Хинкальня Минск, проспект Дзержинского, 104
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 23:00
Хинкальня
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Хачапури (5)
Хачапури по-аджарски 350 г
Лодочка из дрожжевого теста, в центре которой горячий сыр сулугуни, сливочное масло и сырое яйцо
Хачапури по-аджарски двойной 650 г
Лодочка из дрожжевого теста, в центре которой горячий сыр сулугуни, сливочное масло и 2 сырых яйца
Хачапури по-мегрельски 300 г
Один из разновидностей грузинского хачапури круглой формы, в качестве начинки - сыр сулугуни, тесто - дрожжевое
Пеновани со шпинатом и грибами 190 г
Закрытое хачапури с начинкой из сыра, отварного яйца и зелени
Гурули с зеленью 220 г
Хачапури из слоеного теста с начинкой из имеретинского сыра, шпината и грибов
Закуски (13)
Ассорти из пхали 150 г
Баклажан, свекла, шпинат, грецкий орех, кинза, петрушка, хмели-сунели, соль, лук, винный уксус, перец чили, зерна граната
Пхали из баклажанов 150 г
Баклажан, грецкий орех, кинза, петрушка, хмели-сунели, соль, лук, винный уксус, перец чили, зерна граната. Грузинская закуска на основе баклажана, грецкого ореха и специй
Пхали из свеклы 150 г
Свекла, грецкий орех, кинза, петрушка, хмели-сунели, соль, лук, винный уксус, перец чили, зерна граната. Грузинская закуска на основе свеклы, грецкого ореха и специй
Пхали из шпината 150 г
Шпинат, грецкий орех, кинза, петрушка, хмели-сунели, соль, лук, винный уксус, перец чили, зерна граната. Грузинская закуска на основе шпината, грецкого ореха и специй
Салат Сазапхуло 250 г
Салат из свежих томатов, огурцов и лука, заправленный пряной ореховой пастой
Салат с печеными баклажанами 250 г
Салат из свежих овощей, печеного баклажана и имеретинского сыра
Салат Мохракули 250 г
Печень куриная, мука, специи, салат Айсберг, лук репчатый, томаты свежие, кунжут, соус мацони
Рулетики из баклажанов 160 г
Баклажан жареный, ореховая паста, зелень, семена граната, орех грецкий
Горячие закуски (6)
Супы (3)
Чанахи 265 г
Свинина, картофель, фасоль красная, лук репчатый, морковь, паста томатная, чеснок, специи, зелень, лепешка
Шашлык (8)
Тарелка на мангале 835 г
Люля-кебаб, шашлык из свинины, шашлык из куриного бедра, картофель, маринованный лук, два вида соуса
Тарелка на мангале 835 г
Люля-кебаб, шашлык из свинины, шашлык из куриного филе, картофель, маринованный лук, два вида соуса
Картофель на мангале 150 г
Хинкали (6)
Горячие блюда (10)
Долма 260 г
Начинка из рубленой говядины с рисом в винoградных листьях, томленная в томатном соусе, подается со сметаной
Оджахури со свининой 250 г
Картофель, обжаренный со свининой, сладким перцем и луком. Приправляется свежей зеленью и чесночным маслом
Оджахури с грибами 330 г
Картофель, обжаренный с шампиньонами, сладким перцем и луком. Приправляется свежей зеленью и чесночным маслом
Цыпленок по-чкмерульски 250 г
Куриные бедра без кости, обжаренные до золотистой корочки в сливочно-чесночном соусе
Аджапсандали 250 г
Обжаренные баклажаны, сочные томаты и сладкий перец, приправленные чесноком, свежей зеленью и пряными специями
Чахохбили 250 г
Куриное бедро, томаты, лук репчатый, специи, масло сливочное, чеснок, вино белое, паста томатная, зелень
Чашушули 200 г
Говядина, лук репчатый, томаты, перец болгарский, соус сацебели, специи, чеснок
Хлеб (1)
Десерты (3)
Напитки (10)
Соусы (3)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!