Кавказ Калининград, площадь Победы, 1

Хинкали с рубленой бараниной 80 г

Тесто, баранина, зелень

Хинкали Чакапули 80 г

C ягнёнком, белым вином и тархуном

Хачапури по-аджарски 370 г

Пхали шпинат 200 г

Это принцип приготовления овощей, с заправкой из грецких орехов (5 шт)

Хачапури по-мегрельски 630 г

Грузинская лепёшка с сыром сулугуни внутри, а сверху покрытая запеченной корочкой имеретинского сыра

Набор Кавказский фирменный 965 г

Хачапури по-аджарски (1 шт.), Шашлык из cвинoй шеи (1 шт.), Хинкали Калакури (2 шт.), Грузинский овощной салат с грецким орехом (1 шт.)

Комбо Кавказские традиции 815 г

Хачапури по-имеретински, ассорти хинкали: калакури, с рубленой говядиной, чакапули с ягненком, с грибами

Комбо Кавказское веселидзе 1 кг

Настоящий грузинский шашлык из cвинoй шеи и кебаб из баранины. Грузинский овощной салат с кахетинским маслом (1 шт., 300 г)

Хачапури по-аджарски 370 г

Хачапури по-мегрельски 630 г

Грузинская лепёшка с сыром сулугуни внутри, а сверху покрытая запеченной корочкой имеретинского сыра

Хачапури по-аджарски с ветчиной и жареным луком 340 г

Самое известное и популярное национальное грузинское блюдо. Хачапури лодочка

Хачапури по-имеретински 500 г

Грузинская лепёшка с сыром сулугуни внутри

Кубдари с рубленым мясом 459 г

Мясной национальный пирог родом из сванетии. Свинина, говядина

Хачапури на шампуре 193 г

Хачапури из слоеного теста с начинкой из сыра сулугуни

Хабезгин 541 г

Осетинский пирог с картофелем и сыром

Армянский лаваш 160 г

Грузинский лаваш 150 г

Хачапури по-гурийски с мятой 330 г

Гурули одно из разновидностей хачапури с начинкой из сыра сулугуни, вареного яйца и мяты

Шашлык из баранины 300 г

Подаём с лавашом, красным луком, зеленью и соусом сацебели

Кебаб ассорти 600 г

Курица, говядина, баранина, говядина с сыром Сулугуни, овощи запеченные, лаваш, соусы: Ткемали, Сацебели, Аджика

Шашлык ассорти 660 г

Курица, свинина (грудинка), телятина, баранина, овощи запеченные, лаваш, соусы: Сацебели, Ткемали, Аджика

Шашлык из куриной грудки 311 г

Подаём с лавашем, красным луком, зеленью и соусом Сацебели

Шашлык из телятины 165 г

Подаём с лавашем, красным луком, зеленью и соусом сацебели

Шашлык из куриного бедра 337 г

Подаём с лавашем, красным луком, зеленью и соусом Сацебели

Шашлык из свинины (шея) 291 г

Подаём с лавашем, красным луком, зеленью и соусом Сацебели

Шашлык из свинины (грудинка) 302 г

Подаём с лавашем, красным луком, зеленью и соусом Сацебели

Шашлык из филе сома 230 г

Шашлык из филе сома на подушке из цукини с луковым соусом

Шашлык из семги с лимоном 160 г

Дорада на углях 350 г

Подаём с овощами гриль: сладкий перец, баклажан, кабачок и лимон

Форель на углях 350 г

Подаём с овощами гриль: сладкий перец, баклажан, кабачок и лимон

Овощи запеченные 300 г

Сладкий перец, баклажаны, кабачки, красный лук, помидоры, шампиньоны, зелень

Шашлык из бараньей печени в жировой сеточке 300 г

Шашлык царский из стерляди 280 г

Пхали шпинат 200 г

Это принцип приготовления овощей, с заправкой из грецких орехов (5 шт)

Гебжалия 245 г

Потрясающая закуска из молодого сыра сулугуни, мяты, творога и мацони

Хумус с творогом и мацони 220 г

Знаменитая во всем мире закуска, которая готовится на основе гороха нут. Подаем с грузинским лавашом

Болгарский перец с грецким орехом 200 г

Это принцип приготовления овощей, с заправкой из грецких орехов (5 шт.)

Кучмачи по-имеретински 220 г

Телячье легкое, печень, сердце, грецкий орех, репчатый лук, чеснок и кинза

Сациви с цыпленком 200 г

Цыпленок в ореховом соусе и специях, одно из обязательных блюд праздничного застолья

Пхали свекольные листья 200 г

Это принцип приготовления овощей, с заправкой из грецких орехов (5 шт.)

Рулетики из баклажан 200 г

Это принцип приготовления овощей, с заправкой из грецких орехов (5 шт.)

Строганина по-кахетински 312 г

Отличная закуска из пеламиды с кахетинским маслом и сванской солью

Ассорти Грузинские Сыры 467 г

Сыр Сулугуни, сыр имеретинский, домашний сыр с овощами, копченый сыр, рулетики из сыра сулугуни с домашним творогом, сыр Чечил, грецкие орехи, курага, чернослив, мёд

Домашние соленья 360 г

Солёные помидоры, острая морковь, малосольные огурцы, маринованный перец, маринованный чеснок, красная и белая квашеная капуста

Ассорти из свежих овощей и зелени по-кавказски 320 г

Неотъемлемая часть кавказского застолья: огурцы, помидоры, редис, перец Чили, зелёный лук, петрушка, кинза, тархун, базилик

Цыпленок Тапака 650 г

Нежное мясо, зажаренная хрустящая корочка, и все это в сочетании с восхитительным чесночным соусом

Чахохбили 650 г

Национальное грузинское рагу из птицы тушеной с томатами

Хашлама 264 г

Отварная говяжья грудинка с добавлением свежего сельдерея и толченого чеснока

Цыпленок Чкмерули 480 г

Поджаренная курочка под молочно-чесночным соусом

Долма 206 г

Фарш из говядины и свинины, рис, специи, винoградный лист (4 шт.)

Чанахи 340 г

Баранина с овощами и специями

Чашушули из телятины 250 г

Ароматное, острое мясо, тушеное с томатами и специями

Острая тушеная говядина 305 г

Говядину тушим с томатами и специями

Оджахури с курицей 380 г

Жареное мясо с картофелем, и, конечно же, с грузинскими специями

Оджахури со свининой 380 г

Жареное мясо с картофелем, и, конечно же, с грузинскими специями

Абхазура 275 г

Рубленое мясо (свинина, говядина) со специями и гранатовыми зернами в жировой сетке

Имеретинские купаты 230 г

Готовим из домашнего фарша: свинина, говядина

Чакапули с ягненком 331 г

Молодое мясо, тушеное в белом вине со свежей зеленью

Кучмачи по-мегрельски 175 г

Телячье легкое, печень, сердце, репчатый лук, чеснок, кинза. Обжариваем со специями

Форель запеченная с гранатовым соусом 281 г

Форель с Сулугуни и тархуном 320 г

Семга со шпинатом и овощным гарниром 380 г

Судак по-дагестански 249 г

Филе судака, обжаренный картофель, сливочный соус

Харчо по-мегрельски 345 г

Телятина в пикантном густом ореховом соусе с грузинскими специями

Варенье Мандарин 100 г

Варенье Инжир 100 г

Варенье Белая вишня 100 г

Варенье Грецкий орех 100 г

Грузинский овощной салат с кахетинским маслом 315 г

Настоящий грузинский салат: помидоры, огурцы, сладкий перец, красный репчатый лук и много зелени

Грузинский овощной салат с грецким орехом 339 г

Настоящий грузинский салат: помидоры, огурцы, сладкий перец, красный репчатый лук и много зелени

Салат из баклажанов Ацецили 280 г

Жареные баклажаны, сладкий перец, морковь, красный лук, чеснок, кинза, чесночно-уксусная заправка

Салат из цыпленка 285 г

Куриная грудка, болгарский перец, свежий огурец, консервированная кукуруза, зеленый лук, специи, яично-горчичная заправка

Теплый салат из куриной печени 240 г

Запечённая куриная печень, болгарский перец, красный лук, листья салата. Заправляем соусом из: оливкового масла, мёда, апельсинового сока

Салат от нашего Шефа с тигровой креветкой 329 г

Жареные на углях тигровые креветки, запеченая тыква и свекла, обжаренный болгарский перец, кунжут, зелёный лук, кинза, чеснок. Заправляем соусом из оливкового масла, мёда, лимона и апельсинового сока

Салат от нашего Шефа с телятиной 330 г

Жареная телятина, запеченная тыква и свекла, обжаренный болгарский перец, грецкий орех, красный лук, кинза, чеснок. Заправляем соусом из оливкового масла, мёда и яблочно-апельсинового сока

Салат из томатов, сулугуни и песто 300 г

Свежий томат, сыр сулугуни, красный лук, базилик, тархун, петрушка, соус песто из тархуна и зелени

Сулугуни жаренный в сухарях 300 г

Подаём с инжирным джемом

Баклажан, запеченный на мангале 235 г

Подаем с соусом Сацебели

Лангустины на гриле 185 г

Аджапсандал 200 г

Закуска из тушеных овощей - баклажана, сладкого и острого перца, помидор, чеснока и большого количества зелени

Шампиньоны тушеные в специях 210 г

С луком и болгарским перцем

Шампиньоны запечённые 300 г

Шампиньоны, запеченные с сыром сулугуни

Лобио по-мегрельски 340 г

Фасоль, свежая зелень, специи. Настоящая грузинская закуска

Овощной суп 340 мл

Овощной бульон с жареными шампиньонами от нашего шефа

Уха Бакинских рыбаков 350 мл

Уха с лососем и судаком от нашего шефа

Чихиртма 370 мл

Грузинский белый густой суп. Готовим на курином бульоне

Суп Мацони 330 мл

Легкий весенний суп из мацони, лука, яиц и зелени

Суп Харчо 350 мл

Настоящий грузинский харчо. Острый суп с говяжьей грудинкой и рисом

Хинкали с рубленой бараниной 80 г

Тесто, баранина, зелень

Хинкали Чакапули 80 г

C ягнёнком, белым вином и тархуном

Хинкали Калакури 80 г

Свинина, говядина, кинза

Хинкали с рубленной говядиной 80 г

Тесто, говядина, зелень

Хинкали с картофелем и луком 65 г

Тесто, картофель, лук

Хинкали с грибами 65 г

Тесто, грибы, зелень

Хинкали с вишней 60 г

Тесто, вишня, зелень

Хинкали с грузинским сыром 65 г

Сыр, тесто, зелень

Жаркое из картофеля 260 г

Картофель, лук, зелень

Испанахи 100 г

Шпинат с чесноком и луком

Молодой картофель с укропом 220 г

Рис с овощами 260 г

Картофельное пюре 200 г

Coca-Cola 330 мл

Газированный напиток

Sprite 330 мл

Газированный напиток

Fanta 330 мл

Газированный напиток

Швепс тоник 250 г

Стекло

Виттель 330 г

Негазированная

Перье 330 г

Газированная

Боржоми газированная 330 мл

Минеральная вода

BonAqua 330 мл

Сок Добрый 1 л

В ассортименте

Грузинский Лимонад Гамарджоба 500 мл

Морс собственного приготовления 500 мл

Шашлычок из курицы 200 г

Подаём с розовым соусом

Шашлычок из телятины 200 г

Подаём с розовым соусом

Куриные наггетсы 280 г

Подаём с розовым соусом

Огуречный салат 156 г

Легкий салат из огурцов, украшаем помидоркой черри, заправляем растительным маслом

Мини-хинкали 120 г

Свинина и говядина (5 шт.)

Кебаб 210 г

Подается с розовым соусом

Овощной салатик 134 г

Салат из огурцов и помидоров, заправляем растительным маслом

Куриный салатик 135 г

Куриное филе, отварной картофель, отварная морковь, кукуруза консервированная, свежий огурец, помидор черри, укроп, заправляем соусом сметана-мацони

Аджарик 191 г

Настоящий грузинский хачапури по-аджарски с сыром сулугуни и маслом

Супчик Чихиртма 200 г

Куриный грузинский суп с добавлением яйца и муки

Супчик Овощной детский 170 г

Куриный бульон, шампиньоны, зелень

Куриный бульон с мини-хинкали 279 г

Свинина и говядина

Пеламуши 115 г

Праздничный десерт из винoградного сока

Карамельный латте 90 г

Карамельно-кофейный десерт с соленым бисквитом и шоколадом

Маковый пирог 165 г

Пахлава 80 г

Популярная восточная сладость, долговечный союз между медом, тестом и орехами

Ассорти Грузинская сладость малое 235 г

Чурчхела, фруктовая пастила, грецкие орехи, сухофрукты

Ассорти Грузинская сладость большое 470 г

Чурчхела, фруктовая пастила, грецкие орехи, сухофрукты

Наполеон 146 г

Самый популярный десерт. Чем больше слоев, тем лучше

Чизкейк Манго-Маракуйя 110 г

Сливочный сыр, сливки, пюре манго и маракуйи, бисквит

Торт Захер 156 г

Самый популярный шоколадный торт в мире. Подаем с кремом Сабайон-Бейлиз

Соус Баже 50 г

Соус Ткемали зеленый 50 г

Соус Сацебели 50 г

Соус Мацони с чесноком 50 г

Соус Аджика красная 50 г

Соус Гранатовый 50 г

Соус Ежевичный 50 г