Шашлыкоff гриль & бар Ульяновск, Дворцовая улица, 4А/1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 22:30
Шашлыкоff гриль & бар
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Шашлык из свинины 400 г
Сочный шашлык из cвинoй шеи. Подается с гарниром на выбор, фирменным соусом шашлыкофф и капустным салатом с добавлением зелени
Шашлык из куриной грудки 400 г
Филе цыплёнка, замаринованное в специях, приготовленное на гриле. Подается с гарниром (на выбор), овощным салатом и соусом тартар
Борщ по-сибирски 340 г
Фирменный наваристый борщ в сочетании с чесноком, хреном и копченой грудинкой, подается с шашлыком из курицы
Рубленый стейк с сыром 510 г
Рубленый стейк с сыром и аппетитной глазуньей. Подается с овощным салатом, луком со сливками, соусом шашлыкофф и гарниром (на выбор)
Солянка 265 г
Насыщенная солянка с ветчиной, салями и охотничьими колбасками, украшена нарезанными оливками и долькой лимона, сдобрена сметаной
Шашлыки (21)
Шашлык из свинины 400 г
Сочный шашлык из cвинoй шеи. Подается с гарниром на выбор, фирменным соусом шашлыкофф и капустным салатом с добавлением зелени
Шашлык из куриной грудки 400 г
Филе цыплёнка, замаринованное в специях, приготовленное на гриле. Подается с гарниром (на выбор), овощным салатом и соусом тартар
Поляна горячая 1 кг
Ассорти шашлыков: свинина, мясные колбаски, цыпленок гриль, мини-кебабы, кукуруза гриль, сыр гриль, шашлык из cвинoй вырезки, шашлык из индейки. Жареный картофель, овощной салат, фирменный соус ШашлыкоFF, соусы Тартар и bbq
Ассорти Шашлыкофф 1,93 кг
Ассорти из Шашлыкофф: из свинины, индейки, курочки, из cвинoй вырезки с томатами, филе цыпленка. Подается с овощами гриль, овощным салатом, соусами Шашлыкофф, Грузинский и горчицей
Шашлык Восточный 390 г
Шашлык из баранины в восточных специях, сыр, лук репчатый, кинза, петрушка. Подается с гарниром на выбор, овощным салатом и соусом Пика
Шашлык Финский 390 г
Филе семги и цукини маринованные в специях и жаренные на гриле. Подается с гарниром на выбор, овощным салатом, долькой лимона и соусом Азиатский
Шашлык Чилийский 390 г
Шашлык из cвинoй вырезки в специях, цукини на гриле. Подается с гарниром на выбор, овощным салатом и соусом Азиатский
Кебабы по-ливански 390 г
Мини-кебабы из говядины со свининой и из куриного филе. Подается с гарниром на выбор, овощным салатом и соусом Восточный
Шашлык Абхазский 390 г
Шашлык из нежной телятины на гриле. Подается с гарниром на выбор, овощным салатом и соусом Горчичный
Шашлык Индонезийский 390 г
Шашлык из куриного филе в маринаде из специй с семенами чиа и кунжутом. Подается с гарниром на выбор, овощным салатом и соусом Азиатский
Шашлык из индейки 390 г
Филе индейки, приготовленное на гриле. Подается с гарниром на выбор, овощным салатом и соусом Тар-тар
Шашлык из цыпленка Asia 390 г
Нежнейший шашлык из бедра, которое мы мариновали по специальному рецепту шеф-повара и приготовили на гриле. Подается с гарниром на выбор, овощным салатом и соусом Тар-тар
Порк Микс 370 г
Сочное сочетание шашлыка и рубленого стейка из свинины с шашлыком из картофеля на гриле. Подается с овощным салатом и соусом шашлыкофф
Ассорти гриль Биг 570 г
Нежное филе цыпленка и мини-кебабы, свинина, индейка, приготовленные на гриле. Подается с гарниром (на выбор), овощным салатом и фирменным соусом шашлыкофф
Шашлык из курицы Азия 400 г
Сочный шашлык из куриного филе со сладким соусом чили, приготовленный на гриле. Подается с гарниром (на выбор), овощным салатом и соусом азия
Шашлык из свинины Азия 400 г
Ароматный шашлык из свинины со сладким соусом чили, приготовленный на гриле. Подается с гарниром (на выбор), овощным салатом и соусом азия
Стейк из мраморной говядины 400 г
Сочный стейк из мраморной говядины блэк ангус, приготовленный на гриле, с гарниром (на выбор), овощным салатом и соусом горчичный
Шашлык Метр cвинoй биг 1 кг
Четыре порции сочного шашлыка из свинины, подается со свежими овощами, сыром, картофелем и фирменным соусом шашлыкофф
Шашлык Метр куриный биг 1 кг
Четыре порции сочного и легкого куриного шашлыка, подается со свежими овощами, сыром, картофелем и соусом тартар
Биг шашлык из свинины 500 г
Шашлык из свинины, приготовленный на гриле. Подается с гарниром (на выбор), капустным салатом и фирменным соусом шашлыкофф
Шашлык Турецкий 390 г
Шашлык из филе куриного бедра в маринаде из восточных специй. Дополняет блюдо гарнир на выбор, овощной салат и соус Восточный
Фестиваль Кесадий (16)
Кесадия Кон Карне Биг 490 г
Лепешка пшеничная, cвинoговяжий фарш, лук репчатый, томаты свежие, сыр и соус, специи, хрен, маслины
Кесадия Кон Карне 245 г
Лепешка пшеничная, cвинoговяжий фарш, лук репчатый, томаты свежие, сыр и соус, специи, хрен, маслины
Кесадилия Куриная Big 450 г
Лепешка пшеничная, фарш куриный, лук репчатый, морковь, грибы шампиньоны, соус, специи и сыр
Кесадия Куриная 225 г
Лепешка пшеничная, фарш куриный, лук репчатый, морковь, грибы шампиньоны, соус, специи и сыр
Кесадия с рукколой 215 г
Лепешка пшеничная, соус, специи, грудинка свиная, колбаса, сыр, салат руккола, томаты свежие, сыр творожный
Кесадия с руколой Биг 430 г
Лепешка пшеничная, соус, специи, грудинка свиная, колбаса, сыр, салат рукола, томаты свежие, сыр творожный
Ассорти Кесадий 985 г
Кесадия куриная, кесадия Маргарита, кесадия Пепперони, кесадия Гавайская, кесадия Карбонара
Ассорти кесадий Биг 1,97 кг
Кесадия куриная, кесадия Маргарита, кесадия Пепперони, кесадия Гавайская, кесадия Карбонара
Кесадия Гавайская Биг 440 г
Лепешка пшеничная, соус, специи, куриное филе, сыр, ананасы и груши консервированные, кунжут
Кесадия Гавайская 220 г
Лепешка пшеничная, соус, специи, куриное филе, сыр, ананасы и груши консервированные, кунжут
Кесадия Чиз Биг 410 г
Лепешка пшеничная, соус, специи, сыр дорблю, сыр пармезан, сыр твердый, сыр моцарелла, груши консервированные
Кесадия Чиз 205 г
Лепешка пшеничная, соус, специи, сыр дорблю, сыр пармезан, сыр твёрдый, сыр моцарелла, груши консервированные
Кесадия Пепперони Биг 300 г
Лепешка пшеничная, соус, специи, колбаса, сыр, маслины, каперсы
Овощи гриль (4)
Перец гриль 100 г
Сладкий болгарский перец, приготовленный на отрытом огне. Отлично подчеркнёт вкус жареного мяса
Салаты (18)
Теплый салат с грибами 250 г
Теплый салат из опят в сочетании с сельдереем, сочными томатами, чесноком, картофелем и листьями салата
Салат Киноа по-гречески с курицей 160 г
Сочетание куриного филе с киноа, листьями салата и свежими томатами
Греческий с курицей 185 г
Сочетание классического рецепта салата Греческий с нежным куриным филе, приготовленном на гриле
Салат Мясновъ 160 г
Сочетает в себе куриное филе, буженину, репчатый лук, огурцы консервированные, лаваш. Заправлен майонезом, соусом пика и зернистой горчицей
Салат Стейк 180 г
Лист Салата, огурцы свежие, маслины, грибы шампиньоны, томаты свежие, соус Крем-чиз, филе семги, соус Стейк, соус кунжутный, лимон
Салат Сквид 180 г
Салат листовой, огурцы свежие, томаты свежие, сельдерей, кальмар, крабовые палочки, лимон, кунжут, кинза, соус Стейк
Лондонский Ростбиф 160 г
Ростбиф, салат листовой, картофель, цукини, кабачки, лук репчатый, яйцо перепелиное, хлеб пшеничный, томаты свежие, салат из свеклы с чесноком, творожный крем, соус кунжутный, сливки, соус соевый
Салат а-ля Русс с языком 160 г
Язык говяжий. Яйцо куриное, огурцы консервированное, хлеб, салат листовой, салат рукола, соус горчичный, соус хрен сливочный, чеснок
Салат А-Ля Русс с паштетом 160 г
Паштет из печени, яйцо куриное, огурцы свежие, хлеб, салат листовой, салат рукола соус горчичный, соус кисло-сладкий, чеснок
Салат Президентский 160 г
Ветчина домашняя, куриная грудка, яичные блинчики, капуста пекинская со свежими огурчиками. Для придания сливочного вкуса заправляется сырным соусом
Креп Цезарь 300 г
Блины, капуста пекинская, томаты свежие, куриное филе, сыр, соус Цезарь, соус хрен Сливочный, соус Крем Чиз, соус горчичный, базиликовое масло, кунжут
Салат Чикен-микс с соусом терияки 160 г
Хрустящие листья салата с нежнейшим куриным филе, огурцом, под соусом терияки. Украшено кедровым орехом и кунжутом
Поке с семгой 300 г
Филе семги в специальном соусе, маринованный имбирь, консервированная кукуруза, огурцы свежие, консервированные ананасы, салат Чука, кунжут, водоросли Нори, соус кунжутный, соус соевый, масло базиликовое, орех кешью, сыр
Поке с тунцом 300 г
Тунец в специальном соусе, маринованный имбирь, салат Чука, кабачки, стебель сельдерея, консервированная кукуруза, водоросли Нори, орех кедровый, соус кунжутный, масло базиликовое, кунжут, соус соевый, сыр
Салат Фунчоза 160 г
Фунчоза, морковь, огурцы свежие, перец сладкий, соус соевый, базиликовое масло
Салат Балканский 160 г
Ассорти свежих овощей, листовой салат, греческий соус, боллы из крем-чиза
Салат Цезарь с цыпленком 300 г
Микс салата, соус цезарь, сыр, яйцо перепелиное, томаты свежие, сухарики пшеничные, филе куриное, жаренное на гриле
Охота Оливье 250 г
Морковь, картофель, огурцы маринованные, яблоки свежие, колбаски охотничьи, яйцо перепелиное, майонез, сливки, зелень
Закуски (13)
Крылья BBQ 370 г
Крылья куриные в маринаде, подаются с картофельными боллами, обжаренными во фритюре, и соусом томатным (кетчуп)
Ассорти горячих закусок на компанию 960 г
Сырные палочки, чесночные гренки, луковые кольца, лаваш фри, попкорн, соусы Тартар, ШашлыкоFF, Томатный - на каждый вариант найдется охотник
Пивной Микс Апгрейд 500 г
Картофель фри, чипсы ШашлыкоFF, сыр чечил, колбаски охотничьи, арахис, пивные сухарики. Подаются с соусами ШашлыкоFF, Тартар и BBQ
Дачная поляна 200 г
Все свежее, как будто только что собрали с грядки! Все аппетитное: свежие томаты, сочные огурчики, перчик и сезонная зелень. Идеально подойдет к любому основному блюду
Сет к водке 260 г
Филе сельди маринованное, сало соленое, хлеб бородинский, огурцы консервированные, лук маринованный, колбаски охотничьи, паштет из печени
Капрезе по-русски 200 г
Томаты свежие, салат листовой, крем чиз, чеснок, черный перец, базиликовое масло
Трей Френд 830 г
Мясные Кебабы куриные, кебабы мясные свиные, крылышки куриные BBQ, картофель фри, лепешка жареная, салат Коул Слоу, овощной микс, соусы ШашлыкоFF, Пика, Томатный
Трей Классик 700 г
Картофель фри, куриное филе жареное, салат из свежих овощей, лук маринованный, овощной микс, лаваш, соусы ШашлыкоFF, Пика, Томатный
Трей Бест 780 г
Шашлычки из курицы и свинины приготовленные на гриле, колбаски куриные, колбаска охотничья, картофель фри, гренки чесночные, салат из свежих овощей, лепешка жареная, соусы Шашлыкофф, Пика, Томатный
Ассорти горячих закусок 265 г
Луковые кольца, чесночные гренки, сырные палочки, чипсы шашлыкоф, подаются с соусом тартар
Супы (5)
Борщ по-сибирски 340 г
Фирменный наваристый борщ в сочетании с чесноком, хреном и копченой грудинкой, подается с шашлыком из курицы
Солянка 265 г
Насыщенная солянка с ветчиной, салями и охотничьими колбасками, украшена нарезанными оливками и долькой лимона, сдобрена сметаной
Крем-суп Сырный 265 г
Суп-пюре сливочный на основе трех сыров, нежного куриного филе, приготовленного на гриле
Тайский суп Том-Ям 350 г
Острый тайский суп на бульоне с овощами (250 г) подается с рисом (100 г)
Горячие блюда (12)
Рубленый стейк с сыром 510 г
Рубленый стейк с сыром и аппетитной глазуньей. Подается с овощным салатом, луком со сливками, соусом шашлыкофф и гарниром (на выбор)
Чикен Микс 260 г
Сочное сочетание шашлыка и рубленого стейка из курицы с шашлыком из картофеля. Подается с овощным салатом и соусом тартар
Крафт-Бургер 450 г
Сочная котлета из мяса птицы и cвинo-говяжий бифштекс, маринованные огурцы, лук, свежие томаты, нежный соус и мягкая булочка. Подаётся с картофелем фри и томатным соусом
Сыр на гриле 200 г
Свежий вкус сыра, приготовленного на раскаленном гриле. Идеально дополнен свежей грушей и зеленью в сочетании с базиликовым маслом
Сочный Биф 390 г
Бифштекс из сочной говядины, кетчуп. Подается с гарниром на выбор и легким салатом
Свиные слайсы под сливочно-грибным соусом 410 г
Изумительная сочная свиная вырезка, под грибным соусом. Подается с гарниром на выбор и овощным салатом
Свинина фаршированная по-царски 390 г
Вырезка свиная с начинкой и ароматными специями приготовлена на гриле. Подается с грибным соусом, овощным салатом и гарниром на выбор
Филе цыпленка в соусе Терияки 390 г
Филе цыпленка, приготовленное на гриле с добавлением специй, кунжута. Подается с гарниром на выбор и овощным салатом
Стейк из индейки 390 г
Стейк из индейки маринованный в специях и приготовленный на гриле. Подается с гарниром на выбор, овощным салатом и соусом манговый
Стейк из свинины 390 г
Наш фирменный соус Шашлыкоф к хорошему куску свинины, приготовленному на гриле. Гарнир на выбор и овощной салат
Филе скумбрии на гриле 470 г
Нежное, сочное и ароматное филе скумбрии, приготовленное на гриле. Подается с гарниром (на выбор), овощным салатом, соусом тартар и долькой лимона
Паста Карбонара 300 г
Паста с жареной грудинкой и ветчиной, яйцом и сыром в сливочном соусе. Визитная карточка итальянской кухни. И у нас в ШашлыкоFF тоже
Десерты (4)
Чизкейк 110 г
Нежнейший фруктовый десерт с малиной, особенный вкус, которому придает вкус Клубники
Банана-блин 215 г
Блинчик с начинкой из банана с грушевым джемом, декорирован шоколадным соусом
Торт шоколадный 110 г
Превосходный, нежный десерт не оставит Вас равнодушными. Коржи пропитанные шоколадом
Соусы (7)
BBQ 50 г
Соус по фирменному рецепту на основе свежих томатов, болгарского перца, зелени и пряных специй. Отлично подходит к телятине
Соус абхазский 50 г
Томаты консервированные, аджика, томаты свежие, перец острый, петрушка, кинза, специи
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!