Кофейня М Минск, улица Карла Маркса, 17
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 22:00
Кофейня М
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Бульоны (2)
Бульон куриный 350 г
Яйцо перепелиное, куриное филе копчено-вареное, микрозелень, тост бриошь
Бульон мясной 350 г
Бульон на основе говядины, говядина копчено-вареная, яйцо перепелиное, микрозелень, гренки бриошь
Завтрак (3)
Каша гречневая с лососем и миндалем 210 г
Хлопья гречневые, масло сливочное, лосось (форель) слабосоленый, стружка миндаля, салат Айсберг
Каша кускус с цыпленком и моцареллой 205 г
Кускус, масло сливочное, курица филе копчено-вареное, сыр моцарелла, салат Айсберг
Каша овсяная с соленой карамелью и орехами 245 г
Хлопья овсяные, молоко, микс орехов (миндаль, кешью, фундук), соус соленая карамель, злаки в оболочке (воздушный рис)
Сэндвичи (5)
Бриошь-сэндвич с лососем 255 г
Хлеб бриошь, лосось (форель) слабо-соленый, масло сливочное, салат Айсберг, сыр Моцарелла, соус тако
Бриошь-сэндвич с цыпленком и соусом ранч 255 г
Хлеб бриошь, масло сливочное, куриное филе варено-копченое, салат Айсберг, огурцы маринованные, сыр Чеддер, соус Ранч
Бриошь-сэндвич с говядиной и соусом манго-чили 255 г
Хлеб бриошь, говядина копчено-вареная, масло сливочное, салат Айсберг, сыр Маасдам, соус манго-чили
Бриошь-сэндвич с тунцом и вялеными томатами 260 г
Хлеб бриошь, тунец консервированный, масло сливочное, салат айсберг, майонез, томаты вяленые, яйцо перепелиное в маринаде, оливки
Бриошь-сэндвич вегетарианский 240 г
Хлеб бриошь, сыр Чеддер, сыр Моцарелла, огурцы маринованные, огурцы свежие, салат чука, соус терияки
Чай, кофе (15)
Кофе Tasty Blend смесь арабик 1 кг
Бразилия, Уганда, Перу. Натуральная мытая обработка 800-1700 метров бурбон, мундо-ново, катуаи, типика, катимор, Sl28, sl14
Чай Earl Grey Special 100 г
Черный цейлонский чай с бергамотовым маслом и лепестками василька. Температура заваривания - 95 с, время заваривания 3-4 мин, рекомендуемая дозировка - 1,5-2 г/порция
Чай Белая шелковица 70 г
Белый чай Pai MuTan, кусочки папайи, кусочки яблока, ягоды шелковицы, цветки ноготка, цветки жасмина, цветки василька, натуральный ароматизатор. Температура заваривания - 70с, время заваривания 3-5 мин, рекомендуемая дозировка - 1,5-2 гр/порция
Чай Пробуждение 70 г
Дольки яблока, трава лимонника, апельсиновая цедра, листья мелиссы, резанные листья вербены, кусочки ананаса, папайи, моркови, лепестки гибискуса, натуральный ароматизатор, Температура заваривания - 100 с, время заваривания 3-5 мин, рекомендуемая дозировка - 1,5-2 гр/порция
Чай Дворец роз 70 г
Черный чай, лепестки роз, черная смородина, кусочки манго, кусочки абрикосов, лепестки васильков, натуральные ароматизаторы. Заваривание: 2-3 г на чашку 200 мл, 90°c, 2-3 минуты
Кофе Бразилия 1 кг
Минас-Жерайс, Суль-Де-Минас мундо-ново, бурбон, катуаи натуральная обработка 800-1100, молочный шоколад, какао, миндаль
Кофе Christmas Blend 200 г
Рождественская смесь. Смесь зёрен кофе из Бразилии и Эфиопии 50/50. Обжарка эспрессо. Во вкусе шоколад, лесные орехи, цитрусовые
Кофе Бразилия 250 г
Минас-Жерайс, Суль-Де-Минас мундо-ново, бурбон, катуаи натуральная обработка 800-1100 м молочный шоколад, какао, миндаль
Рождественский набор М 370 г
Кофе Рождественская смесь. Смесь зёрен кофе из Бразилии и Эфиопии 50/50. Обжарка эспрессо. Во вкусе шоколад, лесные орехи, цитрусовые. Чай зелёный байховый листовой с добавлением растительного сырья Gurmans Китайский жасмин. Трюфель с горьким шоколадом (коробка)
Выпечка (12)
Тарт творог-черника 95 г
Нежное песочное тесто с творожно-черничной начинкой и миндальными лепестками
Тарталетка ореховая 80 г
Нежное песочное тесто со сливочно-ореховой начинкой (миндаль, фисташки, кешью, грецкий орех)
Пирожное Картошка с горьким шоколадом 55 г
Десерт на основе шоколадного бисквита с кремом в сочетании с шоколадной глазурью и жареным арахисом
Эклер кокосовый 80 г
Нежное заварное тесто со сливочно-кокосовым кремом. Декор - шоколадная помадка из белого шоколада и кокосовая стружка
Эклер вишня-черника 80 г
Нежное заварное тесто c ягодной начинкой и шоколадной помадкой. Декор - песочная крошка, черный шоколад, фисташка
Круассан классический 70 г
Дрожжевое сдобно-слоеное тесто на сливочном масле высшего сорта, муки тонкого помола и молока
Крамбл яблочный со смородиной 80 г
Нежное кексовое тесто со сливочным кремом, смородиной и яблочной начинкой
Круассан миндальный 95 г
Дрожжевое сдобно-слоеное тесто на сливочном масле высшего сорта, муке тонкого помола и молока, с заварным кремом и марципаном, поверхность обсыпана лепестками миндаля
Хлеб (1)
Хлеб Бриошь 430 г
Сладкая булка из сдобного теста на дрожжах с добавлением сливочного масла и молока
Десерты (9)
Тарталетка с клубникой 105 г
Нежное песочное тесто, прослоенное сливочно-лимонным кремом со свежей клубникой
Эклер кокосовый 80 г
Нежное заварное тесто со сливочно-кокосовым кремом. Декор из шоколадной помадки из белого шоколада и кокосовой стружки
Эклер вишня-черника 80 г
Нежное заварное тесто c ягодной начинкой и шоколадной помадкой. Декор - песочная крошка, черный шоколад, фисташка
Тарталетка клубничная 90 г
Нежное песочное тесто прослоено сливочно-лимонный кремом, ягодным желе с сахарной пудрой
Помадка кэроб с кунжутом 35 г
Все помадки на основе сухого молока, сметаны, тростникового сахара и кокосового масла. Вегетарианская помадка
Помадка лимонная 35 г
Все помадки на основе сухого молока, сметаны, тростникового сахара и кокосового масла. Каждая со своей начинкой: -Лимонная с цукатами
Помадка с арахисом 35 г
Все помадки на основе сухого молока, сметаны, тростникового сахара и кокосового масла. Начинка: арахисовая с куркумой
Чизкейк с белым шоколадом 100 г
Десерт на основе творожного сыра с добавлением белого шоколада, лимонного сока и сливок. На песочной подложке. Поверхность покрыта белым шоколадом
Напитки (7)
Coca-Cola 330 мл
Sprite 330 мл
Fanta 330 мл
Сок Rich Апельсин 200 мл
Сок Rich вишня 200 мл
Сок Rich яблоко 200 мл
Coca-Cola Zero 330 мл
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!