Ухо Алматы, улица Гоголя, 73
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:30 до 23:00
Ухо
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Рамен с говядиной 800 г
Сытный острый суп из лапши, отварной говядины, свежих белых грибов, обжаренного тофу, яйца, шпината, кукурузы и водорослей нори
Гёдза 350 г
Жареные пельмешки с начинкой из нежной говядины, свежей пекинской капусты, ароматного кориандра и имбиря, подаются в особым соевым соусом
Кукси 900 г
Нежная лапша, обжаренные ломтики говядины, свежий огурец, спелые томаты, воздушная яичная соломка, и все это невероятное вкусовое сочетание заправлено основой кукси мури и дополнено кунжутными семечками!
Клюквенный морс 500 мл
Вкусный и полезный напиток с кислинкой из самой витаминной ягоды клюквы
Кукси (2)
Кукси 900 г
Нежная лапша, обжаренные ломтики говядины, свежий огурец, спелые томаты, воздушная яичная соломка, и все это невероятное вкусовое сочетание заправлено основой кукси мури и дополнено кунжутными семечками!
Кукси 700 г
Нежная лапша, обжаренные ломтики говядины, свежий огурец, спелые томаты, воздушная яичная соломка, и все это невероятное вкусовое сочетание заправлено основой кукси мури и дополнено кунжутными семечками!
Рамены (4)
Рамен с говядиной 800 г
Сытный острый суп из лапши, отварной говядины, свежих белых грибов, обжаренного тофу, яйца, шпината, кукурузы и водорослей нори
Рамен с курицей 800 г
Острый бульон с лапшой, сочной курицей обжаренной на гриле, белыми грибами, тофу, яйцом, шпинатом, кукурузой и водорослями норм
Рамен с креветками 800 г
Острый бульон, лапша, обжаренные креветки и тофу, шпинат, свежие белые грибы, водоросли нори и кукуруза с перышками лука для красоты
Рамен с овощами вегетарианский 800 г
Вегетарианская версия японского супа с лапшой, свежими белыми грибами, шпинатом, яйцом, обжаренным тофу, кукурузой и водорослями нори, на основе бульона с остринкой
Салаты (1)
Горячие закуски (7)
Гёдза 350 г
Жареные пельмешки с начинкой из нежной говядины, свежей пекинской капусты, ароматного кориандра и имбиря, подаются в особым соевым соусом
Гёдза вегетарианские 300 г
Диетические пельмени с шампиньонами, пекинской капустой, зелёным луком и имбирем
Куриный попкорн острый 350 г
Сочная курица в специальном кляре и фирменном остро-сладком соусе. Посыпается острым перчиком
Куриный попкорн сладкий 350 г
Мясо курицы, специальный кляр из рисовой муки и сладкий соус. Подается с рубленым арахисом
Чебуреки 350 г
Свежая говяжья вырезка, джусай и тесто из муки высшего сорта. Подается с соусом BBQ (7 шт.)
Полуфабрикаты (3)
Тесто для лагмана 1 кг
Свежее тесто ручной работы. Быстрое решение, которое сэкономит ваше время на кухне
Горячие блюда (13)
Лагман Гуйру 600 г
Лапша ручной работы, подлива из ломтиков сочной говядины, полугорького перчика, хрустящей пекинской капусты, сельдерея, чесночных палочек с щепоткой специи-лапиза и любви
Лагман Суйру 600 г
Лапша ручной работы, подлива из говядины, полугорького перца, хрустящей пекинской капусты, свежего сельдерея, чесночных палочек с добавлением китайского уксуса и щепотки специи лапиза
Гуйру Цомян 600 г
Лапша ручной работы с ломтиками мяса говядины, полугорьким перцем, пекинской капусты, сельдереем, чесночными палочками, щепоткой специи-лапиза, все это обжаривается вместе и отправляется к вам
Лагман Овощной вегетарианский 600 г
Лапша ручной работы с овощной подливой из полугорького перчика, хрустящей пекинской капусты, свежего сельдерея и чесночных палочек
Лагман Гуйру 400 г
Лапша ручной работы, подлива из ломтиков сочной говядины, полугорького перчика, хрустящей пекинской капусты, сельдерея, чесночных палочек, с щепоткой специи лапиза и любви (1/2 порции)
Лагман Суйру 400 г
Лапша ручной работы, подлива из мяса говядины, полугорького перца, хрустящей пекинской капусты, свежего сельдерея, чесночных палочек с добавлением китайского уксуса и щепотки специи-лапиза (1/2 порции)
Гуйру Цомян 400 г
Лапша ручной работы с ломтиками мяса говядины, полугорьким перцем, пекинской капусты, сельдереем, чесночными палочками, щепоткой специи лапиза, все это обжаривается вместе и отправляется к вам (1/2 порции)
Лагман овощной вегетарианский 400 г
Лапша ручной работы с овощной подливой из полугорького перца, хрустящей пекинской капусты, свежего сельдерея и чесночных палочек (1/2 порции)
Удон с курицей 550 г
Пшеничная лапша удон, маринованная курица, болгарский цветной перец, кабачки, зеленый лук, соус терияки
Манты 900 г
Отборная рубленая говядина и немного свежего лука для сочности (10 шт.). Этому блюду будет каждый рад за столом
Соба с томленой говядиной 800 г
Самая исторически верная соба, которая подаётся с говяжьим бульоном, гречневой лапшой, томленой говядиной, салатом из моркови, шампиньонами и шпинатом
Соба с курицей 550 г
Гречневая лапша, маринованная в секретном соусе курица, лук, кабачки, перчик светофор
Напитки (2)
Клюквенный морс 500 мл
Вкусный и полезный напиток с кислинкой из самой витаминной ягоды клюквы
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!