Ёбидоёби Киров, Московская улица, 102В
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 23:00
Ёбидоёби
![](https://eda.yandex.ru/images/1387779/23705a85cd41e8a6914b5d0d674ba3f2-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Запеченный с лососем](https://eda.yandex.ru/images/2761069/ecae468b95667d819719d315495b8155-250x250.jpeg)
Запеченный с лососем 190 г
Рис, нори, лосось, сливочный сыр, огурец, сливочный соус, сыр Гауда
![Том ям](https://eda.yandex.ru/images/3454897/9a5c5a7c23ea270b3deb5fdb44ca2e33-250x250.jpg)
Том ям 335 г
Кокосовое молоко, паста Том Ям, паста Ким Чи, соус Мирин, шампиньоны, креветка, лук зелёный, имбирь, перец чили, рис
Темпура (9)
![Цезарь темпура](https://eda.yandex.ru/images/2750126/a3d329eda7e4c6a9429f0ebc8b3a3c63-250x250.jpg)
Цезарь темпура 240 г
Рис, нори, огурец, курица обжаренная, сыр сливочный, сухари панко, соус цезарь
![Унаги темпура](https://eda.yandex.ru/images/3724421/405a2979d23eaad85e21794e1df27e0f-250x250.jpg)
Унаги темпура 220 г
Рис, нори, угорь копченый, сливочный сыр, авокадо, имбирь маринованный, сухари Панко, соус Унаги, кунжут белый
![Темпура спайс](https://eda.yandex.ru/images/2794391/259826246422a5cce1d0738e4232263b-250x250.jpg)
Темпура спайс 260 г
Рис, нори, угорь копченый, огурец, сухари Панко, сливочный сыр, соус Спайс
![Джеки чан темпура](https://eda.yandex.ru/images/3512826/ea6286d878c1a9204b0f62dd79d7bb08-250x250.jpg)
Джеки чан темпура 225 г
Рис, нори, лосось, томат, лук зелёный, тамаго, сухари Панко, соус Унаги
Салаты (6)
![Поке с лососем](https://eda.yandex.ru/images/3490335/960dfe84002a6a5e76eeb537d974b635-250x250.jpg)
Поке с лососем 210 г
Рис, лосось, такуан, авокадо, огурец, лист салата, соус Для поке, нори, кунжут белый, соус Спайс
![Поке с креветкой](https://eda.yandex.ru/images/3490902/fb6f71480d7ac91bf47c7800a81df325-250x250.jpg)
Поке с креветкой 235 г
Рис, креветка, помидорки черри, авокадо, огурец, лист салата, нори, соус Спайс, соус Для поке
![Поке с угрём](https://eda.yandex.ru/images/3490335/41eea4f285bc32d26da2987cf50e5dd4-250x250.jpg)
Поке с угрём 220 г
Рис, угорь, помидорки черри, авокадо, тамаго, лист салата, соус Терияки, нори, кунжут белый
![Домашний](https://eda.yandex.ru/images/3593277/807756a301481eeadc9083aeffff9be8-250x250.jpg)
Домашний 200 г
Водоросли вакамэ замоченные, огурец свежий, морковь, помидоры черри, обжаренная курица, соус Для ДимСам
![Цезарь с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3507285/d40a09a5bf3460cd3973cd8ba7172868-250x250.jpg)
Цезарь с курицей 160 г
Курица, лист салата, помидорки Черри, яйцо куриное, тертый Пармезан, гренки, соус Цезарь
![Хияши вакамэ](https://eda.yandex.ru/images/2794391/04062b1679e1dde62277ca8d45754cb1-250x250.jpg)
Хияши вакамэ 200 кг
Водоросли вакамэ замоченные, чука, огурец свежий, соус кунжутный, кунжут чёрный
Супы (3)
![Том ям](https://eda.yandex.ru/images/3454897/9a5c5a7c23ea270b3deb5fdb44ca2e33-250x250.jpg)
Том ям 335 г
Кокосовое молоко, паста Том Ям, паста Ким Чи, соус Мирин, шампиньоны, креветка, лук зелёный, имбирь, перец чили, рис
![Мисо суп с креветкой](https://eda.yandex.ru/images/3809330/5a2bd9a0075a889c4a4ef6e970c5efd5-250x250.jpg)
Мисо суп с креветкой 310 г
Паста Мисо, соус Соевый, вакамэ, сыр Тофу, креветка, зелёный лук
Роллы (65)
![Запеченный с лососем](https://eda.yandex.ru/images/2761069/ecae468b95667d819719d315495b8155-250x250.jpeg)
Запеченный с лососем 190 г
Рис, нори, лосось, сливочный сыр, огурец, сливочный соус, сыр Гауда
![Цезарь Big](https://eda.yandex.ru/images/3538649/f3cfc4f862a2630102bd355aca53efd6-250x250.jpg)
Цезарь Big 340 г
Рис, тортилья, сливочный сыр, томат, огурец, курица обжаренная, сухари Панко, соус Цезарь, соус Спайс
![Харакири](https://eda.yandex.ru/images/3521394/0453067f3d87dc57546e6694c4e93057-250x250.jpg)
Харакири 225 г
Рис, нори, лосось жареный, лук зелёный, томат, соус Спайс, сыр сливочный, огурец, соус Унаги
![Тортилья с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3439767/aa428624c6b17837ef50eddabb4d8e7a-250x250.jpeg)
Тортилья с курицей 225 г
Тортилья, сливочный сыр, огурец, курица обжаренная, томат, лист салата
![Сяки кунсей маки](https://eda.yandex.ru/images/3106738/c22565e71a7d4364cf8b067982fb71c8-250x250.jpg)
Сяки кунсей маки 170 г
Рис, нори, лосось холодного копчения, огурец, соус Спайс, лук зелёный, сыр сливочный
![Икура ролл опалённый](https://eda.yandex.ru/images/2750126/5a3f9a8b9167bb05cb94d06c9c7c1b35-250x250.jpg)
Икура ролл опалённый 225 г
Рис, икра лососевая, лук зелёный, сливочный сыр, лосось, соус унаги
![Икура Маки](https://eda.yandex.ru/images/3781088/8bf627b543cef0af2156fb78183dc04e-250x250.jpg)
Икура Маки 230 г
Рис, нори, блин чакин, сливочный сыр, лосось, сливочный соус, икра лососевая
![Запеченный с курицей](https://eda.yandex.ru/images/2394388/feeff3c8225d89c0b8e4d4ac47d6d018-250x250.jpg)
Запеченный с курицей 220 г
Рис, нори, сливочный сыр, томат, курица обжаренная, сливочный соус, сыр Гауда
![Запеченный с креветкой](https://eda.yandex.ru/images/3525402/d5f323b1f357707e583a26110c3384ca-250x250.jpeg)
Запеченный с креветкой 215 г
Рис, нори, креветка, огурец, кунжут белый, сливочный соус, сыр Гуада
![Гомэн](https://eda.yandex.ru/images/3502800/1c7a4c6a063cf3cf6975f758086492c8-250x250.jpg)
Гомэн 215 г
Рис, нори, огурец, крем Унаги, тамаго, лист салата, такуан, кунжут чёрный, кунжут белый
![Аками](https://eda.yandex.ru/images/3502800/32e360c5a419938c02e8981e888e9568-250x250.jpg)
Аками 235 г
Рис, нори, соус Спайс, тунец, огурец, имбирь маринованный, кунжут чёрный, сыр сливочный, икра тобико
![Яссай](https://eda.yandex.ru/images/2796335/678a750925f7ddb5bc4b469b8318eeeb-250x250.jpg)
Яссай 205 г
Рис, нори, лист салата, перец болгарский, сливочный сыр, огурец, томат, кунжут белый, кунжут чёрный
![Филадельфия с лососем холодного копчения](https://eda.yandex.ru/images/3506804/c5b8a5b1f3c30a5988875a4ebde78ae4-250x250.jpg)
Филадельфия с лососем холодного копчения 240 г
Рис, нори, сыр сливочный, огурец, лосось холодного копчения
![Филадельфия Унаги](https://eda.yandex.ru/images/3513074/4fc308b5c03798477440fcbd37d409d0-250x250.jpg)
Филадельфия Унаги 255 г
Рис, нори, угорь копченый, сливочный сыр, огурец, соус унаги, кунжут белый
![Тортилья с копченым лососем](https://eda.yandex.ru/images/3525402/b23e69331b9a07e62cf7dc6b1735a30b-250x250.jpg)
Тортилья с копченым лососем 165 г
Тортилья, сливочный сыр, огурец, зелёный лук, лосось холодного копчения, лист салата
![Магуро сяке опаленный](https://eda.yandex.ru/images/2806911/9b1b662355132705c8d525dcbfaea089-250x250.jpeg)
Магуро сяке опаленный 235 г
Рис, нори, сливочный сыр, огурец, тунец, лосось, соус Унаги
![Жаренная тортилья с угрем](https://eda.yandex.ru/images/3809330/5d800968cac609225711984a499ebcf3-250x250.jpg)
Жаренная тортилья с угрем 210 г
Тортилья, сливочный сыр, огурец, угорь копченый, соус Унаги, сухари Панко, кунжут чёрный
![Дракон](https://eda.yandex.ru/images/3583740/0de6c7945b929d13514880338392a744-250x250.jpeg)
Дракон 240 г
Рис, нори, авокадо, икра тобико, снежный краб, сливочный сыр, копченый угорь, соус Унаги, кунжут белый
![Абогадо сяке](https://eda.yandex.ru/images/3491582/3f38736f7882087d76689a2d5fe682f7-250x250.jpg)
Абогадо сяке 235 г
Рис, нори, сыр сливочный, лосось, авокадо, соус Унаги, сливочный соус, чёрный кунжут
![Филадельфия с копченым лососем лайт](https://eda.yandex.ru/images/3502800/d9b94400ea079ae17db55ddf504422e3-250x250.jpg)
Филадельфия с копченым лососем лайт 230 г
Рис, нори, сыр сливочный, огурец, лосось холодного копчения
Горячие блюда (7)
![Тусёку](https://eda.yandex.ru/images/3502800/0452ba97ba03519c9600baff77d861af-250x250.jpg)
Тусёку 230 г
Рис, лосось, лук зелёный, соус Соевый, чеснок, имбирь, кунжут белый, перец чили
![Лосось темпура](https://eda.yandex.ru/images/3772831/c209c5db524f6d79dccec7929c7633fe-250x250.jpg)
Лосось темпура 120 г
Нежное филе лосося в хрустящей панировке в сочетании с пикантным соусом спайс и терияки
![Унаги Хосомаки](https://eda.yandex.ru/images/3534679/3e3910ed3783d952c204332e24246a74-250x250.jpeg)
Унаги Хосомаки 280 г
Рис, перец болгарский, морковь, лук красный, угорь копченый, чеснок, яйцо, соус Соевый, соус Мирин, соус Унаги, кунжут белый
![Хиругохан](https://eda.yandex.ru/images/3507668/3712803219ea30348699ffba85200a63-250x250.jpg)
Хиругохан 295 г
Рис, обжаренная курица, лук зелёный, перец болгарский, шампиньоны, соус Пад тай, кунжут белый, помидорки черри
![Пасута Сяке](https://eda.yandex.ru/images/2796335/804638cb79f8745ab45e4c586249037d-250x250.jpg)
Пасута Сяке 260 г
Удон, лосось, ананасы, имбирь, соус для поке, лук зелёный, кунжут чёрный
![Тори Пасута](https://eda.yandex.ru/images/3513074/689856a26eae99b332579cdcb9c94b54-250x250.jpg)
Тори Пасута 295 г
Удон, обжаренная курица, лук зелёный, перец болгарский, шампиньоны, соус Пад тай, кунжут белый, помидорки черри
![Пасута Эби](https://eda.yandex.ru/images/3569651/8310df4b13af90cddf648baf616790f1-250x250.jpg)
Пасута Эби 295 г
Удон, креветки, лук зелёный, шампиньоны, кокосовое молоко, кунжут чёрный, помидорки черри
Соусы (9)
![Соус Унаги](https://eda.yandex.ru/images/3805363/f5ed0cbc5455c00623f932105542ab0d-250x250.jpg)
Соус Унаги 30 г
Традиционный японский тягучий соус для угря с выраженным кисло-сладким вкусом
![Соевый соус](https://eda.yandex.ru/images/3518584/caa1c29d06613da04b27cd27ae542d5b-250x250.jpg)
Соевый соус 100 г
![Соус Терияки](https://eda.yandex.ru/images/3529621/51b694c8aa5a3cc96fa3bc613d88948a-250x250.jpg)
Соус Терияки 30 г
Традиционный японский соус, густой по консистенции и имеющий сладковатый вкус
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!