Уютное кафе Бенджамин Оренбург, 443083, Оренбург, Советская улица, 48
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 23:00
Уютное кафе Бенджамин
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Салат Цезарь 240 г
Салат латук, салат айсберг, соус цезарь, томаты черри, перепелиные яйца, сыр пармезан, крутоны, креветки или курица на выбор
Суп Том Ям 420 г
Куриное филе, креветки, грибы шиитаке, кинза, лайм, перец чили, лук-порей, зеленый лук
Салат Кобб 260 г
Куриное филе, бекон, куриное яйцо, авокадо, сыр дорблю, томаты, салат айсберг, латук, заправка кобб
Завтрак (9)
Рисовая каша с арахисовой пастой и бананом 310 г
Рис, молоко, масло сливочное, паста арахисовая, банан, вафельная стружка
Каша Овсяная 250 г
Овсяные хлопья, молоко, ванильный сахар, клубника. Подается с клубничным конфитюром или соленой карамелью на выбор
Яйцо пашот с лососем 270 г
Яйцо, лосось, авокадо, микрозелень, кунжут, сырный соус, чиабатта
Пудинг Манго-кокос 330 г
Гранола, пюре из манго, банан, семена чиа, клубника, кокосовое молоко, сахарная пудра, мята, кокосовая стружка
Салаты (9)
Салат Цезарь 240 г
Салат латук, салат айсберг, соус цезарь, томаты черри, перепелиные яйца, сыр пармезан, крутоны, креветки или курица на выбор
Салат Кобб 260 г
Куриное филе, бекон, куриное яйцо, авокадо, сыр дорблю, томаты, салат айсберг, латук, заправка кобб
Овощной салат со Страчателлой и соусом Песто 300 г
Томаты свежие, томаты вяленые, огурцы, перец болгарский, лук салатный, маслины, лист салата, Страчателла, соус Песто
Салат с говядиной на хрустящем тесте фило 240 г
Обжаренная говядина, лук салатный и шампиньоны, салатный микс, сыр Фета, соус Песто, кедровый орех, зеленый лук, хрустящее тесто фило
Салат с овощами гриль 180 г
Томаты, болгарский перец, баклажан, цукини. Подается с салатной смесью, сыром фета, кедровыми орехами, заправкой крем-бальзамик
Салат Шериф 240 г
Куриное филе, бекон, вяленые томаты, сыр пармезан, луковые кольца, морковь, кунжут, листья салата, соус
Филадельфия с креветками 330 г
Салатный микс, айсберг, руккола, томаты, огурцы, тигровые креветки в панировке, сливочный сыр в черном кунжуте, подается с соусом сальса
Закуски (6)
Энчиладас с куриной грудкой 320 г
Куриная грудка гриль, тортилья, кукуруза, печеный сладкий перец, соус сливочный халапеньо, соус баффало, сыр гауда. Подается с тартаром из свежего сладкого перца с листьями кориандра
Куриные крылышки 280 г
Куриные крылья в панировке из кукурузных хлопьев. Подаются с соусом, сельдереем и морковью
Кесадилья 250 г
Пшеничная лепешка, сыр, томаты, грибы, кинза, лук, курица или овощи на выбор. Подается со сметаной
Супы (6)
Суп Том Ям 420 г
Куриное филе, креветки, грибы шиитаке, кинза, лайм, перец чили, лук-порей, зеленый лук
Крем-суп с белыми грибами 250 г
Белые грибы, шампиньоны, сельдерей, сливки, трюфельное масло
Суп сырный Алабама 320 г
Сливки, перец чили, сыр чеддер. Подается с сухариками и зеленым луком
Томатный суп со Страчателлой 380 г
Суп из томатов с овощами, сыр Страчателла, тост с сыром Чеддер
Паста (6)
Спагетти с курицей и грибами 280 г
Жареное куриное филе, шампиньоны в сливочном соусе и соусе демиглас, сыр пармезан
Спагетти с морепродуктами 300 г
Кальмар, креветка, мидия в раковине, сливочно-томатный соус. Подается с томатами черри и руколой
Паста Тальятелле с белыми грибами 300 г
Тальятелле, обжаренные белые грибы, сливочный соус, сыр пармезан
Паста Карбонара 300 г
Спагетти, бекон, соус из яичных желтков, сыр пармезан, сливки, томаты черри, соль, черный перец
Тальятелле с креветками и брокколи в сливочном соусе 310 г
Тальятелле, креветки, брокколи, томаты вяленые, вино, сливки, пармезан
Бургеры (12)
Бургер с котлетой из лосося и сливочным крем-соусом 490 г
Булочка бриошь, котлета из лосося с добавлением дижонской горчицы, салатный лист, лук салатный, свежий огурец, сыр Чеддер, крем-соус из сливочного сыра и свежего укропа. Подается с картофелем фри, кетчупом и салатом Коул Слоу
Бургер с двойной котлетой 620 г
Двойная котлета из мраморной говядины, сыр Чеддер, печеный перец, перец халапеньо, маринованный огурец, салатный лист, специальный соус. Подается с картофелем фри, кетчупом и салатом Коул Слоу
Бургер с трюфельным соусом 530 г
Говяжья котлета, грибное соте, трюфельный соус, руккола, листья салата, плавленый сыр. Подается с картофелем фри, салатом коул слоу и кетчупом
Бургер Эль Диабло 430 г
Булочка бриошь, латук, томаты, сырный соус начос, рубленая котлета, сыр, соус баффало острый, перец халапеньо
Гамбургер Род-Айленд 430 г
Булочка бриошь, куриная котлета, салат, томат, огурец. Подается с соусом блю чиз
Чизбургер Гризли 430 г
Булочка бриошь, говядина, лист салата, томат, маринованный огурец, плавленый сыр, лук, перец халапеньо, соус баффало. Подается с картофелем фри и кетчупом
Бургер из индейки 430 г
Индейка, овощи, зелень, соус джек дэниэлс. Подается с картофелем по-деревенски и томатным соусом
Чизбургер Хьюстон Прайд 430 г
Котлета из говядины, булочка бриошь, салат, томат, маринованный огурец, плавленый сыр, лук. Подается с соусом
Бургер по-деревенски 570 г
Котлета из говядины, плавленый сыр, картофель, луковые кольца, листья салата, соус горчичный айоли. Подается с картофелем фри, салатом коул слоу и кетчупом
Бургер Мега Супер 1 кг
Булка, говяжья котлета, маринованные огурцы, свежие томаты, лук, сыр, бекон, соус биг тейсти
Хот-дог Классический 210 г
Венская сосиска, салат айсберг, маринованный огурец, перец халапеньо, кетчуп, соус горчичный айоли, дижонская горчица, жареный лук
Хот-дог с лососем и гремолатой 210 г
Лосось, огурец, гремолата, лайм, салат айсберг, соус горчичный айоли
Горячие блюда (5)
Телячьи щечки с булгуром 370 г
Телячьи щечки в соусе Демиглас, сливочный булгур с луком и кинзой, хрустящий лук
Соте из морепродуктов с овощами 450 г
Креветки тигровые, кальмары, мидии, кабачок, томаты черри, лук-порей, тимьян, вино, сливки, подается с хрустящей чиабаттой
Запеченное филе индейки 300 г
Филе индейки, брокколи, картофель, микрозелень, мед, зерна горчицы, сливки, дижонская горчица
Стейк лосося с овощами 300 г
Лосось, брокколи, картофель, кабачок, томат, лук, мед, соевый соус, тимьян, микрозелень
Фахитос 370 г
Курица, соус, лук, болгарский перец, томаты, соус гуакамоле, сальса, сметанный соус, пшеничная лепешка
Гарниры (5)
Десерты (9)
Жасмин 85 г
На основе кокосового пюре, стружки бельгийского белого шоколада и свежевыжатого апельсинового сока с добавлением апельсиновой цедры
Торт Морковный 150 г
Торт Шоколад-манго 110 г
Песочные коржи, бисквит с фундуком, пралине, желе с манго, шоколадный мусс
Чизкейк Нью-Йорк 103 г
Напитки (4)
Соусы (7)
Соус Джек Дэниэлс 50 г
Чеснок, сок ананасовый, терияки, лимон. Сок, соевый, виски Jack Daniels, ананас, лук, перец Чили, сахар
Соус Баффало 50 г
Сахар, Ворчестер, чеснок, уксус бальзамический, паприка сладкая, соль, перец, соус чили Шрирача, соус томатный
Соус Барбекю 50 г
Соус Сырный 50 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!