Мин Херц Волгоград, улица КИМ, 10
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 19:00
Мин Херц
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Паста с морепродуктами и сырным соусом 250 г
Паста, морской коктейль (мидии, кальмар, осьминог, креветки), сливки, сыр пармезан
Щи из свежей капусты 1 л
Говяжий бульон, картофель, капуста, морковь, лук, помидор, перец болгарский, томатная паста, говядина отварная, зелень
Кулинария (14)
Щи из свежей капусты 1 л
Говяжий бульон, картофель, капуста, морковь, лук, помидор, перец болгарский, томатная паста, говядина отварная, зелень
Борщ из свежей капусты 1 л
Говяжий бульон, картофель, капуста, лук, морковь, помидор, перец болгарский, томатная паста, свекла, чеснок, говядина отварная, зелень
Жаркое из свинины с картофелем 500 г
Cвинoй карбонад, картофель, шампиньоны, лук репчатый, морковь, сметана
Блинчики (10)
Блинчики, фаршированные ветчиной и сыром 190 г
Блинчики, ветчина, моцарелла, сметана, зелень
Драники (5)
Завтрак (5)
Салаты (12)
Салат Мин Херц 200 г
Язык говяжий, куриное филе, шампиньоны, болгарский перец, огурец. Подается под фирменным соусом в корзиночке из сыра пармезан
Тёплый салат с печенью цыпленка 260 г
Печень цыплёнка, микс из салатов, черри, огурец, болгарский перец, оливковое масло
Салат Будапештский 160 г
Говядина отварная, помидоры, болгарский перец, лук, чеснок, масло растительное
Салат Пармский 270 г
Ветчина жареная, шампиньоны жареные, перец болгарский, огурец свежий, салат, майонез, сыр пармезан, миндаль
Салат Бургундский 230 г
Язык говяжий, чернослив, помидор, салат, сыр пармезан, маслины, лук маринованный, чеснок, оливковое масло
Салат Славянский 200 г
Язык говяжий, огурец маринованный, грибы маринованные, картофель отварной, огурец свежий, чеснок, майонез
Салат Овощной по-домашнему 210 г
Помидоры, перец, огурцы, болгарский перец, лук-порей, соус, зелень
Соленый погребок 250 г
Соленые помидоры, соленые огурцы, капуста квашеная, соленый перец, соленый чеснок
Супы (10)
Борщ из свежей капусты 400 г
Говяжий бульон, картофель, капуста, лук, морковь, помидор, перец болгарский, томат, паста, свекла, чеснок, говядина отварная, сметана, зелень
Щи из свежей капусты 400 г
Говяжий бульон, картофель, капуста, морковь, лук, помидор, перец болгарский, томат, паста, говядина отварная, сметана, зелень
Суп-лапша Куриная 270 г
Куриный бульон, лапша яичная, лук, морковь, курица отварная, зелень
Крем-суп из шампиньонов 320 г
Шампиньоны, сливки, шампиньоны обжаренные, сухарики чесночные
Солянка мясная 370 г
Говядина, говяжий язык, ветчина, сервелат сырокопченый, соленые огурцы
Пицца (13)
Пицца Вегетарианская 465 г
Моцарелла, грибы, помидор, фасоль стручковая, морковь, лук, маслины
Пицца Лагуна 450 г
Морепродукты (мидии, кальмар, креветки, осьминог), моцарелла, помидор, перец, оливки
Паста (5)
Паста с морепродуктами и сырным соусом 250 г
Паста, морской коктейль (мидии, кальмар, осьминог, креветки), сливки, сыр пармезан
Горячие блюда (27)
Мясо по-купечески 170 г
Говяжья вырезка, запеченная под соусом с грибами, помидорами и луком
Говядина Гурман 390 г
Отварная говядина, отварной картофель, отварная цветная капуста, помидор свежий, огурец свежий
Рагу по-венгерски 350 г
Говяжья вырезка, фасоль красная, фасоль стручковая, помидор, перец болгарский, соус томатный
Сковородка Мин Херц 650 г
Четыре вида мяса (говядина, свинина, курица, бекон), картофель, помидоры, баклажан, болгарский перец, грибы, морковь, лук, чеснок
Мясо по-французски с картофелем 340 г
Cвинoй карбонад, запеченный с картофелем и помидорами, луком и сыром
Язык, запеченный с картофелем в сливках 250 г
Язык говяжий, картофель, шампиньоны, сливки, моцарелла
Паэльятта из морепродуктов 300 г
Рис, кальмар, мидии, осьминог, креветки, фасоль стручковая, помидоры, лук репчатый, прованские травы
Жареная свинина с овощами 280 г
Cвинoй карбонад, грибы, фасоль стручковая, баклажан, перец болгарский, помидор, морковь, розмарин
Овощное соте с куриной печенью 320 г
Печень, фасоль стручковая, грибы, помидор, лук-порей, морковь
Крылышки куриные, жаренные с чесночным соусом 250 г
Крылышки куриные, специи, масло растительное, чесночный соус, зелень
Гарниры (8)
Напитки (7)
Сок Сады Придонья яблоко 1 л
Сок Сады Придонья апельсин 1 л
Вода Нальчик газированная 500 мл
BonAqua негазированная 500 мл
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!