Берлога Пенза, улица Аустрина, 144Д
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 22:20
Берлога
![](https://eda.yandex.ru/images/3472725/a8718a2cb6b7878f3d0c39b7e326641a-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Шашлык из свинины на кости](https://eda.yandex.ru/images/3808326/d57910c482809377b5812469f1549e30-250x250.jpeg)
Шашлык из свинины на кости 300 г
Свинина, специи, лук маринованный, соус, булка. Шашлык подается в хрустящей, румяной булочке, с маринованным луком и соусом собственного приготовления
Снеки (1)
![Фисташки](https://eda.yandex.ru/images/3454897/8e11b08abc2c34edce9dfc3d99b82952-250x250.jpeg)
Фисташки 100 г
Салаты (24)
![Салат Тигровый](https://eda.yandex.ru/images/3596693/99890e3b8a599e4bb9c7d20f5033f773-250x250.jpeg)
Салат Тигровый 250 г
Креветки тигровые, салатный микс, сыр брынза, яйцо перепелиное, помидоры черри, соус терияки
![Салат Цезарь с копченой курицей](https://eda.yandex.ru/images/3528285/90e43cc115b23ea3edb93ea54a1dfe1b-250x250.jpeg)
Салат Цезарь с копченой курицей 200 г
Куриная грудка копченая, сыр пармезан, помидоры черри, яйцо перепелиное, лист салата, сухарики, соус цезарь
![Салат Цезарь с креветками](https://eda.yandex.ru/images/3483997/c32c121a13071c8d8faf0a15ae41f95c-250x250.jpeg)
Салат Цезарь с креветками 170 г
Креветки, сыр пармезан, помидоры черри, яйцо перепелиное, лист салата, сухарики, соус цезарь
![Салат Цезарь с семгой](https://eda.yandex.ru/images/3512826/04149d90df08f9b430ce23685e9e9b7d-250x250.jpeg)
Салат Цезарь с семгой 190 г
Семга слабосоленая, сыр пармезан, помидоры черри, яйцо перепелиное, лист салата, сухарики, соус цезарь
![Салат Греческий](https://eda.yandex.ru/images/2394388/9d349e5e42e285793680162c74d2d317-250x250.jpeg)
Салат Греческий 230 г
Помидор, огурец свежий, перец болгарский, лист салата, брынза, лук красный, маслины, заправка для салата
![Салат Зау Бицц](https://eda.yandex.ru/images/3585205/e1155e6d5dd2b77c8fc97d4d01a6d5d0-250x250.jpeg)
Салат Зау Бицц 180 г
Куриная грудка копченая, черри, перец болгарский, жареный пармезан, салатный микс, острая заправка
![Салат Берлога](https://eda.yandex.ru/images/3435765/5f2bf0c3de0e7e706b82a0713ef32611-250x250.jpeg)
Салат Берлога 230 г
Говядина, язык говяжий, грибы маринованные, огурец маринованный, морковь отварная, помидоры черри, яйцо перепелиное, салат китайский, майонез
![Салат Дом кукушки](https://eda.yandex.ru/images/3529908/6f1a4f9bc80fa795632107cdc2ebbf21-250x250.jpeg)
Салат Дом кукушки 200 г
Язык говяжий, филе куриное, картофель, морковь, огурец маринованный, икра красная, сметана, майонез
![Салат Эгоист](https://eda.yandex.ru/images/3337779/585b53b237485a3d02c9e15460bba665-250x250.jpeg)
Салат Эгоист 250 г
Филе куриное, балык cвинoй жареный, шампиньоны маринованные, огурец свежий, помидоры черри, салатный микс
![Салат Тиффани](https://eda.yandex.ru/images/3472725/5b0e42806109ea8f9084febd516aa6b9-250x250.jpeg)
Салат Тиффани 220 г
Семга, перец болгарский, оливки, маслины, красный лук, салатный микс, заправка на масле с добавлением лимона, специй
![Салат с языком](https://eda.yandex.ru/images/3401132/759e9f7cefd9474fa714f729a4f49dc2-250x250.jpeg)
Салат с языком 160 г
Язык говяжий, помидоры, грибы маринованные, яйцо, лук белый, лист салата, майонез
![Мужской каприз](https://eda.yandex.ru/images/3806315/d5f02b72364f7c623212d0eda5dddeeb-250x250.jpeg)
Мужской каприз 220 г
Курица копченая, говядина копченая, ветчина, балык cвинoй, лист салата, помидоры, огурец, соус тысяча островов
![Салат Император](https://eda.yandex.ru/images/3667559/2185648c24c796d67290e9206ee5d569-250x250.jpeg)
Салат Император 280 г
Говядина отварная, горошек, лук репчатый, сыр пармезан, яйцо, помидоры черри, салатный микс, маслины, оливки, соус сливочный
![Салат Сытый гость](https://eda.yandex.ru/images/3528150/60b1ff184f0a351414b78bba8a638669-250x250.jpeg)
Салат Сытый гость 200 г
Говядина, грибы жареные, огурец маринованный, сыр, яйцо, помидоры черри, грецкий орех, майонез
![Салат Мясной фаворит](https://eda.yandex.ru/images/3806315/618b3109b06d3875101b9e9d878aaadb-250x250.jpeg)
Салат Мясной фаворит 320 г
Ветчина, язык говяжий отварной, картофель отварной, морковь, грибы маринованные, яйцо, лук репчатый, оливки, лист салата, майонез
![Салат Аристократка](https://eda.yandex.ru/images/3595513/40ce77e4b9526b17e7b100022b7020d8-250x250.jpeg)
Салат Аристократка 210 г
Язык отварной говяжий, филе куриное, яйцо перепелиное, листья салата, помидоры черри, сыр пармезан, чесночная заправка
![Салат Деревенский](https://eda.yandex.ru/images/3784951/2751123184fa50c1873dfdbd881c14bf-250x250.jpeg)
Салат Деревенский 190 г
Грудка куриная копчёная, картофель, помидоры, редис, яйцо, лист салата, майонез
![Салат Бомба](https://eda.yandex.ru/images/3772831/bc9fbff780ece9aecde5c92e34bf9776-250x250.jpeg)
Салат Бомба 250 г
Филе куриное, яйцо перепелиное, помидоры черри, редис, микс салатов, чесночно-соевая заправка
![Салат Генерал](https://eda.yandex.ru/images/3595381/b1354185c32c4fbaed5bf3969c47f243-250x250.jpeg)
Салат Генерал 230 г
Телятина, филе куриное, огурец солёный, грибы шампиньоны, орехи грецкие, майонез
![Салат из телятины с медово-горчичной заправкой](https://eda.yandex.ru/images/3595156/f336d870d662a484ccd495025ee3b8a5-250x250.jpeg)
Салат из телятины с медово-горчичной заправкой 230 г
Телятина, картофель, грибы шампиньоны, помидоры черри, микс салатов, заправка
![Салат Оливье с мясом](https://eda.yandex.ru/images/3569651/c16d10d052fe0af854baa51731037e9d-250x250.jpeg)
Салат Оливье с мясом 170 г
Свинина отварная, морковь, огурец маринованный, картофель, зелёный горошек, яйцо, майонез
![Салат Оливье с сёмгой](https://eda.yandex.ru/images/3454897/63476ea6109f27a54aa4f7ae2b0aac20-250x250.jpeg)
Салат Оливье с сёмгой 160 г
Сёмга слабосоленая, морковь, огурец маринованный, картофель, зелёный горошек, яйцо, майонез
Закуски (8)
![Сырная тарелка](https://eda.yandex.ru/images/3490335/fd134a6150c0f3e59921a2009dd65936-250x250.jpeg)
Сырная тарелка 200 г
Сыр пармезан, сыр российский, сыр маасдам, сыр чечил копчёный, грецкий орех, мёд
![Мясная тарелка](https://eda.yandex.ru/images/3525661/35929675b318053802e879564f38ca97-250x250.jpeg)
Мясная тарелка 240 г
Язык говяжий, балык cвинoй вяленый, говядина сырокопчёная, свинина копченая, хрен
Супы (5)
Шашлык (9)
![Шашлык из свинины на кости](https://eda.yandex.ru/images/3808326/d57910c482809377b5812469f1549e30-250x250.jpeg)
Шашлык из свинины на кости 300 г
Свинина, специи, лук маринованный, соус, булка. Шашлык подается в хрустящей, румяной булочке, с маринованным луком и соусом собственного приготовления
Горячие блюда (10)
![Филе куриное под сырным панцирем](https://eda.yandex.ru/images/3595513/54491e1f3505e21a31957b07a2ce5a27-250x250.jpeg)
Филе куриное под сырным панцирем 400 г
Филе куриное с помидорами и грибами, запечённое со сливочным соусом под сырной корочкой. Подаётся с картофелем фри
![Баранина с печёными овощами](https://eda.yandex.ru/images/3702558/90edcdf466f59ae03712745343f88d8c-250x250.jpeg)
Баранина с печёными овощами 450 г
Уголки баранины с печёными помидорами и болгарским перцем
![Грудинка, запечённая с картофелем и яйцами](https://eda.yandex.ru/images/3583862/916bd04a9949843e0450ddec1855302b-250x250.jpeg)
Грудинка, запечённая с картофелем и яйцами 320 г
Картофель кубиком с луком и свиным балыком, яичница из 2-х яиц
![Золотая рыбка](https://eda.yandex.ru/images/3593277/1ea5916f66bbb54fdd55731e4f23a6c0-250x250.jpeg)
Золотая рыбка 460 г
Рыба тилапия, запечённая с овощами со сливочным соусом под сырной корочкой
![Феттуччине с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3781088/973512dbc85d552011a5de521f3988b5-250x250.jpeg)
Феттуччине с курицей 300 г
Тушёные макароны в сливочном соусе с добавлением специй с курицей
Гарниры (2)
Напитки (8)
![Coca-Cola](https://eda.yandex.ru/images/3569651/2802e5a0ce5d01b4dce5a9404a5a9a6a-250x250.jpg)
Coca-Cola 500 мл
Яблочный сок Добрый 1 л
Сок Добрый Апельсин 1 л
Сок Добрый Томат 1 л
Сок Добрый Мультифрукт 1 л
Вода BonAqua негазированная 330 мл
Вода BonAqua газированная 330 мл
Соусы (1)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!