True Cost Гриль & Бар Иркутск, улица Седова, 6
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 23:00
True Cost Гриль & Бар
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Карбонара с беконом 200 г
Паста собственного приготовления, бекон, сливки, сыр пармезан, томаты черри
Том Ям с морепродуктами 350 г
Креветки, кальмар, мидии, шампиньоны, кокосовое молоко, перец чили, имбирь, лук, лемонграсс. Подается с рисом
Паста Феттуччине с курицей и шампиньонами 200 г
Паста собственного приготовления, филе куриной грудки, сливки, сыр пармезан, шампиньоны, томаты черри
Крем-суп из белых грибов и шампиньонов 350 г
Шампиньоны, белые грибы, сливки, кедровый орех, хлебные чипсы
Чизбургер по нью-йоркски 300 г
Котлета из говяжьей вырезки, сыр чеддер, горчица, кетчуп, свежий лук, помидор, маринованный огурец, булочка с кунжутом
Блюда на мангале (18)
Стейк из cвинoй шеи 250 г
Свиная шея на гриле, лаваш, лук, соус шашлычный, салат из капусты
Люля-кебаб куриный 200 г
Куриное бедро, лук, специи, помидоры черри, салат гриль, соус шашлычный
Цукини на мангале 150 г
Филе тилапии с ломаным картофелем и соусом тартар 300 г
Тилапия, картофель, чеснок, соус тартар
Шашлык из куриного филе 250 г
Куриное филе, салат из свежей капусты и моркови, шашлычный соус, лаваш
Холодные закуски (12)
Доска с мясными закусками 250 г
Сыровяленая говядина, утиное магре, бекон, куриное филе, горчица
Доска с разносолами 250 г
Малосольные огурчики, малосольные помидорчики, острый перец, квашеная капуста
Доска свежих овощей 250 г
Томаты черри, огурцы, перец болгарский, редис, сливочно-чесночный соус
Карпаччо из сыровяленой говядины 150 г
Говядина сыровяленая, руккола, перец чили, соус острый, хлеб, чипсы
Утиное магре горячего копчения 150 г
Утиная грудка горячего копчения, чипсы лаваш, ягода, соус брусничный
Горячие закуски (7)
Мидии Вонголе в сливочном соусе 200 г
Мидии вонголе, сливочный соус, соус Песто, сыр Пармезан
Морской коктейль в раковине 200 г
Гребешок, мидии вонголе, двустворчатые мидии, креветки тигровые, вино, сливки
Салаты (13)
Салат с тигровыми креветками и рукколой 200 г
Руккола, тигровые креветки, кедровые орешки, томаты черри, бальзамическая заправка, сыр пармезан, бальзамический крем
Салат с курицей и кунжутным маслом 250 г
Лист салата, малосольные огурцы, черри, филе куриной грудки, кунжут, голландский соус, кунжутное масло
Овощной салат с бальзамиком 200 г
Огурец, томаты черри, болгарский перец, редис, красный лук, бальзамический соус
Греческий с маслинами и соусом песто 200 г
Огурец, томаты черри, болгарский перец, маслины, оливки с косточкой, сыр фета, соус Песто
Салат с запеченным перцем и морепродуктами 200 г
Перец болгарский, кальмар, креветки, мидии в раковине, лист салата, лепестки миндаля, вяленые томаты, трюфельное масло
Салат с персиком и камамбером 200 г
Лист салата зачищенный, груша, персик, сыр, камамбер, соус чили сладкий, масло оливковое, бекон (грудинка), сушёный винoград
Салат с запеченной свеклой, кедровыми орешками и творожным сыром 200 г
Микс салата, свекла, творожный сыр, кедровые орешки, бальзамический соус, вяленые томаты
Салат Нисуаз с тунцом 200 г
Тунец, огурец, лист салата, яйцо, фасоль, черри, медово-горчичная заправка
Тёплый салат из телятины 200 г
Говядина, грибы белые, помидор черри, лист салата, сыр Пармезан, соус Бальзамик
Оливье из трех видов птиц 200 г
Морковь печёная, картофель отварной, огурцы свежие, огурец консервированный, яйцо, лук очищенный, майонез, куриное филе жареное, утка филе, перепел грудка, горошек консервированный
Поке с тунцом 250 г
Тунец филе, огурцы, морковь очищенная, кунжут, лапша фунчоза, фасоль стручковая, водоросли вакаме, масло кунжутное, соус понзу
Цезарь с куриной грудкой 220 г
Лист салата, томаты черри, сыр Пармезан, чесночные крутоны, соус Цезарь, куриная грудка
Салат с лососем и голландским соусом 200 г
Лосось шеф посола, картофель Пай, малосольные огурцы, микс салата, вяленные томаты, каперсы, голландский соус
Супы (9)
Том Ям с морепродуктами 350 г
Креветки, кальмар, мидии, шампиньоны, кокосовое молоко, перец чили, имбирь, лук, лемонграсс. Подается с рисом
Крем-суп из белых грибов и шампиньонов 350 г
Шампиньоны, белые грибы, сливки, кедровый орех, хлебные чипсы
Том Кха Кай с куриным филе 350 г
Куриное филе, шампиньоны, кокосовое молоко, лемонграсс, помидоры черри, имбирь, перец чили
Минестроне с фрикадельками 350 г
Цукини, морковь, горошек, болгарский перец, красный лук, говяжий фарш
Королевский Том Ям 350 г
Двойная порция морепродуктов. Сёмга, креветки, кальмар, мидии, шампиньоны, кокосовое молоко, лук, рис
Суп Гуляш венгерский 350 г
Говяжья вырезка, болгарский перец, лук, морковь, томатный соус, паприка
Суп с морепродуктами Буйабес 350 г
Креветки, мидии, лосось, томатный соус, сливки, сыр пармезан
Паста (5)
Карбонара с беконом 200 г
Паста собственного приготовления, бекон, сливки, сыр пармезан, томаты черри
Паста Феттуччине с курицей и шампиньонами 200 г
Паста собственного приготовления, филе куриной грудки, сливки, сыр пармезан, шампиньоны, томаты черри
Лазанья с соусом Болоньезе 200 г
Листы лазаньи собственного приготовления, рубленная говядина, томатный соус, сыр пармезан, базилик
Лазанья с морепродуктами 200 г
Листы лазаньи собственного приготовления, гребешки, мидии, креветки, сыр пармезан, базилик
Роллы (25)
Эби Мисуяку маки 230 г
Ролл с креветкой, запечённый под шапкой из сыра и японского майонеза
Темпура лава 200 г
Ролл с филе лосося, листовым салатом, сливочным сыром. Обжарен в темпура, под соусом Лава
Син Сяке маки 190 г
Ролл с филе лосося и сливочным сыром, запеченный под японским майонезом
Мизутсу Юки 205 г
Обжаренный во фритюре до хрустящей корочки спринг-ролл с сёмгой, огурцом и сыром Моцарелла; с икрой тобико и сливочным сыром
Гюрисамон маки 210 г
Запеченный ролл со сливочным сыром под шапкой из лосося и огурца, с добавлением японского майонеза
Канадский маки 190 г
Ролл с филе лосося, авокадо, сливочным сыром, кунжутом. Обернут в филе угря, под соусом унаги
Калифорния сяке 200 г
Ролл с филе лосося, огурцом, зеленым луком, в икре тобико, с добавлением японского майонеза
Тори Мисуяки маки 240 г
Ролл с курицей, сливочным сыром, шампиньонами и зеленым луком, запеченный под шапкой из сыра и японского майонеза
Тори Яку маки 245 г
Ролл с куриным филе, огурцом, плавленым сыром. Обжарен в темпура и кунжуте
Сяке Мисуяки маки 240 г
Ролл с лососем, сливочным сыром, запеченный под шапкой из сыра и японского майонеза
Терияки Темпура маки 200 г
Ролл с лососем терияки, икрой тобико, сливочным сыром, листовым салатом. Обжарен в темпура
Хот маки 205 г
Ролл с филе угря, огурцом и сливочным сыром, обжаренный в темпура и сухарях, с добавлением соуса Унаги
Киото с креветкой 200 г
Ролл с креветкой, сливочным сыром, огурцом, зеленым луком, соусом спайси и свит чили
Нью TrueCost 200 г
Ролл с креветкой, икрой тобико, огурцом, авокадо, сливочным сыром, кляром и японским майонезом
Эби Регар 170 г
Ролл с лососем холодного копчения, креветкой, сливочным сыром, огурцом, соусом спайси и зелёным луком
Сяке Чиз 160 г
Ролл с лососем в соусе терияки, сыром Чеддер, соусом спайси, авокадо и чесноком
Горячие блюда (12)
Чизбургер по нью-йоркски 300 г
Котлета из говяжьей вырезки, сыр чеддер, горчица, кетчуп, свежий лук, помидор, маринованный огурец, булочка с кунжутом
Медальоны из свинины с грибным соусом 250 г
Медальоны свиные, шампиньоны, сливки, картофельное пюре
Лосось горячего копчения с горошком и цветной капустой 200 г
Филе лосося, горошек, цветная капуста, винно-луковый соус
Котлеты из щуки с цукини и соусом из лесных грибов 250 г
Щука филе, лук, цукини, соус из лесных грибов
Цыпленок корнишон с конкассе из баклажана и томата 300 г
Цыпленок-корнишон, помидор с мякотью, баклажан, сыр твердый
Бефстроганов из говядины 300 г
Говядина, сливки, горчица зернистая, огурец консервированный, картофельное пюре, грибы шампиньоны
Бифштекс говяжий с яйцом пашот 250 г
Бифштекс из фарша говядины, яйцо пашот, айдахо, кетчуп хайнц
Гарниры (4)
Хлеб (1)
Десерты (8)
Шоколадный мусс 90 г
Карамельный 90 г
Тирамису 90 г
Классический итальянский десерт. Бисквит с кофейным кремом из сыра маскарпоне
Десерт Трюфель 90 г
Соусы (4)
Соус Барбекю 50 г
Насыщенный аромат и кисло-сладкие нотки соуса прекрасно подойдут к шашлыку и жаренным блюдам на мангале
Соус Сметанно-чесночный 50 г
Универсальный соус, отлично дополняет мясные, рыбные и овощные блюда
Соус Терияки 50 г
Готовится на основе соевого соуса, с добавлением имбиря, чеснока и других пряностей
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!