Бруклин Калининград, улица Шевченко, 11А
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 08:00 до 23:00
Бруклин
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Борщ с говядиной 300 г
Говядина, свекла, морковь, лук репчатый, картофель, сметана. Гарнируется салом, луком зеленым, картофельной пампушкой, черным хлебом
Цезарь с курицей 240 г
Микс-салат, перепелиное яйцо, помидоры черри, соус цезарь, сыр пармезан, крутоны, куриное филе (гриль)
Куриный суп с домашней лапшой 250 г
Бульон куриный, лапша домашняя, филе куриное, яйцо куриное, морковь
Бургер с курицей 290 г
Хрустящая булочка бриошь, соус розовый, лист салата, котлета из куриного филе, сыр чеддер, огуречный релиш, томаты. Подается с картофелем фри и кетчупом
Закуски к пиву (5)
Ассорти пивных закусок на компанию 660 г
Кольца лука, куриные крылья гриль, стрипсы куриные, сухарики чесночные, арахис острый, соус свит чили, соус медово-горчичный
Завтрак (4)
Английский завтрак 360 г
Глазунья из двух яиц, колбаска гриль, бекон, кукуруза, помидоры гриль, круассан мультизерновой
Картофельные вафли с сёмгой 340 г
Сёмга, творожный мусс, свежий огурец, руккола, яйцо Пашот и соус Холландез
Картофельные вафли с курицей 260 г
Курица, свежие томаты, маринованные огурцы и лук, под розовым соусом
Венская вафля Штрудель 260 г
Вафля Венская, соус ягодный, томлённые в коньяке яблоки, изюм, груша, корица, малиновый сорбет
Салаты (6)
Цезарь с курицей 240 г
Микс-салат, перепелиное яйцо, помидоры черри, соус цезарь, сыр пармезан, крутоны, куриное филе (гриль)
Цезарь с креветкой 220 г
Микс-салат, перепелиное яйцо, помидоры черри, соус цезарь, сыр пармезан, крутоны, креветка гриль
Салат с ростбифом 180 г
Микс-салат, помидоры черри, огурец свежий, паприка, соус Кунжутный, ростбиф
Салат с кальмарами 290 г
Микс-салат, кальмар, помидоры черри, сыр Пармезан, соус Нисуаз, соус Песто
Теплый салат Бруклин 320 г
Микс-салат, помидоры Черри, курица, шампиньоны, соус сливочно-горчичный
Салат со слабосоленой семгой 240 г
Микс-салат, семга слабосолёная, помидоры черри, яйцо перепелиное, огурец свежий, обжаренный картофель, медово-горчичный соус
Закуски (5)
Строганина из пеламиды с чесночными тостами 350 г
Пеламида, соус на строганину, чесночные тосты, лук маринованный
Супы (3)
Борщ с говядиной 300 г
Говядина, свекла, морковь, лук репчатый, картофель, сметана. Гарнируется салом, луком зеленым, картофельной пампушкой, черным хлебом
Куриный суп с домашней лапшой 250 г
Бульон куриный, лапша домашняя, филе куриное, яйцо куриное, морковь
Паста (3)
Паста с говядиной и грибами в сливочном соусе 280 г
Паста, говядина, сливки, шампиньоны, сыр пармезан
Спагетти с чернилами каракатицы в сливочном соусе 320 г
Мидии, креветки, чернила каракатицы, вино белое, минтай, сыр пармезан, сливки
Бургеры (4)
Бургер с курицей 290 г
Хрустящая булочка бриошь, соус розовый, лист салата, котлета из куриного филе, сыр чеддер, огуречный релиш, томаты. Подается с картофелем фри и кетчупом
Бургер со свининой 300 г
Хрустящая булочка, бриошь, перечный соус, cвинoй шейный карбонад, сыр чеддер, огурец свежий, томаты, луковый мармелад, лист салата. Подается с картофелем фри и кетчупом
Бургер с говядиной 420 г
Булочка черная с кунжутом, соус BBQ, лист салата, котлета из говяжьей вырезки, сыр Чеддер, бекон, огурец маринованный, томаты, лук пай, яйцо. Подается с картофельными дольками с трюфельным маслом и кетчупом
Бургер Энтони 440 г
Булка бриошь, котлета свиная, микс-салат, соус перечный, бекон, луковый пай, томат, огурец маринованный, соус ягодный, картофель фри
Вок (2)
Вок овощной 260 г
Лапша удон, паприка, кукуруза, цукини, брокколи, морковь, лук красный, соус Вок, чеснок, кунжут
Вок с курицей или со свининой 280 г
Филе курицы или свинины, паприка, брокколи, кукуруза, соус Вок, лук красный, чеснок, кунжут
Горячие блюда (7)
Стейк из говядины 250 г
Вырезка говяжья, микс-салат, паприка, огурец свежий, сок лимона, масло оливковое, лук красный, соус Бруклин
Запеченные мидии 400 г
Запеченные мидии в створках в сливочном соусе, вино белое, с сыром горгонзола
Запечённые свиные рёбра с картофельными дольками 550 г
Запеченные свиные рёбра под соусом BBQ с картофельными дольками, кефирным соусом
Десерты (2)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!