Порт-брю Калининград, улица 9 Апреля, 86А
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 07:00 до 21:00
Порт-брю
![](https://eda.yandex.ru/images/1380298/1c70efca5e9e9a00969b601f28b033f8-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Сэндвич с лососем на классическом круассане](https://eda.yandex.ru/images/3595156/83c9e45d779dea5d76f0d6e4b6014496-250x250.jpg)
Сэндвич с лососем на классическом круассане 160 г
Слабосоленый лосось, классический круассан, творожный сыр, свежий огурец, клюква, лист салата, укроп
![Завтрак моряка](https://eda.yandex.ru/images/3525402/094331bfdc6c74bd95511146000404b7-250x250.jpg)
Завтрак моряка 270 г
Слабосоленый лосось, творожный сыр, лист салата, хашбраун, яйцо пашот, бальзамический соус
Завтраки (12)
![Завтрак моряка](https://eda.yandex.ru/images/3525402/094331bfdc6c74bd95511146000404b7-250x250.jpg)
Завтрак моряка 270 г
Слабосоленый лосось, творожный сыр, лист салата, хашбраун, яйцо пашот, бальзамический соус
![Завтрак Один дома](https://eda.yandex.ru/images/3735503/47e6ea7c3a79e96a066455e0e2dcff46-250x250.jpg)
Завтрак Один дома 220 г
Ростбиф, лист салата, хашбраун, глазунья, вяленые томаты, сыр пармезан, тостовый хлеб, соус из запеченных баклажанов, бальзамический соус
Скрэмбл с курицей 200 г
Перемешанное обжаренное яйцо с болгарским перцем, курицей, листьями салата, томатом и булочкой
Яичница с ветчиной 120 г
2 обжаренных яйца с ветчиной, томатом, листьями салата и хлебушком
Салаты (5)
Салат из авокадо и семги шеф-посола 160 г
Руккола, семга, огурец, авокадо, апельсиновый бальзам
Теплый салат с ростбифом, баклажаном и запеченным картофелем 200 г
Ростбиф, печенные баклажаны, запеченный картофель, руккола, соус ранч
Поке (2)
Поке с курицей 350 г
Рис, чука, курица, ананас, кукуруза, огурец, салат зеленый, красная капуста, редис, соус терияки, нори, кунжут
Поке с лососем 300 г
Рис, чука, форель, огурец, красная капуста, авокадо, творожный сыр, нори, редис, соус
Супы (5)
![Сырный суп-крем](https://eda.yandex.ru/images/3596693/2e802ee44baff88681d6c3121cd4f4c4-250x250.jpg)
Сырный суп-крем 250 г
На основе плавленого сыра, сливок и овощей. Подается с гренками или тостовым хлебом на выбор
![Суп Том Ям](https://eda.yandex.ru/images/3504598/30d28c894023f0c3a2b7b7cd789c0eee-250x250.jpg)
Суп Том Ям 300 г
Рис, курица, морепродукты (креветки и кальмары), кокосовое молоко, паста том ям, лемонграсс, шампиньоны, томат, кинза, лайм, соевый соус
Паста (3)
Паста с курицей, сливочным песто и грибами 320 г
Паста, курица, шампиньоны, сливки, пармезан, цукини, песто
Паста с копченым беконом, луком-порей и фисташкой 320 г
Паста, копченый бекон, лук-порей, пармезан, очищенная фисташка, белое вино, оливковое масло, соль, перец
Паста семгой и томатами черри 320 г
Паста, семга, томат черри, сливки, оливковое масло, чеснок, базилик
Сэндвичи (9)
![Сэндвич с лососем на классическом круассане](https://eda.yandex.ru/images/3595156/83c9e45d779dea5d76f0d6e4b6014496-250x250.jpg)
Сэндвич с лососем на классическом круассане 160 г
Слабосоленый лосось, классический круассан, творожный сыр, свежий огурец, клюква, лист салата, укроп
![Сэндвич с лососем на ржаной булочке](https://eda.yandex.ru/images/3595381/dfece63f9ca198c5fa618ffe4611f9db-250x250.jpg)
Сэндвич с лососем на ржаной булочке 170 г
Слабосоленый лосось, ржаная булочка, творожный сыр, свежий огурец, клюква, лист салата, укроп
![Сэндвич с ростбифом на ржаной булочке](https://eda.yandex.ru/images/2750126/2b54f124d0ea3d6e044253e67775bdd5-250x250.jpg)
Сэндвич с ростбифом на ржаной булочке 220 г
Ростбиф, ржаная булочка, томат, лист салата, сыр пармезан, соус бальзамический, ассорти из семечек, соус ранч
![Сэндвич с курицей и овощами гриль на ржаной булочке](https://eda.yandex.ru/images/3508185/c872609527ad7eae0f1c84570f011aa7-250x250.jpeg)
Сэндвич с курицей и овощами гриль на ржаной булочке 230 г
Филе цыпленка, маринованный цукини, запеченный болгарский перец, лист салата, ассорти из семечек, соус тартар
![Сэндвич Вегетарианский на ржаной булочке](https://eda.yandex.ru/images/3454897/b6e0c93a24372d5fe77bed19af40dbb3-250x250.jpg)
Сэндвич Вегетарианский на ржаной булочке 190 г
Томат, лист салата, свежий огурец, кунжутное масло, болгарский перец гриль, маринованный цукини, соус ранч
![Сэндвич с ростбифом на злаковом круассане](https://eda.yandex.ru/images/1962206/6d5ddf7fcb3cd82caf623866c47c77a7-250x250.jpg)
Сэндвич с ростбифом на злаковом круассане 200 г
Ростбиф, злаковый круассан, томат, лист салата, сыр пармезан, соус бальзамический, соус ранч
![Сэндвич с лососем на злаковом круассане](https://eda.yandex.ru/images/3547279/739af03647da4cc6e87d423868927aa7-250x250.jpg)
Сэндвич с лососем на злаковом круассане 160 г
Слабосоленый лосось, злаковый круассан, творожный сыр, свежий огурец, клюква, лист салата, укроп
![Сэндвич с курицей и овощами гриль на чиабатте](https://eda.yandex.ru/images/3807631/5d7296dbfc274822abf9dc34ef55cf9c-250x250.jpeg)
Сэндвич с курицей и овощами гриль на чиабатте 230 г
Филе цыпленка, маринованный цукини, запеченный болгарский перец, лист салата, ассорти из семечек, соус тартар
Сэндвич с ростбифом на классическом круассане 200 г
Ростбиф, классический круассан, томат, лист салата, сыр пармезан, соус бальзамический, соус ранч
Выпечка (4)
![Улитка с корицей](https://eda.yandex.ru/images/3191933/72fd81b0a1373eeec81cac03289ff016-250x250.jpg)
Улитка с корицей 70 г
Слоёное дрожжевое тесто (с добавлением куриного яйца и сливочного масла), сахар, корица
![Круассан Классический](https://eda.yandex.ru/images/3807631/1bd6226b21ced7375ea4765f272e4646-250x250.jpg)
Круассан Классический 70 г
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное, вода питьевая, сахар, дрожжи хлебопекарные прессованные, молоко сухое, соль
![Печенье Бискотти](https://eda.yandex.ru/images/2415806/18542d49978f3a3b83eea66d2db4725c-250x250.jpg)
Печенье Бискотти 70 г
Пшеничная мука, молотая корица, мускатный орех, сахар, яйцо, курага, изюм, грецкий орех, лимон
Десерты (10)
Тирамису в стакане 190 г
Печенья савоярди, пропитанные фильтр-кофе, классический крем маскарпоне, в обсыпке настоящий какао. Нежный сливочно-кофейный десерт
Профитроли шоколадные 85 г
Заварное пирожное, с ванильным кремом внутри и шоколадным соусом (2 шт.)
Напитки (17)
Лимонад Маракуйя-имбирь 350 мл
Пюре, соус имбирный, апельсин свежий, шу пуэр, газированная вода. Собственного приготовления
Лимонад Смородина-мята 350 мл
Морс из смородины, мята, лимон, лед, газированная вода. Собственного приготовления
Смузи Груша-сельдерей 350 мл
Апельсин, пюре из груши, корень сельдерея, соус имбирный, лед, вода
Смузи Ягодный 350 мл
Вишня, малина, сироп сахарный, морс из смородины, лайм, мята, лед, вода
Пунш Цитрусово-Имбирный 350 мл
Апельсиновый сок, имбирный соус, апельсин, долька лимона, палочка корицы, гвоздика, сахарный сироп
Пунш Вишневый с розмарином 350 мл
Корица палочка, гвоздика, сироп сахарный, вишневый сок, вишня свежемороженая, апельсин свежий, розмарин
Пунш Малина-Мята 350 мл
Корица палочка, гвоздика, соус апельсиновый, свежий апельсин, мята свежая, малина свежемороженая, гранатовый сок
Смузи Клубничное печенье 350 мл
Клубника, мороженое ванильное, молоко, печенье, лед, эспрессо
Смузи Банановый с фундуком 350 мл
Банан, овсяные хлопья, паста фундучная, молоко, соус соленая карамель
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!