Усадьба Пугасова Алматы, улица Ришата и Муслима Абдуллиных, 70

*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.

Последнее обновление: 2021-12-15
РусскаяКавказская
Ценовая категория: ₽₽
Условия доставки: Доставка 199–399 ₸. Бесплатно при заказе от 8000 ₸
Исполнитель (продавец): ТОО "Дель-Мар", 050016, Алматы, Новгородская, 172/2, БИН 210640032746

Режим работы: с 12:00 до 23:00
На данной странице представлено 77 позиций меню ресторана Усадьба Пугасова, который находится в г. Алматы по адресу Алматы, улица Ришата и Муслима Абдуллиных, 70.Оформить заказ из данного места Вы можете через наш сервис. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.

Усадьба Пугасова



В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.

Мучная продукция (6)

Хычины с брынзой
790 руб.
Хычины с брынзой 150 г

1690 руб.
Хачапури по-имеретински 500 г

Дрожжевое тесто, сыр

1990 руб.
Хачапури по-Менгрельски 500 г

Дрожжевое тесто, 2 слоя сыра

1990 руб.
Хачапури по-Аджарски 500 г

Дрожжевое тесто, сыр, яйцо

Вторые блюда (13)

Телятина по-домашнему
3250 руб.
Телятина по-домашнему 350 г

Телятина, картофель, лук

Медальоны Усадьба Пугасова
5250 руб.
Медальоны Усадьба Пугасова 280 г

Телятина, соус

Куриная грудка
1890 руб.
Куриная грудка 300 г

Запеченная под сыром

Стейк семги
5490 руб.
Стейк семги 250 г

Судак
2690 руб.
Судак 350 г

Сыр, картофель

Хинкали с сыром
2270 руб.
Хинкали с сыром 300 г

Хинкали с говядиной
2650 руб.
Хинкали с говядиной 300 г

С кинзой

Шкмерули
3885 руб.
Шкмерули 300 г

Цыпленок, сливочный соус

Чахохбили
1995 руб.
Чахохбили 350 г

Курица тушеная с овощами и грузинскими специями

Манты
1590 руб.
Манты 300 г

Говядина, лук

2800 руб.
Лобио 350 г

Фасоль, грузинские специи

1590 руб.
Чыгыртма с курицей 500 г

Курица, яйцо, овощи

Закуски к пиву (4)

Пивная доска
6390 руб.
Пивная доска 1,08 кг

Кольца кальмара, луковые кольца, пивные креветки, куриные крылья, чесночные гренки, сыр чечил

Пивные креветки
6390 руб.
Пивные креветки 250 г

Тигровые креветки
3690 руб.
Тигровые креветки 220 г

2490 руб.
Кольца кальмара 200 г

Салаты (14)

Витаминная грядка
2490 руб.
Витаминная грядка 250 г

Свежие овощи, лук репчатый, масло оливковое

Малибу
1550 руб.
Малибу 250 г

Индейка холодного копчения, огурцы, помидоры, сыр, кукуруза, лист салата, сухарики, домашний майонез

Цезарь с курицей
2590 руб.
Цезарь с курицей 250 г

Айсберг, лист салата, курица, перепелиные яйца черри, сухарики, пармезан, соус Цезарь

Цезарь с семгой
2950 руб.
Цезарь с семгой 250 г

Классический салат с семгой

Цезарь с креветками
2850 руб.
Цезарь с креветками 250 г

Классический салат, креветки

Салат спортивный
2080 руб.
Салат спортивный 250 г

Свекла, морковь, огурец, язык, фирменная заправка на основе оливкового масла

Акхали
1950 руб.
Акхали 250 г

Баклажан, помидоры, лук репчатый, перец болгарский, райхон, кинза, фирменная заправка

Салат от шефа
2290 руб.
Салат от шефа 250 г

Лист салата, лук красный, кедровый орех, помидоры, рукола, гранат, фирменный соус

Салат со шпинатом и козьим сыром
2080 руб.
Салат со шпинатом и козьим сыром 250 г

Шпинат, руккола, козий сыр, черри, кедровый орех, заправка на основе бальзамика

Салат с руколой и жареным сыром
1970 руб.
Салат с руколой и жареным сыром 250 г

Рукола, черри, брынза жареная, кедровые орехи, заправка на основе бальзамика

1890 руб.
Греческий 250 г

Огурцы, помидоры, перец светофор, оливки, сыр

1590 руб.
Оливье 250 г

Яйцо, горошек, картофель, говядина, соленые огурцы

2450 руб.
Охотничий 250 г

Лист салата, огурцы, помидоры, охотничьи колбаски, шампиньоны, оливковое масло, соевый соус

2390 руб.
Пекин 250 г

Огурцы свежие, говядина отварная, перец полугорький, морковь, помидор

Закуски (18)

Ассорти из конины
4790 руб.
Ассорти из конины 300 г

Казы, жая

Морское ассорти
5150 руб.
Морское ассорти 250 г

Балык, семга холодного копчения, скумбрия холодного копчения

Ассорти мясное
4290 руб.
Ассорти мясное 330 г

Язык отварной, рулет из телятины, куриный рулет, ростбиф

Ассорти куриное
3090 руб.
Ассорти куриное 400 г

Рулет куриный холодного копчения, рулет индейки холодного копчения, рулет из курицы, крылышки

Рулетики из баклажан
1450 руб.
Рулетики из баклажан 300 г

Баклажан, домашний майонез, свежий помидор, чеснок, специи

Русская закуска
1890 руб.
Русская закуска 500 г

Сельдь, картофель отварной, соления

Соления
3950 руб.
Соления 480 г

Помидоры бочковые, квашеная капуста, капуста по-грузински, огурцы бочковые, маринованные черри

Лесная корзина
2950 руб.
Лесная корзина 500 г

Грузди, опята, вешенки, лук репчатый

Долма
2450 руб.
Долма 350 г

Говядина, баранина, лук, винoградные листья

Сырные палочки
2150 руб.
Сырные палочки 250 г

Сыр моцарелла

Чыгыртма из баклажан
1690 руб.
Чыгыртма из баклажан 550 г

Баклажаны, яйцо, томаты, лук репчатый

Шампиньоны фаршированные
2390 руб.
Шампиньоны фаршированные 400 г

Сыр, шампиньоны, лук, помидоры

2090 руб.
Ассорти кавказское 500 г

Брынза, зелень, редис, овощи

2950 руб.
Роллы из лаваша с семгой 300 г

Лаваш, нежный сыр, семга, зелень

3950 руб.
Сырное плато 450 г

Шесть видов сыра

2090 руб.
Холодец 220 г

Из говядиной

2150 руб.
Хрустящие крылышки 250 г

Куриные крылья, запеченные со специями

1750 руб.
Пельмени жареные 250 г

С говядиной

Супы (9)

Борщ
1090 руб.
Борщ 300 мл

Классический на говяжьем бульоне

Суп-лапша по-домашнему
1090 руб.
Суп-лапша по-домашнему 300 мл

Куриный бульон, домашняя лапша

Суп Похмельный
1450 руб.
Суп Похмельный 300 мл

Лук репчатый, перец светофор, шампиньоны, кабачки, помидоры, соевый соус, зелень, чили перец, говядина, курица

Харчо (грузинский)
1450 руб.
Харчо (грузинский) 300 мл

Острый суп с грузинскими специями на основе бульона из говядины

Солянка
1390 руб.
Солянка 300 мл

Классический суп на основе говяжьего бульона, морковь, картофель, оливки

Крем-суп с шампиньонами
1390 руб.
Крем-суп с шампиньонами 300 мл

Говяжий бульон, шампиньоны, сливки

Уха
1890 руб.
Уха 300 мл

Классический суп на основе рыбного бульона, картофель, морковь

2390 руб.
Пити 300 мл

Баранина, лук, томаты, нохут, зелень

1090 руб.
Крем-суп чечевичный 300 мл

Классический крем-суп на основе говяжьего бульона

Шашлык (9)

2350 руб.
Баранина антрекот 300 г

С лавашем и луком

2250 руб.
Мякоть баранины 300 г

Мякоть баранины, лаваш, лук

1190 руб.
Куриные крылья 300 г

С лавашем и луком

1190 руб.
Шашлык из курицы 300 г

Курица, лаваш, лук

1890 руб.
Люля 300 г

Баранина, лаваш, лук

1200 руб.
Джигяр 300 г

Печень, лаваш, лук

890 руб.
Шашлык из картофеля 300 г

Картофель, специи

1090 руб.
Овощной шашлык 300 г

Помидор, баклажан, перец

Гарниры (4)

450 руб.
Рис припущеный 150 г

750 руб.
Картофель фри 150 г

950 руб.
Овощи гриль 250 г

Баклажан, цукини, помидоры, шампиньоны, перец

Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!

Похожие рестораны

Русская 1
Кавказская 2