Greencafe Астрахань, Боевая улица, 3А
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 23:00
Greencafe
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Мангал (13)
Картофель, запеченный в сале 200 г
Люля-кебаб из баранины 100 г
Люля-кебаб из курицы с вытяжным молодым сыром 100 г
Люля-кебаб с добавлением сыра Моцарелла
Ризотто (2)
Брускетты (2)
Салаты (10)
Оливье на старый манер 230 г
Говяжий язык, говядина томленная, куриная грудка, огурец свежий, огурец соленый, картофель отварной, морковь, горох, майонез
Овощной салат 190 г
Огурец, томаты, перец болгарский, лист салата. Заправка на основе растительного масла
Салат греческий 225 г
Лист салата, огурец, томаты, маслины, болгарский перец, красный лук и сыр фета
Салат с утиной грудкой и манго 330 г
Утиная грудка прожарки Medium well, микс салата, авокадо, грейпфрут, манго. Заправка на основе оливкового масла
Салат с тунцом и яйцом пашот 255 г
Тунец прожарки Medium rare, микс салата, картофель бэби, яйцо пашот. Заправляется соусом песто
Салат Цезарь с лососем 260 г
Лист салата, лосось малой соли, гренки, перепелиное яйцо, помидоры черри, сыр пармезан
Салат Цезарь с куриной грудкой 260 г
Лист салата, куриная грудка, сухари, помидоры черри, перепелиное яйцо, сыр пармезан
Салат Цезарь с креветками 230 г
Лист салата, креветки, сухари, сыр пармезан, помидоры черри, перепелиные яйца
Салат с ростбифом 260 г
Ростбиф, микс салата, картофель бэби, корнишоны, помидоры черри, мини кукуруза. Заправка на основе оливкового масла
Салат с морепродуктами 210 г
Креветки королевские, кальмары, мидии, микс салатов, вяленые томаты, лук шалот. Заправка на основе сливочного масла
Супы (7)
Зеленый крем-суп 280 г
Крем-суп с добавлением спаржи, брокколи, лука, сыра пармезан, картофеля и сливок
Борщ 250 г
Классический украинский борщ. Капуста, свекла, лук, картофель, морковь, говядина
Паста (6)
Горячие блюда (19)
Утиная ножка конфи 290 г
Запеченная утиная ножка, начиненная грецкими орехами в собственном соку, подается с запеченным яблоком
Веленгтон 385 г
Классический веленгтон, говяжья вырезка, запеченная в слоеном тесте под грибным соусом и зернистой горчицей
Каре ягненка с картофелем бэби 330 г
Свиные медальоны 270 г
Нежные свиные медальоны в беконе, подаются со спаржей под сливочно-горчичным соусом
Запеченная семга под соусом песто 270 г
Филе семги, запеченная пол соусом песто. Подается с рисом басмати
Запеченная дорадо с овощами 380 г
Дорадо, начиненная ананасом, болгарским перцем, спаржей, брокколи апельсином. Под сливочным соусом
Дорадо на гриле 230 г
Филе дорадо, маринад на основе пряных трав. Подается со спаржей, помидорами черри, мини кукуруза
Рулет из сибаса 330 г
Филе сибаса, начиненная спаржей. Подается с брюссельской капустой с добавлением лука шалот
Стейк из семги на рисовой подушке 310 г
Филе семги, отварной рис с добавлением вина, меда и сливок
Свинина на сковороде 275 г
Свиная вырезка, картофель, лук, перец болгарский, кабачки, шампиньоны, томаты под кисло-сладким соусом
Пельмени богатырские 200 г
Пельмени из говядины из заварного теста. Подается с обжаренным луком
Судак, запеченный с картофелем 275 г
Филе судака с картофелем, луком, морковью и томатами, запеченный под сыром
Гарниры (7)
Картофель фри 150 г
Брокколи в сливочном соусе 150 г
Картофельные дольки 150 г
Картофельное пюре 150 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!