Загс Алматы, улица Курмангазы, 61
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 23:00
Загс
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Тесто (4)
Петровские пельмени 250 г
Замешивается четыре вида фарша из: телятины, конины, курицы, индейки. Варятся в говяжьем бульоне
Ханум 320 г
Рулет с говядиной и картофелем из тончайшего теста. Подается со сладковатым помидорным соусом
Холодные закуски (2)
Сырное ассорти 300 г
Камамбер, блю-чиз, пармезан, чеддер, козий сыр, гриссини, орехи, джем
Винное ассорти 450 г
Камамбер, блю-чиз, пармезан, чеддер, козий сыр, прошутто, салями, гриссини, хлеб на закваске, оливки, маслины, ягоды, орехи, мед
Завтрак (23)
Тост из круассана с малосольным лососем и яйцами пашот 250 г
Яйца пашот с малосольным лососем и авокадо 200 г
Сырники с грибами или шпинатом или форелью 200 г
С грибами, шпинатом или форелью на выбор
Блины с гравлаксом и творожным сыром 250 г
Блины с малосольной форелью и творожным сыром
Круассан-сэндвич с наполнением на выбор 300 г
С индейкой, ростбифом или малосольной форелью на выбор
Салаты (7)
Оливье 250 г
Деликатность вкуса достигается благодаря мякоти телятины и говяжьего языка или кусочкам розового лосося
Салат из рукколы с козьим сыром 250 г
Сочные цитрусы в заправке смягчают пряную остроту рукколы
Нисуаз 350 г
Готовится по классике - с салатом ромэн. А для ценителей сырой рыбы подается с едва обжаренным тунцом
Греческий салат с моцареллой 300 г
Оливки и маслины для этого салата маринуются в ароматном масле и смеси душистых трав с печеным чесноком и перцем чили. Заправляется соусом на основе винного уксуса
Горячие закуски (8)
Чебуреки 300 г
Тесто для чебуреков заваривается на теплом молоке с добавлением сливочного масла. Начинка: говядина
Лангустины 320 г
Зажариваются в смеси трав, подаются с солоноватой кукурузой и золотистым картофелем
Такос 350 г
Слегка поджаренная кукурузная основа, пряный фарш с пикантной остринкой, кремовый гуакамоле и освежающая томатная сальса
Мидии 500 г
Супы (6)
Чечевичный суп 250 г
Борщ 400 г
Отварная говядина, картофель, красная фасоль, капуста, морковь, репчатый лук, зелень. Подается со сметаной
Суп-пюре из брокколи 300 г
Суп-пюре из тыквы 300 г
Рамен 400 г
Шпинат, проросшие бобы, отварное яйцо, нори. На выбор: филе индейки или креветки
Французский луковый суп 250 г
В составе: карамелизованный репчатый лук, тимьян, белое вино, тост из цельнозернового хлеба, сыр пармезан
Рыба и морепродукты (4)
Дорада на гриле 200 г
Стейк из лосося 250 г
Освежающий лимонный домашний майонез идеально дополняет нежного лосося с хрустящей корочкой
Горячие блюда (12)
Цыпленок Корнишон 350 г
Чтобы стать сочным, цыпленок три дня зреет в СПА-камере, а перед подачей карамелизуется до золотистой корочки
Томленое говяжье ребро 500 г
Мятно-помидорная сальса идеально балансирует насыщенный вкус сочного ребра. Подается с шелковистым картофельным пюре
Голубцы 250 г
Для выразительного вкуса говяжий фарш томится с помидорами, сливками, пряностями и полбой. Заворачивается в пекинскую капусту
Телятина в азиатском стиле 350 г
Слайсы телятины для пикантного вкуса маринуются в особом соусе. Подаются обжаренные с рисом
Телячьи щеки с картофельным пюре 450 г
Подаются с картофельным пюре, в которое добавляются жареные грибы
Утиная грудка 320 г
Классическое сочетание утки и ягодного соуса дополняется насыщенным грушевым чатни
Каре ягненка 450 г
Классическое сочетание баранины и картофеля разбавляется ярким салатом из фенхеля. Подается с масляно-пряным соусом
Гарниры (9)
Картофельные дольки 120 г
Стейк из цветной капусты 180 г
Стейк из брокколи 180 г
Овощи гриль 150 г
Спаржа на гриле 150 г
Хлеб (3)
Десерты (6)
Напитки (9)
Tassay 250 мл
Coca-Сola Zero 250 мл
Натуральный сок Rich 200 мл
Red Bull 250 мл
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!