Oblako53 Набережные Челны, проспект Сююмбике, 40
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 23:00
Oblako53
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Бургер из мраморной говядины с чеддером и жареным луком 390 г
Бургер с котлетой из мраморной говядины с фирменным соусом на основе каперсов, вустерского соуса и домашнего майонеза с сыром чеддер, жареным луком и копченой говядиной. Подаётся с картофельными дольками и томатным соусом
Филадельфия 340 г
Рис для суши, филе сёмги, сливочный сыр, огурец, имбирь, васаби, соевый соус
Шашлык из курицы 300 г
Куриное бедро маринованное, лук красный, томатный соус, лаваш и зелень
Салаты (6)
Салат из телятины на углях 250 г
Микс салата с помидорами черри, болгарским перцем, сыром креметте и говяжьей вырезкой, обжаренной в хоспере с заправкой на основе бальзамического уксуса и соевого соуса с оливковым маслом
Cалат с копчёной куриной грудкой и апельсинами 280 г
Микс салата с копчёной куриной грудкой, филе апельсина и грейпфрута, кедровыми орешками и сыром дорблю, заправленный цитрусовым дрессингом
Нисуаз 300 г
Микс салата с тунцом, стручковой фасолью, картофельными дольками, маслинами, помидорами черри, куриным яйцом и горчичной заправкой
Цезарь с курицей 200 г
Салат романо с классической заправкой на анчоусах, с добавлением помидоров черри, перепелиных яиц, крутонов из белого хлеба, сыра пармезан и куриного филе, приготовленного в сувиде
Греческий 240 г
Классический салат из огурцов, помидора, болгарского перца с маслинами, красным луком и сыром фетакса, заправленный оливковым маслом, лимонным соком и ароматными травами на подушке из микса салатов
Салат из языка с маринованными шампиньонами 250 г
Телячий отварной язык с маринованными грибами, морковью, солёным и свежим огурцами, черносливом на листьях салата с майонезной заправкой с добавлением чеснока и кориандра
Закуски (4)
Ассорти солений 450 г
Огурцы солёные, черри маринованные, перец острый маринованный, грибы маринованные, патиссоны маринованные, зелень
Сырная тарелка из твёрдых сыров 300 г
Сыры качотта, качокавалло, белпер, робиола с ананасовым острым джемом, орехами и винoградом
Мясная тарелка 300 г
Ростбиф, отварной язык, карбонад, курица су-вид. Подаётся с капустным салатом, маринованным луком и зеленью
Рыбное ассорти 300 г
Сёмга слабосолёная, эсколар копчёный, креветки пивные, яйцо перепелиное с икрой, лимон
Бургеры (1)
Бургер из мраморной говядины с чеддером и жареным луком 390 г
Бургер с котлетой из мраморной говядины с фирменным соусом на основе каперсов, вустерского соуса и домашнего майонеза с сыром чеддер, жареным луком и копченой говядиной. Подаётся с картофельными дольками и томатным соусом
Роллы (7)
Филадельфия 340 г
Рис для суши, филе сёмги, сливочный сыр, огурец, имбирь, васаби, соевый соус
Канада 320 г
Рис для суши, филе сёмги, нори, сливочный сыр, огурец, угорь, имбирь, васаби, соевый соус
Калифорния 370 г
Рис для суши, филе сёмги, нори, авокадо, икра тобико, имбирь, васаби, соевый соус
Дракон 350 г
Рис для суши, угорь, нори, сливочный сыр, соус унаги, кунжут, имбирь, васаби, соевый соус
Жареный ролл с угрем 330 г
Рис для суши, нори, угорь, икра тобико, огурец, соус спайси, панировка, имбирь, васаби, соевый соус
Жареный ролл с лососем 370 г
Рис для суши, лосось, икра тобико, огурец, панировка, имбирь, васаби, соевый соус
Жареный ролл с крабом 360 г
Рис для суши, нори, краб, авокадо, панировка, имбирь, васаби, соевый соус
Шашлык (2)
Шашлык из курицы 300 г
Куриное бедро маринованное, лук красный, томатный соус, лаваш и зелень
Шашлык из cвинoй шеи 300 г
Свинина маринованная, красный лук, томатный соус, лаваш и зелень
Горячие блюда (5)
Ребра свиные в апельсиновом барбекю со сливочной морковью 350 г
Свиные рёбрышки, томлённые в фирменном маринаде, в оболочке из соуса барбекю на апельсиновом соке. Подаются с кусочками свежего ананаса, морковью со сливками, чесноком и тимьяном
Щёчки говяжьи с соусом винегрет и пюре из зелёного горошка 320 г
Томлёные в овощах говяжьи щёчки с пюре из зелёного горошка и соусом из кореньев на основе говяжьего бульона
Куриная грудка, фаршированная овощами, со стручковой фасолью и сливочным соусом 350 г
Куриное филе, фаршированное брокколи, цветной капустой, болгарским перцем и сыром моцарелла, обжаренное на гриле. Подаётся с жареной стручковой фасолью, томатами, чесноком и травами
Рибай премиум с картофелем и овощами со сливочной морковью 500 г
Премиальный стейк из мраморной говядины влажного вызревания с гарниром из картофеля, грибов, стручковой фасоли и томатов. Подаётся с соусом барбекю
Пеппер стейк с горчичным соусом и печёным перцем 370 г
Стриплойн в перечной панировке, обжаренный в хоспере. Подаётся с печёным болгарским перцем и сливочно-горчичным соусом
Гарниры (3)
Десерты (5)
Сникерс 120 г
Шоколадный торт с арахисом, карамелью и нугатином. Подается с ягодами и шоколадным соусом
Морковный пирог с меренгой 130 г
Пирог с заварным твороженным кремом и французской опаленной меренгой
Рыба и морепродукты (3)
Сёмга на гриле со сливочным соусом и овощами 300 г
Филе сёмги, приготовленное на гриле в смеси овощей: брокколи, цукини, стручковой фасоли с добавлением трав, белого вина и сливок
Камбала с сельдереевым муссом и цукини 300 г
Филированная камбала фаршированная смесью трав, масел и цукини. Подаётся с муссом из сельдерея
Сазан с помидором и сырным соусом 340 г
Филе сазана на гриле с ароматом дыма. С томатами, луком и сырной коркой, в сопровождении сырного соуса и ароматной зелени
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!