Балкон Минск, Бобруйская улица, 6
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 20:30
Балкон
![](https://eda.yandex.ru/images/3749380/c7dd096370f662df9c567ad9621621ba-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Сашими (4)
![Сашими Унаги](https://eda.yandex.ru/images/3538649/9a95a25bde2ea85e7b28284458ee4520-250x250.jpg)
Сашими Унаги 161 г
Угорь, салат лолло росса, редис белый, морковь, огурец, лимон, соус унаги, кунжут
Нигири и гунканы (12)
Хосомаки (6)
Салаты и закуски (8)
![Тирадито из лосося](https://eda.yandex.ru/images/3798638/50192696468df7e96e7dd176bb6ffe71-250x250.jpg)
Тирадито из лосося 250 г
Лосось, манго, пюре из цветной капусты, соус чили-трюфель, орехи кимчи, кунжут микс, лук зеленый, кинза, масло зеленое
![Риет из лосося](https://eda.yandex.ru/images/3512182/cebf0043d8194a01476a642a61758c5e-250x250.jpg)
Риет из лосося 300 г
Лосось, сыр сливочный, перец черный, соус клубника-шрирача, кунжут микс, лук зеленый, икра летучей рыбы, чиабатта
![Тартар из говядины](https://eda.yandex.ru/images/3667559/a6b66b844f2b8d5d83064c2d5619d14e-250x250.jpg)
Тартар из говядины 190 г
Говядина, имбирь, масло оливковое, соус ворчестер, сок лайма, масло зеленое, лук фри, мусс грибной, пыль грибы, лук зеленый, чиабатта
![Салат с овощами](https://eda.yandex.ru/images/3595381/55f2e55935f560c9d79a666a7fda2742-250x250.jpg)
Салат с овощами 185 г
Такуан, огурец, помидор, перец сладкий, микс-салат, айоли кимчи, кинза, перец чили, лук зеленый, масло кунжутное
![Салат с говядиной](https://eda.yandex.ru/images/3378693/9600a6c10ddf1e59c4f4469487b5c8c7-250x250.jpg)
Салат с говядиной 280 г
Говядина, салатный микс, томат-чили, мини-картофель, соус ореховый, соус чимичурри, кинза, перец чили, орехи кимчи
![Салат с курицей](https://eda.yandex.ru/images/2796335/ecb950be1b67f71119ae99ede8e21ee4-250x250.jpg)
Салат с курицей 240 г
Курица карри, салатный микс, ананас, пюре из инжира, пюре из цветной капусты и кокоса, грибы маринованные, перец чили, кунжут, кинза, масло зеленое, соус карри, соус ореховый
![Томат-чили-авокадо](https://eda.yandex.ru/images/3436037/4cd9266d01e43e642ef2a83183572624-250x250.jpg)
Томат-чили-авокадо 210 г
Авокадо, томат черри, грейпфрут, лук зеленый, масло зеленое, кунжут микс, кинза, листья горчицы
Горячие блюда и закуски (6)
![Баклажан мацони](https://eda.yandex.ru/images/3435765/684cfab6ca20ecc1e0d99be27430cf94-250x250.jpg)
Баклажан мацони 270 г
Баклажан, соус кимчи-кокос, глазурь bbq, кинза, лук зеленый, перец чили, мацони, масло зеленое
![Креветки-дыня-сельдерей-чили-лайм](https://eda.yandex.ru/images/3502490/cef496d23ef9f1daf33217b0f07ce5f0-250x250.jpg)
Креветки-дыня-сельдерей-чили-лайм 230 г
Креветки, пюре из сельдерея, икра летучей рыбы, пюре из дыни, дыня-лайм, соус чили-трюфель, масло зеленое, лук зеленый, кинза
![Лосось с овощами](https://eda.yandex.ru/images/2394388/a3bb89cd8e44d17f49ec31b3883f3e18-250x250.jpg)
Лосось с овощами 310 г
Лосось, горошек зеленый, морковь, цукини, соус апельсин, пюре из сельдерея, лук зеленый, кинза, перец чили
![Ребра свиные](https://eda.yandex.ru/images/3531870/22bba58404c271a276dfdfee5b36fd11-250x250.jpg)
Ребра свиные 350 г
Ребра, пюре из картофеля, огурец кимчи, глазурь bbq, лук зеленый, кинза, бобы соевые эдамаме, перец чили
![Свинина полента бонито](https://eda.yandex.ru/images/3807631/b2991ba3aafcbb474472ad4a1b2c98df-250x250.jpg)
Свинина полента бонито 320 г
Свинина маринованная, полента, горошек зеленый, стружка тунца, лепестки миндаля, лук зеленый, перец чили, кинза, глазурь bbq
Сеты (6)
Супы (6)
![Том Ям](https://eda.yandex.ru/images/3813301/d9aa8b7bf137ac7164a062cbc79c4d26-250x250.jpg)
Том Ям 500 г
Креветки, кальмар, мидия в створках, бульон, вешенки, шампиньоны, томат-чили, рис, кинза, кунжут, лайм
![Мисо широ жасмин](https://eda.yandex.ru/images/2394388/b3799f7ead2dcf853ce7d4932287bb23-250x250.jpg)
Мисо широ жасмин 300 г
Бульон мисо, сыр тофу, водоросли хияши вакаме, лук-порей, цветы жасмина, грибы шиитаке
![Рамен со свининой](https://eda.yandex.ru/images/3435765/dd2ef76630d19125b8d44f71281dddcf-250x250.jpg)
Рамен со свининой 535 г
Свинина, лапша рамен, бульон, яйцо, лук зеленый, соус рамен, ростки сои, кукуруза, масло зеленое
![Рамен с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3569651/c91e6fbe17d4f45ff962d9eac52880bc-250x250.jpg)
Рамен с курицей 535 г
Куриное мясо, лапша рамен, бульон, яйцо, лук зеленый, соус рамен, ростки сои, кукуруза, масло зеленое
![Рамен с креветками](https://eda.yandex.ru/images/3805363/d351b415e651db7d85c2acf69942ed24-250x250.jpg)
Рамен с креветками 505 г
Креветки, лапша рамен, бульон, яйцо, лук зеленый, соус рамен, ростки сои, кукуруза, масло зеленое
![Том Кха Гай](https://eda.yandex.ru/images/3525661/4da2fc34ad67f89d63fc8c3998a11963-250x250.jpg)
Том Кха Гай 360 г
Курица карри, бульон, шампиньоны, вешенки, томат-чили, кинза, кокосовая стружка
Вок (8)
![Вок с овощами](https://eda.yandex.ru/images/3806315/e5584ef0b4bd40e99df44acee63c43c0-250x250.jpg)
Вок с овощами 380 г
Лапша рамен, перец сладкий, морковь, лук, соус вок, бульон, кунжут микс, ростки сои, кинза
![Вок со свининой](https://eda.yandex.ru/images/3436037/e15f216a3bceda894c03f385a6656671-250x250.jpg)
Вок со свининой 350 г
Лапша рамен, свинина, перец сладкий, морковь, лук, соус вок, бульон, кунжут микс, ростки сои, кинза
![Удон с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3208959/c9546664a55092917bb6af51512edb6d-250x250.jpg)
Удон с курицей 305 г
Лапша удон, мясо цыпленка, томат-чили, перец сладкий, цукини, морковь, лук репчатый, соус устричный, соус соевый, кунжут
![Тяхан карри с креветками](https://eda.yandex.ru/images/3490335/74d5b24c556262bbdc073a84f0b095cf-250x250.jpg)
Тяхан карри с креветками 365 г
Рис, креветки, шампиньоны, перец сладкий, морковь, кукуруза, яйцо
![Тяхан карри с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3725642/6f1496e47b059ed549393f54c7465d7c-250x250.jpg)
Тяхан карри с курицей 365 г
Рис, куриное мясо, шампиньоны, перец сладкий, морковь, кукуруза, яйцо
![Пад тай с креветками](https://eda.yandex.ru/images/3454897/3657e980c1720e4115874430357ed323-250x250.jpg)
Пад тай с креветками 400 г
Лапша рисовая, креветки, яйцо куриное, лук репчатый, лук зеленый, сыр тофу, соус пад тай, бульон, ростки сои, орехи кимчи, лайм, перец чили, кинза
![Пад тай с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3568095/bf3f27a37cb6b603224df3ff05780875-250x250.jpg)
Пад тай с курицей 400 г
Лапша рисовая, куриное мясо, яйцо куриное, лук репчатый, лук зеленый, сыр тофу, соус пад тай, бульон, ростки сои, орехи кимчи, лайм, перец чили, кинза
Роллы (17)
![Камасутра](https://eda.yandex.ru/images/3528285/57b5541a0858c46bb96a7157135b7f53-250x250.jpg)
Камасутра 275 г
Креветки в темпуре, лосось, сыр сливочный, огурец, рис, нори, икра летучей рыбы, соус спайси (8 шт.)
![Фуццу](https://eda.yandex.ru/images/3809330/683de225b049db1c5edb2beb2e87a09a-250x250.jpg)
Фуццу 280 г
Опаленный лосось, лосось риет, омлет тамаго, огурец, соус терияки, кокосовый соус с икрой летучей рыбы, масло зеленое (8 шт.)
![Черный дракон](https://eda.yandex.ru/images/3531870/d5a796c2f489661a8356e20299ea89f1-250x250.jpg)
Черный дракон 250 г
Угорь, лосось, сыр сливочный, огурец, рис, нори, соус унаги, кунжут (8 шт.)
![Акита](https://eda.yandex.ru/images/3593277/af7a5b88d5b7b06b94a60fed9734ea18-250x250.jpg)
Акита 240 г
Креветки в темпуре, сыр сливочный, рис, нори, водоросли хияши вакаме, икра летучей рыбы, ореховый соус (8 шт.)
![Агава](https://eda.yandex.ru/images/3529908/0c6ea9b05c0846d63608d1b802e16af8-250x250.jpg)
Агава 230 г
Креветки в темпуре, лосось, огурец, рис, нори, соус ореховый, соус спайси (8 шт.)
![Синобу](https://eda.yandex.ru/images/3770794/73f1934565ac14a55a211b7a64e503c0-250x250.jpg)
Синобу 250 г
Креветки в темпуре, лосось, сыр сливочный, рис, нори, соус манго-чили, орехи кимчи (8 шт.)
![Сабуро](https://eda.yandex.ru/images/3724421/acf8ca885d1ec9b8b11e70a3cb8636cd-250x250.jpg)
Сабуро 290 г
Лосось, тунец, морской окунь, огурец, такуан, сыр сливочный, рис, рисовая бумага, соус манго-чили, орехи кимчи (8 шт.)
![Кавамоту](https://eda.yandex.ru/images/3401132/8aa1ebe55024472ccbcc0fcd09217748-250x250.jpg)
Кавамоту 270 г
Тунец, лосось, сыр сливочный, рис, нори, рисовая бумага, соус манго-чили (8 шт.)
Горячие роллы (5)
![Мегаполис](https://eda.yandex.ru/images/3534679/7110f3522b82a92689a6cc1eb51af8be-250x250.jpg)
Мегаполис 225 г
Креветки в темпуре, сыр сливочный, икра летучей рыбы, темпура, рис, нори, соус унаги (8 шт.)
![Бамбл Би](https://eda.yandex.ru/images/3807432/75424854a94ab4f6cfcc2eef96df3532-250x250.jpg)
Бамбл Би 275 г
Лосось, огурец, авокадо, соус унаги, майонез японский, кунжут, икра летучей рыбы, темпура, рис, нори (8 шт.)
![Нокамура](https://eda.yandex.ru/images/2794391/a06fcf7aff9d29031220834cd75a1a55-250x250.jpg)
Нокамура 260 г
Морской окунь, икра летучей рыбы, огурец, сыр сливочный, рис, нори, темпура, соус спайси (8 шт.)
![Кэмури](https://eda.yandex.ru/images/3593277/34e0acb4857898796f447a873ba47ce2-250x250.jpg)
Кэмури 155 г
Лосось, креветки, авокадо, огурец, икра летучей рыбы, соус спайси, темпура, нори (8 шт.)
![Рэйдзи](https://eda.yandex.ru/images/3439767/aa471dfc6a89d83fb6f122047f05515a-250x250.jpg)
Рэйдзи 250 г
Угорь, сыр сливочный, рис, нори, темпура, соус унаги, соус терияки, кунжут (8 шт.)
Десерты (2)
![Ягодный пирог](https://eda.yandex.ru/images/3583862/618b8b56e2d59a93a98cda2dd2fbcb6f-250x250.jpg)
Ягодный пирог 180 г
Миндальный порошок, кукурузный крахмал, мед, кокосовое масло, ягодный кисель, ежевика, клубника, малина. Приготовлен без добавления жиров животного происхождения, без пшеничной муки и сахара
![Камри](https://eda.yandex.ru/images/2050703/fabf4dd46cfd2b31908905defad405fe-250x250.jpg)
Камри 265 г
Блинчики, манго, груша, киви, сыр сливочный с кокосом, карамельный топпинг, коктейльная вишня, лепестки миндаля (8 шт.)
Дополнительно (7)
![Хлебная корзина](https://eda.yandex.ru/images/3337779/22038db2cdd1d0bb6517578d87646abd-250x250.jpg)
Хлебная корзина 135 г
![Имбирь](https://eda.yandex.ru/images/3504598/dd4b58db8b670355c67dbb80c7e6846c-250x250.jpg)
Имбирь 30 г
![Соевый соус](https://eda.yandex.ru/images/3808326/a7bb58a2dc7e84f27b156277ffd9b47b-250x250.jpg)
Соевый соус 40 г
![Васаби](https://eda.yandex.ru/images/3506707/6dc4ac78468eae8612d51a5228432f4c-250x250.jpg)
Васаби 10 г
![Соус Терияки](https://eda.yandex.ru/images/3507668/ae9e7f06e610d86f6f551efe880978f5-250x250.jpg)
Соус Терияки 30 г
![Соус Шрирача](https://eda.yandex.ru/images/3805363/4fb6d307f175aba59ff319e5af0a3ded-250x250.jpg)
Соус Шрирача 20 г
![Ореховый соус](https://eda.yandex.ru/images/3772784/05149be703aa05df4e563a8d6937041e-250x250.jpg)
Ореховый соус 30 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!