FRESH &GREEN Оренбург, Ленинская улица, 52
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 20:30
FRESH &GREEN
![](https://eda.yandex.ru/images/1380298/055dc59e01159291d222b396a9089edb-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Грибной суп-пюре 250 г
Бульон овощной, грибы шампиньоны, вино белое сухое, морковь, лук репчатый, чеснок, тимьян. Сыр пармезан по желанию
Шаурма с фалафелем 160 г
Лаваш, соус томатный, морковь по-корейски, помидор, огурец, капуста, фалафель
Шаурма с фасолевой котлетой 160 г
Лаваш, соус томатный, морковь по-корейски, помидор, огурец, капуста, фасолевая котлета
Салаты (22)
Салат Летний 100 г
Помидоры, перец, капуста, горошек, кукуруза, огурец, зелень, семена льна, оливковое масло
Салат Микс 100 г
Морковь, огурец, кабачок, перец сладкий, оливковое масло, французская горчица, лимонный сок, соевый соус
Салат с капустой 100 г
Капуста белокочанная, перец болгарский, морковь, огурец, оливковое масло
Салат Оливье постный 100 г
Картофель, морковь, огурец соленый, горошек, постная колбаса, зелёный соус
Салат Греческий 100 г
Томат, огурец, болгарский перец, сыр фета, маслины, оливковое масло
Салат Ирландец 130 г
Морковь, зеленый горошек, соус кешью, горчица, оливковое масло, соевый соус
Салат с капустой и апельсином 100 г
Белокочанная капуста, сельдерей, апельсин, тыква, оливковое масло, французская горчица, лимонный сок, соевый соус
Салат со свёклой 100 г
Свёкла, морковь, яблоко, перец сладкий, оливковое мало, лимонный сок, мед, соевый соус
Салат Под шубой 130 г
Запеченная свекла, запеченная морковь, лук, зелень, нори, рис, соус кешью, горчица, оливковое масло, соевый соус
Салат Цезарь 100 г
Рукола, сухари, помидоры черри, соус кешью, горчица, оливковое масло, соевый соус, сейтан
Салат с огурцом и авокадо 100 г
Огурец, авокадо, сок лайма, руккола, соус кешью, горчица, оливковое масло, соевый соус
Салат Стир Фрай 100 г
Шпинат, морковь, шампиньоны, горошек стручковый, имбирь, бульон овощной, специи
Салат со свёклой, авокадо и апельсином 100 г
Свекла запеченная, авокадо, апельсин, бальзамический уксус, мед, оливковое масло
Салат Кускус 100 г
Кускус, перец сладкий, цукини, помидоры, сыр фета, чеснок, зелень, сок лайма, специи
Салат Фунчоза с овощами 100 г
Салат с грушей и сельдереем 100 г
Груша, листья салата, сельдерей, оливковое масло, лимонный сок, мед, соевый соус
Салат Здоровье 100 г
Перец болгарский, микс-салат, морковча, оливковое масло, соевый соус, сок лайма
Супы (17)
Грибной суп-пюре 250 г
Бульон овощной, грибы шампиньоны, вино белое сухое, морковь, лук репчатый, чеснок, тимьян. Сыр пармезан по желанию
Суп окрошка 250 г
Картофель, колбаса постная, огурец, яйцо, редис, лук зеленый, зелень, квас
Суп Рассольник 250 г
Овощной бульон, крупа перловая, морковь, лук, картофель, соленый огурец, специи, кунжут
Гречневый суп 250 г
Бульон овощной, гречневая крупа, картофель, морковь, лук, шампиньоны, специи, кунжут
Суп Буррито 250 г
Бульон овощной, фасоль красная, кукуруза сладкая, перец сладкий, морковь, картофель, лук, чеснок, зелень
Щи постные 250 г
Бульон овощной, капуста белокочанная, морковь, томаты, болгарский сладкий перец, шампиньоны, красная фасоль, картофель, чеснок, зелень
Грибной суп 250 г
Бульон овощной, грибы шампиньоны, картофель, лук репчатый, чеснок, зелень
Суп Минестроне 250 г
Бульон овощной, фасоль белая, томаты, фасоль стручковая, цукини, шпинат, лук репчатый, чеснок, зелень листовая, базилик, специи. Сыр пармезан по желанию
Чечевичный суп 250 г
Бульон овощной, чечевица, лук репчатый, болгарский сладкий перец, зелень, чеснок, специи
Суп-пюре с брокколи 250 г
Бульон овощной, капуста брокколи, морковь, мускатный орех, имбирь, корица
Горячие блюда (38)
Шаурма с фалафелем 160 г
Лаваш, соус томатный, морковь по-корейски, помидор, огурец, капуста, фалафель
Шаурма с фасолевой котлетой 160 г
Лаваш, соус томатный, морковь по-корейски, помидор, огурец, капуста, фасолевая котлета
Овощи запеченные 100 г
Картофель, морковь, перец болгарский, шампиньоны, цукини, топинамбур, баклажан, брокколи, лук репка, чеснок
Цветная капуста 100 г
Цветная капуста, морковь, томаты, болгарский перец, цукини, сыр пармезан
Лапша соба с тофу 100 г
Гречневая лапша, тофу, рисовый уксус, сок апельсина и лимона, кунжутное масло, соевый соус
Запеканка с брокколи и цветной капустой 100 г
Брокколи, цветная капуста, яйцо, сыр, майонез постный
Котлеты из баклажанов 100 г
Баклажан, яйцо, мука пшеничная, перец сладкий, морковь, томаты, лук, чеснок
Тунис с кускусом 100 г
Кускус, нут, кабачок, сладкий перец, помидор, руккола, сыр фета, заправка: оливковое масло, французская горчица, лимонный сок, соевый соус
Стир фрай с бурым рисом 100 г
Бурый рис, морковь, зеленый горошек, перец болгарский, имбирь свежий, чеснок, соевый соус, масло растительное
Три крупы 100 г
Полба, чечевица, перловая крупа, орегано, маслины, лук репка, масло растительное
Котлеты овсяные 100 г
Овсяные хлопья, яйцо, лук репка, картофель, манная крупа, зелень, специи
Спаржа с грибами 100 г
Спаржа, шампиньоны, лук, морковь, перец болгарский, масло оливковое, соевый соус
Котлеты фасолевые печеные 100 г
Фасоль, яйцо, лук репка, зелень, морковь, специи, масло растительное
Гирос 120 г
Лепешка пшеничная, перец болгарский, цукини, баклажан, морковь, творожный сыр
Грибы фаршированные 100 г
Шампиньоны, кунжут, морковь, сыр пармезан, семена подсолнечника, семена тыквы
Веганский комплекс 200 г
Мука пшеничная, сосиска веганская, соус из кешью и томатов, помидор, соленый огурец
Десерты (40)
Постный бисквит 100 г
Мука цельнозерновая и кукурузная, сахар, кокосовое молоко, цедра лимона, разрыхлитель
Сникерс 80 г
Кешью, кокосовая стружка, арахис, кокосовое масло, сироп топинамбура, финики, какао
Печенье кунжутное 50 г
Овсяные хлопья, миндальная мука, кунжут, финики, банан, ореховая паста
Десерт Прага 120 г
Тыква, семена льна, мука, банан, ореховое молоко, шоколад, овсяные хлопья, авокадо, сироп топинамбура, какао
Ягодный Брауни 100 г
Цельнозерновая мука, какао, кокосовое масло, сахарозаменитель, ягоды (размер на выбор)
![Конфета апельсиновая](https://eda.yandex.ru/images/1387779/8611127443a95c1700e6d1aedd678d50-250x250.jpg)
Конфета апельсиновая 20 г
Курага, миндальная масса, апельсиновый сок, цедра апельсина, прокатано в желтом кокосе
![Конфета с пшеном](https://eda.yandex.ru/images/1387779/8611127443a95c1700e6d1aedd678d50-250x250.jpg)
Конфета с пшеном 20 г
Пшено, растительное масло, сахарная пудра, мука пшеничная, ваниль, арахисовое масло
![Чизкейк Сыроедческий с апельсином и черникой](https://eda.yandex.ru/images/3518584/00731e5647c78deffd196957aa4e9bab-250x250.jpeg)
Чизкейк Сыроедческий с апельсином и черникой 150 г
Отруби овсяные, кешью, мёд, финики, миндаль, черника, банан, апельсин, кокосовая стружка
Тыквенный кекс 80 г
Тыква, семена льна, мука пшеничная, банан, ореховое молоко, шоколад, овсяные хлопья
Тыквенный десерт 50 г
Тыква, кокосовая стружка, масло кокосовое, сироп топинамбура, ореховое молоко, какао
Торт с маковым бисквитом и черничным суфле 100 г
Йогурт, овсяные хлопья, мягкий творог, яйца, мак, кокосовая стружка, финики, желатин, мед
Банановый чизкейк Без выпечки 100 г
Финики, овсянка, орехи, творог обезжиренный, бананы, желатин, вода, ряженка, какао, мед
Чизкейк по Дюкану 90 г
Творог обезжиренный, отруби, сахарозаменитель fitparad, яйцо куриное, специи
Шоколадная корзиночка с фундуком 70 г
Миндаль, грецкий орех, мед, финики, авокадо, какао
Яблочно-банановый торт 100 г
Миндаль, финики, яблоки, желатин, бананово-косовая стружка
Морковный флан диетический 185 г
Морковь, яйцо куриное, творог, апельсиновая цедра, сахарозаменитель fit №7
Пастила ореховая 15 г
Миндаль, грецкие орехи, кедровые орехи, банан, финики, семя льна, посыпка: изюм, подсолнечник, кунжут, тыквенные семечки
Гранола 200 г
Овсяные хлопья, семя подсолнечника, миндаль, пшено, мед, оливковое масло, сухофрукты, специи
Печенье морковное 20 г
Мука цельнозерновая, тростниковый сахар, морковь, оливковое масло, грецкий орех, изюм, имбирь свежий, специи
Десерт Три шоколада 80 г
Творог 0%, шоколад темный, шоколад молочный, шоколад белый, желатин
Йогурт с гранолой и ягодным джемом 300 г
Десерт Фруктовый коктейль 200 г
Напитки (3)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!