Tokyo street Новокузнецк, проспект Металлургов, 39
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 21:50
Tokyo street
![](https://eda.yandex.ru/images/1380157/4bf8be8231192d4c52f1f3b8ccaa595b-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Лава фурай яки](https://eda.yandex.ru/images/3504598/876fb4e9a11263bdae154d0db075c61d-250x250.jpeg)
Лава фурай яки 280 г
Лосось слабосолёный, сыр сливочный, огурец. Обжарен во фритюре в кляре и сухарях. Запечён в гриле под соусом яки
![Тортилья запеченная со Снежным крабом](https://eda.yandex.ru/images/3569651/00947ae7f128d1501d6ca36a5010b4ff-250x250.jpeg)
Тортилья запеченная со Снежным крабом 200 г
Тортилья, сурими, сливочный сыр, томат, пекинская капуста. Запечён в гриле под сыром
![Унаги спайси яки](https://eda.yandex.ru/images/3596693/5eb25658a6881949c29a00df4fcd305d-250x250.jpeg)
Унаги спайси яки 280 г
Тигровая креветка, сыр сливочный, икра масаго, кунжут, соус унаги. Запечен в гриле под острым соусом спайси с угрем
![Сет Мукаси](https://eda.yandex.ru/images/3506804/fd41cea30073f8e3c977460585a71584-250x250.jpeg)
Сет Мукаси 915 г
Рони ролл, Филадельфия с огурцом, 1/2 порции роллов: Окинава, Аляска, Мидори, Калифорния (32 шт.)
Запеченные роллы (20)
![Лава фурай яки](https://eda.yandex.ru/images/3504598/876fb4e9a11263bdae154d0db075c61d-250x250.jpeg)
Лава фурай яки 280 г
Лосось слабосолёный, сыр сливочный, огурец. Обжарен во фритюре в кляре и сухарях. Запечён в гриле под соусом яки
![Тортилья запеченная со Снежным крабом](https://eda.yandex.ru/images/3569651/00947ae7f128d1501d6ca36a5010b4ff-250x250.jpeg)
Тортилья запеченная со Снежным крабом 200 г
Тортилья, сурими, сливочный сыр, томат, пекинская капуста. Запечён в гриле под сыром
![Унаги спайси яки](https://eda.yandex.ru/images/3596693/5eb25658a6881949c29a00df4fcd305d-250x250.jpeg)
Унаги спайси яки 280 г
Тигровая креветка, сыр сливочный, икра масаго, кунжут, соус унаги. Запечен в гриле под острым соусом спайси с угрем
![Такиши яки](https://eda.yandex.ru/images/3491582/81d177282c94798a8f9fb1c551c67c6b-250x250.jpeg)
Такиши яки 250 г
Угорь, сыр сливочный, томат, грибы шиитаке, кунжут. Запечён в гриле под соусом яки
![Шиитаке яки](https://eda.yandex.ru/images/3805363/f8f0a46b6075bdfff84fce6cd918e468-250x250.jpeg)
Шиитаке яки 230 г
Лосось слабосолёный, сыр сливочный, огурец. Запечён в гриле под соусом из грибов шиитаке, майонеза и икры масаго
![Салмон скин яки](https://eda.yandex.ru/images/2370127/a85f2a95f568590cb767e091158ccf05-250x250.jpeg)
Салмон скин яки 250 г
Лосось слабой соли, жареная кожа лосося, огурец, томат, сливочный сыр, кунжут. Запечен в гриле под соусом яки
![Калифорния яки](https://eda.yandex.ru/images/3596693/1bc7b9ee80e946ae244a35b759d552db-250x250.jpeg)
Калифорния яки 245 г
Снежный краб (сурими), огурец, авокадо, икра масаго, запечён в гриле под соусом яки
![Тануки яки](https://eda.yandex.ru/images/3502800/89c65aa9d750927a534fc4eca1f3b604-250x250.jpeg)
Тануки яки 250 г
Лосось слабосоленый, сыр сливочный, кунжут. Запечён в гриле под соусом яки с мидиями
![Кунсей яки](https://eda.yandex.ru/images/3502490/5dcfaf1e6ff3ad4c68f46596373c00a3-250x250.jpeg)
Кунсей яки 220 г
Тигровая креветка, огурец, авокадо. Запечён в гриле под острым соусом спайси
![Лава крабс яки](https://eda.yandex.ru/images/3595381/3b17e602603934be1a3b6f9bbb00be34-250x250.jpeg)
Лава крабс яки 240 г
Снежный краб (сурими), огурец, авокадо, сыр сливочный, кунжут. Ролл запечённый в гриле под соусом лава (240 г)
![Салмон унаги яки](https://eda.yandex.ru/images/3596693/aac54e57c69e2e2b6b1bd7f42350e9cf-250x250.jpeg)
Салмон унаги яки 270 г
Лосось, сыр сливочный, икра масаго, кунжут, соус унаги. Запечен в гриле под соусом яки с угрём
![Тортилья, запеченная с беконом](https://eda.yandex.ru/images/3569651/00947ae7f128d1501d6ca36a5010b4ff-250x250.jpeg)
Тортилья, запеченная с беконом 200 г
Тортилья, бекон, сливочный сыр, томат, пекинская капуста. Запечён в гриле под сыром
![Тортилья, запеченная с креветкой](https://eda.yandex.ru/images/3514991/c2a8eb7e2890294cad8266c7fc044cf9-250x250.jpeg)
Тортилья, запеченная с креветкой 200 г
Тортилья, креветка тигровая, сливочный сыр, томат, пекинская капуста. Запечён в гриле под сыром
![Тортилья, запеченная с куриным филе](https://eda.yandex.ru/images/3518584/3705ca828021c2a7e5b420b4fe663cc6-250x250.jpeg)
Тортилья, запеченная с куриным филе 200 г
Тортилья, куриное филе, сливочный сыр, томат, пекинская капуста. Запечён в гриле под сыром
![Тортилья запечённая с лососем](https://eda.yandex.ru/images/3518584/3705ca828021c2a7e5b420b4fe663cc6-250x250.jpeg)
Тортилья запечённая с лососем 200 г
Тортилья, лосось слабосолёный, сливочный сыр, томат, пекинская капуста. Запечён в гриле под сыром
![Унаги яки](https://eda.yandex.ru/images/3528285/005ee82d38bba4213919e61118a1dde2-250x250.jpeg)
Унаги яки 290 г
Тигровая креветка, сыр сливочный, икра масаго, соус унаги, кунжут. Запечен в гриле под соусом яки с угрём
![Эби салмон яки](https://eda.yandex.ru/images/3808326/f7238be2ebf32211c293c3b083c389d2-250x250.jpeg)
Эби салмон яки 260 г
Тигровая креветка, лосось слабой соли, сливочный сыр, икра масаго. Запечен в гриле под соусом яки
![Ясай кани яки](https://eda.yandex.ru/images/3805363/fbbee98c64999a5ba7a2b5cb35ecb5dc-250x250.jpeg)
Ясай кани яки 240 г
Огурец, томат, капуста пекинская, сыр сливочный. Запечен в гриле под соусом яки с сурими
Сеты (19)
![Сет Мукаси](https://eda.yandex.ru/images/3506804/fd41cea30073f8e3c977460585a71584-250x250.jpeg)
Сет Мукаси 915 г
Рони ролл, Филадельфия с огурцом, 1/2 порции роллов: Окинава, Аляска, Мидори, Калифорния (32 шт.)
![Ани яки сет](https://eda.yandex.ru/images/3525402/0201bea510476406c9122e8991571dcd-250x250.jpeg)
Ани яки сет 1 кг
3 жареных, 2 запеченных, самурай фурай, цезарь фурай, цунами фурай, такиши яки, тортилья запеченная с куриным филе
![Праздничный сет](https://eda.yandex.ru/images/3378693/3b5087710d11bab5282e1b7bbd89b6fb-250x250.jpeg)
Праздничный сет 1 кг
4 сложных ролла: Калифорния, Континент, Филадельфия, Лава, 2 запеченных: Ситоку яки, Такиши яки, 1 жареный: Эби фурай (56 шт.)
![Сарайз сет](https://eda.yandex.ru/images/3529621/ec359a7a3005e6487bea45126524faef-250x250.jpeg)
Сарайз сет 660 г
Филадельфия (1/2 ролла), тортилья с копченым куриным филе, тортилья с копченым лососем, асахи, шанхай (24 шт.)
![Классика сет](https://eda.yandex.ru/images/3534679/510c3c8bf06dd1c6c357a3d322af0023-250x250.jpeg)
Классика сет 1 кг
Филадельфия, континент, лава, 3 нигири с креветкой, 3 нигири с лососем, 3 нигири с угрем (33 шт.)
![Триумф сет](https://eda.yandex.ru/images/3525402/c0dfec15b671dbf006e471d091629344-250x250.jpeg)
Триумф сет 1 кг
6 роллов: филадельфия, лава, тамаго, токио, спайс, тортилья с лососем (48 шт.)
![Филадельфия сет](https://eda.yandex.ru/images/3806315/faaa5362fbe59ef6b3183b390d39e140-250x250.jpeg)
Филадельфия сет 1 кг
Филадельфия, филадельфия с огурцом, филадельфия с зеленым луком, филадельфия с креветкой (32 шт.)
![Сет Жара](https://eda.yandex.ru/images/3512182/d9c7e715f4b62b955e6a181a5ad776d9-250x250.jpeg)
Сет Жара 1 кг
3 порции жареных роллов: Америка темпура, Филадельфия фурай, Салмон дабл чиз. 1 порция запёченных роллов: Унаги яки. 3 гункана запеченных с креветкой, 3 гункана запеченных с лососем (38 шт.)
![Сет На двоих](https://eda.yandex.ru/images/3512182/ff8d1ce4ee4a2bd0755e4365366f9fc9-250x250.jpeg)
Сет На двоих 650 г
Филадельфия де люкс, Филадельфия унаги, 2 нигири с лососем, 2 гункана острых с лососем (20 шт.)
![Сет Острый](https://eda.yandex.ru/images/2750126/4a491428fb306c02293243f8d757a83b-250x250.jpeg)
Сет Острый 910 г
По 1/2 порции роллов: Шанхай, Динамит, Амай, Чакин икура, Филадельфия с острым соусом, Кинси, Акари, Филадельфия (32 шт.)
![Сет Хосомаки](https://eda.yandex.ru/images/3806315/ffc88ec77192aed580cf2f10752e6ca9-250x250.jpeg)
Сет Хосомаки 600 г
Роллы с лососем, с тунцом, с креветкой, с угрём, с огурцом, с грибами шиитаке (48 шт.)
![Хотто сет](https://eda.yandex.ru/images/3512182/87f43f3a3ef7e569ac4e536cf5c4c4fe-250x250.jpeg)
Хотто сет 1 кг
4 порции жареных роллов: Салмон дабл чиз, Лава фурай яки, Эби фурай, Шинсей фурай (32 шт.)
![Яки сет](https://eda.yandex.ru/images/3806315/d207970a99558240c5d3e28e71717c9d-250x250.jpeg)
Яки сет 960 г
4 порции запеченных роллов: Лава крабс яки, Шиитаке яки, Ситоку яки, Тануки яки (32 шт.)
![Фиеста сет](https://eda.yandex.ru/images/3583862/5db2d607d17e1c5c2e9cb1e933558679-250x250.jpeg)
Фиеста сет 1 кг
5 роллов: Чиз маки, Филадельфия лайт, Калифорния лайт, Мориока, Тори бонито. Имбирь, васаби, соевый соус в заказ не входят (40 шт.)
![Шанхай сет](https://eda.yandex.ru/images/3512182/5ae7f8660b0d6f0d61b5479f0411fd21-250x250.jpeg)
Шанхай сет 1 кг
5 роллов: Филадельфия лайт, Калифорния лайт, Шанхай, запеченные: Крабс яки, Салмон скин яки. Имбирь, васаби, соевый соус в заказ не входят (40 шт.)
![Летний сет](https://eda.yandex.ru/images/2750126/2cd1d80b2110867f6a5874f96312aaf1-250x250.jpeg)
Летний сет 1 кг
5 роллов: Чиз маки, Филадельфия лайт, Калифорния лайт, Мориока, Тори бонито. Имбирь, васаби, соевый соус в заказ не входят (40 шт.)
![Сакура сет](https://eda.yandex.ru/images/3525402/a6a4ae05752b8152e2c7743554db3beb-250x250.jpeg)
Сакура сет 1 кг
5 роллов: Юкон, Калифорния, Томато маки. Жареный - Кани фурай, Запеченный - Изуми яки. Имбирь, васаби, соевый соус в заказ не входят (40 шт.)
Пицца (25)
![Тропикана](https://eda.yandex.ru/images/3502800/14f7aca438ed0814c7282362670f268e-250x250.jpeg)
Тропикана 520 г
Тонкое итальянское тесто, ананасы, ветчина, томатный соус, соус чили, сыр моцарелла (33 см)
![Сетриоло](https://eda.yandex.ru/images/3337779/dfe960cb0367b36489f1e56bb0046d79-250x250.jpeg)
Сетриоло 550 г
Тонкое итальянское тесто, куриное филе, пекинская капуста, огурец, лук репчатый, фирменный сметанный соус, сыр моцарелла (33 см)
![Прошутто](https://eda.yandex.ru/images/3507668/d76049fda73ac92357f86e6e6d0bf324-250x250.jpeg)
Прошутто 520 г
Тонкое итальянское тесто, ветчина, шампиньоны, томатный соус, сыр моцарелла (33 см)
![Пепперони](https://eda.yandex.ru/images/3559865/de9dfc1661310c252f3614490b6f0d5e-250x250.jpeg)
Пепперони 500 г
Тонкое итальянское тесто, колбаса пепперони, томатный соус, сыр моцарелла (33 см)
![Пеперетта](https://eda.yandex.ru/images/3490902/30277830e542c0d178cf0904b1655848-250x250.jpeg)
Пеперетта 540 г
Тонкое итальянское тесто, колбаса пепперони, сыр сливочный, томатный соус, соус чили, сыр моцарелла (33 см)
![Пансетта](https://eda.yandex.ru/images/3502800/52221cf27209a34e630cd622d5436cc6-250x250.jpeg)
Пансетта 560 г
Тонкое итальянское тесто, свинина, бекон варено-копченый, фирменный сметанный соус, перец болгарский, лук репчатый, лук зеленый, сыр моцарелла (33 см)
![Мексика](https://eda.yandex.ru/images/3595513/fd9100d71807e379bdba0fdff4c7572e-250x250.jpeg)
Мексика 580 г
Тонкое итальянское тесто, куриное филе, шампиньоны, помидоры, лук репчатый, томатный соус, соус чили, сыр моцарелла (33 см)
![Итальяно](https://eda.yandex.ru/images/3807631/ad4398bcaf16549ae83ee6c5d3ce5398-250x250.jpg)
Итальяно 610 г
Тонкое итальянское тесто, куриное филе, свинина, помидоры, шампиньоны, перец болгарский, фирменный сметанный соус, сыр моцарелла (33 см)
![Деревенская](https://eda.yandex.ru/images/3512182/35b5b5c10a0fdb5080523b6a86fa09e7-250x250.jpg)
Деревенская 560 г
Тонкое итальянское тесто, свинина, бекон варено-копченый, томатный соус, лук красный, лук репчатый, зелень, сыр моцарелла (33 см)
![Карбонара](https://eda.yandex.ru/images/3377781/d180902d8378da76427625594c7eedb7-250x250.jpeg)
Карбонара 560 г
Тонкое итальянское тесто, бекон, ветчина, помидоры, маслины, оливки, томатный соус, сыр моцарелла (33 см)
![Болоньезе](https://eda.yandex.ru/images/3531870/ebde87d4ca0710c0d9737a423870d734-250x250.jpeg)
Болоньезе 530 г
Тонкое итальянское тесто, соус болоньезе из говяжьего фарша, томатный соус, лук красный, лук зеленый, сыр моцарелла (32 см)
![Итальяно](https://eda.yandex.ru/images/3807631/ad4398bcaf16549ae83ee6c5d3ce5398-250x250.jpg)
Итальяно 590 г
Тонкое итальянское тесто, свинина, бекон варёно-копчёный, томатный соус, лук красный, лук репчатый, зелень, сыр моцарелла (32 см)
![Деревенская](https://eda.yandex.ru/images/3512182/35b5b5c10a0fdb5080523b6a86fa09e7-250x250.jpg)
Деревенская 530 г
Тонкое итальянское тесто. Свинина, бекон варёно-копчёный, томатный соус, лук красный, лук репчатый, зелень, сыр моцарелла (32 см)
Цезарь 530 г
Тонкое итальянское тесто, куриное филе, соус цезарь, помидоры черри, лист салата, сыр моцарелла (33 см)
Польо терияки 520 г
Тонкое итальянское тесто, куриное филе в соусе терияки, фирменный сметанный соус, кунжут, сыр моцарелла (33 см)
Помодоро чиполла 540 г
Тонкое итальянское тесто, ветчина, помидоры, лук репчатый, фирменный сметанный соус, зелень, сыр моцарелла (33 см)
Охотничья 550 г
Тонкое итальянское тесто, охотничьи колбаски, бекон варено-копченый, помидоры черри, фирменный сметанный соус, лук красный, сыр моцарелла (33 см)
Мясная 550 г
Тонкое итальянское тесто, ветчина, колбаса пепперони, бекон варено-копченый, охотничьи колбаски, куриное филе, свинина, томатный соус, сыр моцарелла (33 см)
Маргарита 510 г
Тонкое итальянское тесто, куриное филе, шампиньоны, помидоры, лук репчатый, томатный соус, соус чили, сыр моцарелла (33 см)
Карне 580 г
Тонкое итальянское тесто, колбаса пепперони, ветчина, бекон, помидоры, фирменный сметанный соус, лук репчатый, сыр моцарелла (33 см)
Дракон 530 г
Тонкое итальянское тесто, ветчина, колбаса пепперони, шампиньоны, томатный соус, соус чили, сыр моцарелла (33 см)
Гавайская 510 г
Тонкое итальянское тесто, ананасы, куриное филе, томатный соус, сыр моцарелла (33 см)
Вегетарианская 590 г
Тонкое итальянское тесто, шампиньоны, помидоры, перец болгарский, маслины, лук репчатый, томатный соус, зелень, сыр моцарелла (33 см)
Морская 610 г
Тонкое итальянское тесто, сыр моцарелла, морской коктейль, соус цезарь. (33 см)
Четыре сыра 620 г
Тонкое итальянское тесто, сыр моцарелла, маасдам, пармезан, дорблю, соус мутти (33 см)
Бургеры (7)
![Дабл биф чизбургер](https://eda.yandex.ru/images/3583740/da918ae2763a8022d8afb2c560fcca0d-250x250.jpeg)
Дабл биф чизбургер 190 г
Две котлеты из свежего филе говядины, помидор, сыр, салат, кетчуп. Соус на выбор
Бифбургер 135 г
Котлета из свежего филе говядины, огурец маринованный, помидор, салат, лук, соус на выбор
Цыпабургер 135 г
Котлета из куриного филе, огурец маринованный, лук, салат, кетчуп, соус на выбор
Чизбургер 135 г
Отбивная из нежного куриного филе в панировке, сыр, салат, лук, кетчуп, соус на выбор
Фрешбургер 135 г
Отбивная из нежного куриного филе, в панировке, помидор, салат, кетчуп, сырный соус
Биф чизбургер 140 г
Отбивная из нежного куриного филе в панировке, огурец маринованный, салат, лук, кетчуп, соус на выбор
Чикенбургер 135 г
Отбивная из нежного куриного филе в панировке, огурец, маринованный, салат, лук, кетчуп, сырный соус
Суши (5)
Роллы (45)
![Токио](https://eda.yandex.ru/images/3531870/c07321fabeff169f212c84907cc5eaff-250x250.jpeg)
Токио 240 г
Лосось слабосоленый, морской окунь в апельсиновом соке, сыр сливочный, огурец, соус унаги, кунжут
![Бекон маки](https://eda.yandex.ru/images/3490335/c3e9aa03eed132ece7811b96fd179dc7-250x250.jpeg)
Бекон маки 240 г
Бекон варено-копченый, сливочный сыр, огурец, пекинская капуста, зеленый лук
![Восход солнца](https://eda.yandex.ru/images/3581687/2a23c2ada6d02f3bc0c87395e1e1ea0b-250x250.jpeg)
Восход солнца 200 г
Лосось терияки, пекинская капуста, сыр сливочный, икра лососевая (200 г)
![Годзилла](https://eda.yandex.ru/images/3807631/e6429348a5f6ee257fcac48f7f76f030-250x250.jpeg)
Годзилла 230 г
Угорь копчёный, сливочный сыр, яичный блин тамаго, томат, зеленый лук, икра масаго, соусы унаги и спайси (230 г)
![Калифорния](https://eda.yandex.ru/images/3547279/b40fd691a4ca26b9bd55ac159c528507-250x250.jpeg)
Калифорния 220 г
Снежный краб (сурими), авокадо, огурец, икра масаго, огурец, майонез (220 г)
![Кои](https://eda.yandex.ru/images/3774488/5726188415041ab79abde397938c4370-250x250.jpeg)
Кои 220 г
Лосось слабосоленый, лосось копчёный, огурец, яичный блин, икра масаго, острый соус спайси
![Маки тай](https://eda.yandex.ru/images/3724421/857a92c2bfa797041077b32ab1b2940e-250x250.jpeg)
Маки тай 220 г
Окунь морской в апельсиновом соусе, огурец, томат, сыр сливочный, майонез, соус унаги
Грек маки 195 г
Помидор, огурец, болгарский перец, пекинская капуста, зеленый лук, сливочный сыр креметте, кунжут
Самон дабл чиз 240 г
Лосось слабосоленый, сыр сливочный Креметте, сыр Эдам. Обжаренный во фритюре в кляре и сухарях
Соусы (3)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!