12 Астрахань, Никольская улица, 9
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 24:00
12
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Роллы без риса (2)
Хенд роллы (3)
Хенд ролл с лососем 100 г
Лосось, рис, японский майонез, икра щучья, лук зеленый, водоросли нори
Пиццеты (4)
Пиццета с лососем, цуккини, и творожным сыром 450 г
Лосось, цуккини, творожный сыр, томатный соус, пармезан
Пиццета с морепродуктами и шпинатом 450 г
Креветки, помидоры черри, сыр грано подано, красный соус, шпинат, масло чесночное, мидии, моцарелла
Пиццета с мини бурратой 450 г
Соус томатный, помидоры, моцарелла, пармезан, сыр страчателла
Сеты (8)
Вегетарианский сет 600 г
Авокадо маки, каппа маки, суши томаго (2 шт), суши авокадо (2 шт.), гункан чукка (2 шт.)
Темпура сет 960 г
Горячий ролл с крабом, лососем и авокадо, горячий ролл с гребешком, запечённый ролл с крабовым миксом, запечённый ролл с лососем
Сет Гурмэ 1 кг
Чиз лосось, ролл с лососем и креветкой, калифорния с креветкой, калифорния с лососем, авокадо маки, эби маки
Шеф-сет 950 г
Чиз лосось, Чиз тунец, ролл с тунцом и креветкой, Калифорния с лососем, Сяке маки, Гункан тунец (2 шт.), Гункан чука (2 шт.)
Сет 12 1 кг
Авокадо маки, Сяке маки, Чиз лосось, Чиз тунец, Калифорния лосось, Калифорния с креветкой, ролл с тунцом и креветкой, ролл с креветкой в кляре и лососем, Текка маки, гункан лосось (2 шт.), чука гункан (2 шт.)
Хит Сет пицц 1 кг
Пиццы: сырная со страчателлой (30 см), баварская (30 см), пицца с лососем и цуккини (30 см)
Топ сет пицц 1 кг
Пиццы: пепперони (30 см), курица и вешенки (30 см), сырная со страчателлой (30 см), баварская (30 см), карбонара (30 см)
Салаты (30)
Салат с гребешками 245 г
Мидии, гребешки, микс салатов, стручковый горошек, помидоры черри, шпинат, сыр страчателла, фисташковый соус, авокадо
Татаки тунец 325 г
Конкассе авокадо, помидоры, огурец, руккола, киноа, тунец, страчателла, соус песто, фисташковый соус
Салат с камчатским крабом 160 г
Конкассе помидоры и огурец, авокадо, соус песто, киноа, салат ромейн, краб
Овощной салат со страчателлой 330 г
Огурцы, помидоры, болгарский перец, листья салата, сыр страчателла, базилик
Салат с баклажанами 145 г
Бочковые помидоры, хрустящие баклажаны, помидоры, кинза, икра тобико
Тартар из лосося с щучьей икрой 220 г
Лосось, щучья икра, красный лук, огурцы, бальзамический соус, соус песто, перепелиное яйцо
Тартар лосось, тунец в авокадо 310 г
Лосось, тунец, икра щучья, красный лук, страчателла, масло тыквенное, кунжут
Трубочки с креветками 140 г
Креветка, сыр пармезан, тесто, соус чили, сметана, вяленые помидоры, чесночное масло
Салат с морепродуктами и страчателлой 290 г
Томаты, руккола, страчателла, мидии в ракушках, креветки, соус песто, соус фисташковый
Тартар из тунца со свекольным джемом 155 г
Тунец, свекольный джем, соус ситронет, тыквенное масло, сыр страчателла
Трубочки с лососем 140 г
Лосось, сыр пармезан, тесто, соус чили, сметана, вяленые помидоры, чесночное масло
Лепешка с дипами 300 г
Горячая лепешка, дип баклажанная икра, дип соус песто, дип гуакомоле
Цветная капуста с трюфельным маслом 150 г
Цветная капуста, соус на основе козьего сыра, сыр пармезан, трюфельное масло
Трубочки с крабом 140 г
Краб, сыр пармезан, тесто, соус чили, сметана, вяленые помидоры, чесночное масло
Закуска с бурратой 270 г
Буррата, томаты, тост из чиабатты, масло оливковое, масло тыквенное
Супы (5)
Зуппа ди пеше 350 мл
Морская похлебка из креветок, мидий в створках, кальмаров с помидором и чесноком
Том Ям 350 мл
Лосось, перец чили, рис, кальмары, мидии в створках, лемонграсс, креветки, шампиньоны, бульон том ям
Пицца (26)
Сырная со страчателлой 500 г
Соус красный, сыр моцарелла, свежие томаты, сыр страчателла, базилик (30 см)
Сырная со страчателлой 600 г
Соус красный, сыр моцарелла, свежие томаты, сыр страчателла, базилик (40 см)
Грибная с трюфельным маслом 510 г
Соус песто, соус бешамель, сыр моцарелла, шампиньоны, вешенки, белые грибы, пармезан, тыквенные семечки, трюфельное масло, тыквенное масло (30 см)
Грибная с трюфельным маслом 610 г
Соус песто, соус бешамель, сыр моцарелла, шампиньоны, вешенки, белые грибы, пармезан, тыквенные семечки, трюфельное масло, тыквенное масло (40 см)
Пицца Четыре сыра 450 г
Соус бешамель, сыр чеддер, сыр моцарелла, сыр бри, сыр с плесенью, кедровые орешки (30 см)
Пицца четыре сыра 40 см 550 г
Соус бешамель, сыр чеддер, сыр моцарелла, сыр бри, сыр с плесенью, кедровые орешки
Баварская 30см 450 г
Сосиски баварские, бекон, куриная грудка, пепперони, моцарелла, перец болгарский, соус красный
Баварская 550 г
Сосиски баварские, бекон, куриная грудка, пепперони, моцарелла, перец болгарский, соус красный (40 см)
Пицца с креветками и шпинатом 450 г
Моцарелла, креветки, помидоры черри, пармезан, соус красный, шпинат, чесночное масло (30 см)
Пицца с креветками и шпинатом 550 г
Моцарелла, креветки, помидоры черри, пармезан, соус красный, шпинат, чесночное масло (40 см)
Эльзасская пицца с лососем и творожным сыром 450 г
Лосось, цукини, творожный сыр, соус красный, пармезан (30 см)
Эльзасская пицца с лососем и творожным сыром 550 г
Лосось, цукини, творожный сыр, соус красный, пармезан (40 см)
Пицца Карбонара 450 г
Бекон, сыр моцарелла, соус на желтках, тимьян, сыр пармезан, желток (30 см)
Пицца Карбонара 550 г
Бекон, сыр моцарелла, соус на желтках, тимьян, сыр пармезан, желток (40 см)
Пицца Капричоза 450 г
Красный соус, моцарелла, куриная грудка, каперсы, сальчичон, шампиньоны, пармезан, оливки, парма, руккола, черри (30 см)
Пицца Капричоза 550 г
Красный соус, моцарелла, куриная грудка, каперсы, сальчичон, шампиньоны, пармезан, оливки, парма, руккола, черри (40 см)
Пицца Курица и вешенки 450 г
Куриная грудка, моцарелла, базилик, соус песто, помидоры черри, соус бешамель, вешенки (30 см)
Пицца курица и вешенки 550 г
Куриная грудка, моцарелла, базилик, соус песто, помидоры черри, соус бешамель, вешенки (40 см)
Пицца с бараниной 450 г
Баранина, шампиньоны, кинза, красный соус, соус терияки, сыр моцарелла
Комбо Маргарита 550 г
Пицца Маргарита классическая (30 см), Картофельные дольки, Морс собственного приготовления (1 л)
Комбо Пепперони 550 г
Пицца Пепперони (30 см), Картофельные дольки, Морс собственного приготовления (1 л)
Паста (12)
Паста болоньезе 190 г
Соус болоньезе, соус красный, пармезан, помидоры, говяжья вырезка, паста
Шпинателле со страчателлой и авокадо 360 г
Бульон овощной, шпинат, авокадо, страчателла, соус песто
Паста с креветками и фисташковым песто 330 г
Рыбный бульон, томаты черри, цукини, креветки, щупальца кальмара, сыр пармезан, фисташковый соус
Паста Фрутти ди маре на томатном соусе 370 г
Креветки, кальмары, вонголе, мидии в створках, бульон, красный соус, масло чесночное, оливки
Паста с курицей 350 г
Бульон, сыр творожный, куриное филе, шампиньоны, сливки, помидоры черри
Ньокки со страчателлой и черной икрой 370 г
Картофельные ньокки, страчателла, черная икра
Бургеры (5)
Бургер Классический 590 г
Огурец, котлета говяжья, соус из тунца, сыр чеддер, соус барбекю, соус апельсиновый, руккола, картофель фри
Бургер Цезарь 500 г
Огурец, куриное филе, соус барбекю, соус терияки, соус апельсиновый, соус цезарь, картофель фри
Бургер с морепродуктами 290 г
Лосось, креветка, соус сладкий чили, васаби с медом, шпинат, руккола, соус из тунца, соус цезарь
Бургер с брискетом из говядины 340 г
Брискет говядина, шпинат, руккола, баклажанная икра, соус из тунца
Бургер Мощный 650 г
Сыр дорблю, котлета говяжья с добавлением чернослива и копченой груши, соус апельсиновый, руккола, сыр чеддер, желток
Суши (3)
Роллы (17)
Ролл Такара 230 г
Творожный сыр, васаби с мёдом, солёный мёд, лососевая икра, клевер, тунец, креветка
Ролл Ясуми 230 г
Креветка обжаренная, лосось, творожный сыр, лососевая икра, медовый васаби
Комбо сет 550 г
Калифорния с лососем, Горячий ролл с крабом, Авокадо маки, Морс собственного приготовления (1 л)
Горячие роллы (7)
Запечный ролл с лососем 185 г
Лосось, рис, авокадо, водоросли нори, соус сырный, медовый васаби
Запеченый ролл с угрем 180 г
Угорь копченый, рис, водоросли нори, огурец, кунжут, сырный соус, соус унаги
Горячий ролл с крабом, лососем и авокадо 290 г
Лосось, крабовый микс, авокадо, сухари панко, васаби с медом, розовый майонез, соус спайси
Горячие блюда (22)
Филе миньон 230 г
Трюфельный соус, отварной картофель, тимьян, томаты черри, соус демиглас, сливки, говяжья вырезка
Стейк из языка 300 г
Брускетта капрезе, картофельные дольки, соус барбекю, острый соус чили
Судак, запеченный с картофелем и шпинатом 500 г
Шампиньоны, судак, базилик, шпинат, сливки, картофель, запеченный в мундире
Миланезе ди поло 340 г
Куриная грудка, моцарелла, соус из помидоров конкассе, руккола, томатный соус, пюре
Свиные медальоны 310 г
Руккола, вино, томаты черри, тимьян, парма, шалфей, картофельное пюре
Мидии в сливочном соусе 300 г
Мидии в створках, сливочный соус, чесночное масло, вино, перец чили
Мидии в томатном соусе 300 г
Мидии в створках, томатный соус, чесночное масло, вино, перец чили
Свиные ребра с лисичками 280 г
Соус барбекю, соевый соус, розмарин, соус демигляс, лисички
Баранина су-вид 400 г
Баранина в соусе терияки, шампиньоны, вяленые томаты, тимьян, соус из тунца, брокколи, помидоры черри, картофель
Оссобуко из говядины 500 г
Брокколи, помидоры черри, соус демиглас, розмарин, тимьян, вяленые томаты, шампиньоны, отварной картофель, говяжья голяшка на кости
Десерты (12)
Творожный десерт с медовой тыквой 260 г
Тарталетка, крем на основе творожного сыра, тыква су-вид
Шоколадный десерт с кремом из манго и меренгой 170 г
Шоколадный бисквит, крем на основе белого шоколада с манго, крем творожный, меренга
Напитки (11)
Соусы (1)
Соус Барбекю 50 мл
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!