Дача Киров, Динамовский проезд, 4

Шашлык из курицы 200 г

Шашлык из нежного куриного филе, обжаренный на открытом мангале. Подается с лавашом, маринованным луком и фирменным шашлычным соусом

Шашлык из cвинoй шеи 200 г

Ароматный шашлык из cвинoй шеи, обжаренный на открытом мангале. Подается с лавашом, маринованным луком и фирменным шашлычным соусом

Шашлык из cвинoй корейки 200 г

Ароматный шашлык из сочной cвинoй корейки, обжаренный на открытом мангале. Подается с лавашом, маринованным луком и фирменным шашлычным соусом

Креветки гриль на мангале 170 г

Отборные ароматные креветки, обжаренные на открытом мангале. Подаются с острыми огурчиками ким-чи, миксом салата и пряным соусом чили с имбирем

Лосось с подкопченным пюре 280 г

Нежный стейк атлантического лосося на мангале с подкопченным картофельным пюре и зеленым горошком в сочетании со сладковатым соусом на основе сливы

Садж с курицей 1 кг

Ароматное куриное филе, приготовленное на огне. Подается с печенными на мангале овощами

Садж со свининой 1 кг

Сочное мясо, приготовленное на огне. Подается с печенными на мангале овощами

Лакса с кальмаром 320 г

Малазийская острая рисовая лапша на основе кокосового молока и пряного карри, подается с кальмарами и шпинатом

Жареные спринг-роллы 290 г

Рисовые блинчики, фаршированные свининой, рисовой лапшой, грибами и овощами. Подаются со сладко-острым соусом и свежим салатом из моркови и дайкона

Тяхан с курицей 300 г

Японское блюдо из риса, приготовленное в воке с курицей, сочными овощами и яйцом. Пикантность придают кунжутное масло и соус терияки

Свинина чар сю с баклажанами 260 г

Нежная свиная вырезка, маринованная в меде и имбире, обжаренная на открытом огне. Поливается сладковато-пряными соусом и подается с хрустящими баклажанами

Поке с лососем 300 г

Блюдо гавайской кухни на основе риса, овощей и лосося. Большое количество пряного соуса терияки и острого спайси придаёт пикантность и наполняет азиатскими нотками

Поке с тунцом 300 г

Традиционное блюдо гавайской кухни с рисом, тунцом и авокадо. Особую пикантность блюду придают огурчики кимчи, манго и ароматная стружка тунца

Массаман карри с рисом 330 г

Наваристое пряное рагу из курицы, риса и картофеля в соусе карри из кокосового молока и восточных специй

Пананг карри с рисом 400 г

Пряно-острое рагу на основе кокосового молока и пасты карри, с нежной треской и кальмаром, с добавлением сыра тофу и овощей. Подаётся с ароматным рисом

Удон с курицей 300 г

Азиатская пшеничная лапша, приготовленная в воке с куриным бедром, овощами и пикантным соусом терияки

Тыквенные ньокки со страчателлой 300 г

Нежная паста из тыквенных ньокки в томатном соусе с колбасками пепперони и сливочной страчателлой

Паста с креветками и кабачком 280 г

Сливочная паста фузилли с отборными тигровыми креветками, вялеными томатами и хрустящими цукини

Паста аррабиата с анчоусами 280 г

Пикантная паста пенне с анчоусами, пряным томатным соусом и ароматным сыром пармезан

Паста с морепродуктами и соусом Алео Олио 300 г

Итальянская паста с атлантическими морепродуктами, сочными томатами конкассе и изысканным соусом на основе белого вина, оливкового масла и чеснока

Паста с ветчиной и грибами 280 г

Паста ригатони в сливочном соусе с пармезаном, ароматной ветчиной и хрустящими шампиньонами

Паста с копченым лососем 270 г

Паста пенне с лососем горячего копчения в томатно-сливочном соусе с пармезаном

Паста Карбонара 270 г

Сливочная паста с ароматным беконом, сочной ветчиной и сыром пармезан

Салат с баклажанами, томатами и авокадо 190 г

Хрустящие баклажаны в панировке, свежие томаты и авокадо. Заправлен соусом свит чили. Подаётся с муссом из копчёного сыра креметте и хрустящим луком фри

Салат баварский с картофелем и домашней бужениной 370 г

Сытный салат с домашней бужениной, картофелем, свежими овощами и маринованным огурцом, под оригинальной баварской заправкой на основе горчицы

Салат с лососем и печёным авокадо 200 г

Пикантный салат с лососем, авокадо гриль и хрустящим миксом салата, приправленный слегка острым спайси соусом

Нисуаз со свежим тунцом 260 г

Салат с тунцом в кунжуте, свежими овощами и пикантным тапенадом из маслин с анчоусами. Заправка на основе оливкового масла, винного уксуса и горчицы

Оливье с ростбифом 250 г

Оригинальный рецепт классического салата оливье с сочным ростбифом собственного приготовления, картофелем, морковью, свежим и маринованным огурцом, отварным яйцом. Заправляется домашним майонезом

Салат с жареным тофу и ореховой заправкой 330 г

Овощной салат с жареным сыром тофу, свежими овощами и пикантной ореховой заправкой

Салат с пьяной грушей и уткой конфи 180 г

Лёгкий салат с уткой конфи, выпаренной в вине грушей и грецким орехом. Заправляется душистым маслом и бальзамическим уксусом

Салат Цезарь с курицей 220 г

Классический салат Цезарь с куриным филе, томатами черри и ароматным пармезаном

Салат Цезарь с креветками 210 г

Классический салат Цезарь с тигровыми креветками, томатами черри и ароматным пармезаном

Страчателла с томатами 190 г

Лёгкая закуска из свежих томатов черри, рукколы и нежного сливочного сыра

Рулетики из баклажанов с мягким сыром и вялеными томатами 160 г

Закуска из баклажанов, обжаренных на мангале, с пикантной начинкой из мягкого сыра, грецкого ореха и чеснока

Салат Тосканский с томатами, страчателлой и обжаренными тостами 240 г

Овощной салат со сливочной страчателлой и хрустящим ржаным багетом

Салат Греческий с фермерской брынзой 210 г

Классический овощной салат с маслинами и брынзой, заправленный настоящей итальянской заправкой на основе оливкового масла, винного уксуса и душистого орегано

Каччукко с морепродуктами 350 г

Итальянский томатный суп с атлантическими креветками, кальмаром, мидиями, нежной треской и томатами черри

Крем-суп грибной 250 г

Нежный сливочный крем-суп из отборных шампиньонов и цветной капусты. Подается с хрустящими гренками

Крем-суп сырный 250 г

Из трех видов сыра: ароматный чеддер, копченый сулугуни и нежный плавленый сыр

Финский суп с лососем 300 г

Сытный и нежный суп, приготовленный по оригинальному финскому рецепту, с филе атлантического лосося и сливками

Том Ям с лососем 300 г

Традиционный тайский суп на основе кокосового молока с атлантическим лососем, тигровыми креветками и шампиньонами, подаётся с ароматным рисом

Пицца Дачный квартет 430 г

Сочетание четырех дачных пицц в одной на хрустящем тесте: пепперони, четыре сыра, ветчина, грибы и мясная

Пицца Пепперони 430 г

Хрустящая пицца c фирменным томатным соусом, сыром моцарелла и пикантной пепперони

Пицца Четыре сыра 420 г

Хрустящая пицца c фирменным томатным соусом и 4 видами нежных сливочных сыров: чеддер, моцарелла, копченый и соленый сулугуни

Пицца с ветчиной и грибами 460 г

Хрустящая пицца c фирменным томатным соусом, сыром моцарелла, ароматной ветчиной и шампиньонами

Пицца Мясная 470 г

Хрустящая пицца c фирменным томатным соусом и сочной мясной начинкой: пикантная пепперони, нежное куриное филе, сочный бекон и буженина собственного приготовления

Утиная грудка с тыквенными ньокки и вишнёвым соусом 310 г

Нежная утиная грудка с тыквенными ньокки и сладковатым вишнёвым соусом. Тыквенные ньокки - это итальянские клецки из картофеля и тыквы

Говяжьи щечки томлёные 310 г

Нежные говяжьи щёчки с сельдереевым пюре под вишнёвым соусом

Куриная котлета с моцареллой 300 г

Сочная куриная котлета, фаршированная сливочным сыром. Подается с обжаренным домашним картофелем, хрустящим пай сельдереем и нежным сырным соусом

Цыпленок по-пекински с булгуром 270 г

Нежное мясо цыпленка по-пекински, маринованное в мёде, под пикантным соусом демиглас. Подается с зеленым булгуром, томленным в сливках, сыром пармезан и пряным соусом чимичурри

Плескавица с питой под соусом дзадзики 440 г

Большая сербская котлета из свинины, говядины и брынзы, подается с большой хрустящей лепешкой под сметанным соусом дзадзики и дополняется легким салатом

Бифштекс из говядины с яйцом пашот 330 г

Большой сочный бифштекс, обжаренный на гриле. Подается с яйцом пашот, домашним картофелем и перечным соусом

Бефстроганов из говяжьих щечек 320 г

Нежные говяжьи щечки, томленые в сливках с грибами и луком. Подаются с ароматным копченым пюре и хрустящими корнишонами

Медальоны из свинины 350 г

Сочные медальоны из свинины, подаются с жареным картофелем, сливочно-грибным соусом и хрустящим луком фри

Утка конфи с глазированной морковью 300 г

Пряная утка конфи, томленная в теплых специях, с нежным морковным пюре и глазированной морковью. Подается с соусом демиглас

Треска с соусом из мидий 280 г

Нежное филе трески с молодым картофелем и томатами черри, дополненное сливочным соусом из мидий и белого вина

Сибас с цветной капустой и соусом из шампанского 250 г

Нежное филе атлантического сибаса с соуса из шампанского. Подается с хрустящей цветной капустой, зеленым маслом и луком фри

Стейк из семги с кабачком 230 г

Запеченный стейк атлантического лосося с хрустящими кабачками. Подается с воздушным голландским соусом на основе сливочного масла и лимонного фреша

Овощи гриль 150 г

Микс из свежих овощей, обжаренных на мангале

Картофель на мангале 150 г

Ароматный картофель в мундире, обжаренный на мангале с чесночным маслом

Картофельное пюре 150 г

Шампиньоны на мангале 150 г

Ароматные шампиньоны, маринованные в ароматном чесночном масле и паприке

Картофельные дольки по-деревенски 150 г

Ароматные хрустящие картофельные дольки, обжаренные во фритюре

Домашние куриные сосиски 100 г

Приготовленные на пару. Собственного приготовления

Сосиски премиум класса 100 г

Куриная котлета жареная 100 г

В нежной панировке

Котлетки куриные с брокколи 100 г

Рыбные крокеты 100 г

Румяные крокеты с добавлением крабового мяса

Биточки мясные 100 г

Мясные биточки из курицы, свинины и говядины

Наггетсы куриные 130 г

Обжаренные в панировке во фритюре

Паста с томатами и сыром 200 г

Паста Бабочки в томатном соусе, с помидорами черри под сливочным сыром моцарелла

Пицца Маргарита 250 г

На тонком тесте, с томатным соусом собственного приготовления и сыром моцарелла

Пицца с ветчиной и сыром 250 г

На тонком тесте, с томатным соусом собственного приготовления и ветчиной под сливочным сыром моцарелла

Картофель фри 130 г

Обжаренный во фритюре

Домашнее картофельное пюре 130 г

Отварные спагетти 130 г

Сырные палочки 130 г

Брусочки сыра моцарелла, обжаренные во фритюре

Фарфалле 130 г

Отварные

Салат Оливье с курочкой 140 г

Салат овощной из огурчиков и томатов 140 г

Салатик из огурцов и помидор, заправляется на выбор: сметаной или оливковым маслом

Кейк попс на палочке 40 г

Трюфельное пирожное на палочки в шоколадкой глазури

Хачапури по-аджарски 350 г

Пышное хачапури в форме лодочки с большим количеством сыра и яйцом

Хачапури по-мегрельски 400 г

Сырное хачапури в виде лепешки из дрожжевого теста с имеретинским сливочным сыром и сыром сулугуни

Пиде с мясом и сыром 290 г

Турецкая лепешка, приготовленная в печи с ароматным фаршем из свинины и говядины, с овощами и грузинским сыром

Чизкейк Нью-Йорк 120 г

Классический сырный чизкейк на песочном тесте

Морковный торт 130 г

Торт из морковного бисквита с грецким орехом и изюмом, с прослойкой из творожного сыра

Птичье молоко 150 г

Нежное сливочное суфле на основе сгущенного молока, покрытое слоем бельгийского шоколада на подушке из песочного теста

Морс облепиховый 500 мл

Домашний морс из облепихи

Морс клюквенный 500 мл

Домашний морс из клюквы