Эбби Noodles & Sushi Bar Воронеж, Кольцовская улица, 24/1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:30 до 23:00
Эбби Noodles & Sushi Bar
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Поке с лососем 350 г
Паровой рис, битые огурцы, бобы эдамаме, дайкон, авокадо, маринованное яйцо, нори, икра тобико, кунжут
Поке с креветкой 350 г
Паровой рис, битые огурцы, бобы эдамаме, дайкон, авокадо, маринованное яйцо, нори, икра тобико, кунжут
Гунканы и Нигири (8)
Вок и Поке (7)
Поке с лососем 350 г
Паровой рис, битые огурцы, бобы эдамаме, дайкон, авокадо, маринованное яйцо, нори, икра тобико, кунжут
Поке с креветкой 350 г
Паровой рис, битые огурцы, бобы эдамаме, дайкон, авокадо, маринованное яйцо, нори, икра тобико, кунжут
Соба с говядиной 350 г
Соба, морковь, лук, жгучий перец, чипсы из чеснока, зеленый лук, соус имбирно-мясной
Жаренный рис с филе цыпленка в терияки 300 г
Лук зелёный, лук салатный, кунжут, куриное яйцо
Удон с креветками 400 г
Фасоль стручковая, перец болгарский, зеленый лук, сельдерей, креветки
Сеты (5)
Сет Эбби 1 кг
Теплый ролл с креветкой и тунцом (6 шт.), ролл Эбби (7 шт.), филадельфия классик (6 шт.), ролл с креветкой темпура и крабом (6 шт.), суши креветка (2 шт.), гункан креветка (2 шт.)
Сет Туна 750 г
Ролл с тунцом и крабом (7 шт.), Ролл с тартаром из тунца (6 шт.), Классик-ролл с тунцом (6 шт.), Гункан тунец (2 шт.)
Сет Классик 640 г
Ролл Калифорния краб: лосось, сливочный сыр, авокадо, икра тобико, огурец (6 шт., 210 г), ролл Филадельфия классика: лосось, авокадо, сливочный сыр, огурец (6 шт., 210 г), ролл Канада с угрем и лососем: огурец, сливочный сыр, авокадо, соус унаги (6 шт., 290 г)
Сет Лосось 770 г
Ролл Филадельфия классика (6 шт.), Ролл с лососем татаки (6 шт.), Ролл в кунжуте с лососем (6 шт.), Суши лосось (2 шт.)
Сет Премиум 1 кг
Ролл Филадельфия классика (6 шт.), Ролл Канада с угрем и лососем (6 шт.), Ролл с тунцом и крабом (7 шт.), Ролл с жареным гребешком и крабом (6 шт.), Ролл Лос-Анджелес (7 шт.)
Салаты (6)
Салат с крабом и авокадо 220 г
Авокадо татаки, томаты конкассе, микс краб, заправленный сливочным соусом, соус спайси, икра тобико
Салат с жареными креветками, чукой и авокадо 260 г
Киноа, крем-чиз, чука, огурец лаймовый, авокадо, соус унаги-терияки, икра тобико, кунжут
Салат с цыплёнком Гриль New 260 г
Куриное бедро в кисло-сладком соусе, киноа, салат романо, томаты черри, сливочный соус
Салат с тунцом и томатами 220 г
Зелень рукколы и шпината с соусом малиновый бальзамик, кунжутом, крем-чизом и икрой тобико
Супы (6)
Суп Лакса с морепродуктами 450 г
Кальмар, креветки, мидии, грибы вешенки, коксовое молоко, красная паста карри, соус биск, паровой рис, лайм, кинза
Том Ям с лапшой 450 г
Кальмар, креветка, морской окунь, томаты черри, шампиньоны, вешенки, лайм, лапша, кинза
Рамен с говядиной 450 г
Пшеничная лапша, маринованное яйцо, зеленый лук, водоросли нори, говядина
Том Ям с рисом 450 г
Кальмар, креветка, морской окунь, томаты черри, шампиньоны, вешенки, лайм, рис, кинза
Роллы (24)
Ролл Канада с угрем и лососем 290 г
Огурец, сливочный сыр, авокадо, угорь, лосось, соус унаги
Ролл с креветкой темпура и крабом 280 г
Креветка, краб, икра тобико, сливочный сыр, огурец, авокадо, дайкон
Ролл с жареным гребешком 240 г
Теплый ролл с жареным морским гребешком, крабом, крем чиз, авокадо, кунжутный и лаки-чили соус
Ролл с тунцом и крабом 240 г
Хрустящая креветка темпура, нежный краб, тунец, огурец, перец чили, тобика и три соуса (спайси, кунжутный, терияки)
Нежный ролл с лососем 300 г
C лососем, сливочным сыром в сочетании сочного манго и авокадо с добавлением соуса чили-манго
Ролл с тартаром из тунца 250 г
Огурец, филе окуня, соус спайси, стружка тунца, икра тобико, кунжутная заправка
Ролл Лос-Анджелес New 200 г
Жареные креветки в соусе лаки чили, тунец в соусе спайси, авокадо, стружка тунца бонито, кунжут
Горячие блюда (6)
Креветки Эбби в темпуре 150 г
Тигровые креветки, соус манго-чили, соус сладкий чили и унаги-терияки
Тайская котлета 350 г
Краб, лосось, креветка, соус лаки чили, гуакамоле, икра тобико, кунжут, огурец маринованный
Десерты (5)
Бао c маскарпоне и бананом 170 мл
Пористая паровая булочка бао, карамель, крем из маскарпоне с бананом, орех пекан
Напитки (16)
Сoca-Cola 330 мл
Смузи манго банан кокос 300 мл
Экзотическая смесь пюре из манго, свежего банана и кокосовых сливок. Напиток отличается тонкой цитрусовой кислинкой и наполнен сладкими нотами тропических фруктов
Лимонад Манго, Грейпфрут, Малина 300 мл
Яркий микс с нежным вкусом малины и цитрусовым ароматом делает напиток мягким и гармоничным, собственного производства
Sprite 330 мл
Fanta 330 мл
Coca-Cola. Signature Mixers. Spicy Notes 200 мл
Газированный напиток Coca-Cola. Signature Mixers. Spicy Notes - всё та же классическая Coca-Cola, которая содержит лайм, имбирь, перец халапеньо, розмарин и экстракт жасмина. Идеально подходит для создания различных коктейлей
Coca-Cola. Signature Mixers. Herbal Notes 200 мл
Газированный напиток Coca-Cola с добавлением натуральных ингредиентов - экстракта хмеля, семян укропа, экстракта бархатцев, лемонграсса. В целом сочетание можно охарактеризовать так: цветы, свежесть и терпкость. Идеально подходит для создания различных коктейлей
Franklin & Sons, Natural Light Tonic 200 мл
Вкус: Вкус тоника легкий, хрустящий, освежающий, сбалансированный, с деликатной сладостью и тонкой горчинкой хинина в послевкусии. Аромат: Тоник обладает свежим, чистым, чуть сладковатым ароматом. Гастрономические сочетания: Тоник рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом или с долькой лимона, в составе коктейлей с джином, водкой или другими напитками
Franklin & Sons, Rhubarb with Hibiscus Tonic 200 мл
Вкус: В освежающем, сбалансированном, приятном вкусе тоника сочетается терпкость ревеня и гармоничная сладость. Освежающее послевкусие отличается продолжительностью. Аромат: В утонченном аромате тоника цветочные оттенки гибискуса сочетаются с травяными нюансами. Гастрономические сочетания: Тоник рекомендуется подавать в чистом виде, со льдом или с долькой лимона, в составе коктейлей, а также к блюдам мексиканской, португальской и английской кухни
Franklin & Sons Elderflower Tonic with Cucumber 200 мл
Кристально прозрачный тоник. Свежий аромат с нотами огурца и бузины. Сбалансированный вкус с деликатной сладостью, тонами свежего огурца и пикантной горчинкой коры хинного дерева в послевкусии. Гастрономические сочетания: Рекомендуется подавать в чистом виде, со льдом или с долькой лимона, в составе классических и авторских коктейлей, а также к блюдам французской, британской и азиатской кухни, например жареной утке, салатам с курицей, выдержанному сыру чеддер
Напиток Maisels Weisse 500 мл
Это вариант классического пшеничного эля Maisels Weisse создается из натуральных ингредиентов и является витаминным изотоническим напитком (безалкогольный)
Напиток Veltins. Германия 330 мл
Безалкогольный Veltins отличается характерным солодовато-хмелевым вкусом и богатым фруктовым ароматом
Сок Rich в ассортименте 200 мл
Дополнительно (21)
Соус в ассортименте 30 г
Яйцо маринованное 1 г
Лосось 30 г
Угорь 30 г
Креветки 30 г
Окунь 30 г
Тунец 30 г
Краб 30 г
Гребешок 30 г
Огурец 50 г
Авокадо 50 г
Помидоры черри 50 г
Киноа отварной 100 г
Крем-чиз 20 г
Морковь 50 г
Фасоль стручковая 50 г
Сливочное масло 50 г
Оливковое масло 20 г
Банан 100 г
Манго 50 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!