Хачапури и вино Алматы, улица Ходжанова, 77
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 23:00
Хачапури и вино
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Сэты (5)
Сет Выпечка 1 кг
Хычины с зеленью и брынзой, хычины с картофелем и брынзой, хачапури Пеновани, хачапури на шампуре, пирог мясной из говядины и баранины
Ужин дома сет гриль S 1 кг
Шашлык из бараньей мякоти, Шашлык люля из говядины с сыром сулугуни, Шашлык из куриного филе, Шашлык из куриных крылышек, лаваш, соус Шашлычный, лук репчатый маринованный, микс салата. На 2-3 персоны
Ужин дома сет гриль M 1 кг
Шашлык из бараньей мякоти, Шашлык люля из баранины (2 порции), Шашлык люля из говядины с сыром сулугуни, Шашлык из куриных крылышек (2 порции), Шашлык из шампиньонов, лаваш, соус Шашлычный, лук репчатый маринованный. На 4-5 персон
Грузинский ужин дома на 2-3 персоны 1 кг
Чашушули с говядиной, антрекот баранины в аджике, салат Броцеули, баклажан ролл с сыром
Грузинский ужин дома на 4-5 персон 1 кг
Хинкали с бараниной и говядиной (7 шт.), хинкали с сыром и грибами (3 шт.), хачапури по-имеретинский, долма с мацони (2 порции), чахохбили с курицей (2 порции), чкмерули из курицы (2 порции), салат Глехурад (2 порции), лобио (2 порции)
Мясо hosper (8)
Салаты (14)
Салат Тбили 180 г
Жареная говяжья вырезка, свежая зелень, огурцы и томаты заправленные соевым соусом со специями
Салат с теплой телятиной 180 г
Нежная телятина заправленная фирменным соусом, с листьями айсберга, рукколой, помидорами черри и перепелиными яйцами
Помидоры по-Грузински 180 г
Домашние помидоры, красный лук, брынза, тархун и базилик - заправленые оливковым маслом и винным уксусом
Салат с рукколой и шпинатом 180 г
Легкий салат из рукколы, шпината, помидор черри, козьего сыра и грецкого ореха
Салат Акхали 180 г
Традиционный Грузинский салат из свежих помидор, баклажан, перца и репчатого лука - заправленный бальзамическим уксусом
Чархали Ткемалши 180 г
Сочетание свеклы, брынзы и тертого грецкого ореха с домашним соусом ткемали
Салат Ацицили от дядюшки Нико 160 г
Паста из запеченого баклажана на углях с грецким орехом и гранатовым дрессингом
Салат Глехурад 180 г
Традиционный грузинский салат из свежих овощей с орехово-чесночной заправкой
Цезарь с креветками 180 г
Сочный, питательный салат с неповторимым оригинальным вкусом из креветок
Цезарь с курицей 180 г
Сочный, питательный салат с неповторимым оригинальным вкусом из куриного филе
Гемриели Комшит 180 г
Куриное филе и яблоко на гриле с микс салатом и красным луком заправленный соусом Песто
Закуски (13)
Ассорти Пхали 250 г
Паста на основе орехов с шпинатом, баклажаном, свеклой и сладкой паприкой
Соленья Мценили 250 г
Красная грузинская капуста, соленые помидоры, огурцы, цицак маринованный, зелень
Пхали бадриджани 250 г
Баклажановые рулетики начиненные ореховой пастой и заправленные грузинскими специями
Жареный сыр Сулугуни 250 г
Сочный сыр Сулугуни жаренный в панировке, подается с соусом Тартар
Супы (4)
Горячие блюда (14)
Оджахури 260 г
Обжаренные нежные ломтики баранины с картофелем, болгарским перцем и свежей зеленью
Мясо по-мегрельски 250 г
Мякоть телятины, томленная с пряным ореховым соусом и грузинскими специями
Гарниры (4)
Выпечка (13)
Хачапури Пеновани 180 г
Конвертики из слоеного теста, внутри которого смесь грузинских сыров
Хачапури Пеновани с творогом и шпинатом 180 г
Конвертики из слоеного теста с начинкой из творога и шпината
Хачапури Пеновани со шпинатом и грибами 180 г
Конвертики из слоеного теста с начинкой из шпината и грибов
Десерты (7)
Кофейный трюфель 180 г
Шоколадные бисквиты, сироп из какао с добавлением кофе, насыщенный шоколадный крем с кофе
Рулет Клубника-маскарпоне 180 г
Легкий бисквит, клубничный конфитюр, крем из взбитых сливок и маскарпоне
Вашлис Квели 180 г
Хрустящее слоенное тесто с начинкой из грузинского сыра и пряного яблока, подается с джемом
Малиновый Пломбир 180 г
Классический бисквит, малиновый соус, крем-суфле из взбитых сливок с маскарпоне с малиновым пюре
Черный лес 180 г
Пушистые и влажные шоколадные бисквиты, крем на темном шоколаде, кусочки спелой вишни в прослойке и нежный взбитый крем
Напитки (2)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!