Рататуй Ульяновск, улица Варейкиса, 36
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 18:00
Рататуй
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Суп-лапша Куриный по-домашнему 300 г
Золотистый куриный бульон с домашней лапшой, мясом курицы и яйцом
Картофельное пюре 150 г
Солянка мясная 300 г
Язык говяжий, буженина, сервелат, бульон говяжий, огурцы маринованные, маслины, лук репчатый, паприка молотая, лавровый лист, кетчуп, сметана, лимон
Салаты (5)
Салат Цезарь с курицей 260 г
Филе куриное, яйцо перепелиное, пармезан, томаты черри, айсберг, романо, масло подсолнечное, сухарики, соус цезарь
Салат Мясной 270 г
Салат с копченым филе курицы, вырезкой телятины, печеным болгарским перцем, зелёным салатом, заправленный фирменным соусом рататуй
Салат Цезарь с лососем 260 г
Филе лосося, яйцо перепелиное, пармезан, томаты черри, айсберг, романо, вино белое сухое, масло оливковое, сухари, соус цезарь, соус соевый
Закуски (9)
Тарелка мясных деликатесов 250 г
Сочная буженина, аппетитный говяжий язык и ароматная пармская ветчина
Сырная тарелка 200 г
Сыры: гауда, маасдам, пармезан, чеддер, дополненные мёдом, орешками и винoградом
Селёдочка с картофелем и гренками 250 г
Сельдь собственного посола с поджаренным картофелем, маринованным луком и бородинскими гренками
Тарелка разносолов по-корейски 275 г
Маринованные корнишоны, цветная капуста по корейски, брокколи по-корейски, морковь по-корейски, маринованная капуста по-деревенски, и маринованный острый перец
Куриные крылышки в остром соусе 180 г
Курины крылья, соус барбекю, соус сладкий чили, тобаско соус
Супы (3)
Суп-лапша Куриный по-домашнему 300 г
Золотистый куриный бульон с домашней лапшой, мясом курицы и яйцом
Солянка мясная 300 г
Язык говяжий, буженина, сервелат, бульон говяжий, огурцы маринованные, маслины, лук репчатый, паприка молотая, лавровый лист, кетчуп, сметана, лимон
Борщ 300 г
Говядина отварная, бульон говяжий, капуста белокочанная, морковь, лучок репчатый, перец болгарский красный, чеснок, картофель, лавровый лист, перец горошком, соль
Пицца (7)
Пицца с курицей и грибами 560 г
Пелати, филе куриное, шампиньоны, сыр моцарелла, масло оливковое, прованские травы, помидоры свежие, соус барбекю, соевый соус, соль, перец горошком чёрный (33 см)
Пицца Мясная сборная 540 г
Колбаски охотничьи, сервелат, ветчина, грудинка варёно-копчёная, сыр моцарелла, пелати, соль, перец горошком чёрный, прованские травы, масло сливочное (33 см)
Пицца Четыре сыра (33 см) 500 г
Сыр моцарелла, сыр гауда, сыр чеддер, сливки молочные, соль, сыр рассольный (33 см)
Пицца Маргарита 500 г
Сыр моцарелла, помидоры свежие, пилатти, соль, перец горошком чёрный, масло оливковое, прованские травы (33 см)
Пицца Цезарь 500 г
Сыр моцарелла, салат айсберг, яйцо перепелиное, филе куриное, томаты черри (33 см)
Пицца с лососем и морепродуктами 500 г
Мидии, кальмар, осьминог, филе лосося, сыр моцарелла, сливки молочные, масло подсолнечное, лимон, соль, перец горошком чёрный (33 см)
Пицца с ветчиной 510 г
Пилатти, сыр моцарелла, ветчина тостовая, масло оливковое, соль, прованские травы, перец горошком чёрный (33 см)
Шашлык (5)
Шашлык из куриного бедрышка без кости 200 г
Филе окорочка, фирменный маринад из кориандра и приправы для птицы, лук салатный, огурец свежий
Горячие блюда (6)
Филе лосося с зелёной фасолью 140 г
Филе лосося, фасоль зелёная стручковая, масло сливочное, чесночное масло, устричный соус, лимон, перец
Буженина, запечённая со сливочным соусом 160 г
Шея свиная, маринованная с чесноком, соевым соусом, майонезом и паприкой, томаты черри, петрушка, сливочный соус с хреном
Язык на горячей сковороде 350 г
Говяжий язык с картофельными слайсами под сливочно-грибным соусом
Бефстроганов с картофельным пюре 320 г
Кусочки говяжьей вырезки со сливочно-грибным соусом и картофельным пюре
Гарниры (6)
Картофельное пюре 150 г
Печеный картофель Бейби 150 г
Овощи на пару 150 г
Цветная капуста, брокколи, морковь, стручковая фасоль, брюссельская капуста, картофель
Овощи гриль 200 г
Перец болгарский, кабачки, баклажаны, шампиньоны, рук репчатый, чесночное масло, чеснок
Детское меню (10)
Кукуруза жареная сладкая 200 г
Салат Оливьешка 80 г
Варёная колбаса, яйцо куриное, огурец свежий, картофель отварной, зелёный горошек, майонез
Десерты (2)
Шарлотка с садовыми яблоками 80 г
Наливные садовые яблоки, мука пшеничная, яйца, сахар, соль
Сливочный чизкейк 130 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!