Солнечный камень Калининград, площадь Маршала Василевского, 3
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:30 до 21:00
Солнечный камень
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Форель Гольфстрим жареная 350 г
Форель запечённая. Подаётся со сливочным соусом, свежими овощами и кедровыми орешками
Солянка мясная 300 г
Язык говяжий, буженина и курица, огурец маринованный, лук, морковь, перец болгарский, томатная паста, каперсы, маслины, оливки, сметана, зелень, долька лимона
Салат Цезарь с курицей 180 г
Свежий салат, жареное куриное филе, помидоры, перепелиные яйца и чесночные сухарики
Холодные мясные закуски (1)
Холодные рыбные закуски (2)
Плато по-купечески 350 г
Угорь копчёный, сёмга слабосолёная, палтус холодного копчения, блины с лососевой икрой
Холодные овощные закуски (4)
Домашние разносолы 295 г
Малосольные огурчики, квашеная капуста, капуста по-армянски, малосольные помидоры
Салаты (11)
Салат Цезарь с курицей 180 г
Свежий салат, жареное куриное филе, помидоры, перепелиные яйца и чесночные сухарики
Салат Цезарь с семгой 310 г
Свежий салат айсберг, жареное филе семги, помидоры, перепелиные яйца и чесночные сухарики, соус (тунец, майонез, пармезан, чеснок)
Салат Коктейль по-гречески 180 г
Свежие помидоры, болгарский перец, огурец, брынза, греций орех, маслины, лук, салатная заправка
Салат Колизей 320 г
Гребешок, креветка тигровая, грибы, авокадо, сёмга слабосоленая, салат, помидоры
Салат с креветкой и сёмгой 200 г
Салат оформлен ломтиками сыра с белой плесенью и дольками свежей дыни
Экзотическое рандеву 280 г
Телятина с кусочками ананаса и грибами, с добавлением грецкого ореха, майонез, зелень лист салата, сыр гауда
Салат Кенигсберг 315 г
Легкий салат из огурцов и перца болгарского, оформленный перепелиным яйцом и помидорами, копченый угорь, картофельные драники, сметана
Закуски (7)
Голубые мидии запеченные с сыром, лимоном и зеленью 150 г
Голубые мидии, запеченные с чесночно-лимонным соусом на основе майонеза с добавлением свежей зелени и оливок
Николаевская кулебяка 130 г
Нежная кулебякк из слоеного теста с судаком, семгой, красной икрой, луком и зеленью
Супы (6)
Солянка мясная 300 г
Язык говяжий, буженина и курица, огурец маринованный, лук, морковь, перец болгарский, томатная паста, каперсы, маслины, оливки, сметана, зелень, долька лимона
Суп с морепродуктами 300 г
Креветки, мидии, лосось, судак, цветная капуста, брокколи, сливки, бульон рыбный
Горячие блюда (12)
Форель Гольфстрим жареная 350 г
Форель запечённая. Подаётся со сливочным соусом, свежими овощами и кедровыми орешками
Ланч Президента 440 г
Жареный угорь с баклажанами, морковью, болгарским перцем, помидорами и корнем сельдерея, лук запеченный
Филе судака в креветочном соусе 400 г
Филе судака в креветочном соусе с картофельными дольками
Свиная шейка, жаренная с луком по-домашнему 310 г
Подаётся с картофельными дольками, цукини, помидорами
Кёнигсбергские Клопсы 450 г
Тефтели на пару, подаются с отварным картофелем и белым соусом и каперсами
Палтус гриль с грибами 310 г
Оригинальный рецепт рыбы с грибами и обжаренным картофелем под сливочным соусом
Гарниры (6)
Запеченные овощи 180 г
Баклажаны, лук, морковь, перец болгарский, помидоры, корень сельдерея, чеснок
Десерты (2)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!