Сойка 1 Астрахань, Советская улица, 24
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 22:00
Сойка 1
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Бранч с семгой 480 г
Семга, авокадо, огурец, нори, горошек консервированный, капуста красная, спаржа, соус песто, гарнир на выбор
Бранч с курицей 470 г
Филе куриное, авокадо, шампиньоны, соус ореховый, черри, орех кедровый, творог с чесноком, хлебцы, початок кукурузы, гарнир на выбор
Сырники с маком с лимонной цедрой 300 г
Сгущенное молоко, лимонный сок, творог, сметана, яйца, сахар, мука, лимонная цедра, сахарная пудра, мак
Сырники классические 300 г
Пудра сахарная, сметана, малиновое варенье, творог, яйца, мука, сахар
Бранч с фалафелем 460 г
Соус песто, фалафель, соленые огурцы, капуста красная, ростки соевые, хлебцы, редис, черри, гарнир на выбор
Бранч (5)
Бранч с семгой 480 г
Семга, авокадо, огурец, нори, горошек консервированный, капуста красная, спаржа, соус песто, гарнир на выбор
Бранч с курицей 470 г
Филе куриное, авокадо, шампиньоны, соус ореховый, черри, орех кедровый, творог с чесноком, хлебцы, початок кукурузы, гарнир на выбор
Бранч с фалафелем 460 г
Соус песто, фалафель, соленые огурцы, капуста красная, ростки соевые, хлебцы, редис, черри, гарнир на выбор
Бранч с цветной капустой 470 г
Фунчоза, цветная капуста, томаты вяленые, мисо-соус, огурцы, горошек консервированный, кунжут, фасоль стручковая, папоротник маринованный
Бранч с тофу 430 г
Соус ореховый, тофу, свекла, морковь, ростки соевые, редис, брокколи, кунжут, мука, соус соевый, баклажан, гарнир на выбор
Завтрак (17)
Сырники с маком с лимонной цедрой 300 г
Сгущенное молоко, лимонный сок, творог, сметана, яйца, сахар, мука, лимонная цедра, сахарная пудра, мак
Сырники классические 300 г
Пудра сахарная, сметана, малиновое варенье, творог, яйца, мука, сахар
Овсяная каша с арахисовой пастой и бананом 260 г
Лепестки арахисовые, сахар, молоко коровье, банан, паста арахисовая, овсяные хлопья
Рисовая каша с апельсиновым вареньем 270 г
Молоко коровье, рис, варенье апельсиновое, апельсин, гранола, лепестки арахисовые
Кукурузная каша с грибами и яйцом 200 г
Грибы шампиньоны, яйцо куриное, крупа кукурузная, руккола
Манная каша с клубничным вареньем 300 г
Соус клубничный, фисташки, крупа манная, молоко коровье
Омлет с зеленым горошком и брокколи 320 г
Брокколи, зеленый горошек, яйцо куриное, молоко, масло подсолнечное, руккола, помидоры, початок кукурузы, хлеб
Скрэмбл с картофельной котлеткой 350 г
Яйцо куриное, руккола, хлеб, початок кукурузы, сыр творожный, оливки, томаты вяленые, хумус, котлетка картофельная, масло сливочное
Яичница с сосисками и беконом 350 г
Руккола, соус горчичный, сосиски, сыр сулугуни, бекон, яйца куриные, хлеб, початок кукурузы, помидоры
Яичница с курицей и сыром 350 г
Филе куриное, сыр сулугуни, руккола, хлеб, яйца куриные, початок кукурузы, помидоры
Сыр халуми, жаренный на гриле 420 г
Сыр халуми, заправка салатная, хлеб, черри, баклажаны, огурцы, рукола, кунжут, мука, грибы шампиньоны
Хумус с овощами 300 г
Хумус, хлеб на закваске, соевые ростки маринованные, соленые огурцы, паприка, орех кедровый
Картофельные котлетки с солёной сёмгой 300 г
Котлеты картофельные, сёмга слабосолёная, огурцы, черри, кунжут, сметана
Ночная овсяная каша с кремом из сыра маскарпоне 400 г
Овсяные хлопья, лепестки арахисовые, яблоко, сироп топинамбура, ряженка, сыр маскарпоне
Овсяная каша с сулугуни и грецким орехом 200 г
Сыр сулугуни, овсяные хлопья, грецкий орех, соус песто, руккола
Яичница с грибами и помидорами 300 г
Соус песто, грибы шампиньоны, помидоры, руккола, яйца куриные, хлеб, ростки соевые, лук репчатый
Салаты (3)
Салат овощной с сыром фета 370 г
Огурцы, орегано сушеный, помидоры, оливки, лук красный, перец болгарский, сыр фета, заправка салатная, руккола
Салат зеленый с авокадо и мисо-соусом 370 г
Авокадо, киноа, руккола, огурец, мисо-соус, фасоль стручковая, оливки, горошек зеленый
Салат с булгуром и печеными овощами 380 г
Булгур, перец болгарский, руккола, помидоры, грибы шампиньоны, соус песто, творог с чесноком
Сэндвичи (6)
Тост с яйцом скрэмбл и щучьей икрой 300 г
Хлеб, творожный сыр, черри, руккола, яйцо куриное, масло сливочное, лук зеленый, икра щучья
Тост с солёной сёмгой, творожным сыром и огурцом 300 г
Хлеб, сёмга слабосоленая, огурец свежий, творожный сыр, руккола
Тост с сыром халуми и луковым конфитюром 300 г
Бекон, сыр халуми, хлеб, лук репчатый, вино белое, руккола, грибы шампиньоны
Тост с ветчиной, отварным яйцом и сыром 300 г
Ветчина, хлеб, яйцо куриное, сыр сулугуни, руккола, соус горчичный
Тост с сыром моцарелла и помидором 300 г
Хлеб, сыр творожный, сыр моцарелла, соус песто, помидоры, руккола, оливки
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!