Очаг Пенза, улица Дзержинского, 7А
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 23:00
Очаг
![](https://eda.yandex.ru/images/1387779/ed0ef83dcf603383faa3f9cf17960f10-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Шашлык из свинины](https://eda.yandex.ru/images/1380298/ebbe3f79ae1797ad3e28b7ddc8978824-250x250.jpeg)
Шашлык из свинины 250 г
Свинина ( шея), маринованный лук, домашний соус, кусочек тонкого лаваша
![Люля-кебаб из говядины](https://eda.yandex.ru/images/1380157/37db3c6fb35535dfca6249acafab601b-250x250.jpeg)
Люля-кебаб из говядины 160 г
Говяжий фарш, сало, маринованный лук, домашний соус, кусочек тонкого лаваша
![Шампиньоны на углях](https://eda.yandex.ru/images/1370147/e8614c54daa47c883d558ffca0168934-250x250.jpeg)
Шампиньоны на углях 130 г
Шампиньоны с авторской мариновкой (5шт), приготовленные на мангале
![Шашлык из куриной грудки](https://eda.yandex.ru/images/1380157/2f4dab96d983b7426ec2b469c261f379-250x250.jpeg)
Шашлык из куриной грудки 250 г
Куриная грудка, маринованный лук, домашний соус, кусочек тонкого лаваша
Блюда на мангале (11)
![Шашлык из свинины](https://eda.yandex.ru/images/1380298/ebbe3f79ae1797ad3e28b7ddc8978824-250x250.jpeg)
Шашлык из свинины 250 г
Свинина ( шея), маринованный лук, домашний соус, кусочек тонкого лаваша
![Люля-кебаб из говядины](https://eda.yandex.ru/images/1380157/37db3c6fb35535dfca6249acafab601b-250x250.jpeg)
Люля-кебаб из говядины 160 г
Говяжий фарш, сало, маринованный лук, домашний соус, кусочек тонкого лаваша
![Шампиньоны на углях](https://eda.yandex.ru/images/1370147/e8614c54daa47c883d558ffca0168934-250x250.jpeg)
Шампиньоны на углях 130 г
Шампиньоны с авторской мариновкой (5шт), приготовленные на мангале
![Шашлык из куриной грудки](https://eda.yandex.ru/images/1380157/2f4dab96d983b7426ec2b469c261f379-250x250.jpeg)
Шашлык из куриной грудки 250 г
Куриная грудка, маринованный лук, домашний соус, кусочек тонкого лаваша
![Шашлык из баранины](https://eda.yandex.ru/images/1368744/20a9b14b9a6c47914aae1c2c97489e50-250x250.jpeg)
Шашлык из баранины 250 г
Баранина (спина), маринованный лук, домашний соус, кусочек тонкого лаваша
![Шашлык из индейки](https://eda.yandex.ru/images/1368744/53d4e1ae2aa6625c17e71d66cab291cb-250x250.jpeg)
Шашлык из индейки 250 г
Филе бедра индейки, маринованный лук, белый соус, кусочек тонкого лаваша
![Шашлык из куриных крыльев](https://eda.yandex.ru/images/1370147/ddb6c5af53cbfcc1e593553053d1de52-250x250.jpeg)
Шашлык из куриных крыльев 300 г
Куриные крылья (4шт), маринованный лук, домашний соус, кусочек тонкого лаваша
![Люля-кебаб из баранины](https://eda.yandex.ru/images/1380157/37db3c6fb35535dfca6249acafab601b-250x250.jpeg)
Люля-кебаб из баранины 160 г
Бараний фарш, маринованный лук, домашний соус, кусочек тонкого лаваша
Люля-кебаб из курицы 160 г
Куриный фарш, сало, маринованный лук, домашний соус, кусочек тонкого лаваша
Салаты (9)
![Салат Очаг](https://eda.yandex.ru/images/1380298/100859529955a87d131b2453077ed3f8-250x250.jpeg)
Салат Очаг 200 г
Буженина, шампиньоны, огурцы маринованные, салат айсберг, морковь, лук зелёный, соус, томаты черри, перепелиное яйцо
![Салат Цезарь с курицей](https://eda.yandex.ru/images/1380298/638b1102f9c2aa46baabd133c9bc4b4d-250x250.jpeg)
Салат Цезарь с курицей 180 г
Куриное филе, салат романо, гренки, томаты черри, пармезан, соус
![Салат Цезарь с сёмгой](https://eda.yandex.ru/images/1387779/644250bb0d3353cb5e1327120448ebac-250x250.jpeg)
Салат Цезарь с сёмгой 180 г
Сёмга малосолёная, салат романо, гренки, томаты, томаты черри, пармезан, соус
![Салат Цезарь с тигровыми креветками](https://eda.yandex.ru/images/1380298/638b1102f9c2aa46baabd133c9bc4b4d-250x250.jpeg)
Салат Цезарь с тигровыми креветками 170 г
Креветки тигровые, салат романо, гренки, томаты черри, пармезан, соус
![Салат Чезаре](https://eda.yandex.ru/images/1387779/ff67e80c6ca2e32037189049607e896b-250x250.jpeg)
Салат Чезаре 200 г
Куриное филе, шампиньоны жареные, огурцы, томаты, салат листовой, майонез, соевый соус
![Салат Оливье](https://eda.yandex.ru/images/1387779/44f1f6754388b599dc59e1a8cd9b0e3d-250x250.jpeg)
Салат Оливье 180 г
Филе куриное, картофель отварной, яйцо куриное, огурцы солёные, морковь, зелёный горошек, майонез
Салат с кальмаром 200 г
Кальмар, томаты, перец болгарский, маслины, салат айсберг, салат листовой, соус
Салат Греческий 200 г
Огурцы, томаты, перец болгарский, сыр фета, лук красный, маслины, масло оливковое
Закуски (9)
Мясное ассорти 130 г
Салями, мясные деликатесы собственного производства: буженина, бастурма, суджук
Баклажаны по-кавказски 130 г
Рулетики из обжаренных баклажанов с начинкой из грецкого ореха, майонеза, чеснока (5 шт)
Горячие закуски (4)
Супы (5)
Окрошка 320 г
Говядина отварная, картофель, огурцы свежие, яйцо, редис, лук зелёный, горчицы, хрен, квас, сметана
Горячие блюда (3)
![Курочка под сливочным соусом](https://eda.yandex.ru/images/1370147/716152c74daba9258898b3f15bc823f4-250x250.jpeg)
Курочка под сливочным соусом 240 г
Куриное филе обжаренное с прованскими травами, картофель фри, томаты-гриль, сливочно-сырный соус
![Долма](https://eda.yandex.ru/images/1368744/61cc5677c8e03744721f1ab83512d379-250x250.jpeg)
Долма 200 г
Долма в винoградных листьях. :говяжий фарш, рис, винoградные листья. Подаётся с белым соусом
Гарниры (4)
![Картофель по-деревенский](https://eda.yandex.ru/images/1370147/030bf3d01e27dbb8984199d6cb93288e-250x250.jpeg)
Картофель по-деревенский 150 г
Картофель в мундире, нарезанный дольками. Обжаривается во фритюре и подаётся со сметаной
Хлеб (3)
Десерты (3)
Штрудель 100 г
Свежеиспечённый штрудель из слоёного теста с начинкой из яблока/груши, грецкими орехами, корицей и мёдом
Штрудель вишнёвый 100 г
Классический штрудель с вишнёвой начинкой. В составе присутствует корица
Напитки (8)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!