Doski Новокузнецк, проспект Металлургов, 16
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 22:00
Doski
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Пепперони 420 г
Классическая итальянская пицца с салями, томатным соусом, маслинами и сыром моцарелла. Украшена руколой (30 см)
Острая мясная 480 г
Пицца с тремя видами мяса - салями, беконом и ветчиной, перцем халапеньо, сыром Моцарелла и томатным соусом. Украшена рукколой (30 см)
Паста с беконом и грибами 300 г
Феттуччине в сливочном соусе с беконом, грибами и ароматным сыром Пармезан. Украшается рукколой
Ролл с креветкой фри 273 г
Тёплый ролл с жареной креветкой в кляре, крабовым мясом и сливочным сыром. Покрыт соусом Лава
Цезарь с куриной грудкой 220 г
Классический салат Цезарь с обжаренным куриным филе, листьями салата, томатами, тёртым сыром Пармезан. Заправлен соусом Цезарь
Холодные закуски (7)
Маринованный ростбиф с луком 130 г
Слегка обжаренная, выдержанная в маринаде говяжья вырезка. Подаётся с маринованным луком
Рулет с красной рыбой 170 г
Сырная тортилья с начинкой из красной рыбы холодного копчения, свежего огурца и сливочного сыра
Сельдь с картофелем 220 г
Традиционная закуска к водке - малосольная сельдь с запеченным в мундире со специями картофелем и маринованным луком
Ассорти закусок 385 г
Маринованные огурчики, опята, томаты черри, капуста по-корейски, грудинка, сельдь слабого посола. Подается с горчичным соусом
Мясное ассорти 225 г
Ассорти мясных нарезок (салями, копчёная корейка, грудинка, буженина, копчёное куриное филе). Подаётся с горчичным соусом
Рыбное ассорти 245 г
Филе сёмги слабой соли. Красная рыба и масляная рыба холодного копчения, подаётся с лимоном и соусом Васаби-майонез
Сеты (2)
Сет Европейский 516 г
1/2 порции Самурай, 1/2 порции Калифорния, 1/2 порции Филадельфия, 1/2 порции Фудзи-Лава
Салаты (7)
Цезарь с куриной грудкой 220 г
Классический салат Цезарь с обжаренным куриным филе, листьями салата, томатами, тёртым сыром Пармезан. Заправлен соусом Цезарь
Чука Сибириан 180 г
Лёгкий овощной салат, в который входят водоросли чука, такуан, свежий огурец и болгарский перец. Посыпан белым кунжутом. Подаётся с Ореховым соусом
Губернаторский 220 г
Салат с обжаренным куриным филе, яичным блином, жареными грибами, пассерованным луком и морковью. Заправлен соусом Майонез
Греческий 215 г
Классический овощной фитнес-салат. Томаты, огурец, сыр Фетаки, красный лук, болгарский перец, листья салата, маслины. Заправляется соусом из оливкового масла и базилика
Цезарь с креветками 210 г
Салат с креветками, листьями салата, свежими томатами, сухариками и сыром Пармезан. Заправлен соусом Цезарь
Цезарь с сёмгой 220 г
Салат с сёмгой слабой соли, томатами, тёртым сыром Пармезан, листом салата и хрустящими сухариками. Заправлен соусом Цезарь
Максим 200 г
Ветчина, язык, грибы, огурец, листья салата, сыр Пармезан. Заправляется соусом Максим
Горячие закуски (6)
Куриные крылья 225 г
Куриные крылышки в фирменной панировке, обжаренные во фритюре. Подаются с кетчупом
Гренки ржаные 175 г
Обжаренные брусочки ржаного хлеба с добавлением чеснока. Подаётся с соусом Тартар
Ассорти горячих закусок 450 г
Сырные палочки, ржаные гренки, колбаски, куриные крылья. Подаётся с соусом тартар и кетчупом
Сырные палочки 225 г
Расплавленный твёрдый сыр в хрустящей панировке. Подаются с соусом Тартар
Эби темпура 115 г
Очищенные креветки в кляре и хлопьях темпура, обжаренные во фритюре. Подаётся с острым соусом Кимчи
Пицца (6)
Пепперони 420 г
Классическая итальянская пицца с салями, томатным соусом, маслинами и сыром моцарелла. Украшена руколой (30 см)
Острая мясная 480 г
Пицца с тремя видами мяса - салями, беконом и ветчиной, перцем халапеньо, сыром Моцарелла и томатным соусом. Украшена рукколой (30 см)
Ди Поло 490 г
Пицца с жареным куриным филе, грибами, ветчиной, оливками, маслинами, сыром моцарелла и томатным соусом. Украшена руколой (30 см)
Пицца Капричи 450 г
Пицца с жареными грибами, ветчиной, оливками, двумя видами сыра и крем-соусом Бальзамик. Украшена руколой
Сэндвич с курицей 275 г
Подрумяненный тостовый хлеб с жареным куриным филе, плавленым сыром, свежим огурцом, томатом, листом салата и соусом Тартар. Подаётся с картофелем фри и кетчупом
Роллы (6)
Ролл с креветкой фри 273 г
Тёплый ролл с жареной креветкой в кляре, крабовым мясом и сливочным сыром. Покрыт соусом Лава
Дабл Чиз 273 г
Горячий ролл с сёмгой, двумя видами сыра и соусом Кимчи. Покрыт соусом Терияки
Самурай 223 г
Ролл со сливочным сыром и зелёным луком, обёрнутый огуречными слайсами и филе сёмги
Горячие блюда (16)
Паста с беконом и грибами 300 г
Феттуччине в сливочном соусе с беконом, грибами и ароматным сыром Пармезан. Украшается рукколой
Вок с морепродуктами 300 г
Жареный рис с филе красной рыбы, креветками, кальмаром, морковью, помидором, луком, соевым соусом и соусом Терияки
Паста с креветками и лососем 300 г
Феттуччине в сливочном соусе с маринованными креветками, лососем и ароматным сыром Пармезан. Украшается рукколой
Паста с куриным филе 300 г
Феттуччине в сливочном соусе с кусочками куриного филе и ароматным сыром Пармезан. Украшена рукколой
Шашлык куриный от шефа 225 г
Рулетики из куриного филе и сливочного сыра, обёрнутые в бекон. Подаётся с маринованным луком и томатным соусом
Кальмар по-тайски с рисом 300 г
Нежный кальмар, обжаренный с луком, сельдереем и болгарским перцем с добавлением сливок и соуса Кимчи. Подаётся с отварным рисом
Свинина с картофелем и грибами 300 г
Кусочки нежной cвинoй шеи с обжаренным до золотистой корочки картофелем и грибами
Баранина с картофелем и луком 300 г
Кусочки баранины с болгарским перцем и зелёным луком в соусе Терияки с обжаренным во фритюре картофелем. Приправляется стручковым перцем Чили
Стейк из cвинoй шеи 205 г
Сочная свиная шея, приготовленная на решётке гриль. Подается с соусом барбекю
Кесадилья куриная 310 г
Сырная тортилья с обжаренным куриным филе, болгарским перцем, перчиком Халапеньо, стручковой фасолью, луком и сыром Моцарелла. Подаётся с соусом Сальса и сметаной
Бургер 335 г
С бифштексом, беконом, красным луком, листом салата, маринованными огурчиками, плавленым сыром и фирменным соусом. Подаётся с картофелем фри и кетчупом
Говядина в соусе терияки 300 г
Аппетитная говядина, обжаренная в соусе Терияки с болгарским перцем, грибами, свежим огурцом и репчатым луком. Подаётся на горячей сковороде
Гарниры (2)
Картофель по-домашнему 150 г
Порезанный отварной картофель, обжаренный и приправленный специями
Десерты (4)
Напитки (5)
Соусы (8)
Кетчуп 25 г
Соус Базилик 25 г
Барбекю 25 г
Васаби 25 г
Соус горчичный 25 г
Соевый соус 25 г
Соус Тартар 25 г
Соус Терияки 25 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!