Ёбидоёби Калининград, улица Литовский Вал, 19
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 23:00
Ёбидоёби
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Бич 1,01 кг
Лава Темпура, Цезарь темпура, Тамаго Маки, Каппа Маки, Филадельфия с лососем лайт
Куни Ли 1,95 кг
Яссай, Каппа Маки, Лава темпура, Цезарь темпура, Цезарь Биг, Спейшел темпура, Киото, Тори Маки, Краб Терияки
ЁбиСуёби 1,11 кг
Филадельфия лосось лайт, Калифорния темпура, Цезарь темпура, Тортилья овощная, Спейшл Нью (5 шт.)
Филадельфия Big 305 г
Рис, лосось, сливочный сыр, огурец. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 263 ккал, белки 14 г, жиры 14 г, углеводы 20 г (добавки на выбор)
Темпура (9)
Цезарь темпура 240 г
Рис, нори, огурец, курица обжаренная, сыр сливочный, сухари Панко, соус Цезарь. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 245 ккал, белки 9 г, жиры 11 г, углеводы 28 г (добавки на выбор)
Унаги темпура 220 г
Рис, нори, угорь копченный, сливочный сыр, авокадо, имбирь маринованный, сухари Панко, соус Унаги, кунжут белый. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 289 ккал, белки 8 г, жиры 10 г, углеводы 42 г (добавки на выбор)
Темпура спайс 260 г
Рис, нори, угорь копченый, огурец, сухари Панко, сливочный сыр, соус Спайс. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 256 ккал, белки 8 г, жиры 13 г, углеводы 27 г (добавки на выбор)
Магуро темпура 220 г
Рис, нори, тунец, снежный краб, томат, сливочный сыр, сухари Панко. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 251 ккал, белки 12 г, жиры 3 г, углеводы 41 г (добавки на выбор)
Доёби 230 г
Рис, нори, креветка, авокадо, сухари Панко, сливочный сыр, икра тобико. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 257 ккал, белки 8 г, жиры 7 г, углеводы 39 г (добавки на выбор)
Джеки чан темпура 225 г
Рис, нори, лосось, томат, лук зелёный, тамаго, сухари Панко, соус Унаги. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 244 ккал, белки 14 г, жиры 8 г, углеводы 29 г (добавки на выбор)
Премиум (9)
Филадельфия Big 305 г
Рис, лосось, сливочный сыр, огурец. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 263 ккал, белки 14 г, жиры 14 г, углеводы 20 г (добавки на выбор)
Калифорния эби 245 г
Рис, сливочный соус, авокадо, креветка, икра тобико. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 169 ккал, белки 8 г, жиры 5 г, углеводы 23 г (добавки на выбор)
Флорида 295 г
Рис, сливочный сыр, огурец, икра тобико, креветка. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 151 ккал, белки 8 г, жиры 4 г, углеводы 21 г (добавки на выбор)
Нью-Йорк 290 г
Рис, сливочный сыр, огурец, лосось холодного копчения, угорь копченный, соус унаги
Филадельфия Роял 340 г
Рис, лосось, сливочный сыр, снежный краб, огурец, икра лососевая. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 257 ккал, белки 15 г, жиры 14 г, углеводы 18 г (добавки на выбор)
Филадельфия Люкс 305 г
Рис, лосось, сливочный сыр, огурец, икра лососевая. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 258 ккал, белки 16 г, жиры 13 г, углеводы 19 г (добавки на выбор)
Филадельфия кани 305 г
Рис, камчатский краб, сливочный сыр, огурец, лосось. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 239 ккал, белки 15 г, жиры 11 г, углеводы 19 г (добавки на выбор)
Калифорния кани 260 г
Рис, сливочный соус, авокадо, краб камчатский, икра тобико. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 176 ккал, белки 7 г, жиры 6 г, углеводы 23 г (добавки на выбор)
Роллы и суши (67)
Цезарь Big 340 г
Рис, тортилья, сливочный сыр, томат, огурец, курица обжаренная, сухари панко, соус цезарь, соус спайси
Харакири 225 г
Рис, нори, лосось жаренный, лук зелёный, томат, соус спайси, сыр сливочный, огурец, соус унаги
Филадельфия унаги 255 г
Рис, нори, угорь копченый, сливочный сыр, огурец, соус унаги, кунжут белый. Пищевая ценность на 100 г 294 ккал, белки 10 г, жиры 18 г, углеводы 24 г
Унаги маки 140 г
Рис, нори, угорь копченый, соус унаги, огурец, кунжут белый. Пищевая ценность на 100 г 225 ккал, белки 7 г, жиры 7 г, углеводы 34 г
Текка маки 130 г
Рис, нори, тунец. Пищевая ценность на 100 г 217 ккал, белки 18 г, жиры 1 г, углеводы 35 г
Тортилья с копченым лососем 165 г
Тортилья, сливочный сыр, огурец, зелёный лук, лосось холодного копчения, лист салата. Пищевая ценность на 100 г 235 ккал, белки 12 г, жиры 13 г, углеводы 17 г
Тортилья с курицей 225 г
Тортилья, сливочный сыр, огурец, курица обжаренная, томат, лист салата. Пищевая ценность на 100 г 194 ккал, белки 12 г, жиры 9 г, углеводы 15 г
Тортилья с лососем 160 г
Тортилья, сливочный сыр, огурец, лосось, лист салата, зелёный лук. Пищевая ценность на 100 г 261 ккал, белки 12 г, жиры 15 г, углеводы 19 г
Такуан спайси 185 г
Рис, нори, лосось жареный, такуан, огурец, соус спайси, соус цезарь. Пищевая ценность на 100 г 240 ккал, белки 10 г, жиры 9 г, углеводы 30 г
Сяке маки 130 г
Рис, нори, лосось. Пищевая ценность на 100 г 231 ккал, белки 12 г, жиры 5 г, углеводы 35 г
Сяке кунсей маки 170 г
Рис, нори, лосось холодного копчения, огурец, соус спайси, лук зелёный, сыр сливочный
Сяке кюри маки 135 г
Рис, нори, лосось, огурец. Пищевая ценность на 100 г 204 ккал, белки 10 г, жиры 4 г, углеводы 32 г
Рейдзи 185 г
Рис, нори, огурец, крем унаги, кунжут чёрный, кунжут белый. Пищевая ценность на 100 г 279 ккал, белки 6 г, жиры 14 г, углеводы 32 г
Реддо 205 г
Рис, нори, лосось жареный, тамаго, огурец, соус Цезарь, икра тобико. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 230 ккал, белки 12 г, жиры 8 г, углеводы 28 г (добавки на выбор)
Пьяный мастер 225 г
Рис, нори, снежный краб, авокадо, сливочный сыр, тунец, соус Унаги. Пищевая ценность на 100 г 222 ккал, белки 14 г, жиры 6 г, углеводы 27 г
Лава эби 215 г
Рис, нори, сливочный сыр, креветка, лист салата, огурец, соус Лава. Пищевая ценность на 100 г 217 ккал, белки 6 г, жиры 10 г, углеводы 26 г
Калифорния 210 г
Рис, нори, икра тобико, сливочный соус, авокадо, снежный краб. Пищевая ценность на 100 г 199 ккал, белки 6 г, жиры 7 г, углеводы 27 г
Кампай 225 г
Рис, нори, томат, курица обжаренная, сухари панко, сыр гауда, соус спайси. Пищевая ценность на 100 г 238 ккал, белки 11 г, жиры 5 г, углеводы 38 г
Каппа маки 130 г
Рис, нори, огурец, кунжут белый. Пищевая ценность на 100 г 161 ккал, белки 4 г, жиры 1 г, углеводы 34 г
Икура ролл опалённый 225 г
Рис, икра лососевая, лук зелёный, сливочный сыр, лосось, соус унаги. Пищевая ценность на 100 г 253 ккал, белки 12 г, жиры 11 г, углеводы 26 г
Икура маки 230 г
Рис, нори, блин чакин, сливочный сыр, лосось, сливочный соус, икра лососевая
Запеченный с курицей 220 г
Рис, нори, сливочный сыр, томат, курица обжаренная, сливочный соус, сыр Гауда
Жареная тортилья с угрем 210 г
Тортилья, сливочный сыр, огурец, угорь копченый, соус унаги, сухари панко, кунжут чёрный
Дракон 240 г
Рис, нори, авокадо, икра тобико, снежный краб, сливочный сыр, копченный угорь, соус Унаги, кунжут белый. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 291 ккал, белки 11 г, жиры 16 г, углеводы 25 г (добавки на выбор)
Гомэн 215 г
Рис, нори, огурец, крем Унаги, тамаго, лист салата, такуан, кунжут чёрный, кунжут белый. Пищевая ценность на 100 г: Энерг. Ценность 204 ккал, белки 6 г, жиры 8 г, углеводы 27 г (добавки на выбор)
Бонито сяке 190 г
Рис, нори, лосось, сливочный сыр, огурец, стружка тунца. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 218 ккал, белки 10 г, жиры 7 г, углеводы 28 г (добавки на выбор)
Аками 235 г
Рис, нори, соус Спайс, тунец, огурец, имбирь маринованный, кунжут чёрный, сыр сливочный, икра тобико. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 223 ккал, белки 13 г, жиры 8 г, углеводы 25 г (добавки на выбор)
Якимашита 235 г
Рис, нори, авокадо, креветка, сухари Панко, сыр Гауда, соус Спайс. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 235 ккал, белки 10 г, жиры 9 г, углеводы 29 г (добавки на выбор)
Абогадо сяке 235 г
Рис, нори, сыр сливочный, лосось, авокадо, соус Унаги, сливочный соус, чёрный кунжут. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 236 ккал, белки 7 г, жиры 12 г, углеводы 25 г (добавки на выбор)
Филадельфия с луком 255 г
Рис, нори, сливочный сыр, зелёный лук, лосось. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 285 ккал, белки 17 г, жиры 15 г, углеводы 21 г (добавки на выбор)
Филадельфия с копченым лососем лайт 230 г
Рис, нори, сыр сливочный, огурец, лосось холодного копчения
Филадельфия эби лайт 230 г
Рис, нори, сливочный сыр, огурец, креветка. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 190 ккал, белки 6 г, жиры 8 г, углеводы 24 г (добавки на выбор)
Яссай 205 г
Рис, нори, лист салата, перец болгарский, сливочный сыр, огурец, томат, кунжут белый, кунжут чёрный
Тортилья овощная 190 г
Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая Ценность 195 ккал, белки 4 г, жиры 11 г, углеводы 19 г (добавки на выбор)
Унаги 38 г
Рис, угорь копченый, соус унаги, кунжут белый. Пищевая ценность на 100 г 317 ккал, белки 13 г, жиры 17 г, углеводы 27 г
Запеченный с лососем 190 г
Рис, нори, лосось, сливочный сыр, огурец, сливочный соус, сыр гауда. Пищевая ценность на 100 г 266 ккал, белки 9 г, жиры 15 г, углеводы 24 г
Запеченный с креветкой 215 г
Рис, нори, креветка, огурец, кунжут белый, сливочный соус, сыр гауда
Филадельфия с огурцом 270 г
Рис, нори, сливочный сыр, огурец, лосось. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 271 ккал, белки 16 г, жиры 14 г, углеводы 20 г (добавки на выбор)
Филадельфия магуро лайт 230 г
Рис, нори, сливочный сыр, огурец, тунец. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 231 ккал, белки 17 г, жиры 8 г, углеводы 24 г (добавки на выбор)
Сеты (31)
Бич 1,01 кг
Лава Темпура, Цезарь темпура, Тамаго Маки, Каппа Маки, Филадельфия с лососем лайт
Куни Ли 1,95 кг
Яссай, Каппа Маки, Лава темпура, Цезарь темпура, Цезарь Биг, Спейшел темпура, Киото, Тори Маки, Краб Терияки
ЁбиСуёби 1,11 кг
Филадельфия лосось лайт, Калифорния темпура, Цезарь темпура, Тортилья овощная, Спейшл Нью (5 шт.)
Экспресс №2 880 г
Филадельфия лосось лайт, Филадельфия лайт с лососем холодного копчения, Филадельфия Магуро лайт, Сяке темпура
Горячий секрет 1,205 кг
Цезарь темпура, Цезарь Big, Эби темпура, Филадельфия темпура, Сяке темпура
Люба 1,895 кг
Филадельфия Лосось лайт (2 шт.), Цезарь ролл (2 шт.), Филадельфия лайт с лососем холодного копчения, Каваи, Тамаго Маки, Яссай, Лава эби
Премиум для двоих 607 г
Филадельфия люкс (1/2 порции), Филадельфия роял (1/2 порции), Нью Йорк (1/2 порции), Сяке суши (2 шт.), Эби суши (2 шт.)
ЁбиДоёби 800 г
Филадельфия с лососем, Калифорния, Лава сяке, Сяке суши (2 шт.), Эби суши (2 шт.)
Счастье 980 г
Сяке суши (2 шт.), Чукка гункан, Рейдзи, Каваи, Филадельфия лосось лайт, Лава Сяке
Валера 1,205 кг
Яббо, Тамаго Маки, Филадельфия лосось лайт, Бонито унаги, Филадельфия темпура, Цезарь темпура
32 Филадельфии 930 г
Филадельфия Лосось лайт, Филадельфия Унаги лайт, Филадельфия Магуро лайт, Филадельфия Эби лайт
ЁбиНитиёби 1,12 кг
Кокоро, Филадельфия Лосось лайт, Лава Сяке, Филадельфия Унаги, Каппа Маки, Тамаго Маки
Торт 2,335 кг
Тамаго Маки, Сяке Маки, Текка Маки, Унаги Маки, Калифорния (3 шт.), Лава Сяке, Филадельфия с огурцом, Хибана, Аками, Лава Эби
Ёбоши 1,13 кг
Набор из 5 запеченных роллов: запеченный с крабом, запеченный веджи, запеченный сяке спайси, запеченный с курицей, запеченный с креветкой
Хира Си 1,625 кг
Цезарь темпура, лава темпура, рейдзи, лава сяке Xl, тори маки, киото (6 шт.)
Сасаки 1,84 кг
Лава темпура, Реддо, Сендвич с курицей, Краб терияки, Чукка ролл, Спейшл нью, Цезарь, жаренная шкура лосося
Ёбико 1,14 кг
Яки Сяке, Запеченный с курицей нью, Запеченный веджи, Лава темпура, Филадельфия темпура, Coca-cola (в жестяной банке, 330 мл, 2 шт.)
Си Сяке 1,9 кг
Тамаго, Яссай, Запеченный с лососем, Лава Темпура, Спешл нью, Цезарь Big, Цезарь ролл, Кани, Ямаха
Бич Корпоративный 2,44 кг
Цезарь Темпура, Бюрондо, Абогадо сяке, Ябо, Хибана, Харакири, Фила лайт, Тортилья с курицей, Каваи, Цезарь, Тамаго маки, Яссай (12 шт.)
Салаты (6)
Хияши вакаме 200 г
Водоросли вакаме замоченные, чука, огурец свежий, соус кунжутный, кунжут чёрный. Пищевая ценность на 100 г 159 ккал, белки 5 г, жиры 8 г, углеводы 17 г
Цезарь с курицей 160 г
Курица, лист салата, помидорки Черри, яйцо куриное, тертый Пармезан, гренки, соус Цезарь. Пищевая ценность на 100 г: энергетическая ценность - 198 ккал, белки - 14 г, жиры - 12 г, углеводы - 8 г
Домашний 200 г
Водоросли вакаме замоченные, огурец свежий, морковь, помидоры черри, обжаренная курица, соус для димсамов. Пищевая ценность на 100 г 144 ккал, белки 17 г, жиры 4 г, углеводы 10 г
Поке с креветкой 235 г
Рис, креветка, помидорки черри, авокадо, огурец, лист салата, нори, соус спайси, соус для поке. Кбжу: 147/6/4/23
Поке с лососем 210 г
Рис, лосось, такуан, авокадо, огурец, лист салата, соус для поке, нори, кунжут белый, соус спайси. Кбжу: 220/10/10/24
Поке с угрём 220 г
Рис, угорь, помидорки черри, авокадо, тамаго, лист салата, соус терияки, нори, кунжут белый. Кбжу: 252/11/13/23
Супы (3)
Том Ям 335 г
Кокосовое молоко, паста Том Ям, паста Кимчи, соус Мирин, шампиньоны, креветка, лук зелёный, имбирь, перец чили, рис
Мисо-суп с креветкой 310 г
Паста Мисо, соус соевый, вакамэ, сыр тофу, креветка, зелёный лук
Вок (6)
Пасута Эби 295 г
Удон, креветки, лук зелёный, шампиньоны, кокосовое молоко, кунжут чёрный, помидорки черри
Тори Пасута 295 г
Удон, обжаренная курица, лук зелёный, перец болгарский, шампиньоны, соус Пад Тай, кунжут белый, помидорки черри
Пасута Сяке 260 г
Удон, лосось, ананасы, имбирь, соус Для поке, лук зелёный, кунжут чёрный. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 311 ккал, белки 14 г, жиры 10 г, углеводы 41 г
Хиругохан 295 г
Рис, обжаренная курица, лук зелёный, перец болгарский, шампиньоны, соус Пад Тай, кунжут белый, помидорки черри
Тусёку 230 г
Рис, лосось, лук зелёный, соус соевый, чеснок, имбирь, кунжут белый, перец чили
Унаги Хосомаки 280 г
Рис, перец болгарский, морковь, лук красный, угорь копченый, чеснок, яйцо, соус соевый, соус мирин, соус унаги, кунжут белый
Десерты (3)
Чизкейк клубника 100 г
Клубничное удовольствие, скрытое в чизкейке! Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 363 ккал, белки 6 г, жиры 24 г, углеводы 30 г
Чизкейк New-York 100 г
Классический чизкейк New-York на нежнейшем крем-сыре. Пищевая ценность на 100 г: энергетическая ценность - 363 ккал, белки - 6 г, жиры - 24 г, углеводы - 30 г
Чизкейк Шоколад 100 г
Нежный шоколадный десерт для шокоголиков, обожающих чизкейки. Пищевая ценность на 100 г: энергетическая ценность - 363 ккал, белки - 6 г, жиры - 24 г, углеводы - 30 г
Напитки (7)
Fanta 900 мл
Кока-кола 900 мл
Спрайт 900 мл
Кока-Кола 330 мл
Бон Аква газированная 500 мл
Бон Аква без газа 500 мл
Соусы (9)
Соус Лава 30 г
Классический соус Лава, с добавлением креветки и икры тобика. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 419 ккал, белки 8 г, жиры 42 г, углеводы 2 г
Соус Ореховый 30 г
Нежнейший соус с добавлением орехов и кунжутного масла. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 357 ккал, белки 2 г, жиры 37 г, углеводы 5 г
Имбирь 30 г
Соус Соевый 100 г
Васаби 10 г
Соус Спайс 30 г
Пикантный соус с острым вкусом. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 360 ккал, белки 2 г, жиры 37 г, углеводы 5 г
Соус Терияки 30 г
Традиционный японский соус, густой по консистенции и имеющий сладковатый вкус. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 93 ккал, белки 6 г, жиры 0 г, углеводы 17 г
Соус Унаги 30 г
Традиционный японский тягучий соус для угря с выраженным кисло-сладким вкусом. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 157 ккал, белки 3 г, жиры 0 г, углеводы 36 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!