Мельница Киров, Октябрьский проспект, 125
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 19:30
Мельница
![](https://eda.yandex.ru/images/1380157/395db914b415f6fefc9ca5db8f931752-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Солянка сборная мясная 300 г
Сосиски, язык, говядина, ветчина, курица, огурцы, лук, томатная соус
Салат Цезарь с куриной грудкой 245 г
Куриное филе, салат айсберг, яйца перепелиные, томаты черри, сухарики, соус тысяча островов
Восточное меню (17)
![Люля-кебаб из баранины](https://eda.yandex.ru/images/1368744/eec7c6e56c18f0775fc4f515a9777107-250x250.jpeg)
Люля-кебаб из баранины 200 г
Баранина нога мякоть, курдюк, соль, перец, лук чищеный, петрушка свежая, сумах
Пасты и Пельмени (3)
![Паста карбонара с тигровыми креветками](https://eda.yandex.ru/images/1380298/b53be5fe6431320f34075e68e6f56c0f-250x250.jpeg)
Паста карбонара с тигровыми креветками 210 г
Паста, тигровые креветки, бекон, сливочный соус
![Спагетти Карбонара с беконом](https://eda.yandex.ru/images/1380157/b8736c830b015ce53349bed4b9f5cd22-250x250.jpeg)
Спагетти Карбонара с беконом 350 г
Спагетти, ветчина, сливки, яйцо, сыр грана падано, чеснок
Японские роллы (16)
Горячий ролл с беконом 320 г
Бекон, сыр Филадельфия, авокадо, перец свежий, курица отварная
Салаты (16)
Салат Цезарь с куриной грудкой 245 г
Куриное филе, салат айсберг, яйца перепелиные, томаты черри, сухарики, соус тысяча островов
Салат Цезарь с лососем 245 г
Семга, салат айсберг, грана падано, соус тысяча островов, сухари
Салат Цезарь с тигровыми креветками 245 г
Тигровые креветки, салат айсберг, томаты, яйца перепелиные, соус тысяча островов
Лосось Под шубой 215 г
Лосось, картофель, морковь, яйцо, свёкла отварные, лук репчатый, майонез
Традиционный греческий салат 310 г
Томаты, огурцы, сладкий перец, брынза, маслины, соус бальзамик
Испанский мясной салат 250 г
Помидоры, перец сладкий, маринованный лук с отварной говядиной
Салат Оливье с бужениной 180 г
Буженина, картофель, морковь, яйцо, зеленый горошек, лук, огурец
Лосось слабосоленый, свежие томаты, оливково-чесночный соус 220 г
Лосось, томаты, оливково-чесночный соус, специи
Салат Римский мясной 270 г
Говядина вырезка, корейка свиная, сыр Пармезан, соус Цезарь, капуста пекинская, чеснок, аджика
Закуски (4)
Супы (5)
Солянка сборная мясная 300 г
Сосиски, язык, говядина, ветчина, курица, огурцы, лук, томатная соус
Марсельский суп из рыбы и морепродуктов 350 г
Тигровые креветки, кальмары, мидии, филе белой рыбы
Рыба и морепродукты (5)
Карпаччо из алого тунца с рукколой и Реджанито 225 г
Ломтики ароматного копченого угря 85 г
Горячие блюда (40)
Тигровые креветки гриль на сковородке с острым соусом 40 г
Тигровые креветки, специи, соус чили
Мидии на двух створках в прованском соусе 300 г
Мидии, томаты, базилик, чеснок, соус прованс, зелень
Судак По-монастырски 230 г
Судак, грибы, картофель, томаты, сметанный соус, горчица, специи
Телячий язык, запечённый по-кавказски 330 г
Говяжий язык, сыр, хмели-сунели, аджика, кориандр, сметанный соус
Тигровые креветки гриль, Таджасские маслины 140 г
Тигровые креветки гриль, таджасские маслины, соус айоли и нисуаз
Перечный тунец прожарки блю в паназиатском стиле 190 г
Тунец, салат руккола, маринад в паназиатском стиле, перец
Картофель жареный с белыми грибами и луком 220 г
Тигровые креветки на мангале 70 г
Тигровые креветки в соусе Сен-Жак 230 г
Тигровые креветки, шампиньоны, сливочный соус, специи
Фирменный сочный люля-кебаб из индейки с соусом и лавашом 280 г
Индейка, специи, соус, лаваш
Фирменный сочный люля-кебаб из цыпленка с соусом и лавашом 280 г
Цыпленок, специи, соус, лаваш
Сочные свиные ребрышки на углях с соусом 280 г
Гарниры (5)
Десерты (2)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!