Берлога Пенза, улица Аустрина, 144Д
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 22:20
Берлога
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Шашлык из свинины на кости 300 г
Свинина, специи, лук маринованный, соус, булка. Шашлык подается в хрустящей, румяной булочке, с маринованным луком и соусом собственного приготовления
Снеки (1)
Фисташки 100 г
Салаты (24)
Салат Тигровый 250 г
Креветки тигровые, салатный микс, сыр брынза, яйцо перепелиное, помидоры черри, соус терияки
Салат Цезарь с копченой курицей 200 г
Куриная грудка копченая, сыр пармезан, помидоры черри, яйцо перепелиное, лист салата, сухарики, соус цезарь
Салат Цезарь с креветками 170 г
Креветки, сыр пармезан, помидоры черри, яйцо перепелиное, лист салата, сухарики, соус цезарь
Салат Цезарь с семгой 190 г
Семга слабосоленая, сыр пармезан, помидоры черри, яйцо перепелиное, лист салата, сухарики, соус цезарь
Салат Греческий 230 г
Помидор, огурец свежий, перец болгарский, лист салата, брынза, лук красный, маслины, заправка для салата
Салат Зау Бицц 180 г
Куриная грудка копченая, черри, перец болгарский, жареный пармезан, салатный микс, острая заправка
Салат Берлога 230 г
Говядина, язык говяжий, грибы маринованные, огурец маринованный, морковь отварная, помидоры черри, яйцо перепелиное, салат китайский, майонез
Салат Дом кукушки 200 г
Язык говяжий, филе куриное, картофель, морковь, огурец маринованный, икра красная, сметана, майонез
Салат Эгоист 250 г
Филе куриное, балык cвинoй жареный, шампиньоны маринованные, огурец свежий, помидоры черри, салатный микс
Салат Тиффани 220 г
Семга, перец болгарский, оливки, маслины, красный лук, салатный микс, заправка на масле с добавлением лимона, специй
Салат с языком 160 г
Язык говяжий, помидоры, грибы маринованные, яйцо, лук белый, лист салата, майонез
Мужской каприз 220 г
Курица копченая, говядина копченая, ветчина, балык cвинoй, лист салата, помидоры, огурец, соус тысяча островов
Салат Император 280 г
Говядина отварная, горошек, лук репчатый, сыр пармезан, яйцо, помидоры черри, салатный микс, маслины, оливки, соус сливочный
Салат Сытый гость 200 г
Говядина, грибы жареные, огурец маринованный, сыр, яйцо, помидоры черри, грецкий орех, майонез
Салат Мясной фаворит 320 г
Ветчина, язык говяжий отварной, картофель отварной, морковь, грибы маринованные, яйцо, лук репчатый, оливки, лист салата, майонез
Салат Аристократка 210 г
Язык отварной говяжий, филе куриное, яйцо перепелиное, листья салата, помидоры черри, сыр пармезан, чесночная заправка
Салат Деревенский 190 г
Грудка куриная копчёная, картофель, помидоры, редис, яйцо, лист салата, майонез
Салат Бомба 250 г
Филе куриное, яйцо перепелиное, помидоры черри, редис, микс салатов, чесночно-соевая заправка
Салат Генерал 230 г
Телятина, филе куриное, огурец солёный, грибы шампиньоны, орехи грецкие, майонез
Салат из телятины с медово-горчичной заправкой 230 г
Телятина, картофель, грибы шампиньоны, помидоры черри, микс салатов, заправка
Салат Оливье с мясом 170 г
Свинина отварная, морковь, огурец маринованный, картофель, зелёный горошек, яйцо, майонез
Салат Оливье с сёмгой 160 г
Сёмга слабосоленая, морковь, огурец маринованный, картофель, зелёный горошек, яйцо, майонез
Закуски (8)
Сырная тарелка 200 г
Сыр пармезан, сыр российский, сыр маасдам, сыр чечил копчёный, грецкий орех, мёд
Мясная тарелка 240 г
Язык говяжий, балык cвинoй вяленый, говядина сырокопчёная, свинина копченая, хрен
Супы (5)
Шашлык (9)
Шашлык из свинины на кости 300 г
Свинина, специи, лук маринованный, соус, булка. Шашлык подается в хрустящей, румяной булочке, с маринованным луком и соусом собственного приготовления
Горячие блюда (10)
Филе куриное под сырным панцирем 400 г
Филе куриное с помидорами и грибами, запечённое со сливочным соусом под сырной корочкой. Подаётся с картофелем фри
Баранина с печёными овощами 450 г
Уголки баранины с печёными помидорами и болгарским перцем
Грудинка, запечённая с картофелем и яйцами 320 г
Картофель кубиком с луком и свиным балыком, яичница из 2-х яиц
Золотая рыбка 460 г
Рыба тилапия, запечённая с овощами со сливочным соусом под сырной корочкой
Феттуччине с курицей 300 г
Тушёные макароны в сливочном соусе с добавлением специй с курицей
Гарниры (2)
Напитки (8)
Coca-Cola 500 мл
Яблочный сок Добрый 1 л
Сок Добрый Апельсин 1 л
Сок Добрый Томат 1 л
Сок Добрый Мультифрукт 1 л
Вода BonAqua негазированная 330 мл
Вода BonAqua газированная 330 мл
Соусы (1)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!