Hill Новокузнецк, улица Тольятти, 46А
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 23:00
Hill
![](https://eda.yandex.ru/images/3581687/1a909559c230423b752115d78d67b411-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Салат Ферма Джо 3.0](https://eda.yandex.ru/images/3420935/4fe21bad343d1229c925e704f4ad5fef-250x250.jpeg)
Салат Ферма Джо 3.0 200 г
Теплый салат с мраморной говядиной, болгарским перцем, томатом, огурцом, маринованным луком и бальзамической заправкой
![Бургер Укулеле](https://eda.yandex.ru/images/3528285/667cf43547d4f90737e3d6997fbbe4e7-250x250.jpeg)
Бургер Укулеле 470 г
Булочка, соус барбекю, ананас, салат айсберг, куриный стейк, сыр моцарелла, бекон, горчично-перечный соус на основе майонеза и сливок. Подается с жареной картошкой, кетчупом и соусом барбекю
Онигири (3)
![Онигири с огурцом и креветками](https://eda.yandex.ru/images/3436037/61b3797ef86fb91343fea35ac4c0e6af-250x250.jpeg)
Онигири с огурцом и креветками 300 г
Рис, нори, свежий огурец, креветки, творожный сыр креметте, лист салата
Салаты (7)
![Салат Ферма Джо 3.0](https://eda.yandex.ru/images/3420935/4fe21bad343d1229c925e704f4ad5fef-250x250.jpeg)
Салат Ферма Джо 3.0 200 г
Теплый салат с мраморной говядиной, болгарским перцем, томатом, огурцом, маринованным луком и бальзамической заправкой
![Салат Пармиджано](https://eda.yandex.ru/images/3581687/658c710860a70efc7bfae6200da7868c-250x250.jpeg)
Салат Пармиджано 270 г
Салат айсберг, томаты черри, моцарелла, жареные баклажаны, томатная заправка
![Салат с тунцом татаки](https://eda.yandex.ru/images/2050703/421d9c296f9aab00e0e4186201de4c30-250x250.jpeg)
Салат с тунцом татаки 220 г
Тунец, томат, огурец, руккола, лист салата, перепелиное яйцо, бальзамическая заправка
![Поке с лососем](https://eda.yandex.ru/images/3595513/5440c43644e6fcf942a9cc658f0d3561-250x250.jpeg)
Поке с лососем 200 г
Традиционное гавайское блюдо из свежих овощей и киноа в сочетание со свежим лососем
![Поке с креветками](https://eda.yandex.ru/images/3528285/7a4ddbdd8ee05febfd4d1395c74eadf9-250x250.jpeg)
Поке с креветками 200 г
Традиционное гавайское блюдо из свежих овощей и риса в сочетание с обжаренными креветками
![Теплый салат с ростбифом](https://eda.yandex.ru/images/3595513/aa590790b717ea2823c0de893de17481-250x250.jpeg)
Теплый салат с ростбифом 200 г
Микс салата с пряным картофелем, вяленными томатами, пармезаном и сочным ростбифом в горчично-медовой заправке
![Тар-тар из лосося](https://eda.yandex.ru/images/3724421/f4e612596b8b6ceecd1498f644d378f8-250x250.jpeg)
Тар-тар из лосося 200 г
Свежий лосось с огурцом, творожным сыром, рукколой и кунжутом в сочетание с соусом унаги и креветочными чипсами
Закуски (6)
![Креветки с чесноком и петрушкой](https://eda.yandex.ru/images/3508859/b5d20b29a9699610a771a9d4347e0b5f-250x250.jpeg)
Креветки с чесноком и петрушкой 240 г
Жареные креветки, отдохнувшие в чесноке, петрушке и лимонном соке
![Японские мини-шашлычки](https://eda.yandex.ru/images/3609085/975e5908deade8f8c2605282af7fffba-250x250.jpeg)
Японские мини-шашлычки 250 г
Шашлычки, из тонко нарезанных кусочков говядины, свинины, курицы, приправленные солью и перцем. Подаются с кунжутным соусом
![Сет из тапас](https://eda.yandex.ru/images/3595513/fac56927064c47ff9a0807fa46262954-250x250.jpeg)
Сет из тапас 200 г
Тапас с креветкой и руколой, Тапас с горгонзолой, творожным сыром, сыром пармезан, медом и кедровыми орешками, С ростбифом и вялеными томатами
![Сет тако](https://eda.yandex.ru/images/3709189/d95790d553b339f51c53a721758d1725-250x250.jpeg)
Сет тако 180 г
Хрустящая сырная тортилья с креветкой и крем-пастой, лососем и салатом, ростбифом и рукколой, горгонзолой, винoградом и орехом
![Оливки фри](https://eda.yandex.ru/images/3528285/00c181274593585f335ff54d80265450-250x250.jpeg)
Оливки фри 95 г
Оливки фаршированы сыром, обжаренные в сухарях панко. Подаются с остро-сладким чили соусом
![Сырная тарелка](https://eda.yandex.ru/images/3529621/c3d395c6e17b27167527a9a1fbeac1d3-250x250.jpeg)
Сырная тарелка 335 г
Тет де муан, горгонзола, грюнбергер, белпер кнолле, гранде свисс, бри, карамелизованная груша, винoград, грецкий орех. Подается с медом и ягодным соусом
Супы (4)
![Том-ям](https://eda.yandex.ru/images/3595513/e2383d1e13b9c2b178511ff607d8cc19-250x250.jpeg)
Том-ям 620 г
Классический тайский суп, приготовленный по оригинальному рецепту, с добавлением креветок и мидий. Подается с рисом
![Суп сырный с грибами](https://eda.yandex.ru/images/3514991/d6e9745b2b3a19a745d82566f3dbad19-250x250.jpeg)
Суп сырный с грибами 400 г
Сливочный крем-суп с сыром, грибами и копченым цыпленком. Подается с хрустящим багетом
![Суп с нутом и копченым лососем](https://eda.yandex.ru/images/3490902/cc9260a3d114962316491d3eb7d6363b-250x250.jpeg)
Суп с нутом и копченым лососем 500 г
Ароматный бульон с отварным нутом, болгарским перцем, обжаренным копченым лососем и свежей кинзой
Паста (4)
![Паста Поло аль Арабьята](https://eda.yandex.ru/images/3595513/17754003bc5e210c875c38f77118acf3-250x250.jpeg)
Паста Поло аль Арабьята 210 г
Куриное филе, пепперони, болгарский перец, томатный соус, табаско
![Паста Болоньезе](https://eda.yandex.ru/images/3609085/8d0b4730a663a77e7774b2ee260c0b80-250x250.jpeg)
Паста Болоньезе 240 г
Фарш из свинины и говядины, морковь, лук репчатый, базилик, сельдерей, чеснок, томатный соус
![Пенне Кватро Формаджи](https://eda.yandex.ru/images/3191933/ba585c9a692429c203a162f689d4b314-250x250.jpeg)
Пенне Кватро Формаджи 260 г
Паста в сливочном соусе из четырех сыров с итальянскими травами
Бургеры (2)
![Бургер Укулеле](https://eda.yandex.ru/images/3528285/667cf43547d4f90737e3d6997fbbe4e7-250x250.jpeg)
Бургер Укулеле 470 г
Булочка, соус барбекю, ананас, салат айсберг, куриный стейк, сыр моцарелла, бекон, горчично-перечный соус на основе майонеза и сливок. Подается с жареной картошкой, кетчупом и соусом барбекю
![Hill Burger](https://eda.yandex.ru/images/2050703/a80da25e76cb0ef42e3100e598e934fd-250x250.jpeg)
Hill Burger 470 г
Котлета из мраморной говядины, карамелизованный лук, перец халапеньо, сыр, томаты, маринованные корнишоны, лист салата, соус 1000 островов, горчичный соус. Подается с картофелем по-деревенски, кетчупом и соусом BBQ
Стейки (5)
![Стейк cвинoй](https://eda.yandex.ru/images/3585205/0a991a55f14ebb509e0f6338f8f150bf-250x250.jpeg)
Стейк cвинoй 290 г
Свиная шея, маринованная в соевом соусе с апельсиновым соком, брусникой, корицей, розмарином, чесноком и медом. Подается с брусничным соусом, горчичным соусом и хрустящей булочкой
![Медальоны из говядины](https://eda.yandex.ru/images/3784951/15ccff9e0ddff82bb560add55bcced43-250x250.jpeg)
Медальоны из говядины 290 г
Говяжьи стейки из центральной части вырезки, обжаренные на гриле под соусом на основе красного сухого вина и дижонской горчицы. Подаются с хрустящей булочкой
![Стейк куриный](https://eda.yandex.ru/images/3439028/5ed0d95fd62ec5cad5ae0c410e3b1f5f-250x250.jpeg)
Стейк куриный 320 г
Куриное филе, жаренное с розмарином. Подается с сливочным шпинатом и хрустящей булочкой
![Стейк из лосося со спаржей](https://eda.yandex.ru/images/3337779/c7fb39890d7ddcca0e13d43df9c8574a-250x250.jpeg)
Стейк из лосося со спаржей 300 г
Лосось и спаржа прижаренные на гриле под соусом на основе белого сухого вина
![Стейк из тунца с овощным миксом](https://eda.yandex.ru/images/3521394/3b7869cf676ce8e4a7b3d61f56fa49e4-250x250.jpeg)
Стейк из тунца с овощным миксом 300 г
Тунец в ореховой панировке прижаренный на гриле в сочетание сочного микса овощей и оригинального азиатского соуса
Горячие блюда (4)
![Авторский Wok](https://eda.yandex.ru/images/3805363/85f872444696754cad3613268d113752-250x250.jpeg)
Авторский Wok 350 г
Яичная лапша с куриным филе и овощами в оригинальном соусе. Подается со свежим огурцом, кунжутом и кинзой
![Пад-Тай](https://eda.yandex.ru/images/3531870/fb4098b077ab6f3b0fa6f70a5c458bc2-250x250.jpeg)
Пад-Тай 450 г
Классическое блюдо тайской кухни с обжаренной рисовой лапшой, овощами, куриным филе, креветками, тофу в ароматном соусе пад-тай
![Мидии Марлей](https://eda.yandex.ru/images/3490902/e73fd9ea1086c4aaa6348c18d21fa713-250x250.jpeg)
Мидии Марлей 200 г
Мидии гигант, запеченные в сливочном соусе на основе сыров горгонзолы и пармезана
![Карри-манго с рисом](https://eda.yandex.ru/images/3682162/bb4d4b6db6464a07e84b98ee808908fb-250x250.jpeg)
Карри-манго с рисом 350 г
Куриное филе с овощами в соусе на основе кокосового молока, манго, специи карри. Подается с рисом и кинзой
Гарниры (4)
![Овощное соте под сыром](https://eda.yandex.ru/images/3529621/afce629e6bd0a63888fbba47c6563f04-250x250.jpeg)
Овощное соте под сыром 200 г
Брокколи, цветная капуста, фасоль кенийская, лук порей, черри, перец болгарский, соус бешамель, сыр
![Дикий рис томленый в сливках](https://eda.yandex.ru/images/3784951/5d90c2bb0aa450eb657fe9e1abf13620-250x250.jpeg)
Дикий рис томленый в сливках 200 г
Смесь дикого и белого риса, лук порей, сливки, устрично-соевый соус
Десерты (4)
![Чизкейк Фисташковый](https://eda.yandex.ru/images/3667559/0a1c60e5e0bc6840c4fe39221e5571d4-250x250.jpeg)
Чизкейк Фисташковый 180 г
Домашний чизкейк, приготовленный по оригинальному рецепту со вкусом фисташки
![Трайфл Black Forest](https://eda.yandex.ru/images/3596693/0699ba852e28f2ef34c1fc2b6db449f5-250x250.jpeg)
Трайфл Black Forest 190 г
Шоколадный бисквит со сметанно-творожным кремом, вишней, вишневым бурбоном и темным шоколадом
Напитки (9)
![Pepsi](https://eda.yandex.ru/images/3525402/c8740ec7ea67e122028165c625d8e9b0-250x250.jpeg)
Pepsi 250 мл
![Mirinda](https://eda.yandex.ru/images/2050703/554dcfb721ad556008b8ffcdde3294ee-250x250.jpeg)
Mirinda 250 мл
![7Up](https://eda.yandex.ru/images/3420935/e97b690fe9e4984c2d1d4946ff5d25ea-250x250.jpeg)
7Up 250 мл
![Вода Aqua Minerale газированная](https://eda.yandex.ru/images/3595156/6faf01c04f45b138e5ecbb10edb838ca-250x250.jpeg)
Вода Aqua Minerale газированная 250 мл
![Вода Evian](https://eda.yandex.ru/images/3784951/fac3bc4b4a041b0f937631e9f624e8cc-250x250.jpeg)
Вода Evian 330 мл
![Сок Я яблочный](https://eda.yandex.ru/images/3749380/96d90be7f281fc09160d090ba073feb7-250x250.jpeg)
Сок Я яблочный 200 мл
![Сок Я вишневый](https://eda.yandex.ru/images/3507285/d8b517a0c331937389c379e64cd77b67-250x250.jpeg)
Сок Я вишневый 200 мл
![Сок Я апельсиновый](https://eda.yandex.ru/images/3682162/f58f72da1bc9d5c4d3fb416dd04d3bc9-250x250.jpeg)
Сок Я апельсиновый 200 мл
Вода Aqua Minerale негазированная 250 мл
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!