Nuahule Минск, Красная улица, 12
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 24:00
Nuahule
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Салат (4)
Теплый с курицей 275 г
Курица, перец свежий, картофель, грибы шампиньоны, сливки, сыр микс, чеснок свежий, петрушка, соль, перец молотый, салат ромэн
Овощной с пеной пармезан 210 г
Томат свежий, томат Черри, клубника свежая, пена пармезан, масло оливковое, рисовый чипс, стебель сельдерея, лук красный, орегано
Салат с ростбифом 260 г
Руккола, айсберг, романо, ростбиф, черри вяленые, опята маринованные, огуречный гель, соус лемонграсс, пена из пармезана, зелень
Цезарь с креветкой 250 г
Салат романо, салат айсберг, креветки, томаты черри, яйцо перепелиное, сыр пармезан, тостовый хлеб собственного приготовления, горчица, соус цезарь
Холодные закуски (3)
Карпаччо из говядины 180 г
Говяжья вырезка, чеснок, соль, перец чёрный горошек, масло оливковое, руккола, лимон, сыр пармезан, каперсы, соус для карпаччо
Тартар из лосося 278 г
Лосось свежемороженный, яблоко свежее, томат вяленный, трюфельная паста, майонез, соус ворчестер, соль, перец, бриошь, глюкозный сироп, икра красная сурими, зелень укропа, микрозелень афила, чипс рисовый, пыль каркаде, чимичури соус
Тартар из говядины 270 г
Говяжья вырезка, огурец маринованный, лук красный, соус ворчестер, соль, перец чёрный, соус табаско, мёд, соус шрирача, пена пармезан, чипсы картофельные, желток куриный, микрозелень
Горячие закуски (5)
Пивной сет 1 кг
Картофельные чипсы, жареная моцарелла, колбаски утиные, крылья терияки, хлебные гренки с чесноком, огурец маринованный, наггетсы, соус тартар, соус пряный, соус трюфельный
Blt Сэндвич 230 г
Тостовый хлеб, сыр моцарелла, сыр чеддер, огурец свежий, куриное филе, томат свежий, соус чили (не острый)
Крылья Терияки 280 г
Крылья цыплёнка, соус терияки, соус рыбный, чили перец, чипсы луковые, лайм, зелень
Супы (3)
Мексиканский Отходняк 270 г
Овощной бульон, фасоль, бекон, овощи, микс перцев, томатная паста, табаско, мёд, сметана
Том Ям 280 г
Лапша Удон, паста том ям, бедро цыпленка, грибы шитаки, соус рыбный, соус шрирача, листья кафирского лайма, молоко кокосовое, томаты черри, лайм
Грибной крем-суп 270 г
Шампиньоны, тимьян, чеснок, соус соевый, сливки. Подаётся с тостовым хлебом
Горячие блюда (14)
Перлотто с Ростбифом 280 г
Крупа перловая, ростбиф, вино белое, лук репчатый, зелень тимьяна, чеснок свежий, сливки, пармезан, чимичури, микрозелень, икра красная сурими
Ньокки с трюфельным соусом 250 г
Картофельные ньокки, ростбиф, опята, яйцо куриное, шампиньоны, лук репчатый, соус чимичури, сливки, пармезан, икра красная сурими, трюфельная паста, микрозелень
Тальятелле с морепродуктами 270 г
Тальятелле, креветки, лосось, сливки, пармезан, соус песто, икра красная, микрозелень
Хот-дог Между булок 270 г
Булочка, сосиска утиная, кетчуп, горчица муштарда, огурец солёный, лук фри
Че-то с курицей 375 г
Булочка, мякоть бедра, яйцо куриное, горчица муштарда, майонез, салат Коул Слоу, соус шрирача, томат свежий, огурец маринованный, жареный сыр моцарелла, чипсы картофельные, соус тартар
Биф-nua 365 г
Булочка, ростбиф, салат Коул Слоу, шрирача, томат свежий, огурец маринованный, чипсы картофельные, соус тартар, рукола, сыр чеддер, соус BBQ, масло кунжутное
Фирменный Стейк с сырным кремом 210 г
Вырезка говяжья, яйцо перепелиное, розмарин, зерно горчицы, соус перечный, пена пармезан, картофель отварной в мундире нуазет, зелень микрогрин
Куриный Кайф 330 г
Цыплёнок филе, бекон, сыр моцарелла, огурец маринованный, соус песто, лимон, томат черри, вишня пряная, микрозелень
Бургер Чё Кого!? 480 г
Булочка, котлета говяжья, соус барбекю, салат, яйцо куриное, сыр моцарелла, бекон жареный. Подаётся с картофельными чипсами и кетчупом
Спагетти Карбонара 300 г
Спагетти, яйцо куриное, тимьян, сливки, свиная грудинка, сыр пармезан
Дикий рис с Птичкой 280 г
Рубиновый рис, филе цыплят, морковь, перец свежий болгарский, лук репчатый, яйцо куриное, соевый соус, устричный соус, шрирача, рыбный соус, лайм, кинза, кунжут чёрный, зелень
Филе-миньон с пряным маслом 170 г
Вырезка говяжья, зелёное масло, розмарин (степень прожарки на выбор)
Лосось с рубиновым рисом 310 г
Лосось, рис рубиновый, вино белое, зелень тимьяна, чеснок, лук красный, сливки, пармезан, соус чимичури
Драники с лососем 290 г
Картофельные драники, лосось, крем чиз, микрозелень, икра красная сурими
Гарниры (4)
Рубиновый рис 150 г
Картофельные дольки 150 г
Картофель отварной в мундире, масло растительное, приправа для картофеля
Домашний хлеб 170 г
Десерты (3)
Крошка Картошка 150 г
Мука пшеничная, какао-порошок, яйцо куриное, сахар, ванилин, сливки, сахар, масло
Пчёлкин Кейк 170 г
Мёд, сахар, сливочное масло, яйцо куриное, мука, сметана, сахар, масло сливочное, сок лайма
Наполеон 150 г
Крем наполеон, тесто слоёное, соус клубничный, соус карамельный, мята, сахарная пудра
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!