GRASS Калининград, улица Космонавта Леонова, 55
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 21:00
GRASS
![](https://eda.yandex.ru/images/3512182/c11b7a50a4531acc8534cfaafcc0a678-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Завтрак Пп (5)
![Овсяноблин с авокадо и подкопченным кремом](https://eda.yandex.ru/images/3420935/6c847b0d16147ca31d2c9d0c187fe8c2-250x250.jpeg)
Овсяноблин с авокадо и подкопченным кремом 180 г
Овсянка, авокадо, огурец, подкопченный крем, зелёное масло, микрозелень
Завтрак (7)
![Сырники из рикотты, облепиховый курд](https://eda.yandex.ru/images/3502728/9c125608255e95c39def50270a648d44-250x250.jpeg)
Сырники из рикотты, облепиховый курд 150 г
Творог, рикотта, кукурузный крахмал, соль, сахар
Салаты (4)
![Фермерские овощи с подкопченным сливочным кремом](https://eda.yandex.ru/images/2806911/a0152aa1ca1a2724464d76d161bb77aa-250x250.jpeg)
Фермерские овощи с подкопченным сливочным кремом 180 г
![Авторский салат с индейкой и вялеными томатами](https://eda.yandex.ru/images/3518584/5cc1e34606de366d7ee51cb3cd1086fa-250x250.jpeg)
Авторский салат с индейкой и вялеными томатами 280 г
Индейка су-вид, микс салата, авокадо, огурец свежий, помидор свежий, томаты вяленные, яйцо перепелиное, пармезан, соус (йогурт натуральный, базилик, сок апельсина)
Закуски (5)
![Закуска с козьим сыром, вяленой свеклой, лесными орехами и свежей малиной](https://eda.yandex.ru/images/3538649/e7b868062b0a57dbb5afca191a95128d-250x250.jpeg)
Закуска с козьим сыром, вяленой свеклой, лесными орехами и свежей малиной 180 г
Козий сыр, вяленая свекла, лесные орехи, свежая малина
Супы (3)
Горячие блюда (6)
![Балтийский судак, цукини, пармезан, квасное сусло](https://eda.yandex.ru/images/3106738/7440da996057e8b91a5a606ca1e5c893-250x250.jpeg)
Балтийский судак, цукини, пармезан, квасное сусло 270 г
![Стейк из говядины sous-vide](https://eda.yandex.ru/images/3208959/f1bee23c3efbfc7509c3ebb3fa69303b-250x250.jpeg)
Стейк из говядины sous-vide 330 г
Стейк из говядины sous-vide, свекольная полба, соус из лисичек
![Щечки говяжьи с кремом из сельдерея и перечным соусом](https://eda.yandex.ru/images/3506707/706a68763f2b55ff399b6f99ddda05fa-250x250.jpeg)
Щечки говяжьи с кремом из сельдерея и перечным соусом 280 г
Щечки говяжьи, крем из сельдерея, перечный соус, микрозелень
Десерты (5)
![Тыквенный пирог с манговым муссом](https://eda.yandex.ru/images/3506707/474b46bd38ce1ec04689e8babe2ff5b9-250x250.jpeg)
Тыквенный пирог с манговым муссом 100 г
Миндальная мука, кукурузный крахмал, тростниковый сахар, тыква, цедра лимона, сок лимона
![Морковный пирог с йогуртовым муссом и миндалём](https://eda.yandex.ru/images/3521394/c86c52fa4c28dc82f39a65b2438a2837-250x250.jpeg)
Морковный пирог с йогуртовым муссом и миндалём 100 г
Миндальная мука, кукурузный крахмал, тростниковый сахар, морковь, цедра апельсина, сок лимона, миндаль
![Захер с вишней](https://eda.yandex.ru/images/2415806/e513b9605980369e9e41fda9c1263730-250x250.jpeg)
Захер с вишней 80 г
Зелёная гречка, бурый рис, морковь, какао тёртое, нектар кокосовых соцветий, кокосовые сливки, бурбонская ваниль, апельсиновая цедра, вишня
![Карамельный торт](https://eda.yandex.ru/images/3490902/aeb1d3efb711aeb439f239fbeeb6a280-250x250.jpeg)
Карамельный торт 80 г
Зелёная гречка, бурый рис, апельсиновый сок, нектар кокосовых соцветий, кокосовые сливки, бурбонская ваниль, апельсиновая цедра
![Ванильное пирожное с муссом из манго на кокосовом печенье](https://eda.yandex.ru/images/3595381/b8cd324f351860a3646679b56a4be986-250x250.jpeg)
Ванильное пирожное с муссом из манго на кокосовом печенье 80 г
Кокосовая мякоть, активированный кешью, миндальное молоко сырое, какао масло нерафинированное, кокосовое масло холодного отжима, бурбонская ваниль, мякоть свежего манго, апельсиновая цедра
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!