The Плов Новокузнецк, улица Кирова, 55
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 21:00
The Плов
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Блюда на мангале (16)
Люля-кебаб из телятины 150 г
С сыром сулугуни, сладким перцем, подается на лаваше с маринованным луком и соусом барбекю
Плескавица на гриле 180 г
Котлета из трех видов рубленого мяса (свинина, говядина, грудинка), с добавлением сыра, подается с маринованным луком и соусом барбекю
Мясной буфет 750 г
Бедро куриное, шашлык из говядины, шашлык из свинины, люля- кебаб из баранины, плескавица, подается с соусом зеленым и соусом барбекю
Плов (3)
Салаты (17)
Чафан 200 г
Жареная говяжья вырезка, свекла, морковь, редька зеленая, капуста, лук, зерна граната, картофель пай, заправляется растительным маслом
Янгиюль 180 г
Говядина, сладкий перец, томаты, огурцы, острый перец, с заправкой на основе соевого соуса и бальзамического уксуса с добавлением чеснока
Тбилиси 160 г
Фасоль красная, томаты, орех грецкий, зерна граната, кинза, лук, чеснок, специи
Сандык 150 г
Язык говяжий, яйцо перепелиное, лист салата, салат рукола, томаты черри, имбирная заправка
Восточный 150 г
Томаты, огурцы, перец сладкий, перец острый, чеснок, заправка на основе соевого соуса и бальзамического уксуса
Греческий 180 г
Томаты, огурцы, перец сладкий, лук красный, сыр Фета, масло оливковое, соус Бальзамик
Цезарь с филе цыпленка 250 г
Микс салата, филе цыпленка, помидоры черри, сухари, заправка Цезарь, сыр пармезан
Цезарь с тигровыми креветками 250 г
Микс салата, тигровые креветки, помидоры черри, сухари, заправка Цезарь, сыр пармезан
Салат с кальмарами 160 г
Кальмары, морковь, лук маринованный, тигровая креветка, яйцо куриное, майонез
Салат с курицей и винoградом 150 г
Грудка куриная, сыр творожный, винoград, листья салата, фисташка, соус винегрет, соус бальзамик
Азия 150 г
Язык говяжий, огурец, лук репчатый, масло растительное, сок лимона, горчица дижонская
Цезарь с лососем горячего копчения 250 г
Микс салата, лосось горячего копчения, помидоры черри, сухари, заправка Цезарь, сыр пармезан
Салат Шеппард 180 г
Семга горячего копчения, лист салата, огурец свежий, перец сладкий, редис, томаты черри, красный лук, соус цитрусовый
Закуски (8)
Медальоны из баклажанов 150 г
Жареные баклажаны, томаты, соус нежный со сметаной, майонез, чеснок, специи
Рулеты из баклажанов по- грузински 150 г
Жареные баклажаны с начинкой из грецких орехов, майонеза и чеснока
Мясная тарелка 150 г
Баранина сырого копчения, говядина сырого копчения, индейка горячего копчения, подается с соусом Барбекю
Рыбная тарелка 150 г
Семга слабой соли, семга холодного копчения, масляная рыба холодного копчения, подается с соусом ТарТар
Овощное ассорти 230 г
Томаты, огурец, перец сладкий, томаты черри, сельдерей, маслины, зелень, подается с Чесночным соусом
Ассорти сыров 200 г
Сыр чечил, косичка, моцарелла, пармезан, сулугуни, адыгейский, подается с медом, винoградом и грецким орехом
Горячие закуски (3)
Ассорти из горячих закусок 380 г
Сырные палочки, рыбные палочки, куриные палочки, чесночные гренки, луковые кольца. Подается с соусом Тартар и Барбекю
Чарвак с креветками 230 г
Тигровые креветки, тыква, цукини, шампиньоны, томаты черри, с нежным соусом Бешамель
Супы (6)
Лагман 250 г
Домашняя лапша, баранина, сельдерей, перец сладкий, томаты, морковь, редька, лук, чеснок, зелень
Солянка мясная 250 г
Ароматный и сытный суп на мясном бульоне с мясными (карбонат, грудинка копченая, полукопченая колбаса, сосиски, язык говяжий) и каперсами, подается со сметаной и лимоном
Горячие блюда (7)
Долма из винoградных листьев 180 г
Винoградные листья, баранина, рис, лук, кинза, зелень, подается со сметанно-чесночным соусом
Чучвара 150 г
Узбекские жареные пельмени с начинкой из баранины, подаются с соусом Барбекю и соусом ТарТар
Лагман жареный 200 г
Лапша домашняя, баранина, фасоль стручковая, перец сладкий, томаты, редис, сельдерей, редька зеленая, лук, зелень, чеснок, кинза
Гарниры (5)
Овощи на пару 150 г
Морковь, капуста брокколи, цветная и брюссельская капуста, фасоль стручковая, масло сливочное
Выпечка (12)
Хачапури по -аджарски 300 г
Лодочка из слоеного или сдобного теста, с сыром моцарелла, сыром сулугуни, сыр адыгейский, яйцом
Десерты (4)
Соусы (1)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!