи, обжаренным филе семги и помидорками черри
Уха финская 250 г
Традиционный суп с картофелем на рыбном бульоне с менее традиционным для ухи, обжаренным филе семги и помидорками черри, со сливочным вкусом
Шашлык (4)
Шашлык из свинины 330 г
Обжаренная на углях мангала до полной готовности мякоть свинины с фирменным томатным соусом, лавашом и маринованным луком
Шашлык из курицы 300 г
Обжаренные на углях мангала до полной готовности куриные бедра на кости с фирменным томатным соусом, лавашом и маринованным луком
Шашлык из баранины 320 г
Обжаренные на углях мангала до полной готовности баранина на косточке с фирменным томатным соусом, лавашом и маринованным луком
Шашлык из говядины 210 г
Шашлык из говяжьей вырезки. Подается на лаваше с маринованным луком и томатным соусом
Стейки (2)
Стейк из лосося 250 г
Поджаристое филе лосося на коже, обладающее ярким неповторимым вкусом в сочетании с бланшированными цветной капустой и брокколи в итальянских специях
Стейк Мачете с картофелем 250 г
Мраморное мясо из диафрагмы животного. Подается с картофелем в мундире под чесночным соусом. Учитывается желание в степени прожарки
Горячие блюда (9)
Дорадо в сливочном соусе 350 г
Морская рыба Дорадо, целиком запеченная в специях с лимоном. Подается с нежнейшим сливочно-луковым соусом
Форель на гриле с брокколи в сливочном соусе 350 г
Обжаренная до румян с обоих сторон речная рыба форель, запеченная под шапкой из сливочного соуса Бешамель, в паре с приправленными брокколи
Рулька свиная 1100 кг
Маринованная смесью приправ и далее тушеная в пиве, свиная рулька, запекается под горчично-сладким соусом. Подается с картофельными дольками обжаренными во фритюре и соусами: горчица, хрен
Свиная корейка на гриле 250 г
Свинина на кости из спинной части, обжаренная на сливочном масле с чесноком и ароматными травами, придающие этому деликатесу невероятный аромат и ценный вкус
Свиные медальоны в беконе 270 г
Вырезка свинины завернутая в бекон и порезанная на медальоны. Обжариваются на сливочном масле с приправами и подается с терпким оттягивающим соусом на основе красного вина
Свиные ребра 400 г
Пройденные несколько термических обработок, свиные ребра, от жарки на мангале, до томления в фирменном соусе на основе вишневого сока и овощей. Подается с картофелем по-деревенски и соусом BBQ
Филе-миньон с грибным гратеном 400 г
Нежное и постное мясо центральной части говяжьей вырезки, обжаренное до любой степени прожарки в зависимости от предпочтения. Грибной гратен как ничто другое добавит сочности и дополнительной вкусовой гаммы даже для самых консервативных любителей прожарки Shoe Leather
Жаркое из свинины 230 г
Свиная вырезка обжаренная с луком, болгарским перцем и картофелем, доведенная до готовности на медленном огне с добавлением фирменной томатной заправкой
Индейка в клюквенном соусе 280 г
Обжаренное на сливочном масле с тимьяном, нежнейшее филе индейки, разрезанное на ломтики, поливается клюквенным соусом с ярко-выраженным кисло-сладким вкусом и букетом аромата клюквы, аниса и диких трав
Гарниры (4)
Овощи гриль 150 г
Маринованные в специальных специях: цукини, баклажан, паприка и грибы, обжаренные на гриле с чесноком
Детское меню (2)
Десерты (3)
Синий бархат 200 г
Синий бархат - это два слоя насыщенного синего цвета классического бисквита, пропитаны сахарным сиропом со вкусом ежевики, прослоенное черничным вареньем и украшены сливочно-сырным кремом
Чизкейк 200 г
Чизкейк с топпингом - это сочетание двух самых мягких и нежных сыров в одном великолепном десерте
Три шоколада 200 г
Торт три шоколада красивое и вкусное лакомство, которое состоит из трех слоев шоколада- белый, темный, молочный
Напитки (5)
Чай черный 200 мл
Чай зеленый 200 мл
Капучино 200 мл
Американо 180 мл
Кока-кола 330 мл
Соусы (8)
Соус сырный 50 г
Соус барбекю 50 г
Соус 1000 островов 50 г
Соус хрен 50 г
Горчица 50 г
Соус кисло-сладкий 50 г
Соус сладкий чили 50 г
Соус шашлычный 50 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!