Кухня с акцентом Астрахань, улица Калинина, 44
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 22:00
Кухня с акцентом
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Шаурма с курицей 300 г
Лаваш, куриная грудка, помидоры, огурцы, капуста, корейская морковь, фирменный соус
Борщ 300 г
Борщ - разновидность супа на основе свёклы, которая придаёт ему характерный красный цвет. : свёкла, морковь, картошка, специи, мясной бульон, говядина
Салаты (9)
Салат Цезарь с курицей 260 г
Лист салата, соус цезарь, куриная грудка, сухарики, помидоры черри, сыр пармезан
Салат Цезарь с креветками 260 г
Лист салата, соус цезарь, тигровые креветки, сухарики, помидоры черри, сыр пармезан
Салат Цезарь с сёмгой 260 г
Лист салата, соус цезарь, жареная семга, сухарики, помидоры черри, сыр пармезан
Салат Тори Сарада 260 г
Тёплый салат. Обжаренная куриная грудка в соусе киккоман, лист салата, красный лук, морковь, кунжут, болгарский перец, соус
Салат Оливье с колбасой 260 г
Картофель, колбаса, морковь, яйцо, маринованный огурец, горошек, зелень, майонез
Салат Греческий 260 г
Греческий салат из помидоров, огурцов, феты, маслин, заправленный оливковым маслом с солью, чёрным перцем, орегано. Ключевым компонентом салата является фета - традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока
Оливье с креветками 260 г
Картофель, креветки, морковь, яйцо, маринованный огурец, горошек, зелень, майонез
Тбилиси 260 г
Говядина, фасоль, перец болгарский, лук красный, зелень, фирменная заправка, уцхо-сунели
Закуски (8)
Шаурма с курицей 300 г
Лаваш, куриная грудка, помидоры, огурцы, капуста, корейская морковь, фирменный соус
Глазированные куриные крылья с жареным арахисом 320 г
Сырное ассорти 250 г
Сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр чечил, сыр чеддер, сыр российский, сыр дорблю, соус
Шаурма со свининой 300 г
Лаваш, свинина приготовленая на мангале, помидоры, огурцы, капуста, корейская морковь, фирменный соус
Мясное ассорти 250 г
Карбонад, колбаса сырокопченная, колбаса салями, грудка копчёная, горчица, корнишоны, маслины, каперсы
Соленья 500 г
Квашеная капуста, корейская морковь, корейская капуста, помидоры, огурцы, черемша, чеснок, корнишоны
Супы (8)
Борщ 300 г
Борщ - разновидность супа на основе свёклы, которая придаёт ему характерный красный цвет. : свёкла, морковь, картошка, специи, мясной бульон, говядина
Крем-суп из тыквы 300 г
Сливочный крем-суп из тыквы с бархатной текстурой и насыщенным ароматом специй. Тыква, картофель, сливки, лук, специи
Крем-суп из шампиньонов 300 г
Грибной суп из шампиньонов со сливками и чесноком. Грибы, сливки, специи
Мясная солянка 300 г
Говядина, колбаса копчёная, грудинка сырокопченая, колбаса вареная, маслины, зелень, лимон, говяжий бульон
Фо Бо 500 г
Бульон говяжий, говядина отварная, лук красный, лук зелёный, кимчи, уксус, чеснок
Пицца (10)
Пицца Цезарь 650 г
Пицца Цезарь - это оригинальное сочетание классических салатных ингредиентов и мягкого, правильно приготовленного теста. : тесто, соус цезарь, курица, лист салата, сыр пармезан, сыр моцарелла, Черри
Пицца Четыре сыра 650 г
Пицца Четыре сыра - одна из самых популярных и любимых вариаций приготовления пиццы. : тесто, фирменный соус, сыр пармезан, сыр дорблю, сыр моцарелла, сыр чеддер
Пицца Маргарита 650 г
Пицца Маргарита - национальное блюдо итальянской кухни. Представляет собой открытую лепешку из теста, которую смазывают томатным соусом, покрывают сыром и листочками свежего базилика. Это сочетание красного, белого и зеленого цветов символизирует итальянский флаг. : тесто, фирменный соус, томаты, сыр моцарелла
Пицца мясное ассорти 650 г
Пицца Мясное ассорти. Этот рецепт посвящается всем тем, кто не представляет своей жизни без мясо. В нее входят самые вкусные ингредиенты. : тесто, фирменный соус, салями, бекон, сырокопчёный сервелат, сыр моцарелла
Пицца Пепперони 650 г
Пепперони (англ. Pepperoni) - острая разновидность салями итало-американского происхождения, а также название пиццы американского происхождения. : тесто, фирменный соус, колбаса пепперони, сыр моцарелла, орегано
Пицца Аль- Прошутто 650 г
Прошутто - знаменитая итальянская ветчина, которую делают из cвинoго окорока, натёртого морской солью. : тесто, соус фирменный, ветчина, сыр моцарелла, орегано
Пицца Барбекю 650 г
Сыр моцарелла, тесто, свинина приготовленная на гриле, соус барбекю (32 см)
Пицца Ассорти 650 г
Ассорти из 4 видов пицц: Четыре сыра, Аль-Прошутто, Пепперони, Мясное ассорти (32 см)
Паста (3)
Паста Корбанара 390 г
Спагетти с мелкими кусочками cвинoй щековины, смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан и пекорино романо, соли и свежемолотого чёрного перца
Бургеры (11)
Комбо бургер с говяжьей котлетой 500 г
Котлета из говядины, маринованный лук, хрустящий салат, помидоры, огурцы, фирменный соус, сыр чеддер. Подаётся с картофелем фри и томатным соусом
Комбо бургер с куриной котлетой 500 г
Котлета из курицы, маринованный лук, хрустящий салат, помидоры, огурцы, фирменный соус, сыр чеддер. Подаётся с картофелем фри и томатным соусом
Бургер с куриной грудкой и с беконом 300 г
Маринованная куриная грудка и обжаренный бекон, маринованный лук, хрустящий салат, помидоры, огурцы, фирменный соус, сыр чеддер
Кебаб-ролл с говядиной 400 г
Лаваш, люля из говядины, фирменный соус, сыр, помидоры, огурцы, фри, лист салата
Кебаб-ролл с курицей 400 г
Лаваш, люля из курицы, фирменный соус, сыр, помидоры, огурцы, фри, лист салата
Сэндвич с ветчиной 390 г
Ветчина, салат, помидоры, сыр, огурцы, фирменный соус, хлеб, обжаренный на гриле. Подаётся с картофелем фри и красным соусом
Кебаб-ролл с бараниной 400 г
Лаваш, люля из баранины, фирменный соус, сыр, помидоры, огурцы, фри, лист салата
Бургер Комбо с бараниной 450 г
Котлета из баранины, маринованный лук, хрустящий салат, помидоры, огурцы, фирменный соус, сыр чеддер. Подаётся с картофелем фри и томатным соусом
Black бургер с говяжьей котлетой 550 г
Булочка, обжаренная на гриле, говяжья котлета, 2 фирменных соуса, капуста айсберг, болгарский перец, помидоры, маринованные огурцы. Подается с картофелем по-деревенски и кетчупом
Шашлык (10)
Стейки (3)
Стейк из мраморной говядины Блэк Ангус 650 г
Мраморная говядина, картофель по-деревенски, салат, красный соус
Стейк из свинины на кости 500 г
Свинина на кости, картофель по-деревенски, помидоры черри, соус барбекю
Горячие блюда (21)
For you 400 г
Блюдо из говяжьей вырезки с болгарским перцем и шампиньонами, обжаренное в специальном соусе из сливок и соуса киккоман. Подаётся с помидорами черри и салатным миксом, заправленным оливковым маслом
Дорадо на углях с апельсиновым соусом 600 г
Средиземноморская дорадо на углях, подается с фирменным соусом
Фирменное блюдо с акцентом 1300 кг
Сочные свиные рёбра в соусе барбекю. Подаются с запечённым картофелем и салатом из капусты, соус барбекю
Чикен хруст 400 г
Куриные крылышки в сухарях панко. Подаются с острым соусом барбекю или с белым соусом на выбор
Куриная грудка с орехами и шампиньонами 400 г
Сочная куриная грудка, обжаренная с шампиньонами в сливочном соусе с грецкими орехами. Подаётся с картофельным пюре
Блюдо без акцента 1100 кг
Нежные рёбра баранины под острым соусом кимчи. Подаются с картофелем по-деревенски и салатным миксом, соусом барбекю
Овощи гриль 300 г
Баклажан, грибы, болгарский перец, морковь, помидоры черри, кабачки. Овощи на гриле - это вкусное, ароматное и полезное блюдо
Картофель по-деревенски 250 г
Аппетитный картофель, запеченный в духовке, с золотистой корочкой и ароматными травами. Подаётся с кетчупом
Пивной сет из море продуктов 600 г
Кольца кальмара, рыбные палочки, креветки в кляре, соус васаби, соус сладкий чили, соус тартар, начос, лимон
Пивной сет с Акцентом 600 г
Крокет мясной. Грибы фри. Гренки. Фисташки. Вешенки (Чипсы). Соус барбекю. Соус сырный. Соус Сливочно-Творожный. Соус сладкий чили
Шеф рекомендует 1 кг
Каре ягнёнка, рис с сухофруктами, греческий салат, соус наршараб, лимон, гранат
Манты с говядиной 500 г
Говядины, свинины, тесто, лук, зелень, специи. Подаётся со сметаной (5 шт.)
Выпечка (9)
Хачапури на шампуре 250 г
Хачапури, приготовленные на жаре углей. Кусочки сыра сулугуни на шампуре заворачиваются в тесто и подрумяниваются
Пахлава 150 г
Пахлава - восточная сладость в виде пропитанного маслом и мёдом теста с начинкой из грецких орехов, корицы и кардамона
Медовик 150 г
Медовик - один из самых известных десертов классической русской кухни. Он был рождён на кухне императорского дворца около двухсот лет назад и с тех пор пользуется огромной любовью во всём мире. Вот как был создан этот восхитительный десерт
Клубничный чизкейк 150 г
Мука, сахар, клубника, клубничный сироп, сметана, творожный сыр
Напитки (14)
Соусы (12)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!