Kontrast gusto Астрахань, улица Генерала Епишева, 31
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 22:30
Kontrast gusto
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Торт-безе Павлова 100 г
Торт-безе со взбитыми сливками и свежими ягодами, подаётся с соусом из пюре маракуйи
Пицца Цезарь 500 г
Пицца-соус, сыр моцарелла, обжаренное куриное филе, яйцо, помидоры черри, лист салата, сыр пармезан под соусом цезарь (30 см)
Цезарь с курицей 250 г
Куриное филе, микс салата, помидоры черри, гренки, соус цезарь, сыр пармезан, куриное яйцо
Штрудель с яблоком и грушей 160 г
На основе теста Фило, с добавлением яблока, груши, изюма, грецкого ореха, корицы в карамельном соусе. Подаётся с мороженым
Картофель фри 100 г
Салаты (9)
Цезарь с курицей 250 г
Куриное филе, микс салата, помидоры черри, гренки, соус цезарь, сыр пармезан, куриное яйцо
Капрезе с моцареллой 175 г
Свежие томаты, вяленые томаты, сыр моцарелла, подаётся под соусом песто
Тосканский мясной салат 270 г
Ломтики запечённой свинины, микс салата, свежие томаты с овощным соте из баклажанов, цукини, болгарского перца и чеснока, подаётся с лимонной заправкой
Салат из сёмги слабого посола и сыра фета 200 г
Ломтики слабосолёной сёмги, микс салата, запечённый болгарский перец, свежие огурцы, красный лук, сыр фета, заправленные соусом терияки с добавлением оливкового масла и лимонного сока
Капричозе с говядиной 275 г
Ломтики запечённой говядины, болгарского перца, микс салата, обжаренные кабачки, томаты
Салат с креветками и тремя видами томатов 215 г
Обжаренные тигровые креветки, микс салата, томаты, вяленые помидоры, помидоры черри, сыр пармезан, заправляется оливковым маслом и кремом бальзамик
Цезарь со свежеобжаренной сёмгой 250 г
Свежеобжаренная сёмга, микс салата, помидоры черри, гренки, соус цезарь, сыр пармезан, куриное яйцо
Цезарь с креветками 240 г
Королевские креветки, микс салата, помидоры черри, гренки, соус цезарь, сыр пармезан, куриное яйцо
Греческий 310 г
Помидоры, огурцы, сельдерей, болгарский перец, микс салата, артишоки, маслины, сыр фета, оливковое масло, бальзамик-крем тёмный
Закуски (3)
Жареная брынза с грушей 190 г
Обжаренные в кляре, кусочки адыгейского сыра, карамелизированные ломтики груши, соус бальзамик
Шампиньоны под сыром 220 г
Шампиньоны, начиненные сыром, зеленью и чесноком, запеченные под сыром в сливочном соусе
Супы (3)
Суп с морепродуктами 300 г
Сливочный суп с сёмгой, мидиями, тигровыми креветками и овощами с итальянскими травами
Рыбный суп Морелла 300 г
Лёгкий бульон из судака и сёмги с добавлением картофеля, помидоров и лука-порей
Пицца (36)
Пицца Цезарь 500 г
Пицца-соус, сыр моцарелла, обжаренное куриное филе, яйцо, помидоры черри, лист салата, сыр пармезан под соусом цезарь (30 см)
Пицца Мясная 480 г
Пицца-соус, сыр моцарелла, ветчина, пепперони, бекон, охотничьи колбаски, шампиньоны, болгарский перец, базилик (30 см)
Пицца Мясная на толстом тесте 760 г
Пицца-соус, сыр моцарелла, ветчина, пепперони, бекон, охотничьи колбаски, шампиньоны, болгарский перец, базилик (30 см)
Пицца Итальяно 495 г
Пицца-соус, сыры моцарелла и фета, болгарский перец, сельдерей, маслины, оливки, маринованные артишоки, базилик (30 см)
Пицца Итальяно на толстом тесте 820 г
Пицца-соус, сыр моцарелла и фета, болгарский перец, сельдерей, маслины, оливки, маринованные артишоки, базилик (30 см)
Пицца Грибной каприз 600 г
Сливочный соус с добавлением лисичек, шампиньонов, маринованных опят, сыр моцарелла, лук-порей с трюфельным маслом (30 см)
Пицца Грибной каприз на толстом тесте 900 г
Сливочный соус с добавлением лисичек, шампиньонов, маринованных опят, сыр моцарелла, лук-порей с трюфельным маслом (30 см)
Пицца Четыре сыра на толстом тесте 760 г
Пицца-соус, сыры моцарелла, пармезан, бри и дорблю (30 см)
Пицца Гавайская 450 г
Пицца-соус, сыр моцарелла, куриное филе, ананас, болгарский перец, зелень (30 см)
Пицца Гавайская на толстом тесте 780 г
Пицца-соус, сыр моцарелла, куриное филе, ананас, болгарский перец, зелень (30 см)
Пицца Цезарь на толстом тесте 960 г
Пицца-соус, сыр моцарелла, обжаренное куриное филе, яйцо, помидоры черри, лист салата, сыр пармезан под соусом цезарь (30 см)
Пицца С курицей и грибами 500 г
Сливочный соус с добавлением лисичек, шампиньонов и маринованных опят, обжаренное куриное филе, сыр моцарелла, лук-порей с трюфельным маслом (30 см)
Пицца С курицей и грибами на толстом тесте 820 г
Сливочный соус с добавлением лисичек, шампиньонов и маринованных опят, обжаренное куриное филе, сыр моцарелла, лук-порей с трюфельным маслом (30 см)
Пицца С индейкой 460 г
Сливочный соус с добавлением терияки, сыр моцарелла, болгарский перец, обжаренное филе индейки, лук-порей, помидоры черри (30 см)
Пицца С индейкой на толстом тесте 840 г
Сливочный соус с добавлением терияки, сыр моцарелла, болгарский перец, обжаренное филе индейки, лук-порей, помидоры черри (30 см)
Пицца Баварская 550 г
Пицца-соус, острый перец, охотничьи колбаски, бекон, болгарский перец, красный лук, маринованные огурцы и дижонская горчица (30 см)
Пицца Баварская на толстом тесте 900 г
Пицца-соус, острый перец, охотничьи колбаски, бекон, болгарский перец, красный лук, маринованные огурцы и дижонская горчица (30 см)
Пицца С говядиной и беконом 610 г
Пицца-соус, говядина, бекон, каперсы, маринованные огурцы, красный лук, помидоры черри под соусом 1000 островов (30 см)
Пицца С говядиной и беконом на толстом тесте 930 г
Пицца-соус, говядина, бекон, каперсы, маринованные огурцы, красный лук, помидоры черри под соусом 1000 островов (30 см)
Пицца Сицилия 425 г
Пицца-соус, сыр моцарелла, маринованные опята, шампиньоны, ветчина, пепперони, болгарский перец, лук-порей и итальянские травы (30 см)
Пицца Сицилия на толстом тесте 780 г
Пицца-соус, сыр моцарелла, маринованные опята, шампиньоны, ветчина, пепперони, болгарский перец, лук-порей и итальянские травы (30 см)
Пицца Мега Пепперони на толстом тесте 750 г
Пицца-соус, сыр моцарелла, пепперони, болгарский перец (30 см)
Пицца С креветками и икорным соусом 580 г
Пицца-соус, сыр моцарелла, брокколи, тигровые креветки, помидоры черри, сливочно-икорный соус (30 см)
Пицца c креветками и икорным соусом на толстом тесте 910 г
Пицца-соус, сыр моцарелла, брокколи, тигровые креветки, помидоры черри, сливочно-икорный соус (30 см)
Пицца Крымская 550 г
Пицца-соус, кусочки обжаренного куриного филе и свинины, бекон, пепперони, томаты, болгарский перец, шампиньоны, лук-порей, сыры моцарелла и пармезан (30 см)
Пицца Крымская на толстом тесте 940 г
Пицца-соус, кусочки обжаренного куриного филе и свинины, бекон, пепперони, томаты, болгарский перец, шампиньоны, лук-порей, сыры моцарелла и пармезан (30 см)
Пицца Дары моря 500 г
Пицца-соус, семга, тигровые креветки, кальмары, каперсы, зелень (30 см)
Пицца Дары моря на толстом тесте 850 г
Пицца-соус, семга, тигровые креветки, кальмары, каперсы, зелень (30 см)
Пицца Левони на толстом тесте 800 г
Пицца-соус, сыр моцарелла, ветчина, бекон, пепперони (30 см)
Фокачча с паприкой и пармезаном 190 г
Паста (8)
Паста Четыре сыра 290 г
Паста на выбор, сливочно-сырный соус на основе четырех видов сыра (бри, пармезан, дорблю, моцарелла), помидоры черри и орешки кешью
Ризотто из чёрного риса с креветками 280 г
Чёрный рис, креветки, сыр пармезан, руккола, помидоры черри
Паста с морепродуктами в сливочном соусе 420 г
Обжаренные осьминоги, тигровые креветки, мидии, кальмары, лук Порей, помидоры Черри в сливочном соусе
Тортеллини с индейкой и шпинатом 300 г
В сливочном соусе Лемонграсс с добавлением лука порей, помидоров черри и сыра пармезан
Бургеры (3)
Классик Бургер 280 г
Котлета из мраморной говядины, лист салата, сыр чеддер, маринованные огурцы, томаты, обжаренный бекон с соусом барбекю
Чикен Бургер 285 г
Куриная котлета с копченым сыром, лист салата, сыр чеддер, маринованный огурец, томаты, обжаренный бекон, соус барбекю и 1000 островов
Стейк бургер 290 г
Обжаренная на гриле мраморная говядина (степень прожарки на выбор), лист салата, сыр пармезан, красный лук, маринованные огурцы, томаты с соусом терияки и сладким чили
Горячие блюда (9)
Дорада с овощами 150 г
Запечённая с картофелем дорада, кабачки, дольки томата, репчатый лук и болгарский перец
Куриная грудка с картофелем 350 г
Куриная грудка, деревенский картофель, сливочно-грибной соус
Бараньи язычки с овощами гриль 390 г
Обжаренные на гриле бараньи язычки с баклажанами, цукини, болгарским перцем, початками кукурузы и шампиньонами
Осетрина с овощами гриль 270 г
Стейк осетра, перец болгарский, помидоры, картофель, лимон, чеснок, зелень
Утиная грудка с птитимом 420 г
Утиная грудка прожарки medium, отварной птитим с добавлением шампиньонов и опят под сливочно-сырным соусом
Утиная грудка с сальсой из вишни 220 г
Утиная грудка (прожарка на выбор) с гарниром из карамелизированной груши, помидоров черри, с сальсой на основе красного вина, вишни и соуса демиглас
Стейк индейки с овощами 320 г
Филе индейки, обжаренное на гриле, с гарниром из спаржи, брокколи, помидоров Черри в сливочно-сырном соусе
Гарниры (5)
Картофель фри 100 г
Овощная грильятта 170 г
Шампиньоны, помидоры, картофель, цуккини, болгарский перец, маринованные артишоки
Десерты (4)
Торт-безе Павлова 100 г
Торт-безе со взбитыми сливками и свежими ягодами, подаётся с соусом из пюре маракуйи
Штрудель с яблоком и грушей 160 г
На основе теста Фило, с добавлением яблока, груши, изюма, грецкого ореха, корицы в карамельном соусе. Подаётся с мороженым
Тирамису 190 г
Итальянский десерт на основе мягкого сливочного сыра, бисквитного печенья Савоярди, пропитанного кофе с шоколадным соусом и миндальным сиропом, с добавлением апельсиновой цедры
Фондан с вишней 190 г
Шоколадный кекс с жидким центром и вишней. Подаётся с мороженым и крошкой штрейзель, украшается карамельным и шоколадным соусами и свежими ягодами
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!