Библос Минск, улица Карла Маркса, 16
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 00:00 до 02:00; с 08:00 до 22:00
Библос
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Салаты (7)
Салат с семгой 290 г
Листья салата, семга, авокадо, руккола, сыр фета, томат, горчичная заправка
Салат с креветками 310 г
Листья салата, креветки, авокадо, руккола, томат, лимон, горчичная заправка
Овощной салат с тунцом 250 г
Листья салата, свежие овощи, кукуруза консервированная, тунец, соус
Закуски (9)
Хумус экстра 242 г
Закуска из пюре нута, кунжутной пасты, сока лимона и чеснока, с фаршем из говядины
Супы (3)
Сэндвичи (8)
Горячие блюда (22)
Мясное барбекю 420 г
Барбекю из говядины с гарниром из картофеля фри, ливанского салата и хумуса
Фалафель 255 г
Жаренные во фритюре шарики из нута с пряностями, салатом по-ливански, маринованным огурцом, соусом и лавашем
Шаурма куриная 450 г
С картофелем фри, салатом Коул Слоу, чесночным соусом, маринованным огурцом
Шаурма Ливанская 480 г
Куриная шаурма в лаваше, картофель фри, салат Коул Слоу, чесночный соус, огурец маринованный
Фахита 370 г
Куриное филе, перец, лук, шампиньоны, сыр, картофель фри, маринованный огурец, крем-соус, гуакамоле
Шайриз 440 г
Вырезка говядины, лук, перец, шампиньоны, кукуруза, сыр, томат, картофель фри, лаваш, соус
Шаурма мясная 415 г
Шаурма из вырезки говядины, салат по-ливански, картофель фри, маринованный огурец, соус и лаваш
Кафта куриная 470 г
Кафта из курицы с салатом Коул Слоу, картофелем фри, маринованным огурцом и чесночным соусом, лавашем
Медальоны из говядины 440 г
Медальоны из говяжьей вырезки, запеченный картофель, грибной соус
Стейк из курицы с гарниром 525 г
Куриное филе с гарниром из картофельного пюре и грибным соусом
Филе лосося с овощами гриль 390 г
Филе лосося, овощи на гриле (перец, брокколи, шампиньоны, цукини, баклажан), лимон, руккола
Сибас на гриле 495 г
Сибас, приготовленный на гриле с гарниром из томата, лука, лимона и зелени
Тилапия на гриле с овощами 470 г
Филе тилапии, приготовленное на гриле с гарниром из томата, лука, лимона и зелени
Плато горячих закусок 718 г
Кебби, санбусик, спринг-роллы с сыром, овощами, шпинатом, креветками. Подается с соусом
Микс-гриль 1 кг
Кафта мясная, кафта куриная, шиштаук, шаурма мясная, мясное барбекю, шаурма по-ливански, запеченный картофель, соус чесночный, тахинная паста, томат
Гарниры (5)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!