Кондитерская Эрмитаж Пятигорск, проспект Кирова, 56
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 21:00
Кондитерская Эрмитаж
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Трубочка с вишней 150 г
/ Тесто на сметане / вишня / Пищевая ценность на 100 г. Продукта : Белки - 2,7, жиры - 17,4, углеводы - 45,3. Энергетическая ценность 165 Ккал
Анна Павлова 90 г
/ Меренга / сыр маскарпоне / свежие ягоды / Пищевая ценность на 100г. Продукта: Белки-5,7, жиры-14,2, углеводы-53,0. Энергетическая ценность -430 Ккал
Эклер 50 г
/ Заварное тесто / заварной крем / Пищевая ценность на 100г. Продукта: Белки-4,4, жиры-20,5, углеводы-28,8. Энергетическая ценность 420 Ккал
Наполеон 500 г
Заварной крем / маргарин / сметана / мука пшеничная / сахарный песок / Пищевая ценность на 100 г продукта : Белки - 6,0, жиры - 19,0, углеводы - 44,0. Энергетическая ценность - 370 Ккал
Крем - брюле 150 г
/ Сливочный крем / карамелизированный сахар /песочное тесто / ягода свежая /
Торты (6)
Наполеон 500 г
Заварной крем / маргарин / сметана / мука пшеничная / сахарный песок / Пищевая ценность на 100 г продукта : Белки - 6,0, жиры - 19,0, углеводы - 44,0. Энергетическая ценность - 370 Ккал
Пятигорчанка 500 г
Белково ореховый корж / заварной крем / ягода малина свежо- мороженная / сахарный песок / орех грецкий / яйцо куриное / молоко сгущенное / мука пшеничная / коньяк / Пищевая ценность на 100 г продукта : Белки - 5,9, жиры - 18,2, углеводы - 32,1. Энергетическая ценность - 318,5 Ккал
Пятигорчанка шоколадная 500 г
/ Шоколадно белково ореховый корж /заварной крем / ягода черной смородины / сахарный песок / масло сливочное / орех грецкий /яйцо куриное / молоко сгущенное /мука пшеничная / коньяк / какао порошок / Пищевая ценность на 100 г продукта : Белки - 5,9, жиры - 18,2, углеводы -32,1. Энергетическая ценность - 318,5 Ккал
Королевский 300 г
/ Шоколад темный / сливки животные / пюре маракуйи /вафельная крошка / орех фундук / молоко сгущенное / какао порошок / Энергетическая ценность на 100 г продукта : Белки - 12,3, жиры - 10,6, углеводы - 1. Энергетическая ценность - 152,5 Ккал
Соло 260 г
/ Мусс из черной смородины / Пищевая ценность на 100 г продукта : Белки - 12,7, жиры - 10,9, углеводы - 1,1. Энергетическая ценность 157,8 Ккал
Птичье молоко 1 кг
/ Белковое суфле / шоколадный ганаш / ягода голубики свежая / Пищевая ценность на 100 г продукта : Белки - 2,1, жиры - 1,4, углеводы - 40,2. Энергетическая ценность - 181,9 Ккал
Печенье (10)
Трубочка с вишней 150 г
/ Тесто на сметане / вишня / Пищевая ценность на 100 г. Продукта : Белки - 2,7, жиры - 17,4, углеводы - 45,3. Энергетическая ценность 165 Ккал
Песочное печенье Персик 80 г
/ Печенье песочное / сыр маскарпоне / вареная сгущенка / грецкий орех / Пищевая ценность на 100 г. Продукта : Белки -3,8, жиры -24,0, углеводы - 35,9. Энергетическая ценность - 392 Ккал
Меренга с миндалем 140 г
Миндаль шоколад безе Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки - 2,3, жиры -0, углеводы -78,8. Энергетическая ценность -304,8 Ккал
Печенье миндальное Идеал 200 г
Миндальная мука какао бобы сахар миндаль Пищевая ценность на 100 г продукта : Белки -7,0, жиры - 22,7, углеводы - 64,7. Энергетическая ценность -486 Ккал
Рогалик миндальный 200 г
/ Миндаль рубленный / пшеничная мука / сахар / Пищевая ценность на 100 г продукта : Белки - 8,3, жиры -16,7, углеводы -27,3. Энергетическая ценность 291,6 Ккал
Печенье Сырное 200 г
/ Масло сливочное / сахарная пудра / мука пшеничная / сыр творожный /Пищевая ценность на 100г продукта: Белки -8,9, жиры - 22,0, углеводы -42,0. Энергетическая ценность - 399,7 Ккал
Печенье Бискотти 100 г
/Миндальные лепестки / цукаты / мед / сахарный песок / масло сливочное /Пищевая ценность на 100 г продукта : Белки - 7,0, жиры - 19,0, углеводы - 234,0. Энергетическая ценность - 1463 Ккал
Пирожные (8)
Анна Павлова 90 г
/ Меренга / сыр маскарпоне / свежие ягоды / Пищевая ценность на 100г. Продукта: Белки-5,7, жиры-14,2, углеводы-53,0. Энергетическая ценность -430 Ккал
Эклер 50 г
/ Заварное тесто / заварной крем / Пищевая ценность на 100г. Продукта: Белки-4,4, жиры-20,5, углеводы-28,8. Энергетическая ценность 420 Ккал
Трюфель Атом 50 г
/ Шоколад молочный / темный / ванильная сливочная начинка / ликер Куантро / Пищевая ценность на 100г.: Белки -6,0, жиры-36,0, углеводы-52,0. Энергетическая ценность - 560,0 Ккал
Картошка 70 г
Бисквит крем сливочный какао порошок Пищевая ценность на 100г. Продукта: Белки -4,3, жиры -19,7, углеводы -48,9. Энергетическая ценность -392.0 Ккал
Флер 80 г
Заварное тесто крем заварной Пищевая ценность на 100 г. Продукта : Белки -5,0, жиры -14,0, углеводы -24,0. Энергетическая ценность - 240,0 Ккал
Макаронс 40 г
Миндальная мука шоколад фруктовое пюре Пищевая ценность на 100 г продукта : Белки - 4,9, жиры -16,2, углеводы -42,2. Энергетическая ценность - 321,5 Ккал
Десерты (14)
Крем - брюле 150 г
/ Сливочный крем / карамелизированный сахар /песочное тесто / ягода свежая /
Миндальный штрейзель 175 г
/ Сливочное пюре маракуйи / миндальный штрейзель / персики /сырно сливочный крем / ряженка / лепестки миндаля /
Маракуйя и мусс из белого шоколада 140 г
/ Гранола из воздушного риса с цукатами / белый шоколадно сливочный мусс /сливочное пюре маракуйи /
Маракуйя и мусс из темного шоколада 140 г
/ Гранола из вафельной крошки с орехами / темный шоколадно сливочный мусс / темный бисквит / сливочное пюре маракуйи /
Десерт с голубикой 130 г
/ Голубика, сметонно сливочный крем, гранола на кукурузных хлопьях /
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!