Del Papa Алматы, проспект Достык, 248
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 22:40
Del Papa
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Пицца Пепперони 350 г
Острая колбаса сальсичча с томатным соусом сан марцано и моцареллой (30 см)
Пицца с говяжьей ветчиной 350 г
Говяжья ветчина, сыр моцарелла в рассоле и шампиньоны на томатном соусе сан марцано (30 см)
Coca-Cola 250 мл
Салаты (9)
Стейк-салат с телятиной 325 г
Говяжья вырезка, шпинат, домашние томаты, красный маринованный лук, каперсы и кедровые орешки. Заправляется соусом на основе бальзамика и мёда
Салат с тыквой и фетой 190 г
Микс салата с тыквой, сыром фета, грецкими орехами и тыквенными семечками под апельсиновым соусом
Салат с тунцом 290 г
Маринованный тунец, кенийская фасоль, картофель, томаты черри, шпинат, каперсы, яйцо куриное, хрустящий краст, оливки, маринованный красный лук. Заправляются соусом Винегрет
Салат из руколы с авокадо и креветками 190 г
Рукола, авокадо, креветки, томаты черри, лимонный соус и пармезан
Салат Греческий 235 г
Микс-салат, болгарский перец, томаты, красный лук, криспи каперсы, оливки, маслины и сыр фета. Заправляется оливковым маслом
Салат Цезарь классический 230 г
Салат романо, томаты черри, сыр пармезан, крутоны и классическая заправка на основе соуса айоле, йогурта, анчоусов, чеснока и горчицы
Салат Цезарь с курицей 280 г
Салат романо, запеченная куриная грудка, томаты черри, сыр пармезан, крутоны и классическая заправка на основе соуса айоле, йогурта, анчоусов, чеснока и горчицы
Салат с пряной тыквой 316 г
Микс-салат с пряной печёной тыквой, печеными помидорами черри, мягким сыром, лимонной цедрой, бальзамической заправкой и кедровыми орешками
Закуски (7)
Тартар из малосольного лосося 360 г
Со злаковыми чипсами и авокадо. Не содержит глютена и лактозы
Мясное антипасти 130 г
Итальянская мясная гастрономия из пармской ветчины, говяжьей ветчины, сальсиччи и гриссини
Моцарелла сальса верде 250 г
Сыр моцарелла, сладкие томаты, соус сальса верде (на основе базилика, анчоусов и пармезана), листики базилика и оливковое масло
Сырное ассорти 160 г
Закуска из итальянских сыров: пармезан, таледжио, сыр с пажитником и мёд
Свёкла конфи 160 г
Свекла, запеченная методом конфи с сыром фета, подаётся с соусом сальса верде, рукколой, слайсами редиса и лепестками миндаля, заправляется бальзамическим соусом
Супы (5)
Крем-суп из лесных грибов 260 г
Белые грибы и шампиньоны с сыром креметте, репчатым луком и специями
Суп Деревенский 360 г
Густой суп с говяжьими ребрами, овощами (лук, морковь, сельдерей, фасоль белая, картофель, анчоусы, томаты в собственному соку, фенхель, горчица зернистая, розмарин). Подаётся с домашней фокаччей и сметаной
Суп Минестроне 280 г
Лук, морковь, сельдерей, фасоль белая, картофель, горошек зеленый, булгур отварной, соцветия брокколи, розмарин, шампиньоны, лук-порей. Подаётся с серым хлебом с семечками и соусом сальса верде
Пицца (9)
Пицца Пепперони 350 г
Острая колбаса сальсичча с томатным соусом сан марцано и моцареллой (30 см)
Пицца с говяжьей ветчиной 350 г
Говяжья ветчина, сыр моцарелла в рассоле и шампиньоны на томатном соусе сан марцано (30 см)
Двойная салями 500 г
Пицца на толстом тесте с двойным салями и сыром моцарелла на томатном соусе San Marzano (30 см)
Пицца с телятиной 578 г
Пицца на толстом тесте с телячьей вырезкой, рукколой, красным луком и перцем халапеньо на томатном соусе San Marzano (30 см)
Пицца с курицей барбекю 505 г
Пицца на толстом тесте с курицей, грибами, шпинатом и сыром моцарелла с соусом BBQ (30 см)
Пицца с лесными грибами 350 г
Лесные грибы, шпинат и маринованный лук на сырном соусе с сыром моцарелла (30 см)
Пицца Четыре сыра 350 г
На сырном соусе с горгонзолой, моцареллой, копченым сыром проволоне и пармезаном (30 см)
Пицца с митболами и халапеньо 330 г
Острая пицца с митболами из говядины, красным луком и моцареллой на томатном соусе (30 см)
Паста (7)
Паста Пенне Арабьята 455 г
Пенне в томатном соусе с чесноком, перцем чили и петрушкой. Подаётся с пармезаном
Паста феттуччине с семгой 300 г
Фреш паста с сёмгой на сливочном масле в сливочно-томатном соусе
Спагетти Карбонара 250 г
Спагетти, бекон, соус из яйца и пармезана, чеснок, черный перец, петрушка
Паста Лингвини с морепродуктами 280 г
Креветки, филе семги, филе судака, мидии с добавлением перца чили, белого вина, тимьяна, томатов черри конфи в сливочном соусе с добавлением соуса сальса верде
Паста Феттуччине Альфредо 250 г
Домашняя фреш паста, куриное филе, шампиньоны, сливочный соус
Паста Спагетти Болоньезе 280 г
Паста, базилик, сыр пармезан, мясной соус болоньезе (говяжий фарш, овощи, томаты, специи)
Паста лазанья говяжья 400 г
Паста, приготовленная на основе домашнего теста, с мясным соусом болоньезе, сливочным соусом бешамель, сыром моцарелла и пармезаном
Горячие блюда (9)
Моцарелла Бургер 340 г
С котлетой из мраморной говядины и соусом арабьята. Подаётся с картофелем фри и кетчупом
Ризотто с морепродуктами 300 г
Традиционный рис карнароли с морепродуктами (бейби кальмары, вонголе, мидии в панцире, судак, креветки) и томатами
Ризотто с грибами 300 г
Белые грибы, шампиньоны, с добавлением белого вина, грибного отвара, чеснока, сливочного масла и пармезана. Подаётся с сыром рикотта и листиками шалфея
Куриная грудка Миланезе 300 г
Куриная грудка в панировке из сухарей и пармезана с добавлением прованских трав, подается с микс-салатом, свежими томатами черри, заправленными соусом винегрет и соусом блю чиз, а также с долькой лимона
Оссобуко из говядины с печеным томатом 380 г
Томленая говядина на кости с овощами и томатным соусом. Подается с запеченным томатом
Семга на гриле 300 г
Со сливочным пюре и соусом сальса верде. Подается с салатом из рукколы, запечённых томатов черри и запечённым красным луком, заправленных горчичным соусом
Медальоны из говядины 350 г
Обжаренная на гриле говяжья вырезка, грибное рагу (лесные грибы, прованские травы и сыр креметте), овощной рататуй (кабачки, томаты, лук репчатый, перец болгарский). Подаётся с рукколой, сливочным соусом и пармезаном
Гарниры (6)
Булгур с томатами 150 г
Булгур с обжаренными на оливковом масле томатами черри и репчатым луком
Овощи гриль 150 г
Обжаренные на гриле томаты, баклажаны, кабачки, шампиньоны, подаются с соусом сальса верде
Домашняя фокачча 100 г
Домашний хлеб с золотистой корочкой, смазанный сливочно-чесночным маслом
Картофель конфи 150 г
Запеченный молодой картофель с розмарином, подаётся с кинзой и петрушкой
Детское меню (9)
Суп с фрикадельками из индейки 200 г
Детский супчик на курином бульоне с макаронами в форме звёздочек, фрикадельками из индейки, морковью и зеленью
Спагетти с фрикадельками и томатным соусом 180 г
Отварные спагетти, говяжьи фрикадельки, томатный соус
Спагетти с фрикадельками и сырным соусом 180 г
Отварные спагетти, с говяжьими фрикадельками и сливочно-сырным соусом
Спагетти с фрикадельками и сливочным маслом 180 г
Отварные спагетти, с говяжьими фрикадельками и сливочным маслом
Детский бургер 200 г
Бургер с говяжьей котлетой, томатами, огурцами, сыром моцарелла, рукколой и соусом фламинго. Подается с картофелем фри
Куриные котлеты с пюре 180 г
Куриные котлеты в панировке. Подаются с картофельным пюре и сливочно-сырным соусом
Детская пицца с салями 180 г
Пицца на томатном соусе с сыром моцарелла и салями (25 см)
Детская пицца Маргарита 180 г
Пицца с сыром моцарелла, базиликом и томатным соусом (25 см)
Десерты (5)
Бисквит с финиками, цукатами и карамельным соусом 100 г
Воздушный бисквит с карамельным соусом
Шоколадный торт 300 г
Шоколадный бисквит с кофе и фундуком, крем из темного и молочного шоколада и домашнего йогурта
Тирамису 175 г
Классическое итальянское тирамису на основе сыра маскарпоне и печенья савоярди
Чизкейк Манго-Маракуйя 160 г
Кокосово-миндальная основа, сливочный сыр и конфи из манго маракуйи, ананаса и банана
Напитки (20)
Coca-Cola 250 мл
Вода столовая Tassay с газом 250 мл
Вода San Pellegrino газированная 250 мл
Вода Perrier газированная 330 мл
Sprite 250 мл
Fanta 250 мл
Сок Pago Яблоко 200 мл
Coca-Cola Zero 250 мл
Сок Pago Апельсин 200 мл
Сок Pago Персик 200 мл
Вода Acqua Panna негазированная 750 мл
Вода столовая Tassay без газа 250 мл
Напиток San Pellegrino Aranciata 330 мл
Напиток San Pellegrino Aranciata rossa 330 мл
Тоник Schweppes 330 мл
Сок Pago Томат 200 мл
Вода San Pellegrino газированная 750 мл
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!