Terra Минск, улица Жилуновича, 15
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 22:00
Terra
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Холодные закуски (13)
Сельдь по-шведски с теплым картофелем 347 г
Филе сельди с соусом, жареный картофель, перец чили, микрогрин
Ростбиф с черри, ананасом и каперсами 215 г
Ростбиф из говядины, томаты черри, ананас, каперсы, базилик, бальзамическая заправка, микс салатов
Тартар с лососем и тунцом 283 г
Лосось, тунец, авокадо, лайм, хрустящий багет, кунжут, каперсы, мед, микс салатов, фирменная заправка
Карпаччо из говядины 130 г
Говядина, сыр джюгас, микс салатов, лимон, оливковое масло, соус к карпаччо, перечная смесь
Блинчики с лососем и сливочным сыром 315 г
Блинчики, семга, сырный соус, томаты черри, салат, базилик, соус бальзамический, масло оливковое, хрен, лимон
Сырная тарелка 247 г
Сыр дорблю, джюгас, радомер, гренки, груша, тыквенные семечки, мед, зелень микрогрин
Овощная закуска 430 г
Свежие редис, томаты, перец, огурцы, сельдерей, лук зеленый, петрушка, укроп, перечная смесь, соус тартар, сметана
Мясное плато 500 г
Ветчина пармская, ростбиф из говядины, колбаски копченые, гриссини, салат, базилик, соус бальзамический, соус барбекю
Тартар из говядины 325 г
Говядина, огурцы маринованные, томаты черри, хлеб ржаной, яйцо перепелиное, каперсы, кетчуп, масло оливковое, табаско, лук, морская соль, перечная смесь
Брускетты с пармой и печеным яблоком 100 г
Багет, парма, печеное яблоко, кедровые орешки, французская горчица, мед
Брускетты с авокадо, вялеными томатами и кедровыми орехами 110 г
Багет, авокадо, вяленые томаты, сливочный сыр, кедровые орехи, бальзамик
Брускетты с томатами черри, сыром фета и базиликом 100 г
Багет, томаты черри, сыр фета, базилик, оливковое масло, бальзамик
Азиатская кухня (35)
Сяке Чадзуке 240 г
Семга запеченная, рис, вакамэ, стружка тунца, нори, лук зеленый, кунжут, соевый соус, приправа хондаши
Поке с семгой 243 г
Семга, рис, ананас, авокадо, зеленый лук, кунжут, фирменная заправка с соевым соусом и манговым пюре, перец чили
Поке с тунцом 262 г
Тунец, рис, редис, огурец, авокадо, зеленый лук, нори, фирменная заправка с соевым соусом, кленовым сиропом и китайским соусом
Васаби 10 г
Имбирь 25 г
Тануки 235 г
Семга копченая, креветка тигровая, икра тобико черная, омлет тамаго, сыр крем-чиз, водоросли нори, рис, соевый соус (8 шт.)
Тануки 117 г
Семга копченая, креветка тигровая, икра тобико черная, омлет тамаго, сыр крем-чиз, водоросли нори, рис, соевый соус (4 шт.)
Бонито 200 г
Семга, сыр крем-чиз, авокадо, стружка тунца, водоросли нори, рис, соевый соус (8 шт.)
Бонито 100 г
Семга, сыр крем-чиз, авокадо, стружка тунца, водоросли нори, рис, соевый соус (4 шт.)
Ролл Чука 226 г
Семга копченая, омлет тамаго, сыр крем-чиз, салат чука, соус ореховый, водоросли нори, рис, кунжут белый и черный, соевый соус (8 шт.)
Ролл Чука 113 г
Семга копченая, омлет тамаго, сыр крем-чиз, салат чука, соус ореховый, водоросли нори, рис, кунжут белый и черный, соевый соус (4 шт.)
Гейша 235 г
Семга копченая, васаби, сыр крем-чиз, огурец свежий, авокадо, морковь терияки, икра тобико черная, водоросли нори, рис, соевый соус
Гейша 117 г
Семга копченая, васаби, сыр крем-чиз, огурец свежий, авокадо, морковь терияки, икра тобико черная, водоросли нори, рис, соевый соус
Ролл Бонзай 205 г
Семга запеченная, огурец свежий, сыр крем-чиз, перец сладкий, лук зеленый, соус терияки, стружка тунца, водоросли нори, рис, соевый соус (8 шт.)
Ролл Бонзай 103 г
Семга запеченная, огурец свежий, сыр крем-чиз, перец сладкий, лук зеленый, соус терияки, стружка тунца, водоросли нори, рис, соевый соус
Каролина 225 г
Копченый лосось, огурец, сыр, дайкон, водоросли нори, рис, терияки, соевый соус (8 шт.)
Каролина 105 г
Копченый лосось, огурец, сыр, дайкон, водоросли нори, рис, терияки, соевый соус (4 шт.)
Вегетарианский 235 г
Перец, огурец, дайкон, сыр, рис, водоросли нори, чука, ореховый соус, соевый соус (8 шт.)
Вегетарианский 110 г
Перец, огурец, дайкон, сыр, рис, водоросли нори, чука, ореховый соус, соевый соус (4 шт.)
Аляска 227 г
Тунец, салат, огурец, водоросли нори, икра тобико, такуан, соус спайси, зеленый лук, соевый соус (8 шт.)
Аляска 113 г
Тунец, салат, огурец, водоросли нори, икра тобико, такуан, соус спайси, зеленый лук, соевый соус (4 шт.)
Веган 220 г
Помидор, огурец, перец, лук, дайкон, нори, рис, цукини, соус терияки, соевый соус (8 шт.)
Веган 110 г
Помидор, огурец, перец, лук, дайкон, нори, рис, цукини, соус терияки, соевый соус (4 шт.)
Салаты (11)
Салат с томатами, страчателлой и манговым соусом 258 г
Шпинат, рукола, авокадо, томаты пряные, сыр страчателла, пюре из манго, базилик, кедровый орех, бальзамический соус, микрогрин
Салат с запеченным лососем и грейпфрутом 218 г
Печеный лосось, картофель, грейпфрут, черри, кедровый орех, шпинат, руккола, мед, микрогрин
Салат с пармой и хурмой 208 г
Микс салатов, парма, хурма, перепелиные яйца, черри, тыквенные семечки, медово-горчичная заправка, микрогрин
Салат с печеными овощами, хурмой и мягким сыром 190 г
Свекла, сладкий перец, хурма, сыр фета, шпинат, бальзамическая заправка
Зеленый салат 178 г
Салатный микс, брокколи, авокадо, сельдерей, базилик, кедровый орех, микрогрин, соево-имбирная заправка
Салат из курицы, авокадо с кедровыми орешками и заправкой из сыра креметте 173 г
Куриное филе, авокадо, салат, кедровые орешки, крутоны, заправка с сыром креметте
Салат Ривьера 195 г
Кальмары, филе куриное, шампиньоны, жареные томаты черри, салатный микс, мед, горчица, заправка, перечная смесь
Салат Цезарь с курицей 180 г
Куриное филе, салат-микс, сыр джюгас, маслины, черри, пшеничные крутоны, горчица, заправка
Салат Цезарь с тигровыми креветками 180 г
Тигровые креветки, салат-микс, сыр джюгас, маслины, черри, пшеничные крутоны, горчица, заправка
Итальянский мясной салат 185 г
Салями, бекон, филе цыпленка, томаты, салат, лук-порей, сыр моцарелла, горчица, заправка
Горячие закуски (1)
Тёплый сыр качотта с острым цитрусовым соусом 197 г
Сыр качотта, мука, яйцо куриное, сухари панировочные, соус цитрусовый, перец чили, салат фризе
Супы (6)
Борщ Украинский 290 г
Свекла, картофель, говядина отварная, томатная паста, морковь, лук, уксус, сметана
Солянка 290 г
Колбаса, бекон, ветчина, томатная паста, каперсы, маслины, огурцы соленые, лук, лимон, сметана
Пицца (57)
Гранд Верона на пышном тесте 700 г
Ветчина, бекон, мёд, лук, томаты, сыр плавленый, сыр качотта, соус пицца, майонез, гирос (32 см)
Пицца Верона 520 г
Ветчина, бекон, мёд, лук, томаты, сыр плавленный, сыр качотта, соус-пицца, майонез, гирос (32 см)
Пицца Верона 310 г
Ветчина, бекон, мёд, лук, томаты, сыр плавленный, сыр качотта, соус-пицца, майонез, гирос (24 см)
Гранд Калабрезе на пышном тесте 690 г
Салями, перец сладкий, шампиньоны, чеснок, сыр моцарелла, сыр джюгас выдержанный, соус пицца, орегано (32 см)
Пицца Калабрезе 515 г
Салями, перец сладкий, шампиньоны, чеснок, сыр моцарелла, сыр джюгас выдержанный, соус-пицца, орегано (32 см)
Пицца Калабрезе 310 г
Салями, перец сладкий, шампиньоны, чеснок, сыр моцарелла, сыр джюгас выдержанный, соус-пицца, орегано (24 см)
Гранд Биф-пицца 815 г
Бекон, фарш говяжий, копчёный сыр, томаты, консервированный огурец, лук красный, кунжут, салат, соус-бургер, сыр качотта (32 см)
Гранд Тулуза (на пышном тесте) 825 г
Бекон, сыр с голубой плесенью, куриное филе, томаты, копчёный сыр, сливочные шарики, сыр моцарелла, острый соус пиночет, базилик (32 см)
Пицца а-ля Тако 530 г
Бекон, филе куриное, перец чили, кунжут белый, кунжут чёрный, острый соус, сыр качотта, соус-пицца (32 см)
Пицца с пармой 475 г
Парма, груша, сыр с голубой плесенью, сыр качотта, соус-пицца, руккола (32 см)
Гранд Гавайская с ветчиной на пышном тесте 665 г
Ветчина, ананас консервированный, перец чили, сыр качотта, сыр с голубой плесенью, соус пицца, орегано (32 см)
Пицца Гавайская с ветчиной 485 г
Ветчина, ананас конс., перец чили, сыр качотта, сыр с голубой плесенью, соус-пицца, орегано (32 см)
Пицца Гавайская с ветчиной 285 г
Ветчина, ананас консервированный, перец чили, сыр качотта, сыр с голубой плесенью, соус-пицца, орегано (24 см)
Гранд Гавайская с цыпленком на пышном тесте 665 г
Филе куриное, ананас консервированный, перец чили, сыр качотта, сыр с голубой плесенью, соус пицца, орегано (32 см)
Пицца Гавайская с цыпленком 485 г
Филе куриное, ананас конс., перец чили, сыр качотта, сыр с голубой плесенью, соус-пицца, орегано (32 см)
Пицца Гавайская с цыпленком 285 г
Филе куриное, ананас консервированные, перец чили, сыр качотта, сыр с голубой плесенью, соус-пицца, орегано (24 см)
Гранд Италия на пышном тесте 630 г
Ветчина, шампиньоны, томаты сушеные, каперсы, сыр качотта, соус-пицца, орегано (32 см)
Пицца Италия 460 г
Ветчина, шампиньоны, томаты сушеные, каперсы, сыр качотта, соус-пицца, орегано (32 см)
Пицца Италия 255 г
Ветчина, шампиньоны, томаты сушеные, каперсы, сыр качотта, соус-пицца, орегано (24 см)
Гранд Вегетарианская на пышном тесте 745 г
Томаты, шампиньоны, цукини, баклажаны, лук, перец сладкий, сыр качотта, соус-пицца, гирос (32 см)
Пицца Вегетарианская 590 г
Томаты, шампиньоны, цукини, баклажаны, лук, перец сладкий, сыр качотта, соус-пицца, гирос (32 см)
Пицца Вегетарианская 335 г
Томаты, шампиньоны, цукини, баклажаны, лук, перец сладкий, сыр качотта, соус-пицца, гирос (24 см)
Гранд Дьябло на пышном тесте 565 г
Салями, перец халапеньо, сыр качотта, соус-пицца, орегано (32 см)
Гранд Капричиоза микс на пышном тесте 690 г
Ветчина, шампиньоны, маслины, лучок маринованный, сыр качотта, чесночное масло, средиземноморские травы, соус пицца, соус пиночет (32 см)
Пицца Капричиоза Микс 505 г
Ветчина, шампиньоны, маслины, лучок маринованный, сыр качотта, чесночное масло, средиземноморские травы, соус-пицца, соус пиночет (32 см)
Пицца Капричиоза Микс 305 г
Ветчина, шампиньоны, маслины, лучок маринованный, сыр качотта, чесночное масло, средиземноморские травы, соус-пицца, соус пиночет (24 см)
Гранд Венеция на пышном тесте 680 г
Филе куриное, бекон, лук-порей, томат свежий, соус пицца, сыр моцарелла, заправка медово-горчичная, петрушка (32 см)
Пицца Венеция 525 г
Филе куриное, бекон, лук-порей, томат свежий, соус-пицца, сыр моцарелла, заправка медово-горчичная, петрушка (32 см)
Пицца Венеция 320 г
Филе куриное, бекон, лук-порей, томат свежий, соус-пицца, сыр моцарелла, заправка медово-горчичная, петрушка (24 см)
Гранд Карбонара (на пышном тесте) 635 г
Бекон, сыр джюгас выдержанный, яйцо, сыр качотта, соус-пицца, гирос (32 см)
Пицца Карбонара 485 г
Бекон, сыр джюгас выдержанный, яйцо, сыр качотта, соус-пицца, гирос (32 см)
Гранд Кватроформаджио на пышном тесте 605 г
Сыр копченый, сыр с голубой плесенью, сыр качотта, сыр джюгас выдержанный, соус пицца, орегано (32 см)
Пицца Кватроформаджио 415 г
Сыр копченый, сыр с голубой плесенью, сыр качотта, сыр джюгас выдержанный, соус пицца, орегано (32 см)
Пицца Кватроформаджио 230 г
Сыр копченый, сыр с голубой плесенью, сыр качотта, сыр джюгас выдержанный, соус пицца, орегано (24 см)
Гранд Тоскана на пышном тесте 670 г
Куриное филе, шампиньоны, цукини, сыр качотта, соус песто, соус-пицца, приправа гирос (32 см)
Пицца Тоскана 520 г
Куриное филе, шампиньоны, цукини, сыр качотта, соус песто, соус-пицца, приправа гирос (32 см)
Пицца Тоскана 310 г
Куриное филе, шампиньоны, цукини, сыр качотта, соус песто, соус-пицца, приправа гирос (24 см)
Гранд Терра на пышном тесте 645 г
Ветчина, колбаса сырокопченая, перец сладкий, халапеньо, сыр качотта, сыр с голубой плесенью, соус пицца, средиземноморские травы (32 см)
Пицца Терра 465 г
Ветчина, колбаса сырокопченая, перец сладкий, халапеньо, сыр качотта, сыр с голубой плесенью, соус-пицца, средиземноморские травы (32 см)
Пицца Терра 260 г
Ветчина, колбаса сырокопченая, перец сладкий, халапеньо, сыр качотта, сыр с голубой плесенью, соус-пицца, средиземноморские травы (24 см)
Гранд Маргарита на пышном тесте 600 г
Сыр моцарелла, томаты черри, соус-пицца, базилик, орегано (32 см)
Гранд Капричиоза (на пышном тесте) 630 г
Ветчина, шампиньоны, маслины, сыр качотта, соус-пицца, средиземноморские травы (32 см)
Пицца Капричиоза 430 г
Ветчина, шампиньоны, маслины, сыр качотта, соус-пицца, средиземноморские травы (32 см)
Пицца Капричиоза 265 г
Ветчина, шампиньоны, маслины, сыр качотта, соус-пицца, средиземноморские травы (24 см)
Гранд Марио на пышном тесте 660 г
Куриное филе, шампиньоны, огурчики маринованные, сыр качотта, соус пицца, соус бургер, перечная смесь, средиземноморские травы (32 см)
Пицца Марио 465 г
Куриное филе, шампиньоны, огурчики маринованные, сыр качотта, соус-пицца, соус бургер, перечная смесь, средиземноморские травы (32 см)
Пицца Марио 260 г
Куриное филе, шампиньоны, огурчики маринованные, сыр качотта, соус-пицца, соус бургер, перечная смесь, средиземноморские травы (24 см)
Гранд Калядная на пышном тесте 775 г
Ветчина, бекон, томаты, шампиньоны, огурчики маринованные, лук, сыр копченый, сыр качотта, соус-пицца, майонез, чеснок, гирос (32 см)
Пицца Калядная 595 г
Ветчина, бекон, томаты, шампиньоны, огурчики маринованные, лук, сыр копченый, сыр качотта, соус-пицца, майонез, чеснок, гирос (32 см)
Пицца Калядная 330 г
Ветчина, бекон, томаты, шампиньоны, огурчики маринованные, лук, сыр копченый, сыр качотта, соус-пицца, майонез, чеснок, гирос (24 см)
Гранд Эдамская на пышном тесте 720 г
Ветчина, бекон, колбаса, томаты, сыр копченый, сыр качотта, соус пицца, средиземноморские травы (32 см)
Пицца Эдамская 530 г
Ветчина, бекон, колбаса, томаты, сыр копченый, сыр качотта, соус-пицца, средиземноморские травы (32 см)
Пицца Эдамская 285 г
Ветчина, бекон, колбаса, томаты, сыр копченый, сыр качотта, соус-пицца, средиземноморские травы (24 см)
Паста (4)
Тальятелле с грибами и песто из авокадо 268 г
Тальятелле, шампиньоны, песто из авокадо, кедровые орехи, чеснок, оливковое масло, микрогрин
Паста с креветками, сыром дорблю и маком 360 г
Тальятелле, креветки, сыр дорблю, сливки, мак, микрогрин
Тальятелле с сёмгой, брокколи и сливочным соусом с мускатным орехом 320 г
Паста тальятелле, брокколи, семга, сливки 30%, молоко 3.1%, мускатный орех, сыр джюгас
Бургеры (5)
Дабл биф-бургер 430 г
Говяжья котлета, сыр чеддер, салат ромен, маринованные огурцы, свежий томат, бекон, красный лук, соус бургер, горчица
Бургер с цыпленком и фирменным соусом 340 г
Куриная котлета, сыр чеддер, салат ромен, маринованные огурцы, свежий томат, бекон, красный лук, соус бургер, горчица
Бургер с цыпленком и соусом гриль 385 г
Куриная котлета, бекон жареный, яйцо куриное, томаты свежие, огурец маринованный, лук, сыр чеддер, салат, масло сливочное, соус соевый, соус гриль
Terra Burger с говядиной и соусом Ballantines 300 г
Говядина, бекон жареный, томаты свежие, огурец маринованный, лук, салат, горчица, соус Ballantines
Картофель фри 100 г
Горячие блюда (10)
Полба с припущенными овощами 250 г
Полба, баклажан, брокколи, томаты вяленые, томаты черри, мед, микрогрин
Лосось на шапке из салата с соусом из сырного песто 270 г
Филе семги, томаты черри, сливочный соус тар-тар, микс салатов, соус бальзамик
Разварная говядина с полбой и грибным соусом 282 г
Разварная говяжья лопатка, полба с луком, чесноком, цукини и сыром джюгас, соус демиглас, грибной соус
Филе цыпленка на шапке из жареных овощей с сырным соусом 300 г
Филе цыпленка, цукини, баклажан, шампиньоны, сырный соус, зелень микрогрин, попкорн из гречки
Стейк из говядины 272 г
Вырезка говядины, баклажан, красный лук, цукини, шампиньоны, зелень микрогрин
Драники с грибами 277 г
Драники, шампиньоны, лук, салат фризе, укроп свежий, сметана, перечная смесь
Драники с лососем и сливочным сыром 267 г
Драники, лосось, мягкий сыр, сметана, огурцы, укроп, салат фризе, перечная смесь
Свинина с домашними блинами и сливочным соусом из грибов 347 г
Свинина, блины, лук, сливочный соус из шампиньонов, томаты черри, салат фризе, перечная смесь
Две котлеты и вот это 310 г
Котлетки из курицы и свинины, картофельное пюре с луком и сыром крем чиз, соус бешамель, горошек зелёный, икра тобико черная
Гарниры (5)
Картофель фри 100 г
Фасоль стручковая жареная 110 г
Отварной картофель с укропом 150 г
Хлеб (5)
Хлеб Фокачча с соусом Песто 110 г
Хлеб Фoкачча 85 г
Хлеб ржаной 60 г
Чиабатта 60 г
Десерты (5)
Торт Графские развалины 165 г
Бисквит, сметана, молоко сгущенное, курага, какао, топпинг шоколадный
Творожные пончики 342 г
Творог, яйцо куриное, мука, сметана, цитрусовый соус, сахарная пудра, сахар
Меренговый рулет с вишнёвым кули 157 г
Меренговый рулет с кремом чиз, вишня, вафельная крошка, какао
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!