Кочерга Воронеж, улица Комиссаржевской, 10
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 21:00
Кочерга
![](https://eda.yandex.ru/images/3595513/3479a08c86bb7ba4adbaf7fff4d27603-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Пепперони](https://eda.yandex.ru/images/3506804/3a797d4b8a8c773391db18608ccdea8d-250x250.jpeg)
Пепперони 400 г
Сыр моцарелла, пилатти (консервированные томаты, чеснок, соль, сахар, базилик, оливковое масло), пепперони (30 см)
![Куриный суп с домашней лапшой](https://eda.yandex.ru/images/3807432/91a3e9bdfff6f8fd48601e89f7982e64-250x250.jpeg)
Куриный суп с домашней лапшой 320 г
Бульон куриный, лапша, лук репчатый, морковь, яйцо куриное
![Маргарита](https://eda.yandex.ru/images/3377781/db81cb9f66983872f2ba59835e3eed26-250x250.jpeg)
Маргарита 350 г
Пилатти (консервированные томаты, чеснок, соль, сахар, базилик, оливковое масло), сыр, масло оливковое (30 см)
![Куриные крылья](https://eda.yandex.ru/images/3378693/d05682ee32a7fc4e414cc8e6c080d4c3-250x250.jpeg)
Куриные крылья 200 г
Куриные крылья маринованные, мука темпурная, копченый табаско, соль, жареные во фритюре. Сырные - сыр плавленный сливочный, хлопья пармезана, карри. На выбор
![Бургер с говядиной](https://eda.yandex.ru/images/2415806/11ed82837d01fa994525a6b1b47e287f-250x250.jpeg)
Бургер с говядиной 400 г
Булка картофельная, мраморная говядина, огурец маринованный, помидор, пармезан, лист салата, кетчуп, майонез, соус барбекю, картофель фри
Холодные закуски (11)
![Паштет с копченым лососем](https://eda.yandex.ru/images/3805363/82d44927d8a328c058076e0ea6eed85b-250x250.jpeg)
Паштет с копченым лососем 190 г
Паштет из лосося, огурец консервированный, лук-шалот, масло зеленое, хлеб луковый
![Тартар из тунца с апельсином](https://eda.yandex.ru/images/3770794/f190705d3e668a7b3b66ca316783e7b3-250x250.jpeg)
Тартар из тунца с апельсином 150 г
Тунец, соус кимчи, сладкий чили, унаги, мирин, апельсин, огурец, кунжут
![Вителло Тонато](https://eda.yandex.ru/images/3529908/f31c17d507d1db07e6b6580f40940ca5-250x250.jpeg)
Вителло Тонато 150 г
Ростбиф, соус на основе тунца, шампиньоны, стружка тунца, желе из огурца, земля из маслин, масло на основе эстрагона
![Сет Брускет](https://eda.yandex.ru/images/3816972/c645d84da14ab94b554491ec1c91a6bf-250x250.jpeg)
Сет Брускет 450 г
3 вида брускетт на луковом хлебе: 1. Тамбовский окорок, слива; 2. Томаты, страчателла; 3. Лосось
![Черные паштетные трюфели с хрустящим хлебом и луково-малиновым джемом](https://eda.yandex.ru/images/3806023/ecbdd82241844e71a08b5563c57a28bc-250x250.jpeg)
Черные паштетные трюфели с хрустящим хлебом и луково-малиновым джемом 180 г
Паштет куриный, черная трюфельная панировка, луковый джем, масло сливочное, чиабатта
![Тартар в азиатском стиле со стружкой тунца](https://eda.yandex.ru/images/3784951/cd62f6c71acbf5e82e8b260d4876be6b-250x250.jpeg)
Тартар в азиатском стиле со стружкой тунца 180 г
Вырезка говяжья, соус кимчи, масло тархуновое, икра тобико, стружка тунца, соевый майонез, чиабатта
![Брускетта с тамбовским окороком](https://eda.yandex.ru/images/3525661/2f495c8de579fa51388dc679fcde6167-250x250.jpeg)
Брускетта с тамбовским окороком 250 г
Чиабатта, тамбовский окорок, яйцо куриное, огурец, редис, соевый майонез, рукола
![Печеные сицилийские перцы с фетой и базиликом](https://eda.yandex.ru/images/3585205/52d15cf63838824675a5981f43a93d74-250x250.jpeg)
Печеные сицилийские перцы с фетой и базиликом 220 г
Перец болгарский маринованный, сыр брынза, оливки, базилик, масло тархуновое
![Зелёная буррата с имбирной сливой](https://eda.yandex.ru/images/3378693/cf594d8b48a6da5ae6508427b4f40f42-250x250.jpeg)
Зелёная буррата с имбирной сливой 280 г
Сыр Буррата, масло тархуновое, томленая слива с имбирем
![Тартар из лосося](https://eda.yandex.ru/images/3435765/aac40fb2027fe718f8cd006733d2eaf3-250x250.jpeg)
Тартар из лосося 160 г
Лосось, соус кимчи, мирин, соус унаги, лайм, редис, стружка тунца, кунжут, мусс из авокадо
Салаты (10)
![Салат с бальзамической говядиной и сальсой Верде](https://eda.yandex.ru/images/3506804/b5401c23c9c84c9a1224cda9af44b22f-250x250.jpeg)
Салат с бальзамической говядиной и сальсой Верде 220 г
Говяжьи щечки, помидор, маслины, лук красный, крем-бальзамик, масло оливковое, соус Сальса Верде, шампиньоны
![Салат с цыпленком и карри-йогуртом](https://eda.yandex.ru/images/3813301/f74d7a702f8c337144835c1ecb0d9d35-250x250.jpeg)
Салат с цыпленком и карри-йогуртом 210 г
Микс салата, бедро куриное, апельсин, огурец, редис, соус кисло-сладкий, карри, мед, йогурт
![Салат Нисуаз](https://eda.yandex.ru/images/3596693/063040315ec27b84a3a93b05c953ba0b-250x250.jpeg)
Салат Нисуаз 300 г
Картофель мини отварной, черри, лук красный маринованный, проростки соевые, филе тунца, рукола, яйцо куриное, заправка
![Салат с хрустящими баклажанами и страчателлой](https://eda.yandex.ru/images/3502490/a94a45c51a2def8477690e81374e5d79-250x250.jpeg)
Салат с хрустящими баклажанами и страчателлой 200 г
Обжаренные баклажаны, масло на основе эстрагона, томаты, кинза, соус кимчи, страчателла, нори
![Теплый салат с говядиной, зеленым чили и физалисом с устричным соусом](https://eda.yandex.ru/images/3507787/f4c142ed88395d1e1a965230cfd75995-250x250.jpeg)
Теплый салат с говядиной, зеленым чили и физалисом с устричным соусом 285 г
Вырезка говяжья, физалис, соус унаги, соус устричный, масло оливковое, микс салата, перец чили, соевые проростки, огурец, редис, лук красный, масло тархуновое, кунжут
![Салат с индейкой в тархуне с кумкватом и медовой горчицей](https://eda.yandex.ru/images/3583862/2d2111fc8c27d98a2b3fca644b02124b-250x250.jpeg)
Салат с индейкой в тархуне с кумкватом и медовой горчицей 280 г
Индейка су-вид, микс-салат, помидор черри, кумкват, заправка медово-горчичная, перец чили, лимон
![Фирменный салат Цезарь](https://eda.yandex.ru/images/1962206/bf8bbee0ac7d2a4253cb6e590b0d50d4-250x250.jpeg)
Фирменный салат Цезарь 280 г
Салат романо, бедро цыпленка, сыр пармезан, луковый мусс, помидор черри, гренки
![Овощной салат с кремом из брынзы и тархуновым маслом](https://eda.yandex.ru/images/3439767/e88ccfea8270593e08a0e50807749e41-250x250.jpeg)
Овощной салат с кремом из брынзы и тархуновым маслом 270 г
Крем из брынзы, помидор, огурец, перец чили, редис, кешью, масло тархуновое, рукола, цедра лимона
![Теплый салат с лососем, бэби-картофелем и яйцом пашот](https://eda.yandex.ru/images/3774488/ef964b6c71ddbc0e5a6d1a0e22cfdd7b-250x250.jpeg)
Теплый салат с лососем, бэби-картофелем и яйцом пашот 280 г
Картофель-бэби, лосось, яйцо пашот, базилик, сыр пармезан, масло оливковое, помидоры черри, оливки, лук красный
Закуски (6)
![Куриные крылья](https://eda.yandex.ru/images/3378693/d05682ee32a7fc4e414cc8e6c080d4c3-250x250.jpeg)
Куриные крылья 200 г
Куриные крылья маринованные, мука темпурная, копченый табаско, соль, жареные во фритюре. Сырные - сыр плавленный сливочный, хлопья пармезана, карри. На выбор
![Картофель фри под сырным соусом и соусом барбекю](https://eda.yandex.ru/images/2370127/c67ce710f26697a447ee744943e279f1-250x250.jpeg)
Картофель фри под сырным соусом и соусом барбекю 210 г
Картофель фри, соус сырный, соус барбекю
![Пикантные свиные ребрышки с кунжутом и кинзой](https://eda.yandex.ru/images/3529908/ca8770b029a64ca0003f400ad48f94be-250x250.jpeg)
Пикантные свиные ребрышки с кунжутом и кинзой 200 г
Ребра свиные маринованные, соус унаги, кунжут, кинза
Супы (5)
![Куриный суп с домашней лапшой](https://eda.yandex.ru/images/3807432/91a3e9bdfff6f8fd48601e89f7982e64-250x250.jpeg)
Куриный суп с домашней лапшой 320 г
Бульон куриный, лапша, лук репчатый, морковь, яйцо куриное
![Том Ям](https://eda.yandex.ru/images/3506804/98fa813b2c370aca25b0fe130f943501-250x250.jpeg)
Том Ям 300 г
Бульон куриный, паста том ям, перец чили, креветки, мидии, шампиньоны, лук репчатый, кокосовое молоко, кинза
![Томатный суп с морепродуктами](https://eda.yandex.ru/images/3507285/7ffbd91fcae2ab436060e3ebd57df4de-250x250.jpeg)
Томатный суп с морепродуктами 270 г
Креветки тигровые, мидии в раковинах, кальмар, соус Пилати, чеснок, перец чили, соус рыбный, масло сливочное, тост луковый
![Борщ с кростини с кремом из сала](https://eda.yandex.ru/images/3439767/61b81bf9ee98f80a5b63f16d69513b23-250x250.jpeg)
Борщ с кростини с кремом из сала 300 г
Классический борщ, бородинский хлеб, зеленый лук, крем из сала
![Сумасшедший рамен с грудинкой унаги и цыпленком](https://eda.yandex.ru/images/2806911/fbc05263e0c4a168fa15f811f0e24bd3-250x250.jpeg)
Сумасшедший рамен с грудинкой унаги и цыпленком 300 г
Бульон куриный, бульон рыбный, лапша пшеничная, мясо цыпленка отварное, грудинка свиная су-вид, яйцо соевое, морковь, лук порей, соус унаги, лук зеленый, кунжут, водоросли нори
Пицца (10)
![Пепперони](https://eda.yandex.ru/images/3506804/3a797d4b8a8c773391db18608ccdea8d-250x250.jpeg)
Пепперони 400 г
Сыр моцарелла, пилатти (консервированные томаты, чеснок, соль, сахар, базилик, оливковое масло), пепперони (30 см)
![Маргарита](https://eda.yandex.ru/images/3377781/db81cb9f66983872f2ba59835e3eed26-250x250.jpeg)
Маргарита 350 г
Пилатти (консервированные томаты, чеснок, соль, сахар, базилик, оливковое масло), сыр, масло оливковое (30 см)
![Пикантная Четыре сыра](https://eda.yandex.ru/images/3813301/37fe698e1c3845d32a895ee50c3e2320-250x250.jpeg)
Пикантная Четыре сыра 330 г
Сыр моцарелла, сыр чеддер, сыр гауда, сыр бри, сливки, соус табаско (30 см)
![Сливочная с копченым лососем и творожным сыром](https://eda.yandex.ru/images/2415806/f9bdd5310670955996612e4e774a7309-250x250.jpeg)
Сливочная с копченым лососем и творожным сыром 425 г
Сыр моцарелла, помидоры черри, сливки, сыр буррата, лосось слабосолёный, лук зелёный (30 см)
![Пицца с тамбовским окороком и грибами](https://eda.yandex.ru/images/3809330/a0b2e658083c65ba007ba8c2f1261d96-250x250.jpeg)
Пицца с тамбовским окороком и грибами 390 г
Пилатти (консервированные томаты, чеснок, соль, сахар, базилик, оливковое масло), сыр моцарелла, шампиньоны, окорок, перец молотый (30 см)
![Пицца BBQ](https://eda.yandex.ru/images/3772784/28a14b9694b08874c20abf9bf032bc60-250x250.jpeg)
Пицца BBQ 360 г
Соус барбекю, сыр моцарелла, пепперони, бекон, перец чили, соус табаско (30 см)
![Пицца Грибной жульен](https://eda.yandex.ru/images/3529908/753f05b4dcc72550cd53303cf93d428d-250x250.jpeg)
Пицца Грибной жульен 430 г
Моцарелла, шампиньоны, лук жареный, сметана, соус бешамель, масло трюфельное (30 см)
![Пицца с окороком и перечным соусом](https://eda.yandex.ru/images/3725642/b95a1d1507dda4a8d5da3a448e244697-250x250.jpeg)
Пицца с окороком и перечным соусом 520 г
Тамбовский окорок, моцарелла, лук жареный, лук зеленый, сливки, соус перечный (30 см)
![Пицца Том Ям](https://eda.yandex.ru/images/2794391/bf50c367d803b1fbdea2fecb20d6322e-250x250.jpeg)
Пицца Том Ям 440 г
Креветки тигровые, шампиньоны, помидоры черри, моцарелла, паста том ям, сливки, зелень (30 см)
Бургеры (2)
![Бургер с говядиной](https://eda.yandex.ru/images/2415806/11ed82837d01fa994525a6b1b47e287f-250x250.jpeg)
Бургер с говядиной 400 г
Булка картофельная, мраморная говядина, огурец маринованный, помидор, пармезан, лист салата, кетчуп, майонез, соус барбекю, картофель фри
![Чизбургер](https://eda.yandex.ru/images/3191933/2bcce494bc2f77488d6a2a94e881ded5-250x250.jpeg)
Чизбургер 400 г
Булка картофельная, мраморная говядина, огурец маринованный, майонез, горчица, сыр раклет, картофель фри, соус барбекю
Горячие блюда (16)
![Стейк из свинины на хоспере](https://eda.yandex.ru/images/3593277/3c2a41c5adaab2944a3d11fd674a68fc-250x250.jpeg)
Стейк из свинины на хоспере 220 г
Корейка свиная на кости, соус кимчи, соус унаги, ананас маринованный
![Брискет с обжаренным бэби-картофелем и луковым муссом](https://eda.yandex.ru/images/2370127/0d61aeaad4471891e6be9872e69e45d8-250x250.jpeg)
Брискет с обжаренным бэби-картофелем и луковым муссом 250 г
Грудинка говяжья томленая, картофель-бэби, луковый мусс, масло тархуновое, лук зеленый
![Треска унаги с кислой пшеницей](https://eda.yandex.ru/images/3528150/3827dbecfb5854c61be7e6fe599cb5e0-250x250.jpeg)
Треска унаги с кислой пшеницей 400 г
Пшеница отварная, спинка трески, соус бешамель, сок лимона, лук-шалот, масло тархуновое, соус сливочный, соус унаги
![Стейк из лосося с гуакамоле и соусом Грин Чили](https://eda.yandex.ru/images/3420935/3f4a9f4b31ca42ee463aa45b9ef755cc-250x250.jpeg)
Стейк из лосося с гуакамоле и соусом Грин Чили 240 г
Филе лосося, гуакамоле из авокадо, соус Грин Чили, лайм
![Говяжьи щечки с зеленой гречкой](https://eda.yandex.ru/images/3807631/566ad31c677865769dddfb2d17ee6fd5-250x250.jpeg)
Говяжьи щечки с зеленой гречкой 330 г
Говяжьи щечки су-вид, зеленая гречка, соус демиглас, сливки, грибы шампиньоны
![Голень ягненка с трюфельным пюре](https://eda.yandex.ru/images/3502728/6d2993757b9c6d7e67e455e9111fcbb9-250x250.jpeg)
Голень ягненка с трюфельным пюре 730 г
Голень ягненка су-вид, трюфельное пюре, соус демиглас, тархун
![Черноморская камбала](https://eda.yandex.ru/images/3702558/2f25e512f4e04a882f791ecfa04bc93f-250x250.jpeg)
Черноморская камбала 700 г
Камбала, мидии, черри, базилик, анчоусы, чеснок, масло сливочное, оливки
![Острый соевый цыпленок с картофельным пюре и тимьяном](https://eda.yandex.ru/images/3541746/9539aca94ba8ff1f47778058a0148ec2-250x250.jpeg)
Острый соевый цыпленок с картофельным пюре и тимьяном 250 г
Цыпленок 1/2, соевый соус, чеснок, перец чили, картофельное пюре, тимьян
![Бефстроганов с картофельным пюре](https://eda.yandex.ru/images/3772784/25af32adde417d42287320f5402d506a-250x250.jpeg)
Бефстроганов с картофельным пюре 300 г
Говядина, грибы, лук, соус демиглас, сливки, тимьян, картофельное пюре
![Паста с морепродуктами](https://eda.yandex.ru/images/3774488/2b83b8c6c5653f7b528c1c90b43e32ce-250x250.jpeg)
Паста с морепродуктами 350 г
Спагетти, мидии, креветки, кальмар, чеснок, чили перец, рыбный бульон, лигурийские оливки, томаты черри, базилик
![Микс Гриль](https://eda.yandex.ru/images/3547279/80c1b13ddc50fe1e4936e9c94ccf877f-250x250.jpeg)
Микс Гриль 1 кг
Крылья Барбекю, Грудинка свиная, ребра свиные, стейк чак ролл, соус перечный
![Стейк из cвинoй грудинки с печеной фасолью](https://eda.yandex.ru/images/3595381/784dd16802e1735c632f86665b2684c2-250x250.jpeg)
Стейк из cвинoй грудинки с печеной фасолью 350 г
Грудинка свиная на хоспере, соус на основе грибов и фасоли
Десерты (2)
![Профитроли с кремом из шоколада и ликером Бэйлис](https://eda.yandex.ru/images/3569651/eb2014a8fc8d7b825728a38afca51fc6-250x250.jpeg)
Профитроли с кремом из шоколада и ликером Бэйлис 150 г
Профитроли, шоколадный крем, соус на основе ликера Бэйлис
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!