Эфир Тамбов, Интернациональная улица, 36
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 16:00 до 23:00
Эфир
![](https://eda.yandex.ru/images/1368744/3352b0010333dedb61c542e27aad9ca7-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Сковородка со свининой 250 г
Свинина мякоть, перец болгарский, лук, репка, кабачок, баклажан, картофель, помидоры, соус демиглас, перец душистый, масло растительное
Филадельфия 210 г
Авокадо, огурец, нори листы, уксус рисовый, соус соевый, имбирь маринованный, васаби, рис, сыр Творожный, лосось
Лапша домашняя 400 мл
Соль, специи (перец черный, красный Чили, кориандр молотый, горошек), лук-репка, морковь, масло растительное, бульон куриный, курица филе, лапша домашняя, бульон сухой (говядина, курица, грибы)
Уха 400 мл
Лосось, картофель, соль, перец душистый, лавровый лист, перец болгарский, кинза, куркума, паприка, лимон
Том ям 350 мл
Паста том ям, лемонграсс, креветка тигровая, мидии в раковине, корень имбиря, кальмар, шампиньоны, помидоры, кинза, перец душистый
Лапша (2)
Соба с курицей 270 г
Курица, шампиньоны, лук-репка, перец болгарский, чеснок, соус терияки, соус соевый, кунжут, Соба лапша, кабачок, баклажан
Соба со свининой 270 г
Масло растительное, шампиньоны, лук-репка, чеснок, соус соевый, соус терияки, кунжут, Соба лапша, свинина карбонад, баклажан, кабачок, перец болгарский
Холодные закуски (9)
Брускетта с креветками 150 г
Багет, Авокадо, Креветка тигровая, Соус терияки, Масло сливочное, Салат микс, Бальзамический крем-соус
Брускетта с овощами и вялеными томатами 100 г
Чеснок, Соус соевый, масло растительное, Багет, перец болгарский, Помидоры, Рукола, Грибы шампиньоны, Томаты очищенные (в собственном соку)
Сырное ассорти 500 г
Сыр Камамбер, Сыр Дорблю, Сыр Пармезан, Крекер, Мед в соте, Орех Грецкий, Мята
Мясное ассорти 300 г
Прошутто, карпачо куриное, Карпаччо говядина/свинина, халапеньо, Оливки, Маслины, Томаты вяленые
Маслины 80 г
Оливки 80 г
Фрукты в ассортименте 100 г
Комбо (1)
Бургер Комбо 280 г
Бургер с курицей (булочка, огурец, помидоры, сыр тостерный, томаты очищенные (в собственном соку), лук репка, пекинская капуста, итальянские (прованские), травы, курица филе), картофель фри и кока кола (330 мл)
Салаты (8)
Греческий 220 г
Огурец, сыр фета, перец болгарский, лук-репка, помидоры, соус соевый, масло оливковое, зелень (укроп, петрушка, шпинат), оливки, маслины
Салат с жареным баклажаном 170 г
Баклажан, помидоры, лук красный, кинза, соус соевый, соус кисло-сладкий, сыр творожный, семечки тыквенные
Салат со свеклой и нежной курицей 180 г
Салат-микс, свекла, сыр Творожный, курица (филе), помидоры черри, бальзамический крем-соус, масло оливковое, соус кисло-сладкий, соус соевый, куркума, паприка, масло растительное, перец душистый
Цезарь с курицей 230 г
Салат айсберг, помидоры черри, сыр Пармезан, сухари на цезарь, сметана, яйцо куриное, горчица зернистая, горчица, соус соевый, чеснок, курица (филе)
Цезарь с креветками 230 г
Салат айсберг, помидоры черри, сыр Пармезан, сухари на цезарь, креветка тигровая, соус на пиццу, масло растительное, сметана, яйцо куриное, горчица зернистая, горчица
Салат с тунцом 220 г
Салат микс, мята, авокадо, тунец, цукини, масло оливковое, масло кунжутное, лайм, лимон, соус соевый, перец чили, чеснок, масло растительное
Салат Beef 150 г
Пекинская капуста, перец болгарский, говядина вырезка, масло оливковое, соус соевый, перец душистый, салат-микс, бальзамический крем-соус, специи, перец черный, красный, Чили, кориандр, молотый горошек
Салат с говядиной и яйцом пашот 200 г
Яйцо куриное, салат-микс, Говяжья вырезка, горчица, горчица зернистая, горчица дижонская, мед, соус Деми Глас, масло растительное
Закуски (8)
Хачапури по-аджарски 380 г
Тесто на пиццу полуфабрикат, сыр моцарелла, масло сливочное, яйцо куриное
Пивная тарелка маленькая 600 г
Хлеб, охотничьи колбаски, итальянские (прованские) травы, крыло кур, свиные ребра, кальмар в кляре, томаты очищенные (в собственном соку), лук репка, кетчуп, мед, зелень (укроп, петрушка, шпинат)
Пивная тарелка большая 1 кг
Хлеб, охотничьи колбаски, итальянские (прованские) травы, крыло кур, свиные ребра, кальмар в кляре, томаты очищенные (в собственном соку), лук репка, кетчуп, мед, зелень (укроп, петрушка, шпинат)
Кольца кальмара 100 г
Кальмар в кляре, масло растительное, майонез, сметана, корнишон маринованный, чеснок, зелень (укроп, петрушка, шпинат)
Наггетсы 100 г
Курица филе, сухари панировочные, соус Кимчи, мука, соль, масло фритюрное, яйцо куриное
Сырные шарики 150 г
Тигровые креветки в чесночном соусе 130 г
Креветка тигровая, чеснок, мед, масло сливочное, соус соевый, лимон, кунжут
Супы (6)
Лапша домашняя 400 мл
Соль, специи (перец черный, красный Чили, кориандр молотый, горошек), лук-репка, морковь, масло растительное, бульон куриный, курица филе, лапша домашняя, бульон сухой (говядина, курица, грибы)
Уха 400 мл
Лосось, картофель, соль, перец душистый, лавровый лист, перец болгарский, кинза, куркума, паприка, лимон
Том ям 350 мл
Паста том ям, лемонграсс, креветка тигровая, мидии в раковине, корень имбиря, кальмар, шампиньоны, помидоры, кинза, перец душистый
Борщ 400 мл
Зелень (укроп, петрушка, шпинат), хлеб, масло фритюрное, капуста белокочанная, специи (перец черный, красный Чили, кориандр молотый, горошек), морковь, лук-репка, томатная паста, сметана, горчица, чеснок, свекла, итальянские (прованские) травы, бульон сухой (говядина, курица, грибы), картофель, говядина (мякоть), бекон сырокопченый
Крем-суп грибной 300 мл
Грибы шампиньоны, сливки 33%, картофель, Хлеб сэндвич, бульон куриный
Тыквенный крем-суп 350 мл
Тыква, масло сливочное, лук-репка, чеснок, соль, семечки тыквенные, сливки 33%, багет
Паста (3)
Карбонара 230 г
Спагетти, сливки 33%, сыр пармезан, масло растительное, карбонад копченый, бульон сухой (говяжий, куриный, грибной), яйцо перепелиное, бекон сырокопченый, помидоры черри
С курицей и грибами 230 г
Макароны тальятелле, филе курицы, грибы шампиньоны, сливки 33%, соль, перец душистый, сыр пармезан, масло растительное
С морепродуктами 230 г
Макароны тальятелле, чеснок, масло растительное, масло сливочное, итальянские травы, мидии в раковине, кальмар, мидии очищенные, креветка тигровая, томаты очищенные (в собственном соку), сливки 33%
Бургеры (2)
С говядиной 280 г
Булочка, говядина мякоть, масло растительное, соус соевый, перец душистый, салат микс, огурец, помидоры, сыр тостерный, кетчуп, соус Мивимикс, майонез, шпик, пекинская капуста, бекон сырокопченый, сырный соус
От Шефа 280 г
Булочка, говядина мякоть, сырный соус, бекон сырокопченый, сыр чеддер, перец болгарский, корнишон маринованный, помидоры, лук красный, салат микс, пекинская капуста, яйцо куриное, томаты очищенные (в собственном соку), соус соевый, масло растительное, картофель айдахо
Роллы (6)
Филадельфия 210 г
Авокадо, огурец, нори листы, уксус рисовый, соус соевый, имбирь маринованный, васаби, рис, сыр Творожный, лосось
Калифорния 210 г
Рис, лосось, икра тобико, сыр Творожный, нори листы, авокадо, огурец, уксус рисовый, соус соевый, васаби, имбирь маринованный
Сливочная креветка 230 г
Нори листы, рис, уксус рисовый, сыр Творожный, креветка тигровая, авокадо
Сливочный лосось 230 г
Рис, сыр Творожный, лосось, Хлопья панировочные, нори листы, перец болгарский, мука Васаби, соус соевый, имбирь маринованный, соус терияки
Сливочный угорь 230 г
Нори листы, рис, сыр Творожный, угорь, чука, уксус рисовый, васаби, соус соевый, имбирь маринованный, мука, хлопья панировочные, соус терияки
Запечённый с мидиями 230 г
Рис, уксус рисовый, сыр Творожный, мидии очищенные, сырный соус, чеснок, нори листы, имбирь маринованный, васаби, соус соевый
Горячие блюда (11)
Сковородка со свининой 250 г
Свинина мякоть, перец болгарский, лук, репка, кабачок, баклажан, картофель, помидоры, соус демиглас, перец душистый, масло растительное
Стейк из тунца 160 г
Тунец, салат микс, морковь, бальзамический крем-соус, масло оливковое, авокадо, помидоры черри, соус терияки , соус соевый, перец душистый, масло сливочное
Шашлычок из курицы 300 г
Курица филе, корнишоны маринованные, перец болгарский, соус соевый, куркума/паприка, майонез, кетчуп, соус на пиццу Беконг
Котлетки из кальмара с овощным пюре 170 г
Кальмар, треска филе, лук, репка, специи/приправы универсальные, масло сливочное, морковь, кабачок, картофель, сухари панировочные, сливки 33%, огурец, помидоры черри
Медальоны из курицы 220 г
Курица филе, куркума/паприка, майонез, кетчуп, картофель, сливки 33%, сыр творожный, масло растительное, соус соевый, соль
Сковородка с курицей 250 г
Филе курицы, перец болгарский, лук репка, баклажан, кабачок, картофель, помидоры, соль, масло растительное, перец душистый, соус Демиглас
Кальмар в сливочном соусе с бэби-картофелем 300 г
Кальмар, картофель, шампиньоны, сливки 33%, сыр моцарелла, лук, репка, масло сливочное, соль, перец душистый
Лосось с молодым картофелем 220 г
Лосось, картофель молодой, капуста цветная, соус демиглас, масло сливочное, перец душистый, хлопья панировочные, салат микс, лимон, соус кисло-сладкий, соус соевый, куркума/паприка
Бефстроганов с картофельным пюре 260 г
Говядина вырезка, лук, репка, шампиньоны, корнишоны маринованные, сметана, горчица, сливки 33%, молоко, масло сливочное, картофель, огурец, зелень (укроп петрушка, шпинат), чеснок
Говядина в соусе демиглас с тыквенным пюре 210 г
Говядина вырезка, соус соевый, перец душистый, прованские травы, масло растительное, тыква, мед, сливки 33%, сыр творожный, салат микс, соус Деми Глас
Бифштекс с овощным пюре 320 г
Свинина мякоть, говядина мякоть, масло сливочное, яйцо куриное, перец душистый, лук, репка, масло растительное, молоко, соль, морковь, перец болгарский, кабачок, баклажан, сливки 33%, салат микс
Гарниры (5)
Картофель айдахо 100 г
Картофель фри 100 г
Картофель жаренный с грибами 130 г
Картофель, шампиньоны, масло сливочное, зелень (укроп петрушка, шпинат), соль, лук-репка
Рис с овощами 120 г
Рис, перец болгарский, лук-репка, кабачок, соус соевый, масло сливочное
Овощи гриль 160 г
Кабачок, баклажан, грибы шампиньоны, помидоры, перец болгарский, чеснок, соус соевый
Соусы (8)
Сырный соус 100 г
Соус Соевый 100 г
Соус Тартар 100 г
Соус Томатный 100 г
Соус Пикантный 100 г
Соус Сливочный 100 г
Соус Сметанно-чесночный 100 г
Соус Чили-манго 100 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!