Трактир Старый Амбар Набережные Челны, проспект Мира, 24А
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 22:00
Трактир Старый Амбар
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Акции (4)
Колбаски Баварские 380 г
Из свинины. Подаются с картофелем, салатом из свежей капусты, свежими помидорами, луком фри и сладкой горчицей (6 шт.)
Колбаски Европейские 380 г
Из говядины. Подаются с картофелем, салатом из свежей капусты, свежими помидорами, луком фри и сладкой горчицей (6 шт.)
Пельмени жареные 200 г
Фарш говяжий, лук репчатый, соль, перец черный, мука пшеничная, вода, яйцо
Салаты (21)
Салат Греческий 1 кг
Свежие огурцы, свежие помидоры, перец болгарский, сыр Фета, лук репчатый, маслины, соус Греческий, листья салата, зелень (1 кг)
Салат Немецкий 1 кг
Сервелат, слабокопченое филе куриной грудки, колбаса вареная, огурцы соленые, помидоры свежие, лук репчатый, листья салата, гренки, соус хрен сливочный и майонез (1 кг)
Салат Октоберфест 1 кг
Свежие огурцы, перец болгарский, лук репчатый, помидоры свежие, сыр Моцарелла, листья салата, слабокопченое филе куриной грудки, яйцо куриное, соус Цезарь, зелень (1 кг)
Салат Оливье 1 кг
Картофель отварной, колбаса вареная, свежие огурцы, морковь отварная, зеленый горошек, яйцо куриное отварное, соус майонез, листья салата (1 кг)
Салат Сельдь под шубой 1 кг
Картофель отварной, филе сельди соленой, свёкла отварная, лук репчатый, морковь отварная, яйцо куриное отварное, соус майонез, листья салата (1 кг)
Салат Цезарь с креветкой 1 кг
Листья салата, гренки, соус Цезарь, яйцо куриное отварное, сыр тертый, свежие помидоры
Салат Цезарь с курицей 1 кг
Куриная грудка слабокопченая, листья салата, гренки, соус Цезарь, яйцо куриное отварное, сыр тертый, свежие помидоры (1 кг)
Салат Ромео 1 кг
Листья салата, слабокопченое филе куриной грудки, свежие помидоры и огурцы, отварная стручковая фасоль, перец болгарский. Заправлен оригинальным соусом на основе майонеза
Салат Бородинский 180 г
Куриная грудка слабокопченая, сыр моцарелла, колбаса копченая, огурцы соленые, бородинские сухари, майонез
Салат Греческий 180 г
Свежие огурцы и помидоры, перец болгарский, сыр фета, лук репчатый, маслины, соус греческий, листья салата, зелень
Салат Немецкий 180 г
Сервелат, слабокопченое филе куриной грудки, колбаса вареная, соленые огурцы, свежие помидоры, репчатый лук, листья салата, гренки, соус хрен сливочный и майонез
Салат Октоберфест 180 г
Свежие огурцы, перец болгарский, лук репчатый, помидоры свежие, сыр моцарелла, листья салата, филе куриной слабокопченой грудки, яйцо куриное отварное, соус цезарь, зелень
Салат Оливье 200 г
Картофель отварной, колбаса вареная, свежие огурцы, морковь отварная, зеленый горох, яйцо куриное отварное, соус майонез
Салат Ромео 195 г
Листья салата, слабокопченое филе куриной грудки, свежие помидоры и огурцы, отварная стручковая фасоль, перец болгарский. Заправлен соусом на основе майонеза
Салат Сельдь под шубой 225 г
Картофель отварной, филе сельди соленой, свекла отварная, лук репчатый, морковь отварная, яйцо куриное отварное, соус майонез, листья салата
Салат Цезарь с креветками 190 г
Листья салата, гренки, яйцо куриное отварное, креветки, сыр твердый, свежие помидоры, соус цезарь
Салат Цезарь с курицей 210 г
Листья салата, гренки, яйцо куриное отварное, слабокопченая куриная грудка, сыр твердый, свежие помидоры, соус цезарь
Салат Цезарь с жареной куриной грудкой 210 г
Листья салата, гренки, яйцо куриное отварное, жареная куриная грудка, сыр твердый, свежие помидоры, соус цезарь
Салат Бородинский 1 кг
Куриная грудка слабокопченая, сыр моцарелла, колбаса копченая, огурцы соленые, бородинские сухарики, майонез
Салат Мясной 1 кг
Говядина отварная, куриная грудка копченая, огурцы соленые, яйцо, грецкий орех, честной, майонез (1 кг)
Салат Средиземноморский 1 кг
Листья салата, осьминожки, мидии, креветки, горбуша, яйцо куриное отварное. Подается со свежими овощами и устричным соусом (1 кг)
Закуски (16)
Домашние соленья 500 г
Капуста квашеная с репчатым луком и морковью, заправленная растительным маслом, огурцы соленые бочковые, помидоры консервированные, перец маринованный острый
Крылья куриные острые 500 г
Креветки отварные 1 кг
Ассорти из сыров 225 г
Сыр моцарелла, сыр твердых сортов, сырные наггетсы, винoград, мед, грецкий орех
Ассорти мясное 240 г
Филе куриной слабокопченой грудки, сало соленое, сыровяленая колбаса из свинины, бекон, ветчина, листья салата, маслины
Домашние соленья 390 г
Капуста квашеная с репчатым луком и морковью, заправленная растительным маслом, огурцы соленые бочковые, помидоры консервированные, перец маринованный острый
Сельдь с луком 145 г
С маринованным репчатым луком и отварным картофелем, приправленным сливочным маслом и зеленью
Ассорти мясное 500 г
Филе куриной слабокопченой грудки, сало соленое, сыровяленая колбаса из свинины, бекон, ветчина, листья салата, маслины (0,5 кг)
Супы (10)
Куриная лапша 250 г
Бульон, морковь, лук репчатый жареный, лапша яичная домашняя, зелень, филе куриной грудки
Крем-суп Сырный 250 г
Картофель, лук репчатый, морковь, филе куриной грудки, молоко, сыр плавленый, зелень. Подается с гренками
Борщ с Мясом 1 л
Капуста белокочанная, свекла, лук репчатый, картофель, чеснок, морковь, лавровый лист, говядина, зелень. Подается со сметаной
Солянка по-домашнему 1 л
Огурцы соленые, лук репчатый, томатная паста, колбаса вареная, колбаса сервелат, курица, говядина, зелень. Подается со сметаной
Борщ с мясом 250 г
Капуста белокочанная, свекла, лук репчатый, картофель, чеснок, морковь, лавровый лист, говядина, зелень. Подается со сметаной
Солянка по-домашнему 250 г
Наваристый мясной бульон, огурцы соленые, лук репчатый, томатная паста, колбаса вареная, колбаса сервелат, филе куриное, говядина отварная, маслины, лимон, зелень. Подается со сметаной, готовится по четным числам
Крем-суп из шампиньонов 250 г
Шампиньоны, лук репчатый, морковь, картофель, сливки, зелень, Подается с гренками
Суп Шурпа из говядины 250 г
Наваристый мясной бульон, морковь, лук репчатый, картофель, перец болгарский, говядина отварная, лук зеленый, зелень. Готовится по нечетным числам
Пицца (11)
Пицца Чикен-бекон 550 г
Куриная грудка, бекон, томаты, сыр моцарелла, томаты и сливочный соус, зелень
Пицца Чизбургер 600 г
Фарш болоньезе (говядина), помидоры, корнишоны, лук репчатый, сыр моцарелла, соус барбекю, сладкая горчица
Пицца Двухэтажная 1 кг
Закрытая пицца с баварскими колбасами, пепперони, шампиньонами, корнишонами, томатами, двойным сыром моцарелла и сочетанием сырного и томатного соуса (33 см)
Пицца Мексиканская острая 270 г
Фарш болоньезе, лук репчатый, пепперони, куриная грудка, помидоры свежие, перец чили, соус чили, томатный соус, сыр моцарелла, соус из базилика. Размер на выбор
Пицца Мясной пир 600 г
Ветчина, острые колбаски пепперони, грудинка, охотничьи колбаски, лук репчатый, томатный соус, чесночная паста, сыр моцарелла и соус из базилика (33 см)
Пицца С ветчиной и грибами 255 г
Ветчина, шампиньоны консервированные, сыр моцарелла, помидоры свежие, томатный соус, чесночная паста, соус из базилика. Размер на выбор
Пицца С куриным филе и грибами 250 г
Куриная грудка слабокопченая, шампиньоны консервированные, лук репчатый, перец болгарский, белый соус на основе чеснока и майонеза, сыр моцарелла, соус из базилика. Размер на выбор
Пицца С охотничьими колбасками 255 г
Колбаски охотничьи, корнишоны, маслины, шампиньоны консервированные, сыр моцарелла, соус томатный, соус из базилика. Размер на выбор
Пицца Тропикана 220 г
Ананасы консервированные, ветчина, белый соус на основе чеснока и майонеза, сыр моцарелла, соус из базилика. Размер на выбор
Пицца Цезарь 670 г
Куриная грудка слабокопченая, ветчина, помидоры свежие, лук репчатый, белый соус на основе чеснока и майонеза, маслины, сыр моцарелла, яйцо куриное отварное, листья салата, соус цезарь, сыр твердых сортов, соус из базилика (33 см)
Пицца Донна де ля маре 240 г
Кальмары, креветки, осьминоги, мидии, помидоры свежие, маслины, сыр моцарелла, соус белый, соус из базилика. Размер на выбор
Шашлык (6)
Шашлычная тарелка №1 1 кг
Шашлык куриный, шашлык cвинoй, люля из говядины, люля из баранины, куриная грудка гриль, салат из свежей капусты, соус шашлычный, лаваш
Куриная грудка гриль 190 г
Подается с салатом с маринованным луком, салатом из свежей капусты, зеленью
Шашлык из курицы 250 г
Подается с салатами с маринованным луком и из свежей капусты с зеленью
Шашлык из свинины 250 г
Подается с салатами с маринованным луком и из свежей капусты с зеленью
Шашлык овощной 150 г
Помидоры свежие, лук репчатый, болгарский перец, свежие грибы, чесночное масло. Обжариваются на мангале
Шашлычная тарелка №2 1 кг
Люля из говядины, люля из баранины, салат из свежей капусты, соус шашлычный, лаваш
Горячие блюда (13)
Колбаски Баварские 380 г
Из свинины. Подаются с картофелем, салатом из свежей капусты, свежими помидорами, луком фри и сладкой горчицей (6 шт.)
Колбаски Европейские 380 г
Из говядины. Подаются с картофелем, салатом из свежей капусты, свежими помидорами, луком фри и сладкой горчицей (6 шт.)
Пельмени жареные 200 г
Фарш говяжий, лук репчатый, соль, перец черный, мука пшеничная, вода, яйцо
Бифштекс Старый Амбар 320 г
Рубленый из говядины. Подается с жареным картофелем, луком фри и соусом терияки
Буррито с курицей 250 г
Тортилья с начинкой (свежие томаты, морковь по-корейски, слабокопченая куриная грудка, пикантный соус, сыр, перец острый). Зажарена на гриле
Жаркое из свинины 420 г
С обжаренным картофелем, болгарским перцем, свежими помидорами, репчатым луком, чесночным маслом
Запеканка с говядиной 370 г
Под фирменным соусом с томатами, жареным картофелем, луком и сырной шапкой
Запеканка с курицей и грибами 390 г
Под фирменным соусом с томатами, жареным картофелем, луком и сырной шапкой
Запеканка с рыбой 370 г
Под фирменным соусом с томатами, жареным картофелем, луком и сырной шапкой
Свинина по-барски 285 г
Стейк из свинины, маринованной с репчатым луком в аджике. Приготовлен с соусом на основе грецких орехов, сметаны, майонеза, зелени и чеснока. Подается в специи айдахо с листьями салата, долькой свежего помидора и картофелем по-деревенски
Купаты из баранины 410 г
Картофель, салат из свежей белокочанной капусты, свежие помидоры, лук фри, горчица, купаты из баранины (2 шт.)
Куриная грудка с овощами 280 г
Филе куриной грудки, обжаренное в соусе терияки с овощами (лук репчатый, перец болгарский, помидоры свежие, фасоль стручковая, морковь, капуста белокочанная). Посыпано кунжутом
Гарниры (5)
Картофель отварной 150 г
Картофель фри 110 г
Соте овощное 160 г
Капуста цветная, фасоль стручковая, кукуруза, лук репчатый, помидоры, чесночная паста
Картофель по-деревенски 110 г
Выпечка (4)
Хлеб Бородинский 100 г
Треугольник Амбар 230 г
Куриная грудка слабокопченая, картофель отварной, тертый сыр, соус айоли
Десерты (3)
Чизкейк Классический 100 г
Печенье, масло и сыр сливочные, сахар, яйцо, сливки, топпинг, арахис. Украшен винoградом
Чизкейк Фисташковый 100 г
Печенье, масло и сыр сливочные, сахар, яйцо, сливки, топпинг, арахис. Украшен винoградом
Соусы (18)
Кетчуп 30 г
Майонез 30 г
Сметана 30 г
Соус Аджика 50 г
Свежие помидоры, чеснок, перцы маринованный и болгарский, зелень, хмели-сунели
Соус Соевый 50 г
Соус Сырный 50 г
Соус Тартар 50 г
Соус Устричный 30 г
Соус Цезарь 50 г
Соус Хрен сливочный 30 г
Горчица острая 30 г
Горчица сладкая 30 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!